Он начинался как рыбный киоск в 1925 году, которым управлял сицилийский иммигрант Нунцио Алиото-старший. В 1932 году, когда дела в его киоске № 8 шли хорошо, Алиото построил первое здание на Рыбацкой пристани и начал продавать коктейли из крабов и креветок. Полноценный ресторан открылся в 1938 году. Считается, что ресторан был первым, кто создал и обслуживал Чоппино . [1] В 1995 году здесь обедали король Норвегии Харальд и королева Соня .