Альтернативные названия | ТОЧКИ или точки Мэйсона |
---|---|
Тип | Жевательные капли |
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Изобретенный | 1945 г. |
Основные ингредиенты | Кукурузный сироп , сахар |
Обычно используемые ингредиенты | Пищевой крахмал , яблочная кислота , цитрат натрия , ароматизаторы и краситель |
Вариации | См. Ниже |
Похожие блюда | Вороны |
Dots , или Mason Dots (торговая марка DOTS ), представляет собой марку жевательных капель, продаваемую Tootsie Roll Industries , которая утверждает, что «с момента своего запуска в 1945 году» конфеты стали «… брендом №1 в Америке по продажам мармеладных конфет». [1] Согласно рекламе, на заводе Tootsie Roll Industries в Чикаго ежегодно производится более четырех миллиардов точек. [2]
Согласно PETA , Dots являются веганский , [3] и в соответствии с веб - сайта Тутси Ролл Industries, они глютен, орех бесплатно, арахисовым бесплатно, и кошерный [4] (официально сертифицированный кошерный в православном Союза в декабре 1, 2009). [5] [6]
История [ править ]
Точки были введены Мэйсоном в 1945 году и зарегистрированы в том же году. В 1972 году Tootsie Roll Industries приобрела бренд Dots, купив Mason Division американской Candy Corporation . До этого приобретения они производились Mason, AU и Magenheimer Confectionery Manufacturing Company в Бруклине, а затем в Mineola , Нью-Йорк . [1] [7]
Вороны - самые старые конфеты в семействе Дотс, впервые созданные в конце 19 века. [1] Оригинальные точки датируются 1945 годом, тропические точки - 2003 годом, а точки йогурта - 2007 годом. [1] Кислые точки были представлены в 2009–2010 годах. [ необходима цитата ]
Ароматизаторы и разновидности [ править ]
Ароматизаторы [ править ]
Текущие вкусы для "Original Dots" включают вишню (красный), лимон (желтый), лайм (зеленый), апельсин (апельсин) и клубнику (розовый). [1] У кислых точек пять вкусов, но они созданы с использованием лимонной кислоты: вишня, лимон, апельсин, виноград и зеленое яблоко. Ароматы для тропических точек включают островной нектар, дикое манго, охладитель грейпфрута, дыню Карамбола и райский пунш; и для точек йогурта, банана , апельсина, ежевики и лимона с лаймом. [1]
Вороны , черный солодки ароматизированные капли резинок, которые также считаются частью семейства Dots, созданных в 1890 - х годах кондитеров Эрнест Von Au и Joseph Maison. Существует городская легенда о том, что Ворон должны были называться «Черная роза», но типограф не услышал это имя как «Черные вороны» и напечатал на них обертки с неправильным именем. [8] Однако исследования, в том числе тот факт, что это имя было защищено авторским правом до того, как конфеты когда-либо поставлялись в обертке, показывают, что эта история не соответствует действительности. [8]
Разновидности [ править ]
В дополнение к текущим разновидностям оригинальных точек (также известных как Mason Dots), тропических точек, йогуртовых точек, кислых точек и ворон, прошлые разновидности (включая специальные краткосрочные рекламные предложения) включали:
Хеллоуинские деликатесы [ править ]
Были проданы три особые разновидности хеллоуинских точек: [9]
- Ghost Dots - полупрозрачные светло-зеленые, с тем же ароматом, что и Original Dots, но без разных цветов, указывающих, какой вкус может иметь конкретная капля жевательной резинки.
- Bat Dots - это точки черного цвета со вкусом красного апельсина.
- Candy Corn Dots - это сладкая кукуруза со вкусом сладкой кукурузы.
Другие праздничные блюда [ править ]
Другие праздничные блюда включали: [ необходима ссылка ]
- Рождественские точки, у которых есть ванильный (белый) верх с вишневой (красной) или лаймовой (зеленой) базой.
- Valentine Dots, у которых есть ванильная (белая) база с вишневым (красным) или маракуйским (розовым) верхом.
- Пасхальные точки в чернике (синий), лимон (желтый), лайм (зеленый), вишня (красный) и апельсин (оранжевый) (введен в 2010 г.)
Другие разновидности и вкусы [ править ]
Другие разновидности и вкусы включали: [ необходима цитата ]
- Wild Berry Dots были представлены в 2000 году. Wild Berry Dots - сладкие жевательные конфеты, покрытые терпким хрустящим покрытием. Производство Wild Berry Dots было прекращено в 2007 году.
- Пунктирные элементы в гранате (земля, пурпурный), корице (огонь, красный), зеленом чае (вода, зеленый) и грушаной зелени (воздух, бирюзовый) (введен в 2008 году; больше не производится)
- Hot Dots (также известные как Cinnamon Dots) были выпущены в 2004 году, но прекращены в 2006 году.
- Патриотические точки с ванильным (белым) верхом с клубничной (красной) или черничной (синей) базой.
- В 1980-х годах было множество точек под названием Spice Dots.
- Специальные индивидуальные вкусовые пакеты, такие как розовый грейпфрут, персик и арбуз. Продаваемые как «кислые ломтики», они сохраняют форму леденцов, как и все другие точки. [2] [10] [11] [12]
Ингредиенты [ править ]
Точки содержат: кукурузный сироп , сахар , пищевой крахмал, модифицированный яблочной кислотой , натуральные и искусственные ароматизаторы, цитрат натрия и искусственные красители. [13]
См. Также [ править ]
- Список брендов кондитерских изделий
Ссылки [ править ]
- ^ Б с д е е «Тутси Ролл Inc» .
- ^ a b www.candywarehouse.com, реклама DOTS , получено 1 ноября 2011 г.
- ^ Сайт PETA получен 31 октября 2011.
- ^ Веб-сайт Тутси ролл, раздел о здоровье и питании , получено 31 октября 2011 г.
- ^ Новости и пресс - релиз раздел tootsie.com , получен 31 октября 2011.
- ↑ Пресс-релиз Православного Союза, 2 декабря 2009 г. , получено 1 ноября 2011 г.
- ^ информация о Mason, AU, и Magenheimer Confectionery Manufacturing Company , полученная 1 ноября 2011 г.
- ^ a b Страница candyprofessor.com с описанием конфет Black Crows , полученная 31 октября 2011 г.
- ^ Страница candyblog.net о точках Хэллоуина , полученная 1 ноября 2011 г.
- ^ Описание точек арбуза, candywarehouse.com , получено 1 ноября 2011 г.
- ^ Описание peach dots, candywarehouse.com , получено 1 ноября 2011 г.
- ^ Описание точек розового грейпфрута, candywarehouse.com , получено 1 ноября 2011 г.
- ^ "Тутси Ролл Инк" .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт