Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Для использования в других целях, см Рыбалка (значения) .

Рыбалка с сетями, Мексика

Рыбалка - это попытка поймать рыбу . Рыбу часто ловят в дикой природе, но ее также можно выловить из зарыбленных водоемов. Методы для ловли рыбы включают сбор рук , поражающего копьем , сетки , рыбалка и запутывание . «Рыбная ловля» может включать ловлю других водных животных, кроме рыбы, таких как моллюски , головоногие моллюски , ракообразные и иглокожие . Этот термин обычно не применяется к ловле разводимой рыбы или кводные млекопитающие , такие как киты, для которых более уместен термин китобойный промысел . Рыбу ловят не только для того, чтобы ее съесть , но и для развлечения . Проводятся турниры по рыбной ловле , а пойманная рыба иногда хранится в качестве сохранных или живых трофеев . Когда происходят биоблицы , рыбу обычно ловят, идентифицируют и затем выпускают.

Согласно статистике ФАО ООН , общее количество коммерческих рыбаков и рыбоводов оценивается в 38 миллионов человек. Рыболовство и аквакультура обеспечивают прямую и косвенную занятость более 500 миллионов человек в развивающихся странах. [1] В 2005 году мировое потребление рыбы, выловленной в ходе промысла в дикой природе, на душу населения составило 14,4 кг, с дополнительными 7,4 кг, полученными на рыбных фермах. [2]

История [ править ]

Рыболовный крючок каменного века из кости
Основные статьи: История рыбной ловли и История морепродуктов

Рыбная ловля - это древняя практика, которая восходит к началу периода верхнего палеолита около 40 000 лет назад. [3] Изотопный анализ останков человека Тяньюань , 40 000-летнего современного человека из Восточной Азии, показал, что он регулярно ел пресноводную рыбу. [4] [5] Археологические особенности, такие как остатки ракушек , [6] выброшенные рыбьи кости и наскальные рисунки, показывают, что морские продукты были важны для выживания и потреблялись в значительных количествах. Рыбалка в Африке очевидна очень рано в истории человечества. Неандертальцы ловили рыбу примерно в 200 000 году до нашей эры. [7]Люди могли разработать плетеные корзины для ловушек, спиннинг и ранние формы вязания, чтобы делать рыболовные сети [8], чтобы иметь возможность ловить больше рыбы в больших количествах.

В этот период большинство людей вело образ жизни охотников-собирателей и по необходимости постоянно находились в движении. Однако там, где есть первые примеры постоянных поселений (хотя и не обязательно постоянно занятых), например, на Лепенски Вир , они почти всегда ассоциируются с рыболовством как основным источником пищи.

Траление [ править ]

Британский доггер был одним из первых парусных траулеров 17 века, но современный рыболовный траулер был разработан в 19 веке в английском рыбацком порту Бриксхэм . К началу 19 века рыбакам в Бриксхэме потребовалось расширить свои рыболовные районы дальше, чем когда-либо прежде, из-за продолжающегося истощения запасов, происходившего в истощенных водах Южного Девона . Созданный там траулер Brixham имел гладкую конструкцию и высокий багор., что давало судну скорость, достаточную для дальних поездок к рыбным промыслам в океане. Они также были достаточно прочными, чтобы буксировать большие тралы на большой глубине. Большой траловый флот, сформировавшийся в Бриксхэме, принес деревне титул «Мать глубоководного рыболовства». [9]

Картина траулера Brixham работы Уильяма Адольфуса Нелла . Картина сейчас находится в Национальном морском музее .

Этот революционный дизайн впервые сделал возможным крупномасштабное траление в океане, что привело к массовой миграции рыбаков из портов на юге Англии в деревни дальше на север, такие как Скарборо , Халл , Гримсби , Харвич и Ярмут , что были точками доступа к большим рыболовным угодьям в Атлантическом океане. [9]

К середине 19 века небольшая деревня Гримсби стала крупнейшим рыбацким портом в мире [10] [ мертвое звено ] . Парламентский акт был впервые получен в 1796 году, который санкционировал строительство новых причалов и дноуглубительные работы в Хейвене , чтобы сделать его глубже. [11] Только в 1846 году, с огромным развитием рыбной промышленности , была основана компания Grimsby Dock Company . Первый камень в фундамент Королевской доке был заложен Альберт на спутницу принца в 1849. док охватывает 25 акров (10 га) и был официально открыт королевой Викторией в 1854 году как первый современный рыболовный порт.

Элегантный траулер Brixham распространился по всему миру, повлияв на рыболовный флот во всем мире. [12] К концу XIX века в Британии находилось в эксплуатации более 3000 рыболовных траулеров, из них почти 1000 - в Гримсби. Эти траулеры продавались рыбакам по всей Европе, в том числе из Нидерландов и Скандинавии . Двенадцать траулеров составили ядро ​​немецкого рыболовного флота. [13]

Первые паровые рыболовные суда впервые появились в 1870-х годах и использовали траловую систему рыболовства, а также лески и дрифтерные сети. Это были большие лодки, обычно длиной 80–90 футов (24–27 м) с шириной около 20 футов (6,1 м). Они весили 40–50 тонн и развивались со скоростью 9–11 узлов (17–20 км / ч; 10–13 миль в час). Первые специально построенные рыболовные суда были спроектированы и изготовлены Дэвидом Алланом в Лейте , Шотландия, в марте 1875 года, когда он преобразовал дрифтер на паровой. В 1877 году он построил первый в мире винтовой паровой траулер . [14]

Паровые траулеры были представлены в Гримсби и Халле в 1880-х годах. В 1890 году было подсчитано, что в Северном море находилось 20 000 человек. Паровой дрифтер не использовался в промысле сельди до 1897 года. Последний парусный рыболовный траулер был построен в 1925 году в Гримсби. Конструкции траулеров были адаптированы, поскольку способ их привода изменился с паруса на угольный пар в Первой мировой войне на дизельное топливо и турбины к концу Второй мировой войны .

В 1931 году Лори Ярелайнен создал первый активный барабан. Барабан представлял собой круглое устройство, которое устанавливали сбоку от лодки и затягивали сети. С Второй мировой войны , радионавигационные средства и рыболокаторы широко используются. Первые траулеры вели лов через борт, а не через корму . Первым специально построенным кормовым траулером был Fairtry, построенный в 1953 году в Абердине , Шотландия. Судно было намного больше, чем любые другие траулеры, действовавшие в то время, и положило начало эре «супертраулеров». Когда корабль натягивал сети через корму, он мог поднять гораздо большую тягу - до 60 тонн. [15]Корабль послужил основой для распространения «супертраулеров» по ​​всему миру в последующие десятилетия. [15]

Развлекательная рыбалка [ править ]

Основная статья: Развлекательная рыбалка
« Compleat Angler» Изаака Уолтона , опубликованная в 1653 году, способствовала популяризации нахлыстовой рыбалки как вида спорта.
Ксилография Луи Рэда

Ранняя эволюция рыбной ловли как отдыха не ясна. Например, существуют неофициальные данные о ловле нахлыстом в Японии, однако ловля нахлыстом, скорее всего, была средством выживания, а не отдыхом. Самый ранний английский очерк о любительской рыбалке был опубликован в 1496 году дамой Джулианой Бернерс , настоятельницей бенедиктинского женского монастыря Сопвелл . Очерк был назван Treatyse из Fysshynge wyth угол , [16] и включены подробные сведения о промысловых вод, строительство стержней и линий, а также использование природных приманок и искусственных мух. [17]

Рекреационная рыбалка сделала большой шаг вперед после Гражданской войны в Англии , когда вновь возникший интерес к этой деятельности оставил свой след во многих книгах и трактатах, написанных на эту тему в то время. Леонард Масколл в 1589 году написал книгу «Рыбалка с крючком и удочкой», а также многие другие книги, которые он написал в своей жизни, посвященные дичи и дикой природе в Англии того времени. «Совершенный рыболов» был написан Изааком Уолтоном в 1653 году (хотя Уолтон продолжал дополнять его в течение четверти века) и описывал рыбалку в Дербиширском Уай . Это был праздник искусства и духа рыболовства в прозе и стихах. Вторую часть книги добавил друг Уолтона Чарльз Коттон .[18]

Чарльз Кирби разработал улучшенный рыболовный крючок в 1655 году, который остается относительно неизменным по сей день. Затем он изобрел изгиб Кирби, характерный крючок со смещенным острием, который широко используется и сегодня. [19]

Коллекционная карточка компании Ustonson, одной из первых фирм, специализирующихся на рыболовном снаряжении и обладателя Королевского ордера 1760-х годов.

18 век был в основном эпохой консолидации техник, разработанных в предыдущем столетии. Вдоль удилищ стали появляться ходовые кольца, которые давали рыболовам больший контроль над линией. Сами удилища также становились все более сложными и специализированными для различных ролей. Шарнирные удилища стали обычным явлением с середины века, и бамбук стал использоваться для верхней части удилища, придавая ему большую прочность и гибкость.

Промышленность также стала коммерциализированной: в галантерейных магазинах продавались удочки и снасти . После Великого лондонского пожара в 1666 году ремесленники переехали в Реддич, который стал центром производства товаров для рыбной ловли с 1730-х годов. Онисим Устонсон основал свой магазин в 1761 году, и его заведение оставалось лидером рынка в течение следующего столетия. Он получил королевский ордер от трех последовательных монархов, начиная с короля Георга IV . [20] Он также изобрел умножающую лебедку . Коммерциализация отрасли произошла во время возросшего интереса к рыбной ловле как к развлекательному хобби для представителей аристократии .[21]

Влияние промышленной революции впервые проявилось в производстве строп. Вместо того, чтобы рыболовы крутили свои лески - трудоемкий и трудоемкий процесс - новые текстильные прядильные машины позволили легко изготавливать и продавать разнообразные конические лески.

Британский нахлыст продолжал развиваться в 19 веке, с появлением клубов нахлыстовой рыбалки, а также с появлением нескольких книг по теме привязки нахлыстом и технике ловли нахлыстом.

К середине-концу 19 века расширение возможностей досуга для среднего и низшего классов начало оказывать влияние на ловлю рыбы нахлыстом, популярность которой постоянно росла. Расширение сети железных дорог в Великобритании позволило малообеспеченным людям впервые отправиться на выходные на море или в реки для рыбалки. Более богатые любители отправились дальше за границу. [22] Крупные реки Норвегии, изобилующие большими запасами лосося, начали привлекать в большом количестве рыболовов из Англии в середине века - путеводитель Джонса по Норвегии и карманный спутник лосося , опубликованный в 1848 году, был написан Фредериком. Толфри и был популярным гидом по стране.[22]

Дизайн катушек «Ноттингем» и «Скарборо».

Современный дизайн катушек зародился в Англии во второй половине 18 века, и преобладающая используемая модель была известна как « Ноттингемская катушка». Катушка представляла собой широкий барабан, который свободно наматывался и идеально подходил для того, чтобы приманка могла ускользать по течению. Умножающие катушки с редуктором так и не получили широкого распространения в Великобритании, но имели больший успех в Соединенных Штатах, где Джордж Снайдер из Кентукки модифицировал аналогичные модели в свою катушку для заброса наживки, первую конструкцию американского производства в 1810 году [23].

Материал, используемый для самого стержня, изменился от тяжелой древесины, произрастающей в Англии, до более легких и эластичных разновидностей, импортированных из-за границы, особенно из Южной Америки и Вест-Индии . Бамбуковые стержни стали широко распространенным вариантом с середины 19 века, и несколько полос материала были вырезаны из трости, отшлифованы до определенной формы, а затем склеены, чтобы сформировать легкие, прочные шестигранные стержни с твердым сердечником, которые превосходили все, что им предшествовало. Джордж Коттон и его предшественники ловили своих мушек длинными удочками и легкими лесками, позволяющими ветру выполнять большую часть работы по доставке мухи к рыбе. [24]

Рыбалка стала популярным видом отдыха в XIX веке. Печать от Currier and Ives .

Конструкция снастей стала улучшаться с 1880-х годов. Введение новой древесины в производство удилищ для мух позволило бросать мух по ветру на шелковых лесках вместо конского волоса . Эти стропы позволили увеличить дальность заброса. Однако эти первые шнуры оказались проблематичными, так как их нужно было покрывать различными повязками, чтобы они могли плавать, и их нужно было снимать с катушки и сушить каждые четыре часа или около того, чтобы предотвратить их переувлажнение. Еще одним негативным последствием стало то, что гораздо более длинная линия стала легко запутываться - это называлось «клубок» в Великобритании и «обратная реакция» в США. Эта проблема подтолкнула к созданию регулятора для равномерного разматывания лески и предотвращения ее спутывания. [24]

Американец Чарльз Ф. Орвис в 1874 году разработал и распространил новую катушку и мушку, описанную историком катушек Джимом Брауном как «эталон американского дизайна катушек», и первую полностью современную катушку для мушек. [25] [26]

Альберт Иллингворт, первый барон Иллингворт, текстильный магнат, запатентовал современную форму спиннинговой катушки с фиксированной шпулей в 1905 году. При забросе конструкции катушки Иллингворта леска отводилась от передней кромки шпули, но удерживалась и перематывалась захватом лески. устройство, вращающееся вокруг неподвижной катушки. Поскольку леска не должна натягиваться на вращающуюся катушку, можно было забросить гораздо более легкие приманки, чем с помощью обычных катушек. [24]

Разработка в начале 1950-х недорогих удилищ из стекловолокна , синтетических шнуров и моноволокон возродила популярность ловли нахлыстом.

Методы [ править ]

Рыбаки с традиционными ловушками, Вьетнам
Основная статья: Методы рыбалки

Существует множество рыболовных приемов и тактик ловли рыбы. Этот термин также может применяться к методам ловли других водных животных, таких как моллюски ( моллюски , кальмары , осьминоги) и съедобные морские беспозвоночные .

Методы рыбной ловли включают сбор с рук , подводную охоту , сетку , ловлю и ловлю . Рекреационные , коммерческие и кустарные рыбаки используют разные методы, а иногда и одни и те же методы. Рыболовы-любители ловят рыбу для удовольствия, спорта или для обеспечения себя пропитанием, тогда как коммерческие рыбаки ловят рыбу ради прибыли. Рыбаки-кустарники используют традиционные низкотехнологичные методы для выживания в странах третьего мира и в качестве культурного наследия в других странах. Обычно рыболовы-любители используют методы рыбной ловли, а рыболовы-промыслы - сетевые методы. Современная разработка - ловля рыбы с помощью дрона.[27]

Почему рыба кусает наживку или приманку, зависит от нескольких факторов, связанных с сенсорной физиологией, поведением, экологией кормления и биологией рыбы, а также окружающей средой и характеристиками наживки / крючка / приманки. [28] Существует сложная связь между различными методами рыболовства и знаниями о рыбах и их поведении, включая миграцию , поиск пищи и среду обитания . От этих дополнительных знаний часто зависит эффективное использование техник ловли рыбы. [29] Некоторые рыбаки следуют рыболовному фольклору, который утверждает, что на режим кормления рыб влияет положение солнца и луны.

Снасти [ править ]

Рыболов на Kennet и Эйвона канал , Англия, с его решения
Основная статья: Рыболовные снасти

Рыболовные снасти - это снаряжение, используемое рыбаками при ловле рыбы. Практически любое оборудование или снасти, используемые для рыбалки, можно назвать рыболовными снастями. Некоторые примеры: крючки , лески , грузила , поплавки , удочки , катушки , наживки , приманки , копья , сети , багры , ловушки , кулики и ящики для рыболовных снастей.

Снасть, которая прикрепляется к концу лески, называется оконечной снастью . Сюда входят крючки , грузила , поплавки , поводки , вертлюги , разрезные кольца и проволока, защелки, бусинки, ложки, лезвия, спиннеры и вилки для прикрепления лезвий спиннера к рыболовным приманкам. Люди также склонны использовать мертвую или живую рыбу в качестве еще одной наживки.

Рыболовные снасти относятся к физическому оборудованию, которое используется при ловле рыбы, тогда как методы рыбной ловли относятся к способам использования снастей при ловле рыбы.

Рыболовные суда [ править ]

Коммерческая лодка-краб, работающая в Северном море
Малая спортивная рыболовная лодка
См. Также: Рыболовные суда и Традиционные рыбацкие лодки.

Рыболовное судно - это лодка или корабль, используемые для ловли рыбы в море, на озере или реке. Многие виды судов используются для коммерческого , кустарного и любительского рыболовства .

По данным ФАО , в 2004 году было четыре миллиона коммерческих рыболовных судов. [30] Около 1,3 миллиона из них - палубные суда с закрытыми площадками. Почти все палубные суда механизированы, из них 40 000 водоизмещением более 100 тонн. С другой стороны, две трети (1,8 миллиона) беспалубных лодок - это традиционные суда различных типов, приводимые в движение только парусами и веслами. [30] Эти лодки используются рыболовами-ремесленниками .

Трудно оценить, сколько существует лодок для любительского рыболовства , хотя их количество велико. Термин плавный, поскольку некоторые прогулочные лодки также могут время от времени использоваться для рыбалки. В отличие от большинства коммерческих рыболовных судов, прогулочные рыболовные суда часто предназначены не только для рыбалки. Практически все, что останется на плаву, можно назвать лодкой для любительской рыбалки, если рыбак периодически поднимается на борт с намерением поймать рыбу. Рыба вылавливается в рекреационных целях с лодок, которые варьируются от каноэ , поплавковых труб , каяков , плотов , досок для серфинга с веслом, понтонных лодок и небольших лодок.для малолитражек , кабины крейсеров и крейсерских яхт в большой, хай-тек и роскошных больших игровых установок. [31] Большие лодки, специально построенные для любительской рыбалки, обычно имеют большие открытые кабины на корме , предназначенные для удобной рыбалки.

Традиционная рыбалка [ править ]

Основная статья: Ремесленная рыбалка

Традиционное рыболовство - это любой вид мелкомасштабного, коммерческого или натурального рыболовства с использованием традиционных методов, таких как удочка и снасти , стрелы и гарпуны , метательные сети и сети и т.

Развлекательная рыбалка [ править ]

Рыбалка
Основная статья: Развлекательная рыбалка

Рекреационная и спортивная рыбалка - это рыбалка, прежде всего, для развлечения или соревнований. Рекреационная рыбалка имеет соглашения, правила, лицензионные ограничения и законы, ограничивающие способы ловли рыбы; как правило, они запрещают использование сетей и ловлю рыбы крючками не во рту. Самая распространенная форма любительской рыбалки - это удочка , катушка , леска , крючки и любой из широкого спектра приманок или приманок, таких как искусственные мухи . Практика ловли или попытки поймать рыбу с крючком , как правило , известна как рыбная ловля. При ловле рыбы иногда ожидается или требуется вернуть рыбу в воду ( поймать и отпустить ). Рыбаки-любители или спортивные рыбаки могут регистрировать уловы или участвовать в соревнованиях по рыбной ловле.

По оценкам, количество рыбаков-любителей в мире колеблется от 220 миллионов до максимального количества 700 миллионов рыбаков во всем мире [32], что, как считается, вдвое превышает количество людей, работающих в коммерческих целях. По оценкам, только в Соединенных Штатах 50,1 миллиона человек занимались рыболовством как в соленой, так и в пресноводной среде. [33]

Рыбная ловля на крупную дичь - это ловля с лодок для ловли крупных видов в открытой воде, таких как тунец , акулы и марлин . Спортивная рыбалка (иногда ловля дичи) - это любительская рыбалка, где основной наградой является задача найти и поймать рыбу, а не кулинарную или финансовую ценность мяса рыбы. Популярная рыба: тарпон , парусник , скумбрия и многие другие.

Рыбная промышленность [ править ]

Основная статья: Рыбная промышленность

  • Вклад рыбы в обеспечение животным белком, в среднем за 2013-2015 гг.

  • Мировое рыболовство и аквакультура 1950-2015 гг.

Современный испанский сейнер для кошельков тунца на Сейшельских островах .

Рыбная промышленность включает любую отрасль или деятельность, связанную с добычей, выращиванием, переработкой, сохранением, хранением, транспортировкой, маркетингом или продажей рыбы или рыбных продуктов. По определению ФАО, он включает рекреационное , натуральное и коммерческое рыболовство , а также секторы сбора урожая, переработки и сбыта . [34] Коммерческая деятельность направлена ​​на поставку рыбы и других морепродуктов для потребления человеком или использования в качестве сырья в других промышленных процессах.

Есть три основных сектора промышленности: [примечание 1]

  • Коммерческий сектор включает в себя предприятия и лицо , связанные с диким уловом или ресурсами аквакультуры и различными преобразованиями этих ресурсов в продукты для продажи.
  • В традиционном секторе включает предприятия и лиц , связанных с рыбными ресурсами , из которых аборигены получения продуктов следующие свои традиции.
  • В рекреационный сектор входят предприятия и отдельные лица, связанные с целью отдыха, спорта или пропитания рыбными ресурсами, из которых производятся продукты, не предназначенные для продажи.

Коммерческое рыболовство [ править ]

Основная статья: Коммерческое рыболовство
Рыбацкая лодка в сильном море

Коммерческое рыболовство - это лов рыбы в коммерческих целях. Те, кто практикует это, часто должны ловить рыбу вдали от суши в неблагоприятных условиях. Коммерческие рыбаки вылавливают почти все водные виды, от тунца , трески и лосося до креветок , криля , омаров , моллюсков , кальмаров и крабов , при различных промыслах этих видов. Методы коммерческого рыболовства стали очень эффективными с использованием крупных сетей и морских перерабатывающих предприятий. Индивидуальные квоты на вылов рыбы и международные соглашения направлены на контроль видов и количества уловов.

Коммерческое рыболовное предприятие может варьироваться от одного человека с небольшой лодкой с сетями для ручного заброса или несколькими ловушками до огромного флота траулеров, ежедневно обрабатывающих тонны рыбы.

Коммерческие рыболовные снасти включает в себя веса, сети (например , кошелек Seine ), Сены сети (например , пляж Seine), тралы (например , донный трал ), драги, крюки и линии (например , длинные строки и Handline ), подъемные сети, жаберные , Entangling сети и ловушки .

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, общее мировое производство рыболовства в 2000 году составило 86 миллионов тонн (FAO 2002). В число ведущих стран-производителей входили Китайская Народная Республика (за исключением Гонконга и Тайваня), Перу, Япония, США, Чили, Индонезия, Россия, Индия, Таиланд, Норвегия и Исландия. На эти страны приходилось более половины мирового производства; Только на Китай приходится треть мирового производства. Из этой продукции более 90% приходилось на морские перевозки и менее 10% на внутренние суши.

Небольшое количество видов поддерживает большинство мировых промыслов. Некоторые из этих видов - сельдь , треска , анчоусы , тунец , камбала , кефаль , кальмары , креветки , лосось , крабы, омары , устрицы и гребешки . Все, за исключением последних четырех, в 1999 году обеспечили мировой улов более миллиона тонн сельди и сардин. вместе обеспечив улов более 22 миллионов метрических тонн в 1999 году. Многие другие виды также вылавливаются в меньших количествах.

Рыбные хозяйства [ править ]

Основная статья: Рыбная ферма

Рыбоводство является основной формой аквакультуры , тогда как другие методы могут подпадать под марикультуру . Сюда входит коммерческое выращивание рыбы в аквариумах или вольерах, обычно для еды. Объект, который выпускает молодь в дикую природу для любительского рыболовства или для пополнения естественной популяции вида, обычно называется рыбоводным заводом . Виды рыб, выращиваемые на рыбоводных фермах, включают лосось , карп , тилапию , сом и форель .

Повышенный спрос на промысел в условиях коммерческого рыболовства привел к массовому перелову . Рыбоводство предлагает альтернативу растущему рыночному спросу на рыбу.

Дьюла Дерковиц , натюрморт с рыбой (1928)

Рыбные продукты [ править ]

См. Также: переработка рыбы , рыбные продукты , рыба (продукты питания) и морепродукты.

Рыба и рыбные продукты употребляются в пищу во всем мире. Вместе с другими морепродуктами он является основным источником высококачественного белка в мире : 14–16 процентов животного белка, потребляемого во всем мире. Более одного миллиарда человек полагаются на рыбу как на основной источник животного белка. [36]

Рыба и другие водные организмы также перерабатываются в различные пищевые и непищевые продукты, такие как кожа акулы, пигменты, полученные из чернильных выделений каракатиц , стекло, используемое для осветления вина и пива, рыбная эмульсия, используемая в качестве удобрения , рыбный клей. , рыбий жир и рыбная мука .

Рыб также собирают живыми для исследований и торговли в аквариумах .

Рыбный маркетинг [ править ]

См. Также: Рыбный рынок и Рыбный маркетинг.

Управление рыболовством [ править ]

Рыбалка по пищевой сети
Основные статьи: Управление рыболовства и рыболовство наука

Управление рыболовством опирается на науку о рыболовстве, чтобы найти способы защиты рыбных ресурсов, чтобы стало возможным их устойчивое использование. Современное управление рыболовством часто называют правительственной системой (надеюсь, подходящей) правил управления, основанной на определенных целях и сочетании средств управления для реализации правил, которые вводятся системой мониторинга, контроля и наблюдения .

Наука о рыболовстве - это академическая дисциплина управления и понимания рыболовства. Это междисциплинарная наука, которая опирается на такие дисциплины, как океанография , морская биология , сохранение морской среды , экология, динамика популяции , экономика и менеджмент в попытке предоставить комплексную картину рыболовства. В некоторых случаях появились новые дисциплины, например биоэкономика .

Устойчивость [ править ]

Основная статья: Устойчивое рыболовство

Вопросы, связанные с долгосрочной устойчивостью рыболовства, включают перелов , прилов , загрязнение морской среды , экологические последствия рыболовства , изменение климата и рыбоводство .

Вопросы сохранения являются частью сохранения морской среды и рассматриваются в научных программах по рыболовству . Растет разрыв между количеством рыбы, доступной для вылова, и желанием человечества поймать ее, и эта проблема усугубляется по мере роста населения мира .

Как и в случае с другими экологическими проблемами , может возникнуть конфликт между рыбаками, которые зависят от рыболовства как источника средств к существованию, и учеными- рыболовами, которые понимают, что для обеспечения устойчивости популяций рыб в будущем необходимо ограничить рыболовство или прекратить промысел.

Проблемы благополучия животных [ править ]

Дополнительная информация: Благополучие животных и боль у рыб

Исторически сложилось так, что некоторые сомневались, что рыба может испытывать боль. Лабораторные эксперименты показали, что рыбы реагируют на болезненные раздражители (например, инъекции пчелиного яда ) аналогично млекопитающим. [37] [38] Это спорное и оспорено. [ требуется дальнейшее объяснение ] [39] Расширение рыбоводства, а также забота о благополучии животных в обществе привели к исследованиям более гуманных и быстрых способов умерщвления рыбы. [40]

В крупномасштабных операциях, таких как рыбоводные фермы, оглушение рыб с помощью электричества или помещение их в воду, насыщенную азотом, чтобы они не могли дышать, приводит к смерти быстрее, чем просто вынимание их из воды. Для спортивной рыбалки рекомендуется убивать рыбу вскоре после поимки, ударив ее по голове с последующим кровотечением или нанесением удара в мозг острым предметом [41] (так называемая пробка или ike jimeна японском языке). Некоторые считают, что это не жестоко, если вы выпускаете улов обратно туда, где он был пойман, однако исследование, проведенное в 2018 году, утверждает, что крючок, используемый для ловли, вызывает повреждение важной части механизма кормления, используемого для всасывания пищи рыбой, игнорируя проблему боли. [42]

Культурное влияние [ править ]

Она , традиционная рыбацкая деревня в Норвегии.
Женщина из племени кайбарта с традиционным устройством для ловли рыбы из бамбука в Ассаме
Сообщество
Для таких сообществ, как рыбацкие деревни , рыболовство является не только источником пищи и работы, но также сообществом и культурной самобытностью. [43]
Экономическая
Некоторые места можно рассматривать как места для рыбалки, которые рыболовы посещают на отдыхе или на соревнованиях. Экономическое воздействие рыбной ловли посетителей может быть значительным или даже основным фактором доходов от туризма для некоторых направлений.
Семантический
« Рыболовная экспедиция » - это ситуация, когда интервьюер подразумевает, что он знает больше, чем он делает, чтобы обманом заставить свою цель разгласить больше информации, чем они хотят раскрыть. Другими примерами рыболовных терминов, имеющих негативный оттенок, являются: «ловля для комплиментов», «обманутый крючок, леска и грузило » (чтобы обмануть не только «взятие наживки») и фишинговое мошенничество в Интернете , в котором третье лицо будет дублировать веб-сайт, на котором пользователь разместит конфиденциальную информацию (например, коды банков).
Религиозный
Рыбалка оказала влияние на основные религии [44], включая ислам , [45] христианство, [46] [47] индуизм и различные религии нового века [48] . Говорят, что Иисус участвовал в рыболовных экскурсиях, а в ряде чудес и многих притч и историй, описанных в Библии, речь идет о рыбалке или рыбной ловле. Поскольку апостол Петр [49] был рыбаком, католическая церковь использовала кольцо рыбака в традиционных облачениях Папы .

См. Также [ править ]

  • Список рыбацких деревень

Примечания [ править ]

  1. ^ Формулировки следующих определений рыбной промышленности основаны на определениях, используемых правительством Австралии. [35]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Рыболовство и аквакультура в нашей записке ФАО по изменяющейся климатической политикедля КС-15 РКИК ООН в Копенгагене, декабрь 2009 г.
  2. ^ «Рыболовство и аквакультура» . ФАО . Проверено 1 июля 2012 года .
  3. ^ Африканские костные инструменты оспаривают ключевую идею эволюции человека, статья в National Geographic News. (Архивировано 17 января 2006 г.)
  4. ^ Yaowu Hu, Y; Hong Shang, H; Haowen Tong, H; Олаф Нехлих, О; Ву Лю, Вт; Чжао, К; Ю, Дж; Ван, С; Тринкаус, Э; Ричардс, М. (2009). «Анализ рациона стабильных изотопов человека раннего современного периода Тяньюань 1» . Труды Национальной академии наук . 106 (27): 10971–74. Bibcode : 2009PNAS..10610971H . DOI : 10.1073 / pnas.0904826106 . PMC 2706269 . PMID 19581579 .  
  5. ↑ Первое прямое свидетельство значительного потребления рыбы ранними современными людьми в Китае PhysOrg.com , 6 июля 2009 г.
  6. ^ Прибрежные ракушки и сельскохозяйственное происхождение в Атлантической Европе .
  7. ^ «История рыбалки - сети, моллюски, лодки» . quatr.us Учебные пособия . 12 июня 2017 . Дата обращения 2 мая 2018 .
  8. ^ «История рыбалки - сети, моллюски, лодки» . quatr.us Учебные пособия . 12 июня 2017 . Дата обращения 2 мая 2018 .
  9. ^ а б "История траулера Brixham" . JKappeal.org. 2 марта 2009 года Архивировано из оригинала 2 декабря 2010 года . Проверено 13 сентября 2010 года .
  10. ↑ Days Out: «Ушла на рыбалку в Гримсби» [ постоянная мертвая ссылка ] The Independent , 8 сентября 2002 г.
  11. ^ «Краткая история Гримсби» . localhistories.org.
  12. ^ "Восстановление паломника под всеми парусами" . BBC . BBC. Архивировано 17 ноября 2002 года . Проверено 2 марта 2009 года .
  13. ^ Парусные траулеры . Issu.
  14. ^ "Паровой траулер" .
  15. ^ а б «ИСТОРИЯ» . Архивировано из оригинального 21 августа 2013 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  16. ^ Бернерс, Дама Джулиана (1496) Договор о fysshynge wyth an Angle (транскрипция Риса С. Медведь).
  17. ^ Бернерс, Дама Джулиана. (2008). В Encyclopdia Britannica. Получено 20 июня 2008 г. из Encyclopædia Britannica Online.
  18. ^ Эндрю Н. Херд. «Приемы ловли нахлыстом в пятнадцатом веке» . Архивировано из оригинального 21 июня 2014 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  19. ^ Стан Л. Уланский (2003). Наука ловли рыбы нахлыстом . Университет Вирджинии Пресс. п. 4. ISBN 978-0-8139-2210-2.
  20. ^ «Добро пожаловать в отличные советы по рыбалке» . Декабрь 2011. Архивировано из оригинала 27 июня 2017 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  21. ^ "Рыболовные снасти Глава 3" (PDF) . CLAM PRODUCTIONS . Архивировано из оригинального (PDF) 18 сентября 2013 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  22. ^ а б Эндрю Н. Херд. «Ловля рыбы нахлыстом в 1800–1850 годах» . Архивировано из оригинального 3 -го июля 2014 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  23. ^ Эндрю Н. Херд. «Ловля рыбы нахлыстом в восемнадцатом веке» . Архивировано из оригинала 19 июля 2014 года . Проверено 16 июля 2014 года .
  24. ^ a b c "рыбалка" . Британская энциклопедия .
  25. ^ Браун, Джим. Сокровищница катушек: Коллекция рыболовных катушек Американского музея ловли нахлыстом. Манчестер, Вермонт: Американский музей ловли рыбы нахлыстом, 1990.
  26. ^ Шуллери, Пол. История Орвиса: 150 лет американской спортивной традиции. Манчестер, Вермонт, The Orvis Company, Inc., 2006 г.
  27. ^ Рыбалка с беспилотником Материала , 15 декабря 2015 года.
  28. ^ Леннокс, Роберт Дж; Алос, Хосеп; Арлингхаус, Роберт; Городисский, Андрей; Клефот, Томас; Монах, Кристофер Т; Кук, Стивен Дж (2017). «Что делает рыбу уязвимой для поимки крючками? Концептуальная основа и обзор ключевых детерминант». Рыба и рыболовство . 18 (5): 986–1010. DOI : 10.1111 / faf.12219 . ISSN 1467-2979 . 
  29. ^ Киган, Уильям Ф (1986) Новая серия, том. 88, № 1. С. 92–107.
  30. ^ a b ФАО 2007
  31. ^ NOAA : Спортивное рыболовное судно
  32. ^ ФАО. «Роль любительского рыболовства в устойчивом управлении морскими ресурсами | GLOBEFISH | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций» . www.fao.org . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций . Проверено 2 февраля 2021 года .
  33. ^ Ланге, Дэвид. «Тема: Любительская рыбалка в США» Statista .
  34. ^ Раздел ФАОрыболовству: Глоссарий: Рыбная промышленность. Проверено 28 мая 2008 года.
  35. ^ «Рыбная промышленность сегодня» . Корпорация исследований и развития рыболовства . 10 декабря 2007 года Архивировано из оригинала 14 июня 2009 . Проверено 26 июля 2012 года .
  36. ^ Тидвелл, Джеймс Х. и Аллан, Джефф Л.
  37. ^ Sneddon, LU (2009). «Восприятие боли у рыб: индикаторы и конечные точки» . Журнал ИЛАР . 50 (4): 38–42. DOI : 10.1093 / ilar.50.4.338 . PMID 19949250 . 
  38. ^ Oidtmann, B; Хоффман, Р. У. (июль – август 2001 г.). «Боль и страдание в рыбе». Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift . 114 (7–8): 277–282. PMID 11505801 . 
  39. ^ «Рыбы чувствуют боль? Не так, как люди, как показывают исследования» . ScienceDaily . 8 августа 2013 . Дата обращения 2 августа 2017 .
  40. ^ Лунд, V; Mejdell, CM; Röcklinsberg, H; Энтони, Р. Håstein, T. (4 мая 2007 г.). «Расширение морального круга: выращенная рыба как объект нравственной заботы» . Болезни водных организмов . 75 (2): 109–118. DOI : 10,3354 / dao075109 . PMID 17578250 . 
  41. ^ Дэви, PS; Копф, РК (август 2006 г.). «Физиология, поведение и благополучие рыб во время любительской рыбалки и после выпуска». Ветеринарный журнал Новой Зеландии . 54 (4): 161–172. DOI : 10.1080 / 00480169.2006.36690 . PMID 16915337 . S2CID 1636511 .  
  42. ^ "Метод ловли и выпуска, используемый рыболовами, не позволяет рыбе кормиться должным образом, как показывает исследование" . Независимый . 9 октября 2018 . Проверено 10 октября 2018 года .
  43. ^ "Международный коллектив в поддержку рыбаков" . ICSF. 2 марта 2012 . Проверено 1 июля 2012 года .
  44. ^ Regensteinn JM и Regensteinn CE (2000) "Религиозные законы еды и морепродукты промышленности" В: RE Мартин, EP Картер, ГДж Flick Jr и LM Дэвис (ред) (2000) Морские и пресноводные продукты справочник , CRC Press. ISBN 978-1-56676-889-4 . 
  45. ↑ Африканские рыбаки находят способ сохранения в Коране The Christian Science Monitor
  46. ^ Неправильно истолкованная аналогия евангелизации Статья об анализе Библии
  47. ^ Американское Библейское Общество Статья архивации 5 сентября 2008 в Вайбак Machine Американское Библейское общество
  48. ↑ О Рыбах-Рыбах The Astrology Cafe Monitor
  49. ↑ Peter: From Fisherman to Fisher of Men Профили веры, заархивированные 6 марта 2016 года в Wayback Machine

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Шульц, Кен (1999). Рыболовная энциклопедия: Всемирный рыболовный гид . Джон Вили и сыновья. ISBN 978-0-02-862057-2.
  • Габриэль, Отто; Андрес фон Брандт (2005). Мировые способы ловли рыбы . Блэквелл. ISBN 978-0-85238-280-6.
  • Сахраге, Дитрих; Йоханнес Лундбек (1992). История рыболовства . Springer-Verlag . ISBN 978-0-387-55332-0.

Внешние ссылки [ править ]

  • « Море без рыбы, реальность! » . Поли, Дэниел (2009) . Университет Британской Колумбии . Архивировано из оригинального 7 -го января 2013 года ..
  • Карта рыболовной деятельности в Мировом океане, 2016 г.