Хорст Хру́беш (нем. Horst Hrubesch; род. 17 апреля 1951, Хамм, Северный Рейн-Вестфалия) — немецкий футболист, выступавший на позиции нападающего. Автор двух победных мячей в финале чемпионата Европы в 1980 году.
Хорст Хрубеш начал карьеру в полулюбительских клубах «Хамм», «Хаммер» и «Вестюннен». В 1975 году Хрубеш перешёл в клуб «Рот-Вайсс» (Эссен), за который провёл 3 сезона, последний во Второй Бундеслиге, куда вылетел «Рот-Вайсс». Там Хрубеш стал лучшим снайпером, забив в 35-ти матчах 42 гола.
После этого за Хрубеша разгорелась борьба между «Гамбургом» и «Айнтрахтом» из Франкфурта, в которой всё же выиграл «Гамбург». В 1981 году в «Гамбург» пришёл Эрнст Хаппель. С этого периода начинается расцвет клуба и самого Хрубеша, который в 1982 году стал лучшим бомбардиром немецкого первенства, забив 27 мячей, а «Гамбург» — лучшим клубом Германии. Решающий гол, принёсший победу, Хрубеш забил 24 апреля в ворота «Баварии» на 90-й минуте игры, сделав счёт 4:3. В следующем году «Гамбург» вновь выиграл чемпионство, но более значимой стала победа в Кубке европейских чемпионов, в финале которого был обыгран грозный «Ювентус», ведомый Мишелем Платини.
В 1983 году, после успеха в Кубке чемпионов, Хрубеш покинул Германию и уехал в Бельгию, где выступал за клуб «Стандард», но там не блистал, забив за 2 года 17 голов в 43-х матчах. В 1985 году вернулся в Германию, в клуб «Боруссия» (Дортмунд), где получил тяжёлую травму и решил завершить карьеру игрока. Всего в Бундеслиге форвард забил 136 голов в 224 матчах. Через сезон Хрубеш, будучи главным тренером любительского клуба «Вестюннен», выходил на поле, чтобы помочь своей команде в тяжёлых матчах, этот клуб и стал для Хрубеша-футболиста последним.
В сборной ФРГ Хрубеш дебютировал 2 апреля 1980 года в Мюнхене в матче со сборной Австрии, который завершился победой немцев 1:0. Любопытно, что свой первый и второй голы за сборную Хрубеш забил в одном матче — в финале чемпионата Европы 1980, принеся победу своей команде 2:1. Через два года Хрубеш был в составе немецкой команды участником чемпионата мира, на котором забил единственный в матче гол с Австрией, а в полуфинале, после 120 минут матча, реализовал решающий пенальти, который вывел сборную ФРГ в финал, проигранный итальянцам. Финал чемпионата мира 1982 стал последним матчем Хрубеша в футболке национальной команды.
В 1986 году Хрубеш начал тренерскую карьеру, возглавив свой бывший клуб «Рот-Вайсс Эссен», с которым он занял 10-е место во второй бундеслиге. Затем работал с разными командами — с «Вольфсбургом», «Ганзой», «Динамо» (Дрезден), австрийскими клубами «Сваровски-Тироль» и «Аустрия» (Вена), турецким «Самсунспором».