Школа фабрично-заводского ученичества (Школа ФЗУ[2]; часто ошибочно — фабрично-заводское училище) — низший (основной) тип профессионально-технической школы в СССР с 1918 по 1940 год[3].
Школы фабрично-заводского ученичества действовали при крупных предприятиях для подготовки квалифицированных рабочих. Срок обучения составлял 3—4 года. В школу принималась молодёжь в возрасте 14—18 лет с начальным образованием. Наряду с профессиональным обучением в школе велась общеобразовательная подготовка.
В 1930—1939 годах обучение проходило в основном на базе 7-летней школы и из-за сокращения часов на общеобразовательные предметы срок обучения снизился до 1,5—2 лет. В 1940 году большинство школ ФЗУ были реформированы в школы фабрично-заводского обучения (ФЗО) и ремесленные училища, сохранившись преимущественно в лёгкой и пищевой промышленностях.
В 1959—1963 годах наряду со всеми профессионально-техническими учебными заведениями системы Государственных трудовых резервов СССР школы ФЗУ были преобразованы в профессионально-технические училища (ПТУ) с различными сроками обучения.
За время существования школ фабрично-заводского ученичества ими было подготовлено около 2,5 миллионов квалифицированных рабочих.