вино Кентукки


Вино Кентукки относится к вину , изготовленному из винограда , выращенного в американском штате Кентукки . Около 65 виноделен работают на коммерческой основе в Кентукки, причем самые последние посадки сосредоточены на сортах Каберне Совиньон , Шардоне и Каберне Фран . [1] Кентукки произвел более двух миллионов галлонов вина в 2011 году и является крупнейшим винодельческим штатом на юге Америки . В 1976 году в Кентукки был принят закон, разрешающий винодельням работать, а фонды урегулирования табачных споров предоставили фермерам Кентукки возможность снова исследовать виноград как товарную культуру.

Одна из первых попыток крупномасштабного коммерческого виноградарства в Соединенных Штатах началась в Кентукки в 1799 году с насаждений Общества виноградников Кентукки . Относительно мягкий климат Кентукки, особенно в долине реки Огайо , сделал Кентукки привлекательным местом для раннего американского виноделия. К середине 19 века Кентукки был третьим по величине винодельческим штатом в стране. Сухой закон в США уничтожил винодельческую промышленность Кентукки, и штату потребовалось много времени, чтобы восстановиться после отмены.