Воронежский хлебозавод № 1 — предприятие по выпуску хлебобулочных изделий (хлебозавод), существовавшее с 1929 по 2020 год в Воронеже. Ныне утраченный комплекс построек, возведённый в период с 1873 по 1929 год. Корпуса завода и труба заводской котельной постройки конца XIX века являлись последним зданием одной из нескольких паровых мельниц, существовавших в Воронеже. Завод снесён в период 2020-2021 гг. строительной компанией «Выбор» .
Здания завода были включены в материалы Свода памятников культуры и истории Российской Федерации, подготовленных в результате многолетних исследований недвижимого имущества историко-культурного наследия города Воронежа под руководством доктора культурологии Э. А. Шулеповой и опубликованные в 2009 году. В октябре 2020 года было включено в перечень объектов, обладающих признаками культурного наследия, однако, через год, в октябре 2021 года выведен из него «в связи со значительными разрушениями, не позволяющими провести восстановление».
История воронежского хлебозавода № 1 начинается в 1873 году, когда в квартале между нынешними улицами Кольцовской, Красноармейской и Ф. Энгельса была сооружена крупорушка купчихи Русиновой. В 1894 году в той же усадьбе открылось предприятие «Третьего товарищества паровых мукомольных мельниц». Мельница была самой крупной в Воронеже. Основные здания были построены в 1890-х гг. для паровой мельницы «Третьего товарищества паровых мукомольных мельниц».
Главной фигурой, входившей в правление «Товарищества паровой мельницы», был купец А. В. Ухин. Кроме него, здесь были предприниматели П. А. Ашурков, П. Т. Сонин, М. Д. Попов, М. И. Потапов, Ф. Н. Соковых, а с 1910-х гг. братья Зотовы. Это была самая крупная мельница Воронежа, представляющая ведущую отрасль производства в крае. По данным 1914 г., мельница была оснащена паровым двигателем мощностью 230 л.с. Ее обслуживали 130 рабочих. За год она перемалывала 2 млн. 250 тыс. пудов пшеницы.
В 1928—1929 гг. комплекс переоборудован под хлебозавод. Проект хлебозавода разработал бывший городской архитектор М. Н. Замятнин, работавший в 1920-е гг. губернским инженером. Это была одна из последних работ воронежского архитектора. Тогда были заменены междуэтажные перекрытия здания мельницы, частично переделаны окна главного фасада. Хлебозавод, пущенный в строй в 1929 г., был первым в городе, до этого имевшем лишь пекарни. Число рабочих на нем составляло 175 человек.
В 1936 г. здесь выпекалось 34,9 тыс. тонн ржаного хлеба. Профиль предприятия не изменился вплоть до закрытия предприятия в июне 2020 года. Во время Великой Отечественной войны в период оккупации Воронежа немецко-фашистскими захватчиками завод получил значительные повреждения, однако был восстановлен.