Виктор Григорьевич Цыплако́в (19 марта [1 апреля] 1915, Бурминка, Рязанский округ — 8 июня 1986, Москва) — советский живописец, педагог, профессор.
Член-корреспондент АХ СССР (1967). Народный художник РСФСР (1975). Лауреат Сталинской премии второй степени (1950).
Родился в 1915 году в семье кузнеца в селе Бурминка (ныне в Александро-Невском районе Рязанской области).
В 1942 году окончил МГАХИ имени В. И. Сурикова, где учился у И. Э. Грабаря, С. В. Герасимова, В. В. Почиталова, Г. М. Шегаля.
В 1957 году был назначен руководителем персональной мастерской МГАХИ имени В. И. Сурикова. С 1962 года — профессор. Член-корреспондент АХ СССР (1967). Среди его учеников имеется ряд известных художников, например народные художники России В. Б. Таутиев, Н. Н. Соломин и А. Н. Суховецкий, заслуженный художник России В. Г. Кубарев, заслуженный художник Республики Башкортостан Р. С. Хабиров.
В 1985 году в честь 70-летия Цыплакова были организованы в Академии художеств СССР персональная выставка и юбилейный вечер.