Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Альбумин является семьей из глобулярных белков , наиболее распространенные из которых являются сывороточными альбуминами . Все белки семейства альбумина являются водо- растворимых , умеренно растворит в концентрированных растворах солей, и опыт тепловой денатурации . Альбумины обычно обнаруживаются в плазме крови и отличаются от других белков крови тем, что они не гликозилированы . Вещества, содержащие альбумины, называются альбуминоидами .

Ряд транспортных белков крови эволюционно связаны в семействе альбуминов, включая сывороточный альбумин, альфа-фетопротеин , витамин D-связывающий белок и афамин . [3] [4] [5] Это семейство встречается только у позвоночных . [6]

Альбумины в менее строгом смысле могут означать другие белки, которые коагулируют при определенных условиях. См. § Другие типы альбумина для лактальбумина , яичного альбумина и растительного «2S альбумина».

Функция [ править ]

Альбумины в целом представляют собой транспортные белки, которые связываются с различными лигандами и переносят их. [6] Типы людей включают:

  • Сывороточный альбумин человека является основным белком плазмы крови человека. Он составляет около 50% белков плазмы человека. Он связывает воду, катионы (такие как Ca 2+ , Na + и K + ), жирные кислоты , гормоны, билирубин , тироксин (T4) и фармацевтические препараты (включая барбитураты). Его основная функция - регулирование онкотического давления крови. [7] изоэлектрической точки альбумина составляет 4,9.
  • Альфа-фетопротеин - это белок плазмы плода, который связывает различные катионы, жирные кислоты и билирубин.
  • Белок, связывающий витамин D, связывается с витамином D и его метаболитами, а также с жирными кислотами.
  • Об афамине известно немногое . Похоже, он несет в себе липидированные белки Wnt и витамин Е. [8]
  • Белок внеклеточного матрикса 1 является менее каноническим альбумином. Регулирует минерализацию костей.

Четыре канонических альбумина человека тандемно расположены в области 4q13.3 хромосомы 4 . [9]

Классификация [ править ]

Альбумины, обнаруженные у животных, можно разделить на шесть подсемейств по филогении . Белки, связывающие витамин D, относятся к семействам 1–3. Остальные альбумины смешаны между собой в семействах 4–6. ECM1 принадлежит семейству 6. [6]

Помимо медицинского применения, сывороточные альбумины ценятся в биотехнологии. Обычно используется бычий сывороточный альбумин , хотя для снижения жестокого обращения с животными также используются его варианты, полученные от людей и генетически модифицированный рис .

Другие типы альбумина [ править ]

Некоторые другие белки также иногда называют альбуминами. Они не принадлежат к тому же семейству, что и альбумины позвоночных:

  • Овальбумин - это запасной белок яичного белка (альбумин). Это змея .
  • Лактальбумин или сывороточный белок - это белковая фракция молока. В основном это бета-лактоглобулин , хотя сывороточный альбумин также составляет небольшую его часть.
  • Некоторые семена растений , в том числе конопля , кодируют « 2S альбумины ». Они названы из-за их свойств коагуляции, напоминающей яйца. [10]

Структура [ править ]

Трехмерная структура человеческого сывороточного альбумина была определена с помощью рентгеновской кристаллографии с разрешением 2,5 ангстрема (250 мкм). [1] Альбумин представляет собой белок 65–70 кДа .

Альбумин состоит из трех гомологичных доменов, которые собираются, образуя сердцевидный белок. [2] Каждый домен является продуктом двух субдоменов, которые обладают общими структурными мотивами. [2] Основные области связывания лиганда с сывороточным альбумином человека расположены в гидрофобных полостях в субдоменах IIA и IIIA, которые обладают сходным химическим составом. Структурно сывороточные альбумины похожи, каждый домен содержит пять или шесть внутренних дисульфидных связей.

Криминалистическое использование [ править ]

Во всем мире некоторые традиционные китайские лекарства содержат желчь дикого медведя, запрещенную законодательством СИТЕС . Смазочные палочки, похожие на обычные тесты на беременность, были разработаны для определения присутствия медвежьего альбумина в продуктах традиционной медицины, что указывает на то, что при их создании использовалась медвежья желчь. [11]

Терминология [ править ]

Альбумин выражена / æ л б J ʊ м ɪ п / ; образовано от латинского : albumen [12] «(яичный) белок; сушеный яичный белок».

См. Также [ править ]

  • Процесс Кона (метод очистки сывороточного альбумина человека)
  • Сывороточный альбумин
    • Бычий сывороточный альбумин
    • Сывороточный альбумин человека

Ссылки [ править ]

Эта статья включает текст из общественного достояния Pfam и InterPro : IPR014760
  1. ^ a b Sugio S, Kashima A, Mochizuki S, Noda M, Kobayashi K (июнь 1999 г.). «Кристаллическая структура человеческого сывороточного альбумина при разрешении 2,5 A» . Белковая инженерия . 12 (6): 439–46. DOI : 10,1093 / белок / 12.6.439 . PMID  10388840 .
  2. ^ a b c He XM, Картер, округ Колумбия (июль 1992 г.). «Атомная структура и химия сывороточного альбумина человека» . Природа . 358 (6383): 209–15. Bibcode : 1992Natur.358..209H . DOI : 10.1038 / 358209a0 . PMID 1630489 . S2CID 4353741 .  
  3. ^ Хефлигер Д.Н., Moskaitis JE, Шенберг DR, Wahli W (октябрь 1989). «Альбумины амфибий как члены мультигенного семейства альбуминов, альфа-фетопротеинов, витамин D-связывающих белков». Журнал молекулярной эволюции . 29 (4): 344–54. Bibcode : 1989JMolE..29..344H . DOI : 10.1007 / BF02103621 . PMID 2481749 . S2CID 1456034 .  
  4. ^ Schoentgen Г, Metz-Boutigue МН, Jollès Дж, Констант Дж, Jollès Р (июнь 1986). «Полная аминокислотная последовательность человеческого витамин D-связывающего белка (группоспецифический компонент): свидетельство трехкратной внутренней гомологии, как у сывороточного альбумина и альфа-фетопротеина». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Структура белка и молекулярная энзимология . 871 (2): 189–98. DOI : 10.1016 / 0167-4838 (86) 90173-1 . PMID 2423133 . 
  5. ^ Lichenstein HS, Lyons DE, Wurfel MM, Johnson DA, McGinley MD, Leidli JC и др. (Июль 1994 г.). «Афамин - новый член семейства генов альбумина, альфа-фетопротеина и витамина D». Журнал биологической химии . 269 (27): 18149–54. PMID 7517938 . 
  6. ^ a b c Li S, Cao Y, Geng F (2017). «Полногеномная идентификация и сравнительный анализ семейства альбуминов позвоночных» . Эволюционная биоинформатика в Интернете . 13 : 1176934317716089. дои : 10,1177 / 1176934317716089 . PMC 5480655 . PMID 28680266 .  
  7. ^ Farrugia A (январь 2010). «Использование альбумина в клинической медицине: традиция или лечение?». Обзоры трансфузионной медицины . 24 (1): 53–63. DOI : 10.1016 / j.tmrv.2009.09.005 . PMID 19962575 . 
  8. ^ Михара Э, Хираи Х, Ямамото Х, Тамура-Каваками К., Матано М, Кикучи А и др. (Февраль 2016 г.). «Активная и водорастворимая форма липидированного белка Wnt поддерживается гликопротеином сыворотки афамин / альбумин» . eLife . 5 . DOI : 10.7554 / eLife.11621 . PMC 4775226 . PMID 26902720 .  
  9. ^ Нисио Н, Хайсканен М, Palotie А, Bélanger л, Dugaiczyk А (май 1996 года). «Тандемное расположение мультигенного семейства человеческого сывороточного альбумина в субцентромерной области 4q: эволюция и хромосомное направление транскрипции». Журнал молекулярной биологии . 259 (1): 113–9. DOI : 10.1006 / jmbi.1996.0306 . PMID 8648639 . 
  10. ^ Shewry PR, Pandya MJ (1999). «Белки хранения альбумина 2S». Белки семян . Springer Нидерланды. стр.  563 -586. DOI : 10.1007 / 978-94-011-4431-5_24 . ISBN 978-94-011-4431-5.
  11. ^ Peppin L, McEwing R, S Webster, Rogers A, D Николс, Огден R (сентябрь 2008). «Разработка полевого теста на обнаружение нелегальной продукции с медведями» (PDF) . Исследования исчезающих видов . 9 (3): 263–70. DOI : 10.3354 / esr00131 .
  12. ^ Bostock J. "Плиний Старший, Естественная история" . Historia Naturalis 28, 6, 18 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Альбумины в Национальной медицинской библиотеке США по предметным медицинским рубрикам (MeSH)
  • Сайт Альбумина
  • Прогноз связывания альбумина
  • PDBe-KB предоставляет обзор всей структурной информации, доступной в PDB для человеческого сывороточного альбумина.