Bosque Brewing Company - это мини-пивоварня, расположенная в Нью-Мексико, с барами в Альбукерке и Лас-Крусес . Компания производит пиво, вдохновленное американскими и европейскими традициями стиля, которое распространено по всему штату Нью-Мексико.
Место расположения | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Открыт | 2012 г. | ||||||||||||||||
Годовой объем производства | 10 168 баррелей (2017) | ||||||||||||||||
Принадлежит | Гейб Дженсен, Джотам Мичнович, Кевин Джеймсон, Джон Буллард и Джаред Мичнович | ||||||||||||||||
Веб-сайт | bosquebrewing | ||||||||||||||||
Активное пиво | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Сезонное пиво | |||||||||||||||||
|
Координаты : 35 ° 4′48,8 ″ с.ш., 106 ° 36′47,1 ″ з.д. / 35,080222 ° с.ш.106,613083 ° з.
История
Соучредители Гейб Йенсен, Джотам Мичнович и Кевин Джеймсон основали компанию Bosque Brewing Company с целью разработки и производства высококачественного ароматного пива, создавая рабочие места и способствуя развитию местной экономики и общества. Партнеры начали свою первоначальную разработку рецептуры в 2010 году с полномасштабного пивоварения, начавшегося в 2012 году, а затем открыли бизнес в октябре 2012 года в оригинальном пивном зале, расположенном на бульваре Сан-Матео в Альбукерке. Они создали 6 оригинальных стилей заведений для круглогодичного проживания с несколькими избранными сортами специального пива.
После празднования первой годовщины компании Bosque вошла в фазу активного роста, которая включала многократное расширение производственных мощностей, персонала и оборудования. Джон Буллард присоединился к Bosque Brewing в марте 2014 года в качестве пивовара и директора по пивоварению. Как ведущий пивовар, отмеченный наградами, до прихода в компанию, Буллард усовершенствовал рецепты и значительно расширил стандартные и специальные предложения компании. Второй офис компании открылся в ноябре 2014 года напротив государственного университета Нью-Мексико в Лас-Крусес. Через месяц открылось третье место на границе делового района Ноб-Хилл и района Университета Нью-Мексико в Альбукерке. Наконец, дистрибуция быстро расширилась до более чем 150 ресторанов и торговых точек по всему штату Нью-Мексико.
Награды
Большой американский фестиваль пива
Большой американский фестиваль пива
Награды Большого американского пивного фестиваля :
- 2014: Acequia Wet Hop IPA, обладатель бронзовой медали в категории Fresh or Wet Hop Ale [1]
- 2015: Acequia Wet Hop IPA, обладатель золотой медали в категории Fresh or Wet Hop Ale [2]
Новости пивоварения IPA Championship
Конкурс IPA Гильдии пивоваров Нью-Мексико
Продукты
Bosque Brewing Company предлагает шесть круглогодичных предложений и шесть постоянно меняющихся сортов специального пива. Пиво, производимое Bosque, соблюдает проверенные временем традиции, экспериментируя и изобретая новые методы и рецепты. Пив Боска доступны по проекту на каждую таверну и в ресторанах и барах по всему Нью - Мексико. Ограниченные партии специального пива в бутылках доступны в каждом пивном зале и в некоторых розничных магазинах по всему штату.
Смотрите также
Внешние ссылки
Рекомендации
- ^ "Победители GABF - Большой американский фестиваль пива" . Большой американский фестиваль пива . Проверено 13 января 2016 .
- ^ «Победители GABF - Большой американский фестиваль пива» . Большой американский фестиваль пива . Проверено 13 января 2016 .
- ^ «НИПАК 2016 - Хмель, а не обручи» . www.brewingnews.com . Проверено 13 января 2016 .
- ^ «НИПАК 2016 - Хмель, а не обручи» . www.brewingnews.com . Проверено 14 марта 2016 .
- ^ «2015 IPA Challenge: И победитель ...» Dark Side Brew Crew . Проверено 13 января 2016 .
- ^ «IPA Challenge 2014 | Dark Side Brew Crew» . nmdarksidebrewcrew.com . Проверено 13 января 2016 .