Якоб (Яп) Гейсберт де Хоп Схеффер (нидерл. Jakob Gijsbert „Jaap” de Hoop Scheffer, о файле; род. 3 апреля 1948, Амстердам) — нидерландский политик, генеральный секретарь НАТО в 2004—2009 годах.
Яп де Хоп Схеффер родился 3 апреля 1948 года в Амстердаме. В 1967 году закончил католическую классическую гимназию имени святого Игнатия Лойолы. В 1974 году окончил юридический факультет Лейденского университета и получил степень магистр права.
После окончания университета был призван в армию, служил пилотом военно-транспортного самолета в нидерландских Королевских ВВС.
В 1975 году становится стажёром в информационном отделе министерства иностранных дел Нидерландов. В 1976 году, после прохождения годичного курса обучения для молодых дипломатов, назначается на два года в посольство Нидерландов в Гане. С 1978 по 1980 годы работал в Брюсселе в представительстве Нидерландов в НАТО. В 1980—1986 годах был личным секретарём министра иностранных дел Нидерландов.
С 1986 по 2002 год был депутатом нидерландского парламента от партии Христианско-демократический призыв. Дважды, в 1992—1997 и 2001—2002 годах возглавлял парламентскую комиссию по международным делам. В 1995—1997 годах занимал пост заместителя лидера ХДП, а с 1997 по 2001 год был лидером партии.
С 2002 по 2003 год — министр иностранных дел Нидерландов, по совместительству в 2003 году был председателем ОБСЕ.