Холдинг — это структура коммерческих организаций, включающая в себя материнскую компанию и сеть мелких дочерних компаний, которые она контролирует. Материнская компания владеет контрольным пакетом акций, а дочерние распределяют между собой оставшиеся акции.
Холдинг торговых и производственных фирм «Шериф» состоит из сети супермаркетов, сети автозаправок, собственного телевизионного канала, сети мобильной и стационарной связи; владеет контрольными пакетами акций вино-коньячного и текстильного комбинатов, электрохимического завода, двух хлебокомбинатов, базы по выращиванию рыб; владеет спорткомплексом «Шериф» с футбольным клубом Шериф, собственным издательским домом и рекламным агентством и так далее. Общее число людей, работающих в холдинге во главе которого стоит ООО «Шериф», по данным на 2012 год составляла 13157 человек, а по состоянию на 2015 год оценивается примерно в 15-16 тысяч человек.
Компания «Шериф» была основана 24 июня 1993 года. В 1996 году открывается сеть супермаркетов «Шериф». 4 апреля 1997 года был основан спортивный клуб «Шериф». В августе 1997 года компания «Шериф» начала создание многоканального телевидения по всей территории ПМР. 21 апреля 1998 года было создано строительное подразделение компании. В июне 1998 года введена в эксплуатацию первая автозаправочная станция «Шериф». В начале 1999 года был создан издательский дом «Дело». В мае 1999 года начал работу автоцентр «Мерседес-Бенц». 1 августа 2000 года началось строительство спорткомплекса «Шериф». В июле 2000 года был введён в эксплуатацию склад нефтепродуктов. В феврале 2003 года после приватизации и реконструкции начала работу Тираспольская нефтебаза. 22 января 2004 года было создано рекламное агентство «Эксклюзив». 23 мая 2005 года «Шериф» приватизирует Тираспольский хлебокомбинат и Тираспольский комбинат хлебопродуктов. 5 июля 2005 года открыт первый салон игровых автоматов. В октябре 2005 года была приватизирована и реконструирована Рыбницкая нефтебаза. 14 июля 2006 года был приватизирован Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT». В 2006 году был построен комплекс «Акватир» по выращиванию, и промышленной переработке осетровых рыб, в том числе и производству натуральной чёрной икры на основе интенсивных технологий[3].
Холдинг Шериф, на протяжении многих лет, является самым крупным налогоплательщиком в Приднестровье[4].Экономика ПМР высоко монополизирована, но в ПМР действует свой Комитет цен и антимонопольной деятельности Приднестровской Молдавской Республики[5], разрабатывающий меры по формированию рыночных отношений, развитию предпринимательства и конкуренции, выполняющий контроль за соблюдением антимонопольного законодательства ПМР на основе закона об ограничении монополистической деятельности и развития конкуренции в ПМР[6].
В вопросах оптовой и розничной торговли, а также связи и коммуникаций холдинг по свои объёмам реализации охватил более половины рынка ПМР.