 Bottles of Eagle Rare, возраст 10 лет (слева) и 17 лет (справа) | |
| Тип | Бурбонский виски |
|---|---|
| Страна происхождения | Франкфорт, Кентукки , США |
| Введено | 1975 г. |
| Алкоголь по объему | 45,00% |
| Доказательство (США) | 90 |
| Сопутствующие товары | Buffalo Trace |
Eagle Rare - это марка виски из бурбона, дистиллированная и распространяемая на заводе Buffalo Trace Distillery . Eagle Rare - это бурбон крепости 90, выдержанный 10 или 17 лет, в зависимости от сорта. Он был представлен в 1975 году и перегоняется во Франкфурте, Кентукки .
История [ править ]
Первоначально Eagle Rare представлял собой чистый бурбон Кентукки 10-летней выдержки (не одинарной бочки ) крепостью 101 из Seagram, созданный мастером-дистиллятором Чарльзом Л. Бимом. Представленный в 1975 году [1] Eagle Rare был одним из последних новых брендов бурбона, представленных до нынешней эры « мелкосерийного бурбона ». Eagle Rare разливается, разливается в бутылки и / или продается рядом компаний, включая Old Prentice Distillery во Франкфурте, штат Кентукки . [ необходима цитата ]
Компания Sazerac, американский семейный производитель и импортер, базирующаяся в Новом Орлеане, штат Луизиана, и материнская компания пяти винокурен, приобрела Eagle Rare у Seagram в марте 1989 года. [2] Винокурня Sazerac в Кентукки была тогда известна как Джордж Т. Stagg Distillery. Сегодня винокурня известна как винокурня Buffalo Trace .
С марта 2005 года производство оригинального бурбона без одной бочки десятилетней выдержки, имеющего стойкость 101, было прекращено. [3] [4]
Текущие выражения бренда [ править ]
В настоящее время производятся две основные разновидности Eagle Rare. Первый выдерживается в течение десяти лет (в новых обугленных дубовых бочках, как и все бурбоны) и разливается в бутылки крепостью 90 США .
Второй сорт имеет возраст семнадцати лет и называется частью «Антикварной коллекции». [5] Он также разливается по бутылкам с крепостью 90 доказательств.
Награды и отзывы [ править ]
10-летняя вариация Eagle Rare хорошо зарекомендовала себя на международных соревнованиях по рейтингу алкоголя. В период с 2005 по 2010 год он получил ряд золотых и двойных золотых медалей на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско и получил 92 балла от Института тестирования напитков. В 2013 году Eagle Rare Single Barrel Bourbon был удостоен первой награды Bourbon Trophy на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Соединенном Королевстве. [6] 17-летнее выражение показало такие же хорошие результаты. [7]Совсем недавно Eagle Rare Single Barrel Bourbon завоевал золотую медаль на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лос-Анджелесе в 2014 году и золотую медаль на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC - Великобритания). Eagle Rare 17 Year Old был награжден золотой медалью на том же соревновании в Великобритании. В 2015 году Eagle Rare 10 Year был награжден золотой медалью IWSC, а выпуск в 2014 году выражения 17-Year-Old выиграл серебряную медаль на этом же конкурсе.
В 2016 году Eagle Rare 10 Year получил следующие награды:
- Золотая медаль; Бурбон за лучший возраст - World Whiskeys Awards (журнал Whisky)
- Золотая медаль - World Spirits Competition в Сан-Франциско
- Чрезвычайная / Высшая рекомендация (95 баллов); "Great Value" - Ultimate Spirits Challenge
- Золотая медаль (92 балла) - Los Angeles International Spirits Competition
- Золотая медаль - Североамериканский конкурс бурбона и виски
- Серебряная медаль за выдающиеся достижения - Международный конкурс вин и спиртных напитков (Великобритания)
Кулинарный критик Морган Мерфи высоко оценил бренд, заявив: «Без сомнения, вкус у победителя такой же богатый, как и на вид». [8]
Ссылки [ править ]
- ^ Вич, "Timeline Seagram в" Майк BourbonEnthusiast.com, без даты , получен 4 февраля 2009 года.
- ^ Новости компании; "Seagram для продажи прав 17 брендам" New York Times 29 марта 1989 г. , получено 4 февраля 2009 г.
- ↑ Eagle Rare 101 - Форум на Straightbourbon.com , получено 4 февраля 2009 г.
- ^ "Eagle Rare 101. Запасаться или не запастись" Forum в журнале Whisky Magazine , получено 4 февраля 2009 года.
- ^ Веб-сайт компании Great Bourbon Sazerac Company Bourbon
- ^ "Eagle Rare 10-летние обзоры собраны на Proof66.com" . Архивировано из оригинала на 2012-10-04 . Проверено 18 октября 2012 .
- ^ «Eagle Rare 17-летние обзоры собраны на Proof66.com» . Проверено 29 октября 2012 .
- ^ Мерфи, Морган ; Редакция журнала Southern Living (2014). Southern Living Бурбон и бекон: полное руководство по любимым блюдам Юга . Оксмур Хаус . ISBN 978-0848743161.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов ( ссылка )
Внешние ссылки [ править ]
- Официальная домашняя страница Eagle Rare Single Barrel
