Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено от Честера Дж. Каваллито )
Перейти к навигации Перейти к поиску
Честер Джон Каваллито
Честер Джеймс Каваллито фото 1996.jpg
Честер Дж. Каваллито, 1996
Родившийся( 1915-05-07 )7 мая 1915 г.
Умер28 марта 2010 г. (2010-03-28)(94 года)
ГражданствоСоединенные Штаты
Альма-матерКандидат наук. Государственный университет Огайо
ИзвестенРабота по химии чеснока
Научная карьера
ПоляОрганическая химия

Честер Дж. Каваллито (7 мая 1915 - 28 марта 2010) был американским химиком-органиком . Он был особенно известен своими работами по химии из чеснока . Начиная с 1944 года, он вместе со своими коллегами сообщил о выделении из измельченного чеснока, синтезе (из диаллилдисульфида ) и антибиотической активности соединения, которое он назвал аллицином . Каваллито установил, что аллицин был членом класса сероорганических соединений, известных как тиосульфинаты . Он также синтезировал и сообщил о химических и биологических свойствах ряда тиосульфинатов, связанных с аллицином. [1][2] [3] [4] [5] [6] [7]

Образование, трудоустройство и профессиональная деятельность [ править ]

Каваллито получил степень бакалавра наук. получил степень доктора химии в Университете Рутгерса в 1936 году и получил степень доктора философии. получил степень доктора органической и физиологической химии в Университете штата Огайо в 1940 году. С 1942 по 1950 год доктор Каваллито был руководителем исследовательской группы в Исследовательском институте Стерлинга Уинтропа в Ренсселере, Нью-Йорк , где проводились его исследования чеснока. С 1966 по 1970 год Каваллито был профессором и председателем кафедры медицинской химии в фармацевтической школе Университета Северной Каролины (UNC). Он также занимал должности вице-президента и директора по исследованиям в Neisler Laboratories (1952–1966) и исполнительного вице-президента по научным вопросам подразделения Ayerst Division of American Home Products.(1970–1978). Помимо другой профессиональной деятельности, Каваллито был президентом Академии фармацевтических наук, A.Ph.A; Председатель Секции медицинской химии Академии фармацевтических наук, а также секретарь и председатель Отделения медицинской химии Американского химического общества . [8]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Некролог: Честер Дж Cavallito, Химическая и Engineering News 88 (23), 7 июня 2010
  2. ^ Блок, Э. (2010). Чеснок и другие луковицы: знания и наука . Королевское химическое общество. ISBN 978-0-85404-190-9.
  3. ^ Каваллито, CJ; Бейли, Дж. Х (1944). «Аллицин, антибактериальный принцип Allium sativum . I. Изоляция, физические свойства и антибактериальное действие». Журнал Американского химического общества . 66 (11): 1950–1951. DOI : 10.1021 / ja01239a048 .
  4. ^ Каваллито, CJ; Бак, JS; Сутер, CM (1944). «Аллицин, антибактериальный принцип Allium sativum . II. Определение химической структуры». Журнал Американского химического общества . 66 (11): 1952–1954. DOI : 10.1021 / ja01239a049 .
  5. ^ Каваллито, CJ; Бейли, JH; Бак, JS (1945). «Антибактериальный принцип Allium sativum. III. Его предшественник и« Эфирное масло чеснока » ». Журнал Американского химического общества . 67 (6): 1032–1033. DOI : 10.1021 / ja01222a501 .
  6. ^ Маленький, LD; Бейли, JH; Каваллито, CJ (1947). «Алкилтиолсульфинаты». Журнал Американского химического общества . 69 (7): 1710–1713. DOI : 10.1021 / ja01199a040 . PMID 20251406 . 
  7. ^ Маленький, LD; Бейли, JH; Каваллито, CJ (1949). «Сравнение некоторых свойств тиолсульфинатов и тиолсульфонатов». Журнал Американского химического общества . 71 (10): 3565–3566. DOI : 10.1021 / ja01178a531 .
  8. ^ http://www.legacy.com/obituaries/timesunion-albany/obituary.aspx?n=chester-j-cavallito&pid=142394889