Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Леонидас Кестекидес ( 1876-1948 ) был греческим производителем шоколада, основателем всемирно известной компании Leonidas в Бельгии. [1] [2] Компания специализируется в первую очередь на пралине (шоколадных ракушках с мягкой начинкой), но также продает марципан , твердый шоколад и другие кондитерские изделия.

Ранняя жизнь [ править ]

Леонид Кестекидес родился в семье каппадокийских греков в Нигде , Каппадокия (ныне в Турции) в 1876 году. [3] Рассказы о его ранних годах разнятся, но похоже, что он покинул Константинополь (ныне Стамбул ), некоторое время жил в Греции, а затем уехал в Италию, где стал торговцем вином. Он испытывал финансовые затруднения, поэтому решил переехать в Нью-Йорк , где работал кондитером с 1893 по 1898 год, а затем переехал в Париж до 1908 года.

В 1910 году он отправился в Бельгию, чтобы посетить Всемирную выставку 1910 года в Брюсселе , где он был награжден бронзовой медалью за свои шоколадные кондитерские изделия. [4] Он вернулся в Бельгию в 1913 году, посетил Всемирную выставку в Генте и навсегда переехал в Бельгию, встретив во время своего визита молодую женщину из Брюсселя. [1] [5] [6] Он открыл чайные в Брюсселе, Генте и Бланкенберге , и оттуда бизнес расширился.

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Монахан, Роб; Нил Аллева (31 августа 2010 г.). Окончательное руководство по поиску шоколада в Нью-Йорке (изд. Нижний Манхэттен и Бруклин). Профессор Шоколад. п. 27. ISBN 978-0-9844580-0-4. Проверено 26 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ Ван Osta, Ward (2012). Встретил наам ан тоенаам. Voornamen, familienamen en bekende merknamen (на немецком языке). Маклу. п. 109. ISBN 978-90-441-2931-1. Проверено 26 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ Werkgroep Coupure, Werkgroep Coupure (2009). Де Купюр в Генте. Scheiding en verbinding . Academia Press. п. 304. ISBN 9789038213231. Леонидас-Кестекидес (° 1882 Никиде, встретил Griekse nationaliteit ... (Перевод: Леонидас Кестекидес (° 1882 Nigde греческой национальности)
  4. ^ Hubo, Bettina (26 мая 2006). "Пралине Als Grieken, приготовленные: корни ван Леонидас" . Брюссельская неделя Дезе . Проверено 26 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  5. ^ «О нас> Наша история» . Леонид. Архивировано из оригинала на 1 октября 2012 года . Проверено 26 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  6. ^ "Спрэход по брюсельским чоколадникам 1. del" . siol.net . 2 октября 2009 года в архив с оригинала на 9 января 2010 года . Проверено 26 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )

Внешние ссылки [ править ]

  • Сайт компании Леонидас
  • История Леонидаса
  • Сообщение от его великого племянника