 | Эта статья могла быть создана или отредактирована в обмен на нераскрытые платежи , что является нарушением условий использования Википедии . Может потребоваться очистка для соответствия политике содержания Википедии . ( Май 2019 г. ) |
 | |
| Тип | Ликер |
|---|---|
| Производитель | Ланик |
| Страна происхождения | объединенное Королевство |
| Введено | конец 1700-х |
| Алкоголь по объему | 39% |
| Доказательство (США) | 78 |
| Цвет | розовый |
| Вкус | лепесток розы |
| Интернет сайт | www |
Lanique - крепкий 39% спиртовой ликер, изготовленный из розового аттара, который получают путем паровой дистилляции тысяч лепестков роз . Lanique часто используется в классических коктейлях для придания им уникального оттенка розы или из-за высокой крепости алкоголя как самостоятельный напиток с тоником или лимонадом . Сейчас он производится в Великобритании и принадлежит компании из Джерси .
История [ править ]
Lanique берет свое начало в конце 1700-х годов в Королевстве Пруссия, и его вариации пили в разных частях Европы, включая Королевство Обеих Сицилий и Австрийскую Империю . [1] Первоначальным создателем, как полагают, была принцесса, чей замок возвышался над оригинальным винокуренным заводом на территории современной Польши и владел ею . Ланик был популярен в 1800-х и вплоть до 1920-х годов на светских балах, и его часто пили аккуратно в небольших дегустационных стаканах . Напиток был утерян во время Второй мировой войны и подъема коммунизма в Восточной Европе . В 1990 году после открытияВ Польше и остальной части Восточной Европы рецепт был прослежен и возрожден. Затем в 2013 году Lanique была куплена компанией из Джерси, и производство было перенесено в Великобританию, чтобы обеспечить выход на новые рынки, включая Великобританию , Австралию и другие.
В Великобритании и Австралии Lanique часто встречается в высококлассных коктейль-барах, добавляя изюминку классическим коктейлям, а также его пьют с миксерами в качестве собственного напитка, например Lanique Rose & Tonic, в барах и ресторанах. [2]
Награды [ править ]
Lanique выиграла золотую медаль на Международном конкурсе спиртных напитков в Мельбурне в 2017 году. [3]
Коктейли и напитки [ править ]
- Один или два выстрела из Lanique , смешанный с тонизирующим и льдом часто закончили с высушенными лепестками розы , известные как Lanique Rose & Тоник, твист на G & T. [4] [5]
- Lanique Rose Petal & Lime или Lanique & Lime для краткости, двойная порция Lanique, вылитая на колотый лед, с 25 мл свежего сока лайма, перемешанная и поданная с долькой лайма. [6]
- Rose Mojito, также известный как Rose-ito, разновидность классического Mojito, заменяет половину, а в некоторых случаях весь ром на Lanique. Создан баром Albert's Schloss Bar в Манчестере , Англия . [7]
- Royal Rose 1/2 мерки Lanique в бокале для шампанского, наполненного любимой газировкой . [8]
- Rose Petal Martini, созданный Диком Брэдселлом, объединивший джин и Lanique. [9]
Ланик Роуз и Тоник
Ланик Роуз Мохито
Ланик Роуз Физз
Ссылки [ править ]
- ^ «Этот роскошный розовый напиток может стать обязательным атрибутом нового тысячелетия» . www.verdict.co.uk. 29 сентября 2017.
- ^ "Любовный роман Lanique" . barmagazine.co.uk. 31 марта 2016 г.
- ^ «Победители 2017 года» . Международный конкурс спиртных напитков в Мельбурне.
- ^ "Ланик и тоник" . www.food24.com. 16 февраля 2015.
- ^ "Пей розовый" . www.houseandgarden.co.uk.
- ^ "Насладитесь новым духом лета" . www.iol.co.za. 6 февраля 2015.
- ^ «8 самых свежих мохито в Манчестере» . www.manchestersfinest.com. 5 марта 2018.
- ^ «Советы по джину: лучшие бутылки за ваши деньги плюс указатели коктейлей» . www.telegraph.co.uk. 29 января 2015.
- ^ "Личи и Лепесток розы Мартини" . www.diffordsguide.com.
