Empordà - это испанская Denominación de Origen Protegida (DOP) ( Denominació d'Origen Protegida по- каталонски ) для вин, произведенных в северо-восточной части Каталонии , Испания, в провинции Жирона .
Винный регион | |
Официальное имя | ДОП Эмпорда |
---|---|
Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Год Основанная | 1972 г. |
Страна | Испания |
Размер засаженных виноградников | 1756 га (4339 акров) |
Кол- во виноделен | 43 [1] |
Вино произведено | 35 965 гектолитров |
Комментарии | Данные за 2016/2017 гг. |
Область обычно простирается от города Фигерес на север к французской границе и французских винодельческих регионов в Banyuls и Кот - дю - Руссильон . На юге он простирается через Баш-Эмпорда у Средиземного моря . Через ДОП протекают реки Муга , Льобрегат и Манол, текущие на восток к морю.
История
Археологи предположили, что виноград впервые был завезен в этот регион финикийцами в 5 веке до нашей эры. В древние римляне и бенедиктинцы монахи позже также внесли свой вклад. Первая письменная документация датируется 1130 годом и представляет собой трактат о вине, написанный отцом Пере де Новасом в монастыре Сант Пере де Родес .
Как и в Пенедесе , здесь производили крепкие сладкие вина, которые были очень популярны до 1930-х годов. Статус DO область приобрела в 1972 году.
В середине 20-го века винодельни были в основном кооперативами, специализирующимися на производстве дешевых и объемных вин. В конце 1990-х и первом десятилетии 21-го века акцент в значительной степени сместился в сторону небольших ремесленных виноделен, которые, в свою очередь, работали над улучшением качества вин в регионе в целом. До 2006 года он был первоначально известен как DO Empordà- Costa Brava, чтобы ассоциировать большую туристическую пляжную зону с регионом. [2]
География
DOP разделен на две подзоны: северную подзону Альт-Эмпорда на склонах гор Альбер-Родес недалеко от французской границы и южную подзону Баш-Эмпорда на склонах массивов Монгри и Габаррес.
Почвы
Почвы в основном темные, с некоторым содержанием извести, рыхлые, с хорошим дренажем и бедны органическими веществами. Некоторое количество гранита есть у побережья, а также в горных районах недалеко от французской границы.
Климат
Климат средиземноморский, с влиянием влажных ветров с юга и холодных ветров с севера, особенно Трамонтана , которая иногда может развивать скорость до 120 км / ч. Ветер имеет решающее значение для процесса виноделия, поскольку он значительно снижает количество грибков и вредителей, что упрощает занятие органическим земледелием. [2]
Средняя годовая температура составляет 16 ° C (макс. 29 ° C, мин. 1,5 ° C), и в течение года выпадают обильные осадки, от 600 до 700 мм / год, выпадающие в основном зимой и весной.
Вина
Хотя исторически Эмпорда была известна производством розовых вин, большая часть их продукции составляет 60% красного, 19% белого и 17% розового. [3] Остальные 4% выпускаются как традиционные вина, включая десертные версии Гренаш и Москатель. [2] Немногим более половины вин, продаваемых в регионе, разливается в бутылки, а оставшаяся часть продается как бестарные вина. В утвержденных деревнях под DOP Cava производится значительное количество кавы .
Авторизованные сорта винограда
Сорта винограда:
- Красный, рекомендуется: Samsó и Garnatxa Negra / Lledoner Negre.
- Красный, авторизованный: Каберне Совиньон , Каберне Фран , Мерло , Монастрель , Уль-де-Лебре , Сира и Гарнатха Пелуда.
- Белый, рекомендуется: Garnatxa Blanca / Lledoner Blanc , Garnatxa Roja (Garnatxa Gris) , Macabeu / Viura и Moscatell d'Alexandria.
- Уайт, авторизован: Шардоне , Гевюрцтраминер , Мальвазия , Москатель де Гра Пети , Пикаполь Блан , Совиньон Блан и Шарелло.
Винный маршрут DOP Empordà
Некоторые винодельни в регионе Эмпорда объединены в винный маршрут DOP Empordà, что способствует развитию винного туризма в этом районе. Этот орган координируется Патронатом туризма Коста-Брава [4] при участии Регулятора деноминации Ориген-Эмпорда. [5] Винный маршрут DOP Empordà направлен на продвижение винного туризма на местном и международном уровне. Маршрут также объединяет другие туристические мероприятия из области, связанной с миром вина и винограда.
Смотрите также
- Каталонское вино
- Энотуризм
Рекомендации
- ^ "DO Empordà" . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 года .
- ^ а б в Микель Худин и Элия Варела Серра (2012), Vinologue Empordà , Vinologue , стр. 360, ISBN 978-0-983-77184-5
- ^ "DO Empordà - Фигуры" . Проверено 7 января 2013 года .
- ^ «Винный маршрут ДО Эмпорда» . www.costabrava.org . Проверено 4 января 2020 года .
- ^ «Винный маршрут ДО Эмпорда» . www.doemporda.cat . Проверено 4 января 2020 года .
Внешние ссылки
- Официальный веб-сайт
Координаты : 42 ° 23′17,88 ″ с.ш., 3 ° 0′4,28 ″ в.д. / 42.3883000 ° с.ш. 3.0011889 ° в. / 42.3883000; 3,0011889