Harden's - это ресторанный гид по Великобритании, публикующий в печати, в Интернете и на мобильных устройствах обзоры и рейтингиресторанов Лондона и Великобритании . Как и в нью-йоркском Zagat Survey (у которого больше нет лондонского издания), рейтинги и обзоры основаны на результатах опроса читателей (а в какой-то момент также были основаны на личных визитах братьев и основателей Ричарда и Питера Харденов).
Обзор, на котором основано руководство, также используется для создания The Sunday Times Food List - ежегодного издания, в котором представлены 100 лучших ресторанов Великобритании.
Он публикуется ежегодно и в дополнение к оценке отдельных ресторанов и «Лучшему из» содержит анализ ресторанной сцены и событий за последний год.
История
Лондонский гид был впервые опубликован в 1991 году [1] и основан на опыте работы с ресторанными гидами в Нью-Йорке [2] и Дюссельдорфе .
В 1998 году был запущен путеводитель по Великобритании. [3]
Рекомендации
- ^ https://www.bloomberg.com/news/articles/2015-11-05/london-s-appetite-for-restaurants-growing-at-dazzling-pace
- ↑ Предположительно Zagat Survey , ресторанный гид Нью-Йорка, основанный на опросе.
- ^ http://www.thestaffcanteen.com/editorial/interview-richard-harden-hardens-guide