Кароли Эреки | |
|---|---|
| Министр продовольствия | |
| В офисе 17 августа 1919 - 24 ноября 1919 | |
| Предшествует | Ференц Книттельхоффер |
| Преемник | Иштван Сабо де Надьятад |
| Личная информация | |
| Родившийся | 20 октября 1878 г., Эстергом , Австро-Венгрия |
| Умер | 17 июня 1952 г. (73 года) Вац , Венгрия |
| Политическая партия | Независимый |
| Профессия | Сельскохозяйственный инженер |
Кароли Эреки ( нем . Карл Эреки ; 20 октября 1878-17 июня 1952) был венгерским сельскохозяйственным инженером. Термин « биотехнология » был введен им в 1919 году. [1] Некоторые считают его «отцом» биотехнологии. [2] [3] [4]
Ранняя жизнь [ править ]
Эреки родился 18 октября 1878 года в Эстергоме , Венгрия, как Кароли Виттманн. Его отцом был Иштван Виттманн, а матерью - Мария Дукаи Такач. (Среди ее родственников была Юдит Дукаи Такач (1795-1836), первая венгерская поэтесса.) В 1893 году он изменил свое имя на Эреки. У него было три брата: Йену, Ференц и Иштван. Эреки окончил гимназию в Шюмег и Секешфехервар. Он учился в Техническом университете Будапешта и в 1900 году получил степень инженера-технолога.
Возможно, между Эреки и его соотечественником Францем Виттманном , выдающимся инженером-электриком и изобретателем осциллографа Виттмана , существует семейная связь .
Карьера [ править ]
Затем он работал конструктором машин для нескольких компаний бумажной и пищевой промышленности в Вене , Австрия, до 1905 года. Он переехал в Будапешт и стал доцентом в Техническом университете Йожефа. В 1919 году он стал венгерским министром продовольствия. Он написал более ста публикаций, написанных на венгерском языке и опубликованных на немецком языке. Эреки также хорошо говорил на немецком и английском языках.
В 1922 году он написал книгу о механизмах действия хлорофилла и о том, как его можно использовать для кормления животных. В 1925 году он написал книгу о белках листьев как возможном источнике пищи, которую он также продвигал как коммерческий продукт.
Биотехнология [ править ]
Эреки придумал слово «биотехнология» в Венгрии в 1919 году в книге, которую он опубликовал в Берлине под названием « Biotechnologie der Fleisch-, Fett- und Milcherzeugung im landwirtschaftlichen Grossbetriebe» (Биотехнология производства мяса, жира и молока на крупномасштабной сельскохозяйственной ферме), где он описал технологию, основанную на переработке сырья в более полезный продукт. [5]Он построил бойню на тысячу свиней, а также откормочную ферму на 50 000 свиней, выращивая более 100 000 свиней в год. Предприятие было огромным, став одним из крупнейших и самых прибыльных мясных и жировых предприятий в мире. Эреки развил тему, которая будет повторяться в течение всего 20 века: биотехнология может обеспечить решения социальных кризисов, таких как нехватка продовольствия и энергии. Для Эреки термин «биотехнология» обозначает процесс, с помощью которого сырье может быть биологически переработано в социально полезные продукты.
Книга была продана в Германии несколькими тысячами экземпляров за несколько недель. В 1921 году книга была переведена на голландский язык.
После Второй мировой войны и смерти [ править ]
19 сентября 1946 года Народный трибунал отправил Эреки в тюрьму Ваца на 12 лет за его контрреволюционную роль в Венгрии. Он умер в тюрьме 17 июня 1952 года в возрасте 74 лет.
Ссылки [ править ]
- ^ Эреки, Карл. (8 июня 1919 г.). "Biotechnologie der Fleisch-, Fett-, und Milcherzeugung im landwirtschaftlichen Grossbetriebe: für naturwissenschaftlich gebildete Landwirte verfasst" . П. Парей - через Hathi Trust.
- ^ «Отец-основатель биотехнологии: Кароли (Карл) Эреки, авт., Фари, М.Г. и Краловански, UP, Международный журнал садоводческих наук 2006, 12 (1): 9–12 Издательство Agroinform, Будапешт, Напечатано в Венгрии ISSN 1585 -0404 " (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 7 июля 2011 года.
- ^ «Что такое биотехнология? | Введение в биотехнологию» . Biotechnology.amgen.com. 2014-01-17 . Проверено 8 июня 2020 .
- ↑ Каган, Юлия. «Определение биотехнологии» . Инвестопедия .
- ^ Fiechter (ред.), История современной биотехнологии I , стр. 153
