Анникен Скарнинг Хюитфельдт (норв. Anniken Scharning Huitfeldt; род. 29 ноября 1969[1], Берум, Акерсхус[1]) — норвежский политический и государственный деятель. Член Рабочей партии. Министр иностранных дел Норвегии с 14 октября 2021 года. В прошлом — министр труда (2012—2013), министр культуры Норвегии (2009—2012), министр по делам детей и равноправия (2008—2009)[2][3].
Родилась 29 ноября 1969 года в коммуне Берум в фюльке Акерсхус в семье окружного судьи Ивера Хюитфельдта (Iver Huitfeldt; род. 1943) и Сидсель Скарнинг (Sidsel Scharning; 1940–1990). Имеет брата Андерса и сестру Астрид (Astrid Huitfeldt; род. 1977). Происходит по отцовской линии из старинного датского дворянского рода Хюитфельд. Её дядя Фриц Хюитфельдт (Fritz Huitfeldt; род. 1939) — политик от Консервативной партии, мэр Осло (1997—2000).
В 1988 году окончила гимназию в Есхейме, в 1992 году — Университет Осло, где изучала политологию и историю, в 1992—1993 годах изучала географию в Лондонской школе экономики, в 1996 году получила степень магистра по истории в Университете Осло. В 2000—2005 годах — исследователь в исследовательском институте Фафо[3].
В 1988—1989 годах — секретарь молодёжной организации Рабочей партии в фюльке Акерсхус. В 1996—2000 годах — председатель молодёжной организации Рабочей партии. В 2000—2001 годах — заместитель председателя Международного союза молодых социалистов (IUSY). В 2002 году стала членом Центрального исполнительного комитета (ЦИК) Рабочей партии. С 2007 по 2019 год возглавляла «женское крыло» партии[3]. С 2017 года — член правления Партии европейских социалистов. С 2019 года возглавляет отделение Рабочей партии в фюльке Акерсхус. С 2019 года — член правления Прогрессивного альянса[4][5].
В 2001—2005 годах член правления норвежского отделения организации Save the Children — Redd Barna[4].
По результатам парламентских выборов 2005 года[англ.] избрана депутатом стортинга в округе Акерсхус. Переизбиралась в 2009, 2013, 2017 и 2021 годах. В 2005—2008 годах — первый заместитель председателя парламентского комитета по делам науки, образования и церкви, в 2013—2021 годах — председатель парламентского комитета по иностранным делам и обороне[3][4].