Ца́втат (хорв. Cavtat, итал. Ragusavecchia) — город в Хорватии, расположенный на юго-востоке от Дубровника на адриатическом побережье, в Дубровницко-Неретванской жупании. Цавтат — центр общины Конавле и самый южный город Хорватии. Численность населения — 2015 человек (2001).
Цавтат — древний город, он был известен ещё как греческая колония Эпидаврос (Epidauros). Окружающие его территории были населены иллирийцами, которые называли город Заптал[3]. В 228 году до н. э. город попал под власть римлян и позднее стал римской колонией. Название города было латинизировано: он стал называться Эпидаврум (лат. Epidaurum).
Первое упоминание о римском городе относится к 47 году до н. э. До наших дней почти не дошло предметов материальной культуры. Частично сохранился акведук, соединяющий Эпидавр с деревней Водовадья в Конавле, снабжавшей город водой. Название места, откуда забиралась вода (Конавле — Каналис), дало название всей местности.
В начале VII века город подвергся аваро-славянскому нашествию и, предположительно в 614 году, беженцы из Эпидавра основали город Рагузу (современный Дубровник). С тех пор Цавтат принадлежал славянскому государству Травунии. В 1426 году он был приобретён у князя Р. Павловича Дубровницкой республикой, и с этого времени Цавтат полностью разделил судьбу Дубровника.
Современное название, Цавтат, было дано городу славянами в VII веке. Оно происходит от лат. Civitas vetus ("старый город"), как назвало своё поселение романское население Эпидауруса.
Большая часть зданий Цавтата, сохранившихся со времён Республики Дубровник, построено в стиле ренессанс с элементами готики. Это — Княжеский двор, церковь Святого Николая и монастырь Девы Марии Снежной. Также частично уцелели городские стены и фортификационные сооружения.