Культура Англии

Культура Англии
История
Люди
Языки
Традиции Деревенская одежда Праздник Моррис Дансинг Паб
Мифология и фольклор Мифология фольклор
Кухня
Фестивали День Святого Георгия День Содружества Ночь Гая Фокса Праздник урожая Благовещение Первое мая Пахать понедельник Пахать воскресенье Троица
Религия
Изобразительное искусство
Литература
Музыка и исполнительское искусство Музыка Исполнительское искусство Abbots Bromley Horn Dance Кантри танец Английская народная музыка Гирлянда танец Танец с длинным мечом Моррис Дэнс Ряженые играют
Средства массовой информации Радио Телевидение Кинотеатр Газеты Журналы
Спорт Бадминтон Крикет Крокет Хоккей на траве Футбол Миски для газонов Большой теннис Нетбол Регби Настольный теннис
Памятники Объекты всемирного наследия
Символы Флаг Герб Английские культурные символы Английские изобретения и открытия
Портал Англии
v т е

Культура Англии определяется культурными нормами Англии и английского народа . Из-за влиятельного положения Англии в Соединенном Королевстве иногда бывает трудно отличить английскую культуру от культуры Соединенного Королевства в целом. ^[1] Однако с англосаксонских времен в Англии была своя собственная уникальная культура, помимо валлийской, шотландской или северной ирландской культур.

Богатая историей, культурой и местом зарождения промышленной революции многие из самых известных ученых, изобретателей и мыслителей мира были выходцами из Англии. Англия также сыграла важную роль в кино , литературе , технологиях , инженерии , демократии , социальных науках и математике .

Усадьбы, сады, холмистая местность и зеленые пейзажи - общие символы английской культуры. Роза и дуб считаются национальными символами Англии. Юмор, традиции и хорошие манеры - характеристики, которые обычно ассоциируются с английским. ^[2]

Архитектура [ править ]

Английская архитектура начинается с архитектуры англосаксов . По крайней мере, пятьдесят сохранившихся английских церквей имеют англосаксонское происхождение, хотя в некоторых случаях англосаксонская часть небольшая и сильно изменилась. Все церкви, за исключением одной, построены из камня или кирпича, и в некоторых случаях есть свидетельства повторного использования римских работ. Архитектурный характер англосаксонских церковных зданий варьируется от архитектуры с влиянием коптов в ранний период до архитектуры под влиянием раннехристианской базилики , до (в более поздний англосаксонский период) архитектуры, характеризующейся полосами пилястров , пустыми аркадами , балясинами.валы и отверстия с треугольной головкой. На земле почти не остается светской работы.

После нормандского завоевания романская архитектура (известная здесь как нормандская архитектура) вытеснила англосаксонскую архитектуру; позже был период перехода к английской готической архитектуре (из которых есть три периода: ранний английский, украшенный и перпендикулярный). В начале Нового времени до 18 века не было влияния архитектуры эпохи Возрождения . Готические формы архитектуры были оставлены, и были приняты различные классические стили. В викторианский период неоготическая архитектура была предпочтительной для многих типов зданий, но это не продолжалось в 20 веке.

Другие здания, такие как соборы и приходские церкви , ассоциируются с чувством традиционной англичанки, поскольку часто это роскошный « величественный дом ». Многие люди интересуются английским загородным домом и сельским образом жизни, о чем свидетельствует количество посетителей объектов, находящихся под управлением English Heritage и National Trust .

Ландшафтное садоводство, разработанное Capability Brown, установило международную тенденцию для английского сада . Садоводство и посещение садов считаются типично английскими занятиями. Каждый период английской истории имеет собственное архитектурное значение и повлиял на обстановку и общество каждого английского исторического периода в более поздний современный период.

• Готика

• Тюдор

• Якобинский

• Грузинский

• Регентство

• Викторианский

Приморские пирсы [ править ]

После постройки первого в мире морского пирса в Райде , пирс вошел в моду на морских курортах Англии в викторианскую эпоху , достигнув пика в 1860-х годах, когда за это десятилетие было построено 22 пирса . ^[3] Являясь символом типичного английского морского отдыха, к 1914 году более 100 прогулочных причалов располагались вокруг побережья Великобритании. Считающийся одной из лучших викторианской архитектуры, все еще существует значительное количество приморских пирсов архитектурных достоинств, хотя некоторые из них были потеряны, в том числе два в Брайтоне в Восточном Суссексе и один в Нью-Брайтоне в Уиррал . ^[4]Два пирса, Brighton теперь заброшенный West Pier и Пирс Кливдона , было Grade 1 перечислено . Pier Birnbeck в Уэстон-супер-Маре является единственным пирса в мире связан с островом. Национальное Пирса общество дает цифру 55 уцелевших приморских пирсов в Англии и Уэльсе. ^[5]

Сады [ править ]

Ландшафтное садоводство, разработанное Capability Brown, установило международную тенденцию для английского сада . Садоводство, посещение садов и любовь к садам считаются типично английскими занятиями. Английский сад представлял собой идеализированный вид на природу. В больших загородных домах английский сад обычно включал озера, пологие лужайки на фоне рощ деревьев, а также воссозданные классические храмы, готические руины , мосты и другую живописную архитектуру, призванную воссоздать идиллический пасторальный пейзаж.

К концу XVIII века английский сад стал подражать французскому пейзажному саду , и даже в Санкт-Петербурге, Россия, в Павловске , сады будущего императора Павла . Это также оказало большое влияние на форму общественных парков и садов, которые появились во всем мире в 19 веке. ^[6] Английский ландшафтный сад был сосредоточен на английском загородном доме и величественных домах.

Сегодня некоторые крупномасштабные английские сады и английские ландшафтные сады являются популярными культурными достопримечательностями, которыми управляют как English Heritage, так и National Trust . Chelsea Flower Show проводится каждый год. ^[7]

Соборы [ править ]

Многие соборы Англии являются древними, датируемыми примерно 700 годом. Они являются важным аспектом художественного наследия страны.

Средневековое христианство включало почитание святых с паломничеством в места захоронения мощей тех или иных святых . Обладание мощами популярного святого было источником средств для отдельной церкви, поскольку верующие делали пожертвования и бенефиты в надежде, что они смогут получить духовную помощь, благословение или исцеление от присутствия физических останков святого. святой человек. Среди церквей, получивших особую пользу, были аббатство Сент-Олбанс , в котором хранились мощи первого христианского мученика Англии ; Рипон со святыней его основателя Св. Уилфрида ; Дарем, построенный для размещения тела Святых Катберта.Линдисфарна и Эйдана ; Эли со святыней Святой Этельреды ; Вестминстерское аббатство с великолепной святыней его основателя Святого Эдуарда Исповедника ; в Чичестере останки святого Ричарда ; и в Винчестере, в Сент-Свитуне .

Все эти святые приводили паломников в свои церкви, но самым известным из них был Томас Бекет , покойный архиепископ Кентерберийский, убитый приспешниками короля Генриха II в 1170 году. В 13 веке Кентербери был вторым по величине местом паломничества. в Сантьяго-де-Компостела . В 1170-х годах готическая архитектура была представлена ​​в Кентербери и Вестминстерском аббатстве . В течение следующих 400 лет он развивался в Англии, иногда параллельно с континентальными формами и под их влиянием, но в целом с большим местным разнообразием и оригинальностью.

Искусство и дизайн [ править ]

В Англии находятся самые ранние и самые северные в Европе наскальные рисунки ледникового периода . ^[8] Доисторическое искусство в Англии в значительной степени совпадает с искусством, созданным в других местах в современной Британии , но раннесредневековое англосаксонское искусство претерпело развитие отчетливо английского стиля ^[9], и английское искусство с тех пор продолжало иметь отчетливый характер. Английское искусство, созданное после образования в 1707 году Королевства Великобритании , во многих отношениях можно рассматривать одновременно как искусство Соединенного Королевства .

Средневековая английская живопись, в основном религиозная, имела сильные национальные традиции и имела влияние в Европе. ^[10] Английская Реформация , который был симпатичен искусством, не только привела эту традицию к резкой остановке , но привела к разрушению почти все росписей. ^{[11] [12]} В настоящее время в большом количестве сохранились только иллюстрированные рукописи . ^[13]

В искусстве английского Возрождения наблюдается сильный интерес к портретной живописи , и портретная миниатюра была более популярна в Англии, чем где-либо еще. ^[14] Английская скульптура эпохи Возрождения была в основном архитектурной и для монументальных гробниц . ^[15] Интерес к английской пейзажной живописи начал развиваться ко времени Акта Союза 1707 года . ^{[16] На} протяжении большей части эпохи Возрождения в английском искусстве доминировали иностранные художники , но в 18 веке местные традиции стали предметом всеобщего восхищения. Типичным примером считается пейзажная живопись., например, работы Дж. М. У. Тернера и Джона Констебля . Также значимы портретисты, такие как Томас Гейнсборо и Джошуа Рейнольдс .

Живописный сатирик Уильям Хогарт был пионером западного последовательного искусства, а политические иллюстрации в этом стиле часто называют «хогартскими». ^[17] После Хогарта политические карикатуры развивались в Англии в конце 18 века под руководством Джеймса Гиллрея . Считающийся одним из двух самых влиятельных художников-карикатуристов (второй - Хогарт), Гилрея называют отцом политической карикатуры, его сатирические работы призывают к ответственности короля ( Георга III ), премьер-министров и генералов. ^[18] В начале 19 века появилась Норвичская школа художников, первый провинциальныйхудожественное движение за пределами Лондона. Недолго просуществовав из-за редкого патронажа и внутреннего инакомыслия, его видными членами были «отец-основатель» Джон Кром (1768-1821), Джон Селл Котман (1782-1842), Джеймс Старк (1794-1859) и Джозеф Стэннард (1797- 1830 г.). ^[19]

Пейзаж [ править ]

В Англии пейзажи изначально были в основном фоном для портретов, обычно представляя собой парки или поместья землевладельца, хотя в основном они были написаны в Лондоне художником, который никогда не бывал на холмистых акрах своей натурщицы. Английская традиция была основана Антониса ван Дейка и других , главным образом фламандских художников , работающих в Англии, но в 18 - м веке произведения Клода Лоррена были остро собраны и влияние не только картины пейзажей, но английский пейзаж сады из Capability Brown и др.

В 18 веке акварельная живопись, в основном пейзажи, стала английской специальностью, с оживленным рынком профессиональных работ и большим количеством художников-любителей, многие из которых следовали популярным системам, найденным в книгах Александра Козенса и других. К началу 19 века английские художники с самой высокой современной репутацией были в основном увлеченными пейзажистами, демонстрируя широкий спектр романтических интерпретаций английского пейзажа, обнаруженных в работах Джона Констебла , Дж . М. У. Тернера .

Портретная живопись [ править ]

Первый известный коренной английский портретист-миниатюрист - Николас Хиллиард (ок. 1537–1619), чьи работы были консервативными по стилю, но очень чувствительны к характеру натурщика; его лучшие работы красиво выполнены. Цвета непрозрачные, а для усиления эффекта использовано золото, а картины на карте. Они часто подписаны и часто имеют латинский девиз. Некоторое время Хиллиард работал во Франции , и он, вероятно, идентичен художнику, на которого в 1577 году назывался Николас Беллиарт . Хиллиарду наследовал его сын Лоуренс Хиллиард (умер в 1640 г.); его техника была похожа на технику его отца, но смелее, а его миниатюры богаче цветом. ^[20]

Исаак Оливер и его сын Питер Оливер наследовали Хиллиарду. Исаак (ок. 1560–1617) был учеником Хиллиарда. Петр (1594–1647) был учеником Исаака. Эти двое мужчин были первыми, кто придал округлость и форму нарисованным ими лицам. Они подписывали свои лучшие работы монограммой и рисовали не только очень маленькие миниатюры, но и более крупные размером до 10 × 9 дюймов (250 × 230 мм). Они скопировали для Карла I Английского (1600–1649) в небольшом масштабе многие из его знаменитых картин старых мастеров.

Сэмюэл Купер (1609–1672) был племянником и учеником старшего Хоскинса и считается величайшим английским портретистом-миниатюристом. Он провел большую часть своего времени в Париже и Голландии , и о его карьере известно очень мало. Его работа широка и величественна, и ее хорошо называют работой в натуральную величину. Его портреты людей пуританской эпохи замечательны своей жизненной правдивостью и силой обращения. Он рисовал на карточке, куриной шкуре и пергаменте , а также дважды на тонких кусках баранины. Использование слоновой кости было введено намного позже его времени. Его работы часто подписываются его инициалами, как правило, золотыми, и очень часто с добавлением даты.

В периоды барокко и рококо первыми крупными художниками-портретистами британской школы были английские художники Томас Гейнсборо и сэр Джошуа Рейнольдс , которые также специализировались на одежде своих предметов в привлекательной манере. « Голубой мальчик» Гейнсборо - один из самых известных и признанных портретов всех времен, нарисованный очень длинными кистями и тонким масляным цветом для достижения эффекта мерцания синего костюма. ^[21] Гейнсборо также был известен своими сложными настройками фона для своих предметов.

Туризм и культурные достопримечательности [ править ]

Туризм играет важную роль в экономической жизни Англии . В 2018 году Великобритания в целом была 10-й по посещаемости страной в мире для туристов ^[22], а 17 из 25 объектов всемирного наследия ЮНЕСКО находятся в пределах Англии. ^[23]

Англия - самая большая из четырех «домашних стран», составляющих Соединенное Королевство . Он также является самым густонаселенным из четырех с почти 52 миллионами жителей (примерно 84% от общей численности населения Великобритании). На острове Великобритании , Шотландия находится на севере Англии и Уэльса на запад. Северная Ирландия (также часть Великобритании) и Республика Ирландия расположены через Ирландское море к западу от Англии (и Уэльса). Франция и Нормандские острова находятся через Ла-Манш на юге, а на востоке - Северное море.

VisitEngland - официальный совет по туризму Англии . Заявленная миссия VisitEngland заключается в создании туристического продукта Англии, повышении авторитета Великобритании во всем мире, увеличении объема и стоимости туристического экспорта и развитии экономики Англии и Великобритании для посетителей. ^[24] В 2020 году путеводитель « Lonely Planet» оценил Англию как вторую после Бутана страну для посещения в этом году . ^[25]

Ряд зонтичных организаций занимаются сохранением и доступом общественности как к природному, так и к культурному наследию, включая « Английское наследие» и Национальный фонд . Членство в них, даже на временной основе, дает в дальнейшем приоритетный бесплатный доступ к их собственности.

English Heritage имеет широкий спектр полномочий и управляет более чем 400 значительными зданиями и памятниками в Англии. Они также ведут регистр тысяч перечисленных зданий , ^[26] те , которые считаются наиболее важное значение для исторического и культурного наследия страны.

Литература [ править ]

Английская литература начинается с англо-саксонской литературы , написанной на древнеанглийском языке и породившей такие героические эпические произведения, как Беовульф и фрагментарная битва при Малдоне , мрачные и интроспективные «Мореплаватель и странник», а также благочестивый сон о Руде и Ордене. мира. В течение многих лет латынь и французский были предпочтительными литературными языками Англии, но в средневековье процветала литература на среднеанглийском ; Джеффри Чосер - самый известный писатель этого периода. ВЕлизаветинскую эпоху иногда называют золотым веком английской литературы, поскольку многие великие поэты писали на английском языке, а елизаветинский театр произвел Уильяма Шекспира , которого часто считают английским национальным поэтом.

Из-за распространения английского языка на мировой язык во время Британской империи, литература теперь пишется на английском языке во всем мире. Писатели часто связан с Англией или для выражения Английскости включают Шекспир (который подготовил два tetralogies из пьес истории о английских королях), Джейн Остину , Арнольд Беннет и Руперт Брук (чья поэма «Grantchester» часто считается квинтэссенцией английский). Другие писатели связаны с определенными регионами Англии; к ним относятся Чарльз Диккенс ( Лондон ), Томас Харди ( Уэссекс ), А.Э. Хаусман (Шропшир ) и Озеро Поэтов ( Озерный край ).

В более легком ключе, детективные романы Агаты Кристи превосходят по продажам только Шекспир и Библия. Нехудожественные работы Джорджа Оруэлла, описанные как «возможно, лучший летописец английской культуры ХХ века», включают «Дорога к пирсу Уиган» (1937), в которой описывается его жизненный опыт рабочего класса на севере Англии. ^[27] Одиннадцать правил приготовления чая Оруэлла представлены в его эссе « Хорошая чашка чая », которое было опубликовано в лондонской газете Evening Standard 12 января 1946 года. ^[28]

В 2003 году BBC провела опрос в Великобритании под названием The Big Read , чтобы найти «нации лучший любимый роман» всех времен, с работами по английской романистов Толкиена , Джейн Остин , Филип Пулман , Дуглас Адамс и Джоан Роулинг , составляющих первая пятерка в списке. ^[29]

Музыка [ править ]

У Англии долгая и богатая музыкальная история. Соединенное Королевство, как и большинство европейских стран, пережило возрождение корней во второй половине 20-го века. Английская музыка была инструментальной и ведущей частью этого явления, пик которого пришелся на конец 1960-х - 1970-е годы.

Достижения англиканской хоровой традиции, восходящей к композиторам 16-го века, таким как Томас Таллис , Джон Тавернер и Уильям Берд , как правило, затмевают инструментальную композицию. Полуоперационные нововведения Генри Перселла не привели к возникновению местной оперной традиции, но Джордж Фридрих Гендель нашел в Англии важных королевских покровителей и восторженную общественную поддержку. Один из четырех гимнов коронации Генделя , Zadok the Priest (1727), сочиненный для коронации Георга II , исполнялся при каждой последующей британской коронации., традиционно во время помазания государя. Восторженные приемы, которые публика предоставляет посещающим музыкальным знаменитостям, таким как Гайдн, часто контрастирует с отсутствием признания доморощенных талантов. Однако появление таких фигур, как Эдвард Элгар и Артур Салливан в 19 ​​веке, продемонстрировало новую жизнеспособность английской музыки. В 20 веке Бенджамин Бриттен и Майкл Типпет стали всемирно признанными оперными композиторами, а Ральф Воан Уильямс и другие собрали английские народные мелодии и адаптировали их для концертного зала. Сесил Шарп был ведущей фигурой в английском народном возрождении.Променад , ежегодный летний сезон ежедневных концертов классической музыки, является значительным событием в британской музыкальной жизни. ^[30] « Последняя ночь выпускных вечеров» включает патриотическую музыку.

Наконец, в 1962 году в Ливерпуле возникла новая тенденция . Битлз стали самыми популярными музыкантами своего времени, а их композиторский дуэт Джона Леннона и Пола Маккартни популяризировал концепцию автономного музыкального коллектива. До Битлз очень немногие популярные певцы сочиняли исполняемые ими мелодии. «Великолепная четверка» открыла двери для других групп из Англии, таких как The Rolling Stones , Led Zeppelin , Pink Floyd , Cream , The Kinks , The Who , Эрик Клэптон , Дэвид Боуи , Queen , Элтон Джон., The Hollies , Black Sabbath , Deep Purple , Genesis , Dire Straits , Iron Maiden , The Police to the Globe.

Sex Pistols и The Clash были пионерами панк - рока. Некоторые из ведущих современных художников Англии: Джордж Майкл , Стинг , Сил , Род Стюарт , The Smiths , The Stone Roses , Oasis , Blur , Radiohead , The Cure , Depeche Mode , Coldplay , Def Leppard , Muse , Arctic Monkeys , Эми Уайнхаус , Адель. и Эд Ширан .

Кино [ править ]

Англия (и Великобритания в целом) оказала значительное влияние на историю кинематографа, выпустив некоторых из величайших актеров, режиссеров и кинокартин всех времен, включая Альфреда Хичкока , Чарли Чаплина , Дэвида Лин , Лоуренса Оливье , Вивьен. Ли , Джон Гилгуд , Питер Селлерс , Джули Эндрюс , Майкл Кейн , Гэри Олдман , Хелен Миррен , Кейт Уинслет и Дэниел Дэй-Льюис . Хичкок и Лин - одни из самых признанных критиков всех времен. ^[33]Первый триллер Хичкока « Жилец: история лондонского тумана» (1926) помог сформировать жанр триллера в кино, а его фильм 1929 года « Шантаж» часто считается первым британским звуковым художественным фильмом. ^[34]

Основные киностудии в Англии включают Pinewood , Elstree и Shepperton . Некоторые из самых коммерчески успешных фильмов всех времен были сняты в Англии, в том числе две из самых кассовых франшиз ( Гарри Поттер и Джеймс Бонд ). ^[35] Студия Илинг в Лондоне претендует на звание старейшей непрерывно работающей киностудии в мире. ^[36] Известные записи много кинофильма оценки фильма , то Лондонский симфонический оркестр впервые исполнил музыкальный фильм в 1935 году ^[37]

В список 100 лучших британских фильмов BFI входит «Жизнь Брайана» Монти Пайтона (1979), фильм регулярно признавался британской публикой самым смешным за все время. ^[38] Английские продюсеры также активно участвуют в международном совместном производстве, а английские актеры, режиссеры и съемочная группа регулярно снимаются в голливудских фильмах. Ридли Скотт был среди группы английских режиссеров, в том числе Тони Скотта , Алана Паркера , Хью Хадсона и Адриана Лайна , которые снялись в рекламе британского телевидения 1970-х годов. ^[39] Британский совет по кинематографии оценил Дэвида Йейтса , Кристофера Нолана ,Майк Ньюэлл , Ридли Скотт и Пол Гринграсс - пятерка самых коммерчески успешных английских режиссеров с 2001 года. ^[40] Среди других современных режиссеров из Англии - Сэм Мендес , Гай Ричи и Стив МакКуин . Текущие актеры включают Тома Харди , Дэниела Крейга , Бенедикта Камбербэтча и Эмму Уотсон . Энди Серкис, получивший признание за свои работы по захвату движений, открыл в Лондоне студию Imaginarium Studios в 2011 году. ^[41] Компания по созданию визуальных эффектов Framestoreв Лондоне произвел одни из самых популярных спецэффектов в современном кино. ^[42] Многие успешные голливудские фильмы основаны на англичанах, рассказах или событиях. «Английский Цикл» Диснея анимационных фильмов: Алиса в стране чудес , Книга джунглей , Робин Гуд и Винни-Пух . ^[43]

Елизаветинский театр [ править ]

Пик английской драмы и театра приходится на елизаветинскую эпоху; золотой век в английской истории, когда процветали искусство и творчество. Первый постоянный английский театр, Красный Лев , открылся в 1567 году ^[44], но это был кратковременный провал. Первые успешные театры, такие как The Theater , открылись в 1576 году. Создание крупных и прибыльных публичных театров было важным фактором успеха английской драмы эпохи Возрождения.

Археологические раскопки на фундаменте «Роза и Глобус» в конце 20-го века показали, что все лондонские театры имеют индивидуальные различия, но их общая функция требует схожего общего плана. ^[45] Общественные театры были трехэтажными и построены вокруг открытого пространства в центре. Обычно многоугольная в плане, чтобы дать общий эффект округлости, хотя Red Bull и первая Fortune были квадратными. Три уровня галерей, обращенных внутрь, выходили на открытый центр, в который выступала сцена: по сути, платформа, окруженная с трех сторон публикой. С тыльной стороны был ограничен вход и выход актеров, а также места для музыкантов. Верхний уровень за сценой можно использовать как балкон , как вРомео и Джульетта и Антоний и Клеопатра , иликачестве позициис которой актер мог увещевать толпу, какв Юлий Цезарь . ^[46]

Домики для игр обычно строились из дерева и гипса. Описание отдельных театров дает дополнительную информацию об их постройке, например, о кремневых камнях, которые использовались для постройки Лебедя. Театры также были построены так, чтобы вместить большое количество людей. ^[47] Одним из основных применений костюмов в елизаветинскую эпоху было восполнение отсутствия декораций, декораций и реквизита на сцене. Это создавало визуальный эффект для публики и было неотъемлемой частью общего выступления. ^[48]Поскольку главной визуальной привлекательностью на сцене были костюмы, они часто были яркими по цвету и визуально завораживающими. Цвета символизировали социальную иерархию, и костюмы были созданы, чтобы отражать это. Например, если персонаж принадлежит к королевской семье, его костюм будет иметь фиолетовый цвет. Цвета, а также различные ткани костюмов позволили зрителям узнать статус каждого персонажа, когда он впервые появился на сцене. ^[49]

Костюмы собраны в инвентарь. Чаще всего костюмы не делаются индивидуально под актера. Вместо этого они будут выбраны из тех запасов, которые останутся у театральных трупп. Театральная труппа по возможности использовала костюмы повторно и редко шила новые костюмы. Сами костюмы были дорогими, поэтому обычно игроки носили современную одежду, независимо от времени представления спектакля. Самые дорогие произведения были отданы персонажам более высокого класса, потому что костюмы использовались для определения социального статуса на сцене. Ткани внутри игрового домика указали бы на богатство самой компании. Чаще всего использовались ткани: бархат, атлас, шелк, сукно из золота, кружево и горностай. ^[50]

Растущее население Лондона, растущее богатство его жителей и их любовь к зрелищам породили драматическую литературу удивительного разнообразия, качества и объема. Жанры того периода включали историческую пьесу , в которой рассказывалась история Англии или Европы. К этой категории принадлежат пьесы Шекспира о жизни королей, таких как Ричард III и Генрих V , равно как и « Эдвард II» Кристофера Марлоу и « Знаменитые хроники короля Эдуарда Первого» Джорджа Пила . Исторические пьесы рассказывают о недавних событиях, например, «Ларум для Лондона», в котором драматизируется разграблениеАнтверпен в 1576 году. Трагедия была очень популярным жанром. Трагедии Марлоу были исключительно успешными, например, « Доктор Фауст» и «Мальтийский еврей» . Публика особенно понравилась мести драмы , такие как Томас Кид «s The Spanish Tragedy . В этот период были написаны четыре трагедии, считающиеся величайшими для Шекспира (« Гамлет» , « Отелло» , « Король Лир» и « Макбет» ).

Комедии тоже были обычным явлением. Поджанром, развитым в этот период, была городская комедия , которая сатирически рассказывала о жизни в Лондоне по образцу римской новой комедии . Примерами являются « Праздник сапожника» Томаса Деккера и « Целомудренная горничная в Чипсайде» Томаса Миддлтона .

Несмотря на маргинализацию, более старые жанры, такие как пастораль ( «Верная пастушка» , 1608 г.) и даже пьеса о морали (« Четыре пьесы в одной» , около 1608–1613 гг.), Могли оказывать влияние. После того, как около 1610 года , новый гибрид поджанр в трагикомедии пользовался высоловом, как и маска на протяжении царствований первых двух Стюарт королей, Джеймса I и Карла I .

Исполнительское искусство [ править ]

Летом и осенью популярны крупные музыкальные фестивали под открытым небом , такие как Glastonbury , V Festival , Reading и Leeds Festivals . Англия была в авангарде незаконного свободного рейв- движения с конца 1980-х, что привело к общеевропейской культуре текнивалов, отразившейся на британском свободном фестивальном движении и связанном с ним образе жизни путешествий. ^[51] Самый известный оперный театр в Англии - Королевский оперный театр в Ковент-Гардене . ^[52] Променад , сезон концертов оркестровой классической музыки, проводимый вRoyal Albert Hall - это крупное культурное событие, проводимое ежегодно. ^[52] Королевский балет - одна из ведущих мировых балетных трупп, репутация которой основана на двух выдающихся фигурах танца 20 века, прима-балерине Марго Фонтейн и хореографе Фредерике Эштоне .

Основа британской приморской культуры, сварливая пара Панч и Джуди впервые появилась в Ковент-Гардене, Лондон, в 1662 году. ^[53] Различные эпизоды «Панч и Джуди» исполнены в духе возмутительной комедии - часто вызывающей шокированный смех - и во власти анархической клоунады мистера Панча. ^[54] Считающиеся британскими культурными иконами, они появились в значительный период в британской истории, и Глин Эдвардс заявил: «[Пульчинелла] особенно понравилась британской публике Реставрации, изголодавшейся после многих лет пуританства.. Вскоре мы изменили имя Панча, превратили его из марионетки в ручную марионетку, и он стал действительно духом Британии - подрывным индивидуалистом, который бросает вызов авторитету, своего рода марионеткой, эквивалентной нашим политическим карикатурам » ^[53].

Цирк является традиционной формой развлечений в Великобритании. Цирк Чипперфилда существует в Великобритании более 300 лет назад, что делает его одной из старейших семейных цирковых династий. ^[55] Филип Астлей считается отцом современного цирка . ^[4] После его изобретения манежа в 1768 году, Амфитеатр Эстли открыл в Лондоне в 1773 году ^{[4] [56]} Как конный мастер Эстли имел навык для трюковой верховой езды, и когда он добавил тумблеры, по канату -walkers , жонглеры , собаки-исполнители и клоунчтобы заполнить время между собственными демонстрациями - родился современный цирк. ^{[57] [58]} Королевский цирк Хьюза был популярен в Лондоне в 1780-х годах. Цирк Пабло Фанке , один из самых популярных цирков викторианской Англии, продемонстрировал Уильяма Кайта , который вдохновил Джона Леннона на написание « Быть на благо мистера Кайта! » Для альбома The Beatles Sgt. Оркестр клуба одиноких сердец Пеппера . Джозеф Гримальди , самый знаменитый клоун из Англии, считается отцом современной клоунады. ^[59]

Пантомима (часто называемая «панто») - это сценическая постановка британской музыкальной комедии , предназначенная для семейного развлечения. Его ставят в театрах Великобритании в период Рождества и Нового года. Искусство зародилось в 18 веке у Джона Уивера , танцевального мастера и хореографа Королевского театра на Друри-Лейн в Лондоне. ^[60] В 19 веке в Англии он приобрел свою нынешнюю форму, которая включает песни, фарс комедию и танцы, с привлечением актеров, пересекающих пол, совмещая тематический юмор с историей, основанной на известной сказке. ^[60]Это коллективная форма театра, в которой зрители поют вместе с частями музыки и выкрикивают фразы исполнителям, например «Это позади вас». ^[61]

Мюзик-холл - это разновидность британского театрального развлечения, популярного с начала викторианской эпохи до середины 20 века. Мюзик-холл, предшественник современных развлекательных шоу, представлял собой смесь популярных песен, комедий, специальных номеров и развлекательных программ. Британские исполнители, отточившие свое мастерство в пантомиме и зарисовках мюзик-холла, включают Чарли Чаплина , Стэна Лорела , Джорджа Формби , Грейси Филдс , Дэна Лено , Гертруду Лоуренс и Гарри Чэмпиона . ^{[62] [63]} Британский мюзик-холл, комик и театральный импресарио Фред Карноразработал форму скетчей без диалога в 1890-х годах, и Чаплин и Лорел были среди комиков мюзик-холла, которые работали на него. ^[64] Заявил ведущий продюсер фильма; «Фред Карно не только гений, но и человек, который создал фарс комедии. Мы в Голливуде многим обязаны ему». ^[65]

Наследие, музеи и галереи [ править ]

English Heritage - это правительственный орган, наделенный широкими полномочиями по управлению историческими местами, артефактами и окружающей средой Англии. В настоящее время его спонсирует Департамент культуры, СМИ и спорта . Национальный фонд мест , представляющих исторический интерес или природной красоты является благотворительной организацией, которая также поддерживает несколько сайтов. 17 из 25 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в Соединенном Королевстве находятся на территории Англии. ^[66]

Некоторые из самых известных из них включают Стену Адриана , Стоунхендж, Эйвбери и связанные с ними достопримечательности , Лондонский Тауэр , Побережье Юрского периода , Вестминстер , Римские бани в Бате , Солтер , Ущелье Айронбридж и Королевский парк Стадли . Самая северная точка Римской империи, стена Адриана , является крупнейшим римским артефактом в мире: ее протяженность составляет 73 мили в северной Англии. ^[67]

Лондонский Британский музей хранит коллекцию из более чем семи миллионов предметов ^[68] - это одна из крупнейших и наиболее всеобъемлющих в мире, собранная со всех континентов, иллюстрирующая и документирующая историю человеческой культуры от ее зарождения до наших дней. ^[69] В библиотеке есть две из четырех оставшихся копий оригинальной Великой хартии вольностей (две другие копии хранятся в замке Линкольна и соборе Солсбери ) и отдельная комната, предназначенная исключительно для них. В звуковом архиве Британской библиотеки имеется более шести миллионов записей, многие из которых взяты из звукового архива BBC , включая выступления Уинстона Черчилля во время войны.

Британская библиотека в Лондоне национальной библиотеки и является одним из крупнейших в мире научных библиотек, проведение более 150 миллионов единиц во всех известных языках и форматах; в том числе около 25 миллионов книг. ^[70] Самая старая художественная галерея - Национальная галерея на Трафальгарской площади, в которой хранится коллекция из более чем 2300 картин, датируемых с середины 13 века до 1900 года. ^[71] В галереях Тейт хранятся национальные коллекции британского и международного современного искусства. ; они также принимают знаменитую спорную Премию Тернера . ^[72] Большинство музеев и художественных галерей могут посещать все посетители бесплатно.

Синий налет , самая старая исторический маркер схема в мире, является постоянным знак , установленным в общественном месте в Великобритании , чтобы отметить связь между этим адресом и известным человеком или событием. ^[73] Схема была изобретена политиком Уильямом Юартом в 1863 году и была инициирована в 1866 году. ^[73] Она была официально учреждена Обществом искусств в 1867 году, а с 1986 года находится в ведении компании English Heritage . ^[73]

Первая мемориальная доска была открыта в 1867 году в память о лорде Байроне на его родине, 24 Холлс-стрит, Кавендиш-сквер , Лондон. Примеры, посвященные событиям, включают первую демонстрацию телевизора Джоном Логи Бэрдом на 22 Фрит-стрит , Вестминстер, W1, Лондон, и первый пробег Роджера Баннистера длиной менее 4 минут на трассе Iffley Road Track Оксфордского университета 6 мая 1954 года .

Кухня [ править ]

С начала Нового времени английская кухня исторически характеризовалась простотой подхода, чистотой вкуса и опорой на высокое качество натуральных продуктов. ^[74] Это привело к появлению традиционной кухни, в которой избегали сильных ароматов, таких как чеснок , а также сложных соусов, которые обычно ассоциировались с римско-католической континентальной принадлежностью. ^[75] Традиционные блюда имеют древнее происхождение, такие как хлеб , сыр и лук , ^[76] популярные сегодня как обед пахаря ; ^[77] кушанье и сладкая пшеничная каша на молоке , приправленная корицей ; ^[78] жареное и тушеное мясо; пироги с мясом и дичью ; и пресноводная и морская рыба. Английская поваренная книга XIV века, Forme of Cury , содержит рецепты этих блюд и датируется королевским двором Ричарда II . Французская кухня в некоторой степени повлияла на английскую кухню с середины 17 века, хотя в Англии «трапеза по-прежнему была сосредоточена на пирогах и мясных кусках, как это делалось там в средневековые времена. Английская кухня не сильно изменилась с течением времени. тогда как французская еда сделала ". ^[79]

За последние полвека произошли значительные изменения в производстве, розничной торговле и потреблении пищевых продуктов; ^[80] интерес к различным интернациональным кухням; и создание крупных сетей ресторанов, точек быстрого питания, кафе и супермаркетов. Однако чисто английские блюда , ^[81] кустарное производство, деликатесы , домашняя кухня и традиционные заведения, такие как пабы , кафе и чайные, остаются широко распространенными. В 1990-е годы появились гастропабы , где подают традиционные английские блюда, и фермерские рынки.. К культуре питания в Англии стали относиться более серьезно с 1960-х годов благодаря таким писателям и телеведущим, как Дерек Купер , леди Арабелла Боксер (урожденная Стюарт), Мэттью Форт , Джонатан Мидс и Найджел Слейтер . ^[82]

Ростбиф - это еда, которая традиционно ассоциируется с англичанами; ссылка прославили Генри Филдинга «патриотической с балладой „ ростбиф старой Англии “, и Уильям Хогарт » s картина того же имени . Действительно, с 18 века фраза «les rosbifs» была популярным французским прозвищем англичан. ^[83] Ягненка едят особенно на Пасху. ^[84] Английский комментатор писал: «На протяжении всей нашей истории как нация мы испытывали слабость к мясу в кондитерских изделиях, что, хотя и не уникально, но является своего рода признаком нашего вкуса». ^[85] Пироги употребляются в обычных английских идиомах.такие как «съесть скромный пирог », « так же просто, как пирог », « пирог в небе » и « кусок пирога ». Сало входит в состав нескольких традиционных английских блюд. Пельмени из муки, салата и приправ ^[86] и перловой крупы ^[87] можно готовить с запеканками и тушеными блюдами . Картофель подают жареный, вареный, запеченный , пюре и чипсы ; популярные в Англии сорта, в том числе король Эдвард , Джерси Ройал , картофель Шарлотта,^[88] и Марис Пайпер . ^[89]

Типичные основные английские блюда ^[90] включают говяжий бифштекс (например, вырезку, крупу, филе, Т-образную кость и ребрышко), рульку ягненка , ^[91] свинину и отбивные ^[92] курицу и чипсы , окорок, яйцо и чипсы , стейк и почки пирог и другие варианты стейк пирога , куриный и грибной пирог , бекон и яйца пирог , ^[93] пастуший пирог , ^[94] коттедж пирог , ^[95] рыбный пирог , Ланкашир тушеное мясо , лобскаус , ^[96] Говядина Веллингтон , стейк и почечный пудинг , фаршированные кабачками ^[97] соленый рулет из бекона , отварная говядина и морковь, ^[98] котлеты , фаготы , печень и бекон в луковой подливке , ^[99] пантованное мясо Нортумберленда , ^[100] колбаса и пюре , и жаба в норе . ^[101] Мясники продают колбасы кустарного производства, которые иногда делают из мяса породистых пород, таких как свиньи Глостерская старая спот.. Английские колбасы обычно содержат около 70 процентов мяса, хлебных панировочных сухарей и приправ. ^[102] Сосиски Камберленд , Линкольншир , Ньюмаркет и Оксфорд являются региональными разновидностями. ^[103] Самые известные виды английской ветчины родом из Уилтшира и Йорка . Торговцы дичью продают оленину и дичь, например фазана , куропатку и тетерева . ^[104] зубчатый кролик и заяц традиционные блюда.

Воскресное жаркое [ править ]

Воскресенье жаркого ^[105] включает жаркое , подается с соусом , жареный картофель ^[106] и овощи , такие как цветная капуста , капуста , морковь , пастернак , брюква , весенней зелень , шпинат , стручковой фасоль , бобы , лук - порей ^[107] и садом горох . Кабачки стали широко доступны в конце 1960-х годов, а брокколи впервые появилась в супермаркетах в конце 1970-х годов, первоначально как сезонный продукт. Мясо подавалось как частьВ воскресенье жаркое включает говядину , обычно переднюю часть говядины , с йоркширским пудингом и соусом из хрена или английской горчицы ; ^[108] баранина , обычно окорок, лопатка или седло ягненка , с мятным соусом или желе из красной смородины ; свинина , обычно свиная ножка, лопатка или корейка , с хрустящими корочками и яблочным соусом ; окорок в медовой глазури с соусом из гвоздики и петрушки ; и домашняя птица , такая каккурица , утка (например , утка Эйлсбери ) ^[109] и гусь . ^[110]

Потребление курятины увеличилось с 1950-х годов, когда открытие птицефабрик , впервые начатых в Англии компанией JB Eastwood Ltd., принадлежащей Джону Билби Иствуду ^[111], значительно снизило цену. ^[112]

Рождественский ужин [ править ]

Английский рождественский ужин традиционно состоит из жареного гуся, утки, фазаны или ( в настоящее время чаще всего) индейка , ^[113] клюквенный соус , хлеб соус , начинка , соус , сосиска в тесте , жареный картофель , каштаны , брюссельская капуста и другие овощи . ^[114]

Это иногда сопровождается вареного окорока и обычно следуют рождественский пудинг , традиционно сделанные на разжигание воскресенье , с ромом или коньяком маслом , пироги , наполненные фаршем и Рождественский торт . ^[115] Печенье в виде пряничных человечков связано с Рождеством, как и импортные апельсины , которые традиционно помещают в рождественские чулки .

Рыба [ править ]

Самые популярные виды рыб , в Англии, в основном импортированные через Гримсби , ^[116] являются лосось , треска , пикша , тунец и креветки . ^[117] Рыба с жареным картофелем , иногда подаваемая с мягким горошком , продается в магазинах, торгующих рыбой и жареным картофелем . ^[118] Бриксхэм в Девоне имеет самый ценный улов в Англии; ^[119] другие внутренние промыслы включают Корнуолл и Гастингс . Дуврская подошва названа так потому, что исторически ее можно было получить из рыбацкого портаДувр . Креветки в горшках , коктейль из креветок , малька , гребешки и ломтики копченого лосося , такие как London Cure , ^[120] - это закуски, которые подают с выжатым лимоном и черным хлебом. Устрицы выращивают на восточном побережье Англии, например, в Уитстабле . Крабы особенно ассоциируются с городком Кромер в Норфолке . Самфир собирается в прибрежных районах и подается с рыбой.

Несладкие блюда, закуски, супы и соусы [ править ]

Легкие блюда и закуски включают зеленые салаты, подаваемые с салатным кремом , ^[121] сыром из цветной капусты , макаронным сыром , валлийским раком , ^[122] рыбными котлетами , печеным картофелем , сыром на тостах , бобами на тостах , грибами на тостах , ребрышками , корнуолльскими пирожками , ^[123] Скотч , ^[124] булочки с сосисками , пироги со свининой , ^[125] праздничный пирог и бутерброды с беконом . ВБутерброд был назван в честь графа Сэндвича ^[126] и очень часто используется в качестве обеденного перерыва и предмета для пикника с широким выбором начинок. ^[127] Stotties с начинкой из ветчины и горохового пудинга едят особенно на северо-востоке Англии. Спаржу подают только с маслом или с другими ингредиентами, такими как яйца и ветчина; Сезон английской спаржи длится с конца апреля до конца июня.

Опрос 2011 года показал, что самыми популярными супами ^[128] в Англии были томаты , лук-порей и картофель , курица , морковь и кориандр , грибы , горох и ветчина ^[129] (иногда называемые лондонскими частями ), а также брокколи и стилтон . ^[130] Другие традиционные супы ^[131] включают овощи , бычий хвост , цветную капусту, артишок, спаржу , шпинат , пастернак, каштан, кресс-салат и охлажденный огурец .Бульон ^[132] состоит из мяса и овощей, приготовленных в бульоне, иногда с добавлением ячменя или других злаков. ^[133] Коричневый Виндзорский суп появился в комедии Илинга 1953 года «Капитанский рай», и, хотя мнения относительно того, существовал ли он в реальной жизни и как долго, теперь можно найти ^[134] . Вустерширский соус ^[135] и коричневый соус вместе с кетчупом - отличительные английские приправы. ^[136] Боврил и Мармит - это пищевые пасты с характерным вкусом.

Десерты и пудинги [ править ]

Английский десерты включают ( Bramley ) яблочный пирог , вишневый пирог , хлеб и масло пудинг , пудинг хлеба , фрукты покрошить , фрукты сапожника , пудинга Евы , Дорсет яблочный пирог , печеное яблоко , крыжовник дурак , липкие ириски пудинг , пирог с патокой , патока губка пудинга ( сделано с золотым сиропом ), ^[137] джем роллы , пятнистый член , пирог Бейквелл , мелочь ,рисовый пудинг , Итон беспорядок , чизкейк / Творог терпкий , ^[138] Sussex пруд пудинга , лето пудинга , кабинет пудинга , английский заварной пирог и, начиная с 1970 - х годов, лимонным безе пирог и баноффи . ^[139] Горячие пудинги часто подают с заварным кремом . ^[140] Некоторые пудинги, такие как желе , бланманже и шоколадный бисквит с шоколадным заварным кремом, ассоциируются с школьными обедами . Фруктовый салатпредставляет собой смесь свежих фруктов и консервированных фруктов, таких как персики и абрикосы, подается в сиропе. Фрукты, выращиваемые в Англии, включают яблоки, груши, сливы, вишню, чернослив, ежевику, черную смородину, крыжовник, малину, клубнику (часто подают со сливками) и ревень . ^[141] Мороженое иногда продается из фургонов для мороженого, в которых для привлечения покупателей используется характерный перезвон. ^[142]

Полный английский завтрак [ править ]

Полный английский завтрак , ^[143] также упоминается как «бекон и яйцо» или «поджарить», как правило , включает в себя выбор из ломтики на заднем бекон , ^[144] жареный или омлет , свиные колбаски , черный пудинг , жареные помидоры , грибы , запеченные бобы , жареный хлеб , оладьи (которые в основном перемещенные пузырь и писк ^[145] в 1970 - х), а иногда белого пудинга ; ^[146] обычно подается с тостами и джемом ,мармелад или мед , ^[147] и чашка кофе или чай ^[148] Альтернативный завтрак блюдо включает вареные яйца ^[149] с тостами солдат , копченым лососем и омлетом, яйцами - пашот на тосте, и Craster KIPPERS . ^[150]

Несмотря на определение Джонсоном слова «овес» как «зерно, которое в Англии обычно дают лошадям, но в Шотландии поддерживает людей», ^[151] каша уже давно употребляется ^[152] в Англии как хлопья для завтрака. . Фруктовый сок и йогурт - более свежие добавки.

Послеобеденный чай [ править ]

Традиционно High Tea будет было как полный ужин, а послеобеденный чай был легче еда ранее принятая во второй половине дня только верхние и средних слоями общества, идея популяризируется от Анны Рассел, герцогиня Бедфорд в 1840 - х годах. Крем чай включает в себя горшок с чаем и лепешками (или булочек называется шпагат) подается с вареньем и взбитыми сливками от Девон или Корнуолл , ^[153] иногда сопровождается лакомство пальцев бутербродов , с начинкой , таких как огурцы и копченого лосося , ^[154]торт, небольшая выпечка и фруктовые пироги. ^[155] Чаи обычно подают в чайных и отелях.

Английские кексы включают разнообразные фруктовые торты , ^[156] , такие как Генуя торт и бисквиты , такие как Виктория губки , ^[157] Madeira торт , Баттенберг торт , шоколад губки, кофе торт , лимон изморось торт, сказочные торты и Queen торты . Военное время популяризовали морковный торт . ^[158] Торт Симнель - это особый фруктовый торт, приуроченный к Материнскому воскресенью и Пасхе . ^[159] Традиционный свадебный тортготовится из сдобного кекса. В Ночь Гая Фокса едят паркин и ириски . Определенные виды имбирных пряников ассоциируются с Грасмиром , Маркет-Дрейтоном и Корнуоллом . Eccles cakes и Banbury cakes - это маленькие круглые лепешки с начинкой из смородины. Другие предметы служили для послеобеденного чая ^[160] включает teacakes , пышка и pikelets, ^[161] Английские кексы , ^[162] Корниш шафран торт и булочки , чай хлеб , солод буханки , Жмых , рок торты , оладьи , варенье пирога , фрейлины пироги , пончики и Лардите торты . ^[163] Лимонный творог или мед ^[164] можно подавать к послеобеденному чаю в качестве альтернативы джему. Сырные лепешки изготавливаются из тертого сыра с сильным ароматом, такого как Чеддер или Красный Лестер .

Есть несколько типов плодоносившей булочки , такие как смородина булочки , Chelsea булочки , ванная булочка и горячие булочки креста (последняя маркировку Good Friday ). ^[165] Английские блины подают во вторник на Масленицу . ^[166]

Типы английских хлебов , ^[167] в общем квасного хлеба с использованием белого и / или цельнозерновой хлеб муку измельченный из твердой пшеницы, включают в дом, ^[168] коттедж , ^[169] Блумер ^[170] початка, ^[171] Кобург, ^[172] хрустящий, ^[173] жгут, ^[174] олово ^[175] и бутерброд . ^[176] С 1960-х годов большая часть коммерчески производимого хлеба использовалась по технологии Chorleywood , но с 1990-х годов растет интерес к кустарной и домашней выпечке ^[177]а также хлеб на закваске . ^[178] Булочки чаще всего имеют круглую форму и могут быть хрустящими или мягкими. ^[179]

Сыр и другие молочные продукты [ править ]

Потребление молочных продуктов в Англии со временем менялось. Исторически сложилось так, что фермы превращали излишки молока в сыр, а домашние хозяйства - простой сливочный сыр и творог . ^[180] Появление железных дорог означало, что свежее молоко можно было быстро транспортировать в города. ^[181] До 1990-х годов молоко обычно доставлялось покупателям в многоразовых стеклянных молочных бутылках до двери молочником, который водил электрическую молочную поплавок , но к 2018 году продажи в супермаркетах различных видов молока в пластиковых картонных коробках и сливок составляли более 95%. рынка. ^[182]Желтое сладкое сливочное (а не молочное) ^[183] масло наиболее распространено в Англии как в соленом, так и в несоленом виде. ^[184] Коммерческая стандартизация в конце 19 века ^[185] привела к довольно ограниченному количеству региональных (обычно твердых) сыров, в том числе:

• Сыр чеддер ^[186]
• Чеширский сыр
• Голубой и белый сыр Stilton ^[187]
• Сыр Венслидейл
• Сыр Ланкашир
• Двойной сыр Глостер ^[188]
• Красный сыр Лестер
• Шропширский сыр с голубой плесенью
• Сыр Дорсет Блю Винни
• Сыр суледейл
• Сыр Sage Derby

Английское сыроделие было ограничено нормированием военного времени, и количество молочных ферм значительно сократилось после упразднения Совета по маркетингу молока в 1994 году ^[189], но многие из оставшихся производителей продают продукты с добавленной стоимостью, такие как кустарный сыр и фермерское мороженое ^{[ 190],} и сейчас существует более 750 различных сыров. ^{[191] В} последние десятилетия мы видели английские копии французских сыров, такие как бри , ^[192] камамбер ^[193] и шевр . ^[194] Некоторые британские сыры были признаны охраняемыми ЕС географическимиположение дел. Домашние кустарные сыры производят как старые, так и новые производители. К ним относятся твердые сыры, такие как Lincolnshire Poacher , и полумягкие или мягкие сыры, такие как Stinking Bishop , Cornish Yarg и Oxford Blue .

Напитки [ править ]

Чай и пиво - типичные и довольно культовые напитки в Англии. Пиво используется в переносном смысле для обозначения удовольствия, как в тортов и эля и пива и кегли . Чаще всего пьют в Англии черный чай . ^[195] Чаще всего продаются сорта чая одного происхождения: Ассам и Дарджилинг из Индии, Цейлона (Шри-Ланка) и Лапсанг Сушонг из Китая. ^[196] Английский чай для завтрака - это крепкая смесь, которая хорошо сочетается с молоком и сахаром. Чай Эрл Грей ароматизирован бергамотом. К чаю часто подают печенье. или кусок пирога.

В то время как потребление чая и чайных снизилось с момента роста потребления растворимого кофе в 1970-х ^[197] и глобальных сетей кофеен в 1990-х ^[198], с начала 1970-х годов наблюдался быстрый рост числа пивоварен. ^[199] Первоначально это было вызвано возобновлением интереса к бочковому элю , стимулированным Кампанией за настоящий эль и его Путеводителем по хорошему пиву , а в последнее время - глобальным влиянием, особенно американского, крафтового пивоварения . ^[200]

Традиционное английское пиво ^{[201], в} отличие от лагера , производится из дрожжей теплого / верхового брожения и включает горький и светлый эль , другие (менее охмеленные) виды эля , портер ^[202] и стаут . ^[203] Пэйл-эль , когда его подают разливным, получил название горького среди пьющих в первой половине 19-го века, потому что он был более охмеленным, чем другие эли того времени, такие как мягкий, но, как правило, гораздо менее охмелен, чем современный американский пэйл. эль . ^[204] Индийский светлый эль экспортировался в Индию, но также потреблялся в Англии. ^[205] Пэйл эль уже давно продается в бутылках, особой популярностью пользовался пэйл-эль Burton . ^[206] Светлый эль - это слабоалкогольный биттер, часто разливаемый в бутылки. ^[207] Совсем недавно термины золотой эль ^[208] и янтарный эль ^[209] использовались для различения светлых элей разных оттенков. Другие виды эля включают сильный Burton Ale , ^[210] старый эль , ^[211] ячмень вина , ^[212] мягкий эль , ^[213] и коричневый эль . ^[214]Горький стал преобладающим в английском стиле пиво в 1950 - е годы, во многом вытесняя мягкий эля и Burton эля , ^[215] и , соответственно , был описан как «национальный напиток Англии». ^[216] Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что, хотя «любители пива поровну делятся между любителями эля и лагера ... классический биттер по-прежнему остается фаворитом любителей пива». ^[217] Cobra Beer - пиво в индийском стиле, созданное в 1989 году для употребления в пищу, которое сейчас варят в Бертон-апон-Трент и продают почти во всех индийских ресторанах. Сидр и перри производят в Западной стране . ^[218] Scrumpy - это грубый сухой фермерский сидр. Шенди - пиво, смешанное с безалкогольным напитком, например, с лимонадом. ^[219] Имбирное пиво обычно продается как безалкогольный газированный напиток, приправленный имбирем, но иногда его варят (ферментируют). ^[220]

Великая хартия вольностей гласит, что для эля должна быть единая мера. ^[221] В меню пабов пива и сидр подают проект по пинте или полпинтам, либо в прямом стекле или впадины стеклянной кружки (известная как кувшин ), ^[222] и могут быть пьяна закуской (например , чипсы , жареный или соленый арахис и свиные царапины ) или еду ^[223] Однако количество пабов упало примерно на треть в период с начала 1970-х по 2017 год ^[224], а с 2014 года в супермаркетах и за их пределами было продано больше пива в бутылках. лицензии(вне торговли), чем в пабах (он-трейд). ^[225] Marston's Brewery и Greene King - два крупнейших производителя пива в бочках и бутылках премиум-класса, выросшие за счет приобретения. Shepherd Neame Brewery - крупнейшая семейная пивоварня.

Джин был популярен в Англии с конца 17 века, его смешивают с тоником , льдом и долькой лимона. ^[226] Pimm's No. 1 Cup , напиток на основе джина, содержащий смесь трав и ликеров, используется для приготовления пунша на летних светских мероприятиях. ^[227] Рост микродистилляций в Англии в начале 21 века привел к всплеску интереса как к джину, так и к водке . На юге Англии снова появились виноградники, на которых производят английское вино . ^[228] Вода из лимонного ячменя , изобретенная Матиасом Арчибальдом Робинсоном в 1823 году, ^[229]готовится путем заливки цедры и / или мякоти лимона водой из перловой крупы и добавления сахара по вкусу. С этим напитком ассоциируются теннисные чемпионаты Уимблдона .

Фольклор [ править ]

Английский фольклор складывался на протяжении многих веков. Некоторые персонажи и истории присутствуют по всей Англии, но большинство из них относятся к определенным регионам. Обычные фольклорные существа включают пикси , гигантов , эльфов , троллей , гоблинов и дварфов . Хотя многие легенды и народные обычаи считаются древними, например, сказки с участием Оффы Ангела и Вейланда Смита ^[230] , ^[230] другие восходят к после норманнского завоевания Англии : Робин Гуд и его Веселые люди из Шервуда и их битвы сШериф Ноттингема , пожалуй, самый известный. ^[231]

В период Высокого Средневековья сказки берут начало в британских традициях, в частности, из легенды о короле Артуре . ^{[232] [233]} Получено из валлийских источников; Король Артур , Экскалибур и Мерлин , а поэт из Джерси Уэйс представил рыцарей Круглого стола . Эти истории наиболее удачно собрались в Джефри Монмут «s История королей Британии . Другой ранний персонаж из британской традиции , король Коул , возможно, был основан на реальной фигуре из субримской Британии. Многие сказки иПсевдоистории составляют часть более широкой « Материи Британии» , собрания общего британского фольклора.

Некоторые народные персонажи основаны на полуисторических или исторических людях, истории которых передавались веками; Леди Годива, например, рассказывала, что она ехала обнаженной верхом на лошади через Ковентри , Хереворд Уэйк был героической английской фигурой, сопротивляющейся нормандскому вторжению, Херн-Охотник - конный призрак, связанный с Виндзорским лесом и Большим парком (чья сказка несет в себе общеевропейский фольклор. мотив дикой охоты ), а мать Шиптон - архетипическая ведьма. ^[234] Рыцарский бандит, такой как Дик Терпин., является повторяющимся символом. Существует различные еще выжившие национальные и региональные фольклорные мероприятия, такие как Моррис танцы , Майское дерево танцы , рэппер меч на северо - востоке, Длинный Меч танец в Йоркшире, ряженье , бутылка-ногах в Лестершир, и сыр прокатки на холме Купера . ^[235] Официального национального костюма нет, но некоторые костюмы хорошо известны, например, жемчужные короли и королевы, связанные с кокни , королевская гвардия , костюм Морриса и бифитеры.. ^[236] Утопическое видение традиционной Англии иногда называют Веселой Англией .

Опубликованная в 1724 году книга капитана Чарльза Джонсона « Всеобщая история пиратов » представила стандартный отчет о жизнях многих пиратов в Золотой век пиратства . ^[237] Многие известные английские пираты из золотого века родом из западной части страны на юго - западном побережье Англии-стереотипной западной части страны « пират акцент » популяризировал West Country родной Роберт Ньютон изображением «s Long John Silver в фильме. ^{[238] [239]} Концепция « ходьбы по доске » была популяризирована благодаря роману Дж. М. Барри ,Питер Пэн , гдепираты Капитана Крюка помогли определить архетип. ^[240] Ящик Дэви Джонса, в котором моряки или останки корабля отправляются на дно моря, впервые был описан Дэниелом Дефо в 1726 году. ^[241] Книга Джонсона 1724 года придала мифический статус известным английским пиратам, таким как Черная Борода и Калико Джек . Джек известен своимдизайном флага Веселого Роджера , череп со скрещенными мечами. ^[242]

Gremlin является частью ВВС фольклорного датируемома 1920, с Gremlin будучи RAF сленга для озорного существа , которое саботирует самолеты, вмешиваясь в оборудовании самолета. ^[243] Легендарные фигуры из Лондона 19-го века, чьи рассказы были романтизированы, включают Суини Тодда , убийственного цирюльника с Флит-стрит , и серийного убийцу Джека Потрошителя . 5 ноября люди в костров замыкающие Англии, отправился фейерверк и есть ириски яблоки в память о срыве от Гая Фокса " Пороховой заговор , который стал ежегодным событием после того, какБыл принят Акт благодарения 1606 года. ^[244] Маска Гая Фокса является эмблемой протестных групп, выступающих против истеблишмента . ^[245]

Английский язык [ править ]

Англичане традиционно говорят на английском языке , являясь членом западногерманской языковой семьи . Современный английский язык произошел от среднеанглийского (форма языка, используемая англичанами с 12 по 15 век); Среднеанглийский язык находился под лексическим влиянием норманнско-французского, старофранцузского и латинского языков. В среднеанглийский период административным языком была латынь, а знать говорила на нормандском французском. Среднеанглийский язык произошел от древнеанглийского англосаксонского периода; в северной и восточной частях Англии язык датских поселенцев оказал влияние на язык, и этот факт до сих пор очевиден в северных английских диалектах.

Когда-то в Англии было много разных диалектов современного английского языка, которые были записаны в таких проектах, как Словарь английских диалектов (конец 19 века) и Обзор английских диалектов (середина 20 века), но многие из них вышли из употребления. поскольку стандартный английский получил более широкое распространение благодаря образованию, средствам массовой информации и социально-экономическому давлению. ^[246]

Корнуолл , кельтский язык , является одним из трех существующих бриттских языков; его использование было возрождено в Корнуолле . Исторически сложилось так, что в Камбрии на северо-западе Англии говорили на другом бритонском кельтском языке, камбрийском , но он вымер в 11 веке, хотя его следы все еще можно найти в камбрийском диалекте. Ранний современный английский начался в конце 15 века с появлением в Лондоне печатного станка и Великого сдвига гласных . Благодаря всемирному влиянию Британской империи, Английский язык распространился по миру с 17 до середины 20 веков. Благодаря газетам, книгам, телеграфу, телефону, грампластинкам, радио, спутниковому телевидению, вещательным компаниям (таким как BBC ) и Интернету, а также благодаря превращению Соединенных Штатов в глобальную сверхдержаву, современный английский язык стал международным язык в бизнес , науки , коммуникации , спорта , авиации и дипломатии .

В школах обучение языку обязательно с семи лет. Во всех школах обычно преподают французский, немецкий и испанский языки. Также преподаются арабский, бенгальский, мандаринский, греческий, гуджарати, современный иврит, итальянский, японский, панджаби, персидский, польский, португальский, русский, турецкий, урду. ^[247]

Фамилии [ править ]

Образование [ править ]

Английские школьники начинают обязательное образование в возрасте 5–6 лет. Базовый этап предназначен для лиц младше 5 лет. Key Stage 1 и Key Stage 2 являются начальными уровнями, а обязательные предметы национальной учебной программы включают: английский язык, математику, естественные науки, историю, географию, искусство и дизайн, дизайн и технологии, древние и современные языки, информатика, музыка, религиозное образование и физическое воспитание. ^[249]

Key Stage 3 и Key Stage 4 являются средними уровнями, а обязательные предметы национальной учебной программы включают: английскую литературу, английский язык, математику, естественные науки (биология, химия, физика, астрономия и т. Д.), Гражданство, история, география, искусство и дизайн, дизайн и технологии, современные языки, компьютеры, музыка, религиозное образование и физическое воспитание. ^[250] Также преподаются фотография, драма и медиаискусство, бизнес-исследования и экономика, психология, социология, философия, танцы, кино, медиа, графика, приготовление пищи и питание, электроника, инженерия и другие предметы.

В последние годы обязательного среднего образования на Key Stage 4 учащиеся английских школ обычно выбирают дополнительную программу обучения, основанную на учебных интересах или карьерных перспективах из естественных и математических, гуманитарных и социальных наук, бизнеса и предпринимательства, искусства и дизайна, дизайна. и технологии, и древние и современные языки. ^[250]

В конце Key Stage 4 ученики английских школ сдают очень интенсивные экзамены, известные как GCSE . На Key Stage 5 студенты английского языка готовятся к более интенсивным и сложным экзаменам, известным как A-Levels, для получения высшего образования. Некоторые английские студенты изучают ученичество, чтобы научиться квалифицированным профессиям, и получить T-Levels, чтобы продвинуться в направлении квалифицированной работы, дальнейшего обучения или более высокого уровня ученичества.

Учащиеся английских школ носят школьную форму; школьная форма определяется отдельными школами при том ограничении, что единые правила не должны дискриминировать по признаку пола, расы, инвалидности, сексуальной ориентации, смены пола, религии или убеждений. Школы могут разрешить девочкам брюки или религиозную одежду. ^[251]

Программа международной оценки учащихся координируются ОЭСР в настоящее время занимает общие знания и навыки британской 15-летние , как 13 - й в мире по грамотности чтения, математики и наук со средним британским студенческим скорингом 503,7, по сравнению со средним показателем ОЭСРА из 493, опережая США и большую часть Европы . ^[252]

Британское высшее образование получают от выпускников всемирно известных учебных заведений. Выдающиеся люди, достигшие вершины в своих областях, были продуктами британского высшего образования. В Великобритании расположены одни из самых выдающихся высших учебных заведений мира, и она входит в число лучших университетов мира. Такие институты, как Кембриджский университет , в Оксфордский университет , Имперский колледж Лондона , и UCL последовательно ранга в первую десятку университетов мира. ^[253]

Закон [ править ]

Английский закон является правовой системы в Англии и Уэльсе . ^[254] Благодаря Британской империи , он был экспортирован по всему миру: это основа общей юриспруденции . ^[255] Английский юрист, судья и политик 18-го века сэр Уильям Блэкстоун наиболее известен своей основополагающей работой « Комментарии к законам Англии» , содержащей формулировку: «Лучше, чтобы десять виновных сбежали, чем пострадал один невиновный», принцип, согласно которому правительство и суды должны ошибаться в сторону невиновности, который остается неизменным. ^[256] Сэр Уильям Гарроуположил начало состязательной судебной системе в общем праве. Он придумал фразу « считается невиновным до тех пор, пока вина не будет доказана », настаивая на том, чтобы обвинители подсудимых и их доказательства были тщательно проверены в суде. ^[257]

К основным конституционным документам относятся: Великая хартия вольностей (основа «великого закона » Habeas corpus - защита личной свободы от произвола государства), Билль о правах 1689 (одно положение, предоставляющее свободу слова в парламенте), Петицию о праве , Закон о хабеас корпус 1679 и Парламентские законы 1911 и 1949 гг . Юрист Альберт Венн Дайси писал, что законы Британского Хабеас Корпус «не декларируют никаких принципов и не определяют никаких прав, но для практических целей они стоят сотни конституционных статей, гарантирующих индивидуальную свободу». ^[258]Убежденный сторонник «неписаной конституции», Дайси заявил, что права англичан встроены в английское общее право, а также «институты и нравы нации». ^[259]

Благотворительные организации [ править ]

В Англии и остальной части Соединенного Королевства сильное гражданское общество . «Дети в нужде» и « Помощь в комиксах» - популярные благотворительные мероприятия, ежегодно транслируемые BBC и собирающие на благотворительность миллионы фунтов стерлингов от зрителей. Широко распространены благотворительные организации в защиту здоровья, природы, дикой природы, животных, общества, наследия, образования и т. Д. British Heart Foundation , St. John Ambulance , Британский Красный Крест , Dogs Trust , Совет искусств Англии , герцог Эдинбургский премии , и доверие принца некоторые известные благотворительные.

Религия [ править ]

Христианство стало доминирующей религией в Англии в 7 веке. Политеистические индоевропейские религии, часто называемые язычеством , практиковались до того, как утвердилось христианство. Самыми известными из этих религий были кельтский политеизм , римский политеизм и англосаксонское язычество , которое было религией ранних англичан или англосаксов и во многих отношениях было очень похоже на тесно связанное с ним скандинавское язычество, практикуемое Скандинавские народы, которые позже были завезены в Англию датчанами .

Христианство было впервые установлено в Британии Римской империей . Согласно легенде, христианство ввел в Британию Иосиф Аримафейский , который приехал в Гластонбери . Существует также традиция приписывать это достижение Люциусу Британскому . Археологические свидетельства христианских общин начинают появляться в III и IV веках. Романо-британскаяНаселение после вывода римских легионов осталось в основном христианским. Англосаксонские захватчики и пришедшие на их место поселенцы, основавшие английскую нацию, представляли для Британии полный возврат к дохристианской религии. С прихода англосаксов, начавшегося в 4 веке до прибытия Августинской миссии в 597 году нашей эры, Англия была полностью языческой, и дохристианская германская религия открыто практиковалась в карманах по всей стране в течение многих десятилетий после этого.

Христианство было возвращено в Англию миссионерами из Шотландии и из континентальной Европы: эпоха Августина Кентерберийского , первого архиепископа Кентерберийского , и кельтских христианских миссионеров на севере (особенно Эйдана Линдисфарнского и Катберта , приехавших из Шотландии) началась в 597 году. ОБЪЯВЛЕНИЕ. Синод Уитби в 664 , в конечном счете привело к Церкви Англии ^{[ править ]} полностью является частью католической церкви . Ранние английские христианские документы этого времени включают освещенные Евангелие Линдисфарна VII века.и исторические отчеты, написанные Бедой . Durham Евангелий является Евангелие книга производится на Линдисфарне .

В 1536 году англиканская церковь отделилась от Рима по вопросу развода (формально расторжения брака) короля Генриха VIII с Екатериной Арагонской . Раскол привел к появлению отдельной церковной власти. Позже влияние Реформации привело к тому, что Англиканская церковь приняла свою отличительную реформированную католическую позицию, известную как англиканство, которая поддерживает епископство, принимая лютеранское богословие. Подробнее об этом периоде см. В следующей статье: Хронология английской Реформации .

Сегодня англиканская церковь является признанной церковью в Англии. Она считает себя преемницей государственной католической церкви до Реформации (что Римско-католическая церковь не принимает) и является отдельной англиканской церковью со времен поселения при Елизавете I в Англии (с некоторыми нарушениями в течение Содружества 17-го века Период Англии ). Британский монарх формально является верховным губернатором англиканской церкви . Его духовным лидером является архиепископ Кентерберийский , которого по традиции считают главой всемирного англиканского сообщества . На практике англиканской церковью управляет Генеральный синод англиканской церкви.под властью парламента . Миссия англиканской церкви по распространению Евангелия привела к созданию многих церквей в Англиканской общине по всему миру, особенно в Содружестве Наций .

С 18 века развиваются сильные традиции методизма . Возрождение методистов было начато в Англии группой мужчин, включая Джона Уэсли и его младшего брата Чарльза Уэсли, как движение в англиканской церкви; после смерти Джона Уэсли она превратилась в отдельную деноминацию. Другие нонконформистские протестантские традиции также установились в Англии. Святой Георгий признан покровителем Англии. До Эдуарда III , Эдмунд Мученик был признан покровителем Англии и флаг Англии состоит из креста Святого Георгия . Тем не мение,Некоторые почитают святого Албана как первого христианского мученика Англии.

Переменный звонок - традиционный метод колокольного звона в английских церквях, координируемый Центральным советом звонарей церковных колоколов ^[260] и продвигаемый такими обществами, как Древнее общество студентов колледжей и Общество королевской молодежи Камберленда . Звонок перемен занимает центральное место в «Девяти портных » Дороти Л. Сэйерс , признанном Британской ассоциацией криминальных писателей лучшим криминальным романом 1930-х годов. ^[261]

Празднование Рождества [ править ]

В Англии 17-го века пуритане осудили празднование Рождества . ^[262] Напротив, англиканская церковь «настаивала на более тщательном соблюдении праздников, покаянных сезонов и дней святых. Календарная реформа стала главной точкой напряженности между англиканцами и пуританами». ^[263] Католическая церковь также ответил, продвигая фестиваль в более религиозно ориентированной форме. Король Англии Карл I приказал своим дворянам и дворянам вернуться в свои земельные владения в середине зимы, чтобы сохранить свое старомодное рождественское великодушие. После победы парламентариев над Карлом I во время гражданской войны в Англии, Пуританские правители запретили Рождество в 1647 году. ^[264]

Протесты последовали, когда в нескольких городах вспыхнули протесты против Рождества, и в течение нескольких недель Кентербери контролировали мятежники, которые украшали дверные проемы остролистом и выкрикивали лозунги роялистов . ^[262] Книга «Оправдание Рождества» (Лондон, 1652 г.) выступала против пуритан и отмечает древнеанглийские рождественские традиции, обед, жареные яблоки на огне, карточную игру, танцы с «плугами» и « служанки », старый Дед Мороз и пение гимнов. ^[265] Восстановление из короля Карла II в 1660 году закончился запрет. Альманах бедного Робина после реставрациисодержали строки: «Теперь слава Богу за возвращение Чарльза, / Чье отсутствие заставило старое Рождество оплакивать. / Ибо тогда мы еще не знали, / Было ли это Рождество или нет». ^[266]

В начале 19 века писатели представляли Тюдоровское Рождество как время сердечного празднования. В 1843 году Чарльз Диккенс написал роман «Рождественская история», который помог возродить «дух» Рождества и сезонного веселья. ^{[267] [268]} Диккенс стремился построить Рождество как семейный праздник щедрости, в отличие от общинных и церковных наблюдений, соблюдение которых в конце 18-го и начале 19-го веков сократилось. ^[269] Диккенс повлиял на многие аспекты Рождества, которые сегодня отмечаются в западной культуре, такие как семейные собрания, сезонная еда и напитки, танцы, игры и праздничная щедрость духа.^[270] Известная фраза из сказки «Счастливого Рождества» стала популярной после появления этой истории. ^[271] Термин Скрудж стал синонимом слова « скупец» с «Ба! пренебрежительное отношение к праздничному духу. ^[268]

Возрождение Рождество Кэрол началось с William Сэндисом «s колядок Древние и современные (1833), с первого появления в печати„ The First Noel “,„ Я видел три корабля “,„ чу глашатай Angels Sing “и" Упокой Бога, господа ! В 1843 году Генри Коул выпустил первую коммерческую рождественскую открытку , что привело к обмену праздничными поздравительными открытками среди публики. ^[272]

Наука [ править ]

Англия была ведущим центром научной революции с 17 века. ^[273] Англичане сыграли значительную роль в развитии науки и техники . Среди выдающихся личностей были Роджер Бэкон , Фрэнсис Бэкон , Уильям Харви , Роберт Гук , Исаак Ньютон , Эдвард Дженнер , Генри Кавендиш , Исамбард Кингдом Брунель , Фрэнсис Крик , Чарльз Бэббидж , Авраам Дарби , Майкл Фарадей ,Чарльз Дарвин , Джеймс Чедвик , Джозеф Свон , Барнс Уоллис , Алан Тьюринг , Фрэнк Уиттл , Тим Бернерс-Ли и Стивен Хокинг . Здесь находятся Королевский институт , Королевское общество , Гринвичская обсерватория и связанный с ней меридиан .

Промышленная революция [ править ]

Промышленная революция началась в Англии из - за социальные, экономические и политические изменения , осуществленных в предыдущих столетиях. В то время как абсолютная монархия оставалась нормальной формой исполнения власти на большей части Европы, институты обеспечивали права собственности и политическую безопасность британскому народу после Славной революции 1688 года. С помощью этих правовых и культурных основ предпринимательский дух и потребительская революция стимулировали индустриализацию в Британия. ^[274]Географические и природные ресурсы Великобритании также внесли свой вклад, с обширной береговой линией страны и множеством судоходных рек в эпоху, когда вода была самым простым средством передвижения. В Британии также был уголь высокого качества. По словам британского историка Джереми Блэка , «беспрецедентный взрыв новых идей и новых технологических изобретений изменил наше использование энергии, создав все более индустриальную и урбанизированную страну. Были построены дороги, железные дороги и каналы. Возникли великие города. Множество заводов и выросли мельницы. Наш ландшафт никогда не будет прежним. Это была революция, которая изменила не только страну, но и сам мир ». ^[275]

Предпринимателю 18 века Джозайе Веджвуду приписывают индустриализацию производства керамики . Отвечая требованиям потребительской революции и роста благосостояния среднего класса в Великобритании, Веджвуд создал такие товары, как столовая посуда , которая стала обычным явлением на обеденных столах. ^[275] Считается, что изобретатель современного маркетинга , Веджвуд был пионером в области прямой почтовой рассылки , гарантий возврата денег , коммивояжеров , переноски коробок с выкройками для демонстрации, самообслуживания , бесплатной доставки, купи один - получи бесплатно и иллюстрированных каталогов. ^[276]Династии квакеров, которых Би-би-си называет «естественными капиталистами» , преуспели в бизнесе и способствовали промышленной революции. Сюда входило производство железа Авраамом Дарби I и его семьей; банковское дело, включая Lloyds Banking Group (основанную Сэмпсоном Ллойдом ), ^[277] Barclays PLC , ^[277] Backhouse's Bank и Gurney's Bank ; гарантия жизни ( Friends Provident ); фармацевтические препараты ( Allen & Hanburys ^[277] ); большая тройка британских шоколадных компаний, Cadbury , ^[277] Fry's ^[277] и Раунтри ^[277] ); производство печенья ( Huntley & Palmers ^[277] ); производство спичек ( Bryant and May ) и производство обуви ( Clarks ). Благодаря его роли в маркетинге и производстве парового двигателя Джеймса Ватта , а также в изобретении современной чеканки монет , Мэтью Бултон считается одним из самых влиятельных предпринимателей в истории. ^[278]

Среди других важных английских инженеров и изобретателей, участвовавших в промышленной революции: Джорджа Стефенсона , Ричарда Аркрайта , Генри Модслея и Исамбарда Королевства Брюнеля . В Англии самая старая железнодорожная сеть в мире; Стоктон и Дарлингтон железной дороги , был открыт в 1825 году, был первый публичный железнодорожный использовать паровозы. ^[279] Лондонский метрополитен, открытый в 1863 году, является первой в мире подземной железной дорогой. ^[280] Известный как «отец железные дороги», Стефенсоном железнодорожной колеи 4 футов 8 ¹ / ₂   дюйма (1435 мм) являетсястандартная колея для большинства железных дорог мира . Самым влиятельным изобретением Генри Модсли был токарно-винторезный станок , станок , который обеспечивал единообразие винта и позволял применять взаимозаменяемые части (предпосылка для массового производства ): это было революционное развитие, необходимое для промышленной революции. ^{[281] [282]} Брюнель создал Великую Западную железную дорогу , а также знаменитые пароходы, в том числе SS Great Britain , первый океанский железный корабль с винтом, и SS Great Eastern, заложивший первый прочныйтрансатлантический телеграфный кабель . ^[283]

Философия [ править ]

Англия была колыбелью многих очень важных философов, которые внесли свой вклад в развитие таких философских течений, как либерализм, утилитаризм, свободное мышление, просвещенное мышление, эмпиризм, политическая философия и аналитическая философия. Идеи этих мыслителей повлияли на трансцендентные исторические события, такие как Эпоха Просвещения , Декларация независимости Соединенных Штатов 1776 года . Французская революция , и в 1948 году ООН Всеобщей декларации прав человека .

• Томас Мор (1478-1535) обратился к социальным проблемам человечества в своей работе на высшем уровне «Утопия» (1516). Остальные его работы объединяет восхваление идеализма и осуждение тирании.
• Фрэнсис Бэкон (1561-1626) разработал философский и научный эмпиризм, что сделало его одним из пионеров современного научного мышления в разработке экспериментального научного метода. Его самые известные философские работы - «Развитие знания» (1605 г.), «Новум органум» или «Указания, связанные с интерпретацией природы» (1620 г.).
• Томас Гоббс (1588-1679) был очень влиятельной фигурой в развитии западной политической философии благодаря своей работе «Левиафан» (1651), трактату о природе человека и организации общества.
• Джон Локк (1632-1704) считается отцом просвещенной мысли, одним из самых влиятельных мыслителей эпохи Просвещения и одним из основоположников теории общественного договора, эпистемологии и политической философии.
• Томас Пейн (1737–1809) оказал большое влияние своими трудами о социал-демократии, утверждая, что владение землей, свободомыслие, религия и рабство, на американских революционеров, возглавивших независимость этой страны.
• Джереми Бентам (1748-1832) разработал утилитарную доктрину, воплощенную в его основном труде: Введение в принципы морали и законодательства (1789). Кроме того, он оставил усиленную и уместную концепцию деонтологии, широко используемую в законах и кодексах профессиональной деятельности, которая смотрит в будущее.
• Джон Стюарт Милль (1806-1873) был представителем классической и теоретической экономической школы утилитаризма. В своей работе о свободе он раскрывает свои фундаментальные идеи о пределах свободы личности и общества.
• Бертран Рассел (1872-1970) был философом, математиком, логиком и писателем, лауреатом Нобелевской премии по литературе и известным своим влиянием на аналитическую философию в начале двадцатого века.

Спорт [ править ]

Есть много видов спорта , которые были кодифицированы на английском языке, а затем распространились по всему миру, в том числе бадминтон , крикет , крокет , футбол , хоккей на траве , теннисом , регби , регби , настольный теннис и чистокровных скачках . В конце 18 века английская игра в раундерс была перенесена в американские колонии , где превратилась в бейсбол . Ассоциация футбола , крикета , регби иЛига регби считается национальным спортом Англии.

В правила футбола были впервые разработаны в 1863 году Эбенезером Кобб Морли , и Англия имеет самые старые футбольные клубы в мире. ^[285] Признанный ФИФА местом рождения клубного футбола, Шеффилд ФК , основанный в 1857 году, является старейшим футбольным клубом в мире. ^[286] Первый в истории международный футбольный матч был между Англией и Шотландией в 1872 году. ^[287] Названная руководящим органом этого вида спорта ФИФА «домом футбола», Англия принимала чемпионат мира по футболу 1966 года и выиграла турнир. ^[288] С 32,3 миллиона зрителей,финал 1966 года стал самым популярным телевизионным событием в истории Соединенного Королевства. ^[289] Английская Премьер-лига - самая популярная футбольная лига в мире. ^[290] Его крупнейшие клубы включают Манчестер Юнайтед , Ливерпуль , Арсенал , Челси , Тоттенхэм Хотспур и Манчестер Сити . В 2016 году чемпионами стали « Лестер Сити» , которые в начале сезона были аутсайдерами 5000-1. ^[291] По некоторым параметрам это было величайшее спортивное расстройство в истории: несколько букмекеров никогда не платили с такими высокими коэффициентами ни в одном виде спорта.^[291]

Как и во всей Великобритании, футбол в Англии известен интенсивным соперничеством между клубами и страстью болельщиков, что включает в себя традицию футбольных песнопений, таких как « Ты больше не поешь » (или ее вариант «We Can See You Sneaking Out!»), Спетых ликующими фанатами в адрес фанатов оппозиции, которые замолчали (или ушли раньше времени). ^{[292] [293]}

Современная игра в большой теннис зародилась в Бирмингеме, Англия, в 1860-х годах ^[294], и после ее создания теннис распространился среди высших слоев англоговорящего населения, а затем распространился по всему миру. ^[295] Майор Уолтер Клоптон Вингфилд считается пионером игры. ^[296] Старейший теннисный турнир в мире, Уимблдонский чемпионат , впервые состоялся в 1877 году, а сегодня турнир проходит в течение двух недель в конце июня и начале июля. ^[284] Создано в период Тюдоров при дворе Генриха VIII., английская десертная клубника со сливками является синонимом английского лета и широко употребляется на Уимблдоне. ^[297]

С 1829 года проводятся ежегодные соревнования по гребле между лодочным клубом Кембриджского университета и лодочным клубом Оксфордского университета , в которых участвуют восьмерки в открытом весе среди мужчин и женщин на Темзе. Он также известен как Университетская лодочная гонка и лодочная гонка в Оксфорде и Кембридже.

Англия и другие страны Соединенного Королевства соревнуются как отдельные страны в некоторых международных спортивных соревнованиях. Сборная Англии по крикету на самом деле представляет Англию и Уэльс. ^[298] Однако на Олимпийских играх Англия выступает в составе сборной Великобритании. Английские сторонники теперь чаще несут флаг Креста Святого Георгия, чем флаг Британского Союза . ^[299]

Футбол пользуется неизменной популярностью по всей стране и часто свидетельствует о тенденциях в более широкой культуре Англии, например, в одежде и музыке. Различные виды спорта напрямую представляют разные социальные классы в Англии. Лига регби, например, традиционно ассоциировалась со старыми фабричными городами на северо-западе Англии, тогда как союз крикета и регби берет свое начало в частных школах 18 и 19 веков соответственно.

СМИ [ править ]

Англия разделяет богатое телевизионное и радиовещательное наследие с остальной частью Соединенного Королевства . Телевизионные каналы включают BBC , ITV , Channel 4 и Channel 5, а также другие телеканалы, специализирующиеся на развлечениях , драме , культуре , искусстве , ремеслах , науке , путешествиях , природе , спорте , комедии и т. Д.

BBC - это государственная телекомпания, работающая с 1922 года и оплачиваемая за счет налогов. Его миссия - информировать, обучать и развлекать . Радио и телевидение регулируются Ofcom. ^[300] BBC News , ITV News , Channel 4 News и Sky News - самые доминирующие новостные агентства в стране, и вещание новостей строго регулируется Ofcom. ^[300]

На радио в Соединенном Королевстве доминирует BBC, которая управляет радиостанциями как в Соединенном Королевстве, так и за рубежом. Радиосеть BBC World Service транслируется на 33 языках по всему миру. Другие радиовещательные компании - Heart Radio , Classic FM и Smooth Radio, а также другие радиостанции. Самая популярная радиостанция по количеству слушателей - BBC Radio 2 , за ней следуют BBC Radio 4 и BBC Radio 1 . Летом радиостанции BBC организуют ряд музыкальных концертов с участием национальных и зарубежных исполнителей в известных открытых парках и садах.

Популярные газеты включают Financial Times , The Guardian , The Times , The Independent , i (газета) , Metro , The Sun и Daily Mail . The Economist также является широко читаемым журналом, освещающим текущие события, международный бизнес, политику, науку и технологии.

В Соединенном Королевстве продается большой выбор журналов , охватывающих большинство интересов и потенциальных тем. Английские журналы и журналы, получившие всемирное распространение, включают Nature , New Scientist , The Spectator , Prospect и Radio Times . Apollo - широко читаемый журнал об искусстве, освещающий искусство всех периодов от античности до наших дней. BBC History Magazine - это также широко читаемый журнал, посвященный историческим статьям как по британской, так и по мировой истории, и нацелен на все уровни знаний и интересов. Национальный фонд и Английское наследиеиметь свои собственные ежемесячные членские журналы, посвященные фотографии, наследию, природе, дикой природе, пейзажам и искусству. Среди других популярных журналов - BBC Gardeners 'World , BBC Good Food , Country Life , The World of Interiors и Classic & Sports Car .

Национальные символы [ править ]

Англичане используют в качестве национального флага красный крест Святого Георгия . День Святого Георгия отмечается как день святого покровителя, а также отмечается как день рождения и смерти Уильяма Шекспира.

В 1198 году король Ричард Львиное Сердце представил герб Англии с изображением трех львов. ^[301] Три льва составляют основу нескольких эмблем английских национальных спортивных команд, таких как сборная Англии по футболу , ^[302] и английская национальная сборная по крикету (правда, синего цвета, а не золота).

Английский дуб и роза Тюдоров также являются английскими символами; Модернизированная версия розы используется национальной сборной Англии по регби .

В Англии нет официального гимна ; однако широко используется британский « Боже, храни королеву ». Иногда используются и другие песни, в том числе « Land of Hope and Glory » (используется в качестве гимна Англии на Играх Содружества ), « Jerusalem » (поется на международных матчах по крикету), « Rule Britannia » и « I Vow to Thee, My Country» ". Некоторые группы выступают за принятие официального английского гимна после аналогичного принятия в Шотландии и Уэльсе. ^{[303] [304]}

См. Также [ править ]

• Список музеев Англии
• Англофил
• Готическая субкультура (субкультура, зародившаяся в Англии)

Ссылки [ править ]

Источники [ править ]

• Бриггс, Кэтрин (2004). Словарь британских народных сказок на английском языке . Рутледж. ISBN 978-0-203-39737-4.
• Брайсон, Билл (2008). Шекспир: Мир как сцена . HarperPerennial . ISBN 978-0007197903.
• Гурр, Эндрю (2009). Шекспировская сцена 1574–1642 (4-е изд.). Кембридж: Издательство Кембриджского университета . DOI : 10.1017 / CBO9780511819520 . ISBN 9780511819520- через Cambridge Core .
• Хаттауэй, Майкл (2008). Елизаветинский популярный театр: пьесы в исполнении . Лондон: Рутледж . ISBN 9780415489010.
• Итикава, Марико (2012). Пространство шекспировской сцены . Кембридж: Издательство Кембриджского университета . DOI : 10.1017 / CBO9781139097192 . ISBN 9781139097192- через Cambridge Core .
• Кири, Чарльз Фрэнсис (1882). Очертания первобытных верований индоевропейских рас . C Сыновья Скрибнера. ISBN 978-0-7905-4982-8.
• Кинан, Шивон (2014). Актерские труппы и их пьесы в шекспировском Лондоне . Лондон: Bloomsbury Publishing . DOI : 10.5040 / 9781472575692 . ISBN 9781408146637.
• Макинтайр, Жан (1992). Костюмы и сценарии елизаветинских театров . Эдмонтон: Университет Альберты Press . ISBN 978-0-88864-226-4.
• Манн, Дэвид Альберт (1991). Елизаветинский игрок: современное сценическое представление . Издания библиотеки Routledge . Рутледж . ISBN 9781138235656.
• Поллард, AJ (2004). Представляя Робин Гуда . Рутледж. ISBN 978-0-415-22308-9.
• Витингтон, Роберт (2008). Английское театрализованное представление; Исторический очерк . Читать книги. ISBN 978-1-4086-8062-9.

Дальнейшее чтение [ править ]

• Бриггс, Аса (1994) Социальная история Англии: от ледникового периода до туннеля под Ла-Маншем ; новое изд. Лондон: Weidenfeld & Nicolson ISBN 029783262X (1-е изд., 1983) 
• Редлих, Моника (1957) Повседневная Англия . Лондон: Джеральд Дакворт

Внешние ссылки [ править ]

• Культурные иконы Англии
• Избранная библиография книг об английском языке