Чо́ппер (англ. chopper) — тип мотоцикла, который появился в Калифорнии в конце 1950-х годов. Он отличается радикально изменёнными углами поворота руля и удлиненными вилками, что делает его более вытянутым. Они могут быть построены из оригинального мотоцикла, модифицированного или построенного с нуля.
Главная особенность чопперов - больший комфорт при многочасовой езде на большие расстояния (по сравнению с обычными мотоциклами). Нередко вместо обычного сиденья устанавливается кресло, или мотоциклетное сиденье с поддержкой нижней части спины, что даёт возможность принимать позу с наклоном спины назад. Длинная колесная база обеспечивает больший комфорт, угол наклона вилки, доходящий до 70°, даёт отличный эффект автоподруливания. За счёт большого угла наклона длина вилок иногда составляет 1,5 м и более. Установка передних амортизаторов при такой длине затруднена, поэтому они нередко заменены однорычажной пружинной подвеской. Задняя подвеска обычно отсутствует (хардтейл-рама). С целью придания агрессивного внешнего вида передняя часть нередко завышена, часто диаметр передних колес больше задних. Сзади обычно устанавливается длинный (до 1,5 м), сильно наклоненный рамный багажник, который также может служить спинкой сиденья, на который навьючиваются палатки, дорожные сумки, спальные мешки. Развитая выхлопная система - не случайность: за счёт длинного выхлопа обеспечивается более высокое шумоглушение и мелодичный звук двигателя.
Известные примеры чопперов — специальные исполнения мотоциклов Harley-Davidson "Капитан Америка " и «Байк Билли», показанные в фильме 1969 года Беспечный ездок[1].