Эсташ (Юстас) де Баллиол (англ. Eustace de Balliol), также известный как Эсташ де Эликур (фр. Eustace de Hélicourt; умер около 1209) — англо-французский аристократ, сеньор де Эликур[англ.] с около 1181 года, феодальный барон Байуэлл[англ.] (Барнард-Касла) с около 1190 года. Унаследовал владения Бернарда де Баллиола, который, вероятно, приходился ему двоюродным братом. Основные владения, доставшиеся ему, располагались в Нортумберленде и Дареме.
Род Баллиолов происходил из Пикардии; их родовое прозвание восходит, вероятно, к названию поселения Байёль-ан-Вимё[англ.], находящегося неподалёку от Абвиля в графстве Понтье в современном французском департаменте Сомма. В Англии Баллиолы появились в 1090-е годы, когда Ги I де Баллиол получил от короля Вильгельма II Рыжего владения в Северной Англии — на землях, выделенных из графства Нортумбрия. Земли располагались в Нортумберленде, Йоркшире и Дареме. Поскольку Ги I не оставил сыновей, его наследником стал племянник, Бернард I Старший, после которого последовательно правили двое сыновей, Ги II и Бернард II, названный «Младшим» показан четвёртым из сыновей[1][2][3].
Преемник Бернарда II, Эсташ, традиционно считается его сыном[3][4][5][6], однако историк Джеффри Стилл полагает, что у Бернарда не было детей, которые бы прожили достаточно долго, чтобы попасть в письменные источники. По его мнению, Эсташ был двоюродным братом Бернарда. Аманда Бим показывает его сыном Хью де Элинкура, сеньора де Эликур[англ.], младшего брата Бернарда I де Баллиола[7][8].
Хью де Элинкур умер около 1181 года, после чего Эсташ де Элинкур унаследовал сеньорию с центром в замке Эликур[англ.] в Пикардии, располагавшемся неподалёку от Байёля-ан-Вимё, родового владения Баллиолов[8]. Около 1190 года умер Бернард II де Баллиол, после его наследником стал Эсташ, сменивший своё родовое прозвание на Баллиол[5]. Основные владения, доставшиеся ему, располагались в Нортумберленде и Дареме[2].
В 1190/1191 году Эсташ заплатил королю Ричарду I 200 фунтов, чтобы получить разрешение жениться на вдове Роберта Фиц-Пирса, а также 50 марок за право управлять баронией Мер (часть земель его невесты). Согласно «Красной книге казначейства» в 1195/1196 годах он владел землями размером в 2 рыцарских фьефа в Хартфордшире. В 1197/1198 году Эсташ заплатил 50 марок, чтобы получить владения жены в Уилтшире, а 17 октября 1198 вместе с женой отказался от претензий на земли Джеффри Фиц-Пирса в Сотехами (Уилтшир)[4].
Во время правления Иоанна Безземельного Эсташ в качестве наследника земель Бернарда II заплатил невыплаченный Ричарду I щитовой сбор в 120 фунтов[4].