Графство Шалон (фр. Chalon sur Saône) — средневековое бургундское феодальное образование, столицей которого был город Шалон-сюр-Сон.
Первый известный граф Шалона — Адалард (ум. около 763 года). Обычно его считают сыном Хильдебранда I, (ок.682—751), графа в Бургундии и сеньора Перраси. Он получил Шалон в 733 году. Адалард активно участвовал в борьбе Пипина Короткого против герцога Аквитании, но погиб в борьбе с графом Оверни Шелпингом.
Следующий известный граф — Гверин (Варин) II (ум. в 853 году). Он был очень заметной фигурой в Бургундии, объединив в своих руках несколько бургундских графств. Он принимал активное участие в борьбе между императором Людовиком Благочестивым с сыновьями. Вначале он был сторонником Лотаря I, именно Гверин увёз в 830 году в ссылку в Пуатье императрицу Юдифь. После раздела 831 года его влияние в Бургундии значительно выросло. Но в 834 году Гверин перешёл на сторону императора, защищая город Шалон от армии Лотаря. Но несмотря на это город был захвачен и опустошён. Лотарь пощадил Гверина, но обязал его принести присягу верности.
В 835 году Гверин назван графом Шалона. В 835/840 годах он отсутствовал в Бургундии, находясь в Лионе, Вьенне, Тулузе. В Хронике в 840/842 годах он упоминается с как маркграф («герцог») Бургундии («dux Burgundiae potentissimus») и Тулузы («dux Tolosanus»). В это время он распространил своё влияние до Роны и Готии.
После смерти императора Людовика в 840 году Гверин переходит на сторону Карла Лысого, присягнув ему на верность в Орлеане. В 841 году он участвовал в битве при Фонтенуа в армии Карла Лысого и Людовика Немецкого против императора Лотаря. За это он после подписания Верденского договора в 843 году получил графства Отён, Осон и Десмуа, что вместе с уже имеющимися у него графствами Макон, Шануа и Мермонтуа делает его самым могущественным феодалом в Бургундии. С этого момента Гверин становится маркграфом или маркизом Бургундии.
В 850 году Гверин послал своего старшего сына Изембарта в Готию против Гильома, сына Бернарда Септиманского, восставшего против Карла. Изембарт попал в плен, но вскоре ему удалось бежать. Собрав большие силы, он захватил Гильома, который вскоре был казнён по приказу короля.