Печенья является запеченная или приготовленная пища , которая , как правило , маленькие, плоские и сладкий. Обычно он содержит муку , сахар , яйца и некоторые виды масла , жира или сливочного масла. Он может включать другие ингредиенты, такие как изюм , овес , шоколадная стружка , орехи и т. Д.
Альтернативные названия | Печенье |
---|---|
Курс | Закуска , десерт |
Место происхождения | Персия , 7 век нашей эры [1] [2] |
Температура сервировки | Часто комнатной температуры, хотя их можно подавать еще теплыми из духовки. |
|
В большинстве англоязычных стран, за исключением США, хрустящее печенье называют бисквитами . Многие канадцы также используют этот термин. Более жевательное печенье иногда называют печеньем даже в Соединенном Королевстве. [3] Некоторым файлам cookie можно также присвоить название по форме, например, в виде квадратов или полосок даты .
Варианты печенья или печенья включают в себя сэндвич-бисквиты , такие как заварные кремы , Jammie Dodgers , Bourbon и Oreos , с начинкой из зефира или джема, а иногда и с шоколадной или другой сладкой глазурью. Печенье часто подают с напитками, такими как молоко , кофе или чай, а иногда и «макают» - подход, который высвобождает больше аромата из кондитерских изделий за счет растворения сахаров [4], а также смягчения их текстуры. Фабричное печенье продается в продуктовых магазинах , магазинах шаговой доступности и в торговых автоматах . Свежеиспеченное печенье продается в пекарнях и кофейнях , причем последние варьируются от небольших предприятий до многонациональных корпораций, таких как Starbucks .
Терминология
Во многих англоязычных странах за пределами Северной Америки , включая Соединенное Королевство , наиболее распространенным словом для обозначения хрустящего печенья является печенье . [3] Термин cookie обычно используется для описания более жевательных файлов. [3] Однако во многих регионах используются оба термина. Контейнер, используемый для хранения файлов cookie, может называться банкой для файлов cookie .
В Шотландии термин cookie иногда используется для описания простой булочки . [5]
Печенье, которое выпекается сплошным слоем на противне, а затем нарезается, а не по отдельности, в британском английском языке называется барным печеньем или подносом . [3]
Этимология
Слово датируется по крайней мере 1701 годом в шотландском употреблении, где оно означало «обычная булочка», а не тонкая выпечка, поэтому неясно, является ли это тем же словом. С 1808 года слово «cookie» засвидетельствовано «... в смысле« маленький, плоский, сладкий пирог »в американском английском. Американское употребление происходит от голландского koekje« маленький пирог », которое является уменьшительным от« koek ». «(« торт »), которое произошло от среднеголландского слова« коке ». [6] Другое утверждение состоит в том, что американское название происходит от голландского слова koekje или, точнее, его неформального диалектного варианта koekie [7], что означает маленький торт , и прибыл на американском английском языке с голландским поселением в Новых Нидерландах в начале 1600-х годов [8].
Согласно шотландской национальной словарь , его шотландское название происходит от миниатюрной формы (+ суффикс -ie ) слов сварить , давая средний шотландцы печенья , булочка или куб (с) Кием . В средние века через Северное море между Нидерландами и Шотландией было много торговых и культурных контактов , что также можно увидеть в истории керлинга и, возможно, гольфа . [ необходима цитата ]
Описание
Печенье чаще всего выпекают до хрустящей корочки или достаточно долго, чтобы оно оставалось мягким, но некоторые виды печенья вообще не выпекают. Печенье выполнены в самых разнообразных стилях, используя множество ингредиентов , включая сахар, специи , шоколад , масло , арахисовое масло , орехи , или сушеные фрукты . Мягкость печенья может зависеть от того, как долго оно запекается.
Таким образом можно сформулировать общую теорию файлов cookie. Несмотря на то, что печенье происходит от пирожных и других сладких хлебов, почти во всех формах печенья не используется вода как среда для сцепления. Вода в кексах служит для того, чтобы сделать основу (в случае кексов, называемых «жидким тестом» [9] ) как можно более тонкой, что позволяет пузырькам, отвечающим за пушистость кекса, лучше формироваться. В печенье агент сплоченности превратился в некую форму масла. Масла, будь то сливочное масло, растительные масла или сало, намного более вязкие, чем вода, и свободно испаряются при гораздо более высокой температуре, чем вода. Таким образом, пирог, сделанный из масла или яиц вместо воды, становится намного плотнее после извлечения из духовки.
Масла в выпечке не ведут себя так, как пищевая сода, в конечном результате. Вместо того чтобы испаряться и загустевать смесь, они остаются, насыщая пузырьки улетучившихся газов из того небольшого количества воды, которое могло быть в яйцах, если их добавить, и углекислого газа, выделяемого при нагревании разрыхлителя. Такое насыщение обеспечивает наиболее привлекательную с точки зрения текстуры особенность печенья, да и вообще всех жареных продуктов: хрустящую корочку, насыщенную влагой (а именно маслом), которая не впитывается в нее.
История
Твердые вафли, похожие на печенье, существуют с тех пор, как задокументирована выпечка, отчасти потому, что они хорошо переносят путешествия, но обычно они не были достаточно сладкими, чтобы считаться печеньем по современным стандартам. [10]
Похоже, что печенье возникло в Персии 7 века нашей эры , вскоре после того, как сахар стал относительно обычным явлением в этом регионе. [11] [1] Они распространились в Европу через мусульманское завоевание Испании . К 14 веку они были распространены во всех слоях общества по всей Европе, от королевской кухни до уличных торговцев. [12]
В то время, когда мировые путешествия стали широко распространены, печенье стало естественным спутником в путешествиях, модернизированным эквивалентом дорожных тортов, используемых на протяжении всей истории. Одним из самых популярных ранних печенек, которое особенно широко распространялось и стало известно на всех континентах под похожими названиями, было беспорядочное , относительно твердое печенье, сделанное в основном из орехов, подсластителя и воды.
Печенье попало в Америку через голландцев в Новом Амстердаме в конце 1620-х годов. Голландское слово «koekje» переводилось с английского как «печенье» или « кулинария» . Самое раннее упоминание куки в Америке относится к 1703 году, когда «голландцы в Нью-Йорке предоставили ... 'в 1703 году ... на похоронах 800 куки ...'» [13]
Самое распространенное современное печенье, учитывая его стиль за счет взбивания сливочного масла и сахара, не было распространено до 18 века. [14]
Классификация
Файлы cookie широко классифицируются в зависимости от того, как они создаются или производятся, включая, по крайней мере, следующие категории:
- Барное печенье состоит из жидкого теста или других ингредиентов, которые выливаются или прессуются в форму (иногда в несколько слоев) и после выпечки нарезаются на кусочки размером с печенье. В британском английском барное печенье известно как «выпечка на подносе». [3] Примеры включают пирожные , фруктовые квадраты и полоски, такие как квадраты фиников .
- Капельное печенье готовится из относительно мягкого теста, которое ложками ложится на противень. Во время выпекания холмики теста расправляются и расплющиваются. Шоколадное печенье ( печенье Toll House), овсяное печенье с изюмом (или другое на основе овсянки ) и каменные кексы - популярные примеры капельного печенья. Сюда также может входить печенье с отпечатками большого пальца , для которого большим пальцем или маленькой ложкой перед выпечкой создается небольшое центральное углубление, в которое помещается начинка, такая как джем или шоколадная крошка . [15] В Великобритании термин «cookie» часто относится только к этому конкретному типу продукта.
- Печенье с начинкой делают из раскатанного теста для печенья, наполненного фруктовой, джемом или кондитерской начинкой перед выпечкой. Хаманташен - это печенье с начинкой.
- Формованное печенье также делают из более крутого теста, которое перед выпечкой вручную формуют в шарики или формы для печенья. Snickerdoodles и печенье с арахисовым маслом являются примерами формованного печенья. Из некоторых печений, таких как отшельники или бискотти , формируются большие сплющенные буханки, которые позже разрезаются на печенье меньшего размера.
- Печенье без выпечки получают путем смешивания наполнителя, такого как злаки или орехи, с расплавленным кондитерским связующим, формования в печенье или батончики и давая ему остыть или затвердеть. Овсяные хлопья и ромовые шарики - это печенье без выпечки.
- Прессованное печенье изготавливается из мягкого теста, которое перед выпечкой выдавливается из пресса для выпечки печенья в различные декоративные формы. Spritzgebäck - это пример прессованного печенья.
- Печенье из холодильника (также известное как печенье из морозильной камеры ) изготавливается из крутого теста, которое охлаждается, чтобы сырое тесто стало еще более жестким перед нарезкой и выпечкой. Тесто обычно формуют в цилиндры, которые перед выпеканием нарезают круглыми ломтиками. Печенье вертушка и печенье, изготовленное Pillsbury, являются репрезентативными.
- Свернутое печенье делают из более крутого теста, которое раскатывают и нарезают формочкой с помощью формочки для печенья . Пряничные человечки - тому пример.
- Печенье-сэндвич - это скрученное или прессованное печенье, которое собирается в виде сэндвича со сладкой начинкой. Начинки включают зефир , джем и глазурь . Oreo печенье,из двух шоколадных печенья с ванильной начинкой пудры, является примером.
Другие типы файлов cookie классифицируются по другим причинам, таким как их ингредиенты, размер или предполагаемое время обслуживания:
- Печенье для завтрака, как правило, представляет собой более крупное печенье с низким содержанием сахара, наполненное «полезными для сердца орехами и богатым клетчаткой овсом», которое едят в качестве быстрой закуски на завтрак. [16]
- Нежирное или диетическое печенье обычно содержит меньше жира, чем обычное печенье. [17]
- Сырое тесто для печенья подают в некоторых ресторанах, хотя яйца можно не добавлять, так как тесто едят сырым, что может представлять опасность сальмонеллы при использовании яиц. Cookie Dough Confections в Нью-Йорке - это ресторан, предлагающий широкий выбор ароматов сырого теста для печенья, которые покупатели разливают в чашки, например мороженое. [18]
- Печенье в сковороде - это большое печенье, которое готовят в чугунной сковороде и подают теплым, пока оно остается мягким и жевательным. Их либо едят прямо со сковороды, либо нарезают дольками, часто с ванильным мороженым сверху. [19]
- Сверхбольшие файлы cookie - это большие файлы cookie, такие как Panera Kitchen Sink Cookie. [20] Эти очень большие печенья продаются в продуктовых магазинах, ресторанах и кофейнях.
- Веганское печенье можно приготовить из муки, сахара, немолочного молока и немолочного маргарина. Глазурь Aquafaba можно использовать для украшения печенья.
- Пирожные из печенья делают круглой формы большего размера, как правило, с надписью из глазури.
Прием
Лия Эттман из Nutrition Action раскритиковала высокое содержание калорий и жира в сверхбольших печеньях, которые являются печеньями очень большого размера; она цитирует Panera Kitchen Sink Cookie, большое печенье с шоколадной крошкой, которое имеет диаметр 5 1/2 дюймов и содержит 800 калорий. [21] Занятым людям, которые завтракают печенье по утрам, Кейт Братскейр из Huffington Post рекомендует печенье с низким содержанием сахара, наполненное «полезными для сердца орехами и богатым клетчаткой овсом». [22] В книге о питании Пола Инсела и др. Отмечается, что «обезжиренное» или «диетическое печенье» может содержать такое же количество калорий, как и обычное печенье, из-за добавления сахара . [23]
Популярная культура
Термин «cookie» имеет несколько сленговых употреблений. Сленговое употребление слова «печенье» для обозначения человека, «особенно привлекательной женщины» засвидетельствовано в печати с 1920 года. [24] Популярная фраза «вот как рассыпается печенье», что означает «именно так и происходит». засвидетельствовано в печати в 1955 году. [25] Другие сленговые термины включают «умные куки» и «жесткие куки». Согласно Кембриджскому международному словарю идиом , умный файл cookie - это «тот, кто умен и умеет справляться с трудными ситуациями». [26] Слово «печенье» на вульгарном сленге означает «влагалище» в США с 1970 года. [27] Слово «печенье» используется для обозначения содержимого желудка, часто в отношении рвоты (например, « «вытяните свои куки» (выражение 1960-х годов, или «выбросьте свои куки», выражение 1970-х годов). [28] Выражение «резак для печенья», помимо буквального обозначения кулинарного устройства, скатывающего тесто для печенья в формы, также используется метафорически для обозначения предметов или вещей, «имеющих такую же конфигурацию или внешний вид, как и многие другие» (например, «дом для формочки для печенья») или обозначить что-либо как «стереотипное или шаблонное» (например, боевик, наполненный «универсальной формочкой для печенья» символов »). [29] « Тряпка для печенья »- причудливое выражение для усов .
Cookie Monster - это кукла из популярного детского телешоу « Улица Сезам» . Он наиболее известен своим ненасытным аппетитом к печеньям и своими знаменитыми фразами о еде, такими как «Я хочу печенье!», «Я ем печенье!» (или просто «ПЕЧЕНЬЕ!») и «Ом ном ном ном» (произносится через рот, полный еды). [30] [31] [32] [33]
Известные сорта
- Альфахор
- Крылья ангела (Chruściki)
- Взломщик животных
- Печенье анзак
- Печенье Бергер
- Бернер Хазельнусслебкухен
- Бискотти
- Бисквитная роза из Реймса
- Черно-белое печенье
- Блонди
- Бисквит из бурбона
- Брауни
- Печенье с маслом
- Шоколадное печенье
- Крекер Грэм в шоколаде
- Зефир в шоколаде
- Конго бар
- Пищеварительный бисквит
- Толстый негодяй
- Фаттигманн
- Кладбище мух
- Флорентийский бисквит
- Печенье удачи
- Фруктовые квадраты и батончики ( финик , инжир, лимон, малина и т. Д.)
- Имбирное печенье
- Пряничный домик
- Пряничный человечек
- Печенье Грэхема
- Хаменташен
- Хобноб бисквит
- Джо Фроггер
- Беспорядок
- Кифли
- Кулуракия
- Крумкаке
- Печенье Linzer
- Миндальное печенье
- Мексиканский свадебный торт
- Безе
- Хороший бисквит
- Овсяное печенье с изюмом
- Пастелито
- Печенье с арахисовым маслом
- Печенье с арахисовым маслом
- Пеппаркакор
- Пфеффернюссе
- Пиззель
- Polvorón
- Курабия
- Радужное печенье
- Рейнджер Cookie
- Насыщенный чай
- Рипостерия
- Розетка
- Ромовый шарик
- Раск
- Русский чайный торт
- Рок торт
- Сабле
- Sandbakelse
- Ekerpare
- Песочное печенье
- Snickerdoodle
- Speculoos
- Springerle
- Spritzgebäck ( Шприц )
- Stroopwafel
- Сахарное печенье
- Печенье к чаю
- Торуньский имбирный пряник
- Тюиль
- Вафля
- Печенье ветряная мельница
Галерея
Кленовое печенье со специями и печенье с отпечатком пальца
Торт из печенья - это большое печенье, которое можно украсить глазурью, как торт . Это сделано миссис Филдс.
Печенье ко Дню святого Валентина в форме сердечек, украшенное глазурью.
А McVitie в шоколаде пищеварительный , популярный бисквит к замочить в чае / кофе в Великобритании
Печенье удачи
Печенье безе
Печенье Oreo, продаваемое в коммерческих целях
Шоколадное печенье
Магазин печенья
Формочки для печенья
Печенье-десерт
Тарелка шоколадного печенья
Сопутствующие кондитерские изделия и кондитерские изделия
- Acıbadem kurabiyesi
- Крекеры с животными
- Берлинер (тесто)
- Булочка
- Конфеты
- Кекс
- Churro
- Крекер (еда)
- Кекс
- датский тесто
- Пончик
- Торт-воронка
- Галетт
- Взломщик Грэма
- Печенье и крем Hershey's
- Кит-Кат
- Халва
- Ladyfinger (бисквит)
- Lebkuchen
- Mille-feuille
- Марципан
- Крекер для молока
- Mille-feuille (Наполеон)
- Лунный пирог
- Гайка ореховая
- Кондитерские изделия
- Palmier
- Пти четыре
- Ромовый шарик
- S'more
- Закусочный торт
- Тарталетка
- Teacake
- Бисквит для прорезывания зубов
- Вупи пирог
Производители
- Печенье Арнотта
- Bahlsen
- Burton's Foods
- Компания DF Stauffer Biscuit
- DeBeukelaer
- Знаменитый Амос (Подразделение Ферреро )
- Фацер
- Печенье Фокса
- Interbake Foods
- Жюль Разрушитель
- Киблер
- Копье
- Кондитерские изделия Lotte (подразделение Lotte )
- Lotus Bakeries
- McKee Foods
- Meiji Seika Kaisha Ltd.
- Миссис Филдс
- Набиско (подразделение Mondelēz International )
- Нестле
- Северная еда
- Отис Спанкмейер (Отделение Аризты )
- Pillsbury (Подразделение General Mills )
- Пиннакл Фудс
- Pepperidge Farm (подразделение Campbell Soup Company )
- Royal Dansk (подразделение Kelsen Group )
- Солнечное печенье (историческое)
- United Biscuits
- Ходунки песочное
- Utz Brands
Продуктовые линейки и бренды
- Крекеры для животных (Nabisco, Keebler, Cadbury, Bahlsen и др.)
- Анны (Лотос)
- Печенье Archway (Копье)
- Животные Барнума (Набиско)
- Бетти Крокер (General Mills, смеси для печенья)
- Бискофф (Лотос)
- Чипсы Эй! (Набиско)
- Чипсы Делюкс (Киблер)
- Датское масляное печенье (Royal Dansk)
- Дункан Хайнс (Pinnacle, смеси для печенья)
- Знаменитый Амос (Келлог)
- Фиг Ньютон (Набиско)
- Печенье Фокса (Северное)
- Фадж Шоппе (Киблер)
- Печенье Girl Scout (Keebler, Interbake)
- Привет, панда (Мэйдзи)
- Хит ( Бальзен )
- Hydrox (Sunshine, снято с производства Keebler)
- Jaffa Cakes (Маквити)
- Джемми Доджерс (Юнайтед)
- Марш Коалы (Лотте)
- Лейбниц-Кекс (Бальзен)
- Маленькая Дебби (Макки)
- Лорна Дун (Набиско)
- Мэрилендское печенье (Burton's)
- МакВити (Юнайтед)
- Милан (ферма Pepperidge)
- Нилла Ваферс (Набиско)
- Nutter Butter (Набиско)
- Орео (Набиско)
- Pillsbury (General Mills, смеси для печенья)
- Пекан Сэндис (Киблер)
- Пик Фрианс (Юнайтед)
- Пирулин (ДеБойкелар)
- Штауффер (Мэйдзи)
- Стелла Д'Оро (Копье)
- Саншайн (Киблер)
- Тедди Грэхэмс ( Набиско )
- Платный дом (Nestle)
- Тим Тэм (Арноттс)
- Венские пальцы (Кеблер)
Разнообразный
- Рождественское печенье
- Букет печенья
- Формочка для печенья
- Тесто для печенья
- Обмен файлами cookie
- Печенье кликер
- Печеньковый монстр
- Выпечки
- Таблица файлов cookie
- Печенье и крем
- Печенье Girl Scout
Смотрите также
- Данкинг (бисквит)
- Список выпечки
- Список файлов cookie
- Список песочного печенья и печенья
- Список десертов
- Печенье кликер
Рекомендации
- ^ a b «История файлов cookie - История файлов cookie» . Whatscookingamerica.net. Архивировано 4 ноября 2008 года.
- ^ «Печенье пришло из Персии вскоре после того, как сахар стал относительно распространенным в этом регионе» . Винтажные новости . 2016-09-17 . Проверено 11 ноября 2019 .
- ^ а б в г д Нельсон, Либби (29 ноября 2015 г.). «Британские десерты, объясненные для американцев, сбитых с толку Великой британской выставкой выпечки» . Vox. Архивировано 2 декабря 2015 года . Проверено 3 декабря 2015 .
- ^ Ли, Лаура. Карманная энциклопедия обострения . Нью-Йорк: Black Dog & Leventhal, 2001.
- ^ «печенье - еда» . Британская энциклопедия . Архивировано 24 февраля 2008 года.
- ^ "cookie (сущ.)" . etymonline.com . Интернет-словарь этимологии. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ «7 верталинген для диалектного слова« коэки » » . Архивировано 07 сентября 2014 года.
- ^ "Каково происхождение слова" cookie "?" . culinarylore.com . 2012-12-14 . Проверено 8 марта 2021 .
- ^ Университетский словарь Мерриам-Вебстера , десятое издание. Merriam-Webster, Inc .: 1999.
- ^ Линн Олвер . «Хронология еды: исторические заметки - печенье, крекеры и бисквиты» . foodtimeline.org . Архивировано 17 июля 2012 года.
- ^ «Печенье пришло из Персии вскоре после того, как сахар стал относительно распространенным в этом регионе» . Винтажные новости . 2016-09-17 . Проверено 11 ноября 2019 .
- ^ «История файлов cookie» . whatscookingamerica.net . Проверено 7 февраля 2021 года .
- ^ ван дер Сиджс, Николайн (15 сентября 2009 г.). Cookies, Coleslaw, and Stoops: The Influence of Dutch on the North American Languages (книга в мягкой обложке). Амстердам: Издательство Амстердамского университета . п. 125 . ISBN 978-9089641243.
- ^ «История печенья / печенья» . ochef.com . Архивировано из оригинала на 2008-03-02 . Проверено 1 марта 2008 .
- ^ Миллер, Янв (2006). Новая поваренная книга «Лучшие дома и сады» . п. 251. ISBN. 9780696224034. Проверено 6 января 2017 года .
- ^ Братскейр, Кейт (9 сентября 2014 г.). «22 печенья, которые можно есть на завтрак» . huffingtonpost.ca . Huffington Post. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Инсел, Пол; Росс, Дон; МакМахон, Кимберли; Бернштейн, Мелисса. Питание . Jones & Bartlett Publishers, 2016 г., стр. 335
- ^ Кравиц, Мелисса (23 марта 2017 г.). «Сырое тесто для печенья в моде. Но его пищевые свойства заставят ваше печенье рассыпаться» . mic.com . Мик. Архивировано 21 июня 2017 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ "SKILLET CHOCOLATE CHIP COOKIE" . canadianliving.com . Канадская жизнь. Октябрь 2018. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Эттман, Лия (30 октября 2017 г.). «Трудно поверить, что рестораны продают это печенье большого размера» . Nutritionaction.com . Питание Действие. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Эттман, Лия (30 октября 2017 г.). «Трудно поверить, что рестораны продают это печенье большого размера» . Nutritionaction.com . Питание Действие. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Братскейр, Кейт (9 сентября 2014 г.). «22 печенья, которые можно есть на завтрак» . huffingtonpost.ca . Huffington Post. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Инсел, Пол; Росс, Дон; МакМахон, Кимберли; Бернштейн, Мелисса. Питание . Jones & Bartlett Publishers, 2016 г., стр. 335
- ^ "cookie (сущ.)" . etymonline.com . Интернет-словарь этимологии. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ "cookie (сущ.)" . etymonline.com . Интернет-словарь этимологии. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Мейсон, Джоанн (28 апреля 2011 г.). «Идиомы печенья: умное печенье, жесткое печенье» . aboutenglishidioms.com . Об английских идиомах. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ Куропатка, Эрик. Словарь Routledge современного американского сленга и нетрадиционного английского языка . Тейлор и Фрэнсис, 2009. стр. 229.
- ^ Куропатка, Эрик. Словарь Routledge современного американского сленга и нетрадиционного английского языка . Тейлор и Фрэнсис, 2009. стр. 229.
- ^ "формочка для печенья" . Dictionary.com . Dictionary.com. Архивировано 1 сентября 2019 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
- ^ «Cookie Monster обуздывает привычку печенья» . BBC News . 2005-04-11. Архивировано 2008-03-08 . Проверено 2 марта 2008 .
- ^ Улица Сезам - «Я впервые ем печенье» . 7 апреля 2004 г. Событие происходит в 0:30. Архивировано 31 октября 2018 года.
Я был просто маленьким ребенком с кроткими манерами. На самом деле, тогда я думаю, что меня звали Сид. Ага-ага.
- ^ «Cookie Monster: Я не был ...» Улица Сезам (Улица Сезам) в Твиттере . 10 августа 2010. Архивировано 15 апреля 2016 года . Проверено 1 сентября 2019 года .
Я не родился с именем «Cookie Monster». Это просто никнейм, который прижился. Я не помню своего настоящего имени ... может, это Сидни?
- ^ «Актеры« Улицы Сезам »отвечают на самые популярные вопросы Интернета» . ПРОВОДНАЯ Автозаполнение интервью . 22 февраля 2017 года. Событие происходит в 7:22.
Настоящее имя Cookie Monster - Сид? Да, это правда. Меня настоящее имя Сид Монстр.
дальнейшее чтение
- Кумо, К. (2015). Еда, изменившая историю . ABC-CLIO. С. 115–117. ISBN 978-1-4408-3537-7.
Внешние ссылки
- СМИ, относящиеся к файлам cookie, на Викискладе?
- Словарное определение cookie в Викисловаре