 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( апрель 2017 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
 | |
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Пивоварение |
| Предшественник | Дабл Максим Пивная Компания |
| Основан | 1999 г. |
| Учредители | Дуг Тротман, Марк Андерсон, Джим Мюррей |
| Штаб-квартира | , |
| Товары | Пиво |
| Интернет сайт | www |
Maxim Brewery - пивоваренная компания, базирующаяся в Хоутон-ле-Спринг , Великобритания . Он был создан для спасения знаменитого пива Double Maxim, производство которого прекратилось после закрытия пивоварни Vaux в 1999 году. В 2019 году пивоварня Maxim Brewery поддержала создание короткометражного фильма «Страсть к Во», посвященного большой потерянной, но не забытой пивоварне Sunderlands. .[1]
История [ править ]
Новая компания Double Maxim Beer Company была основана бывшими директорами Vaux Дугом Тротманом, Марком Андерсоном и бывшим главным пивоваром Vaux Джимом Мюрреем, а в 2000 году вновь запустила Double Maxim. [2] Пивоварение изначально было поручено компании Robinson's из Стокпорта .
В 2003 году компания купила бренд и рецептуру бывшего филиала Vaux, Wards , и перезапустила Wards Best Bitter, который снова будет варить и разливать по бутылкам Robinson's. Позже была выпущена бочковая версия, первоначально сваренная Дженнингсом из Кокермаута, а позже - Робинсоном. Второй эль Vaux был возрожден в 2005 году в виде Samson, который снова продавался в бутылках по 500 мл. Его четвертое пиво, Maximus, было создано для (и выиграло) участие в всемирно известном конкурсе Tesco Beer Challenge в 2005 году. Все его сорта пива продаются в бутылках емкостью 500 мл в Великобритании .
Компания достигла своей цели по возвращению пивоварения в Сандерленд в 2008 году, когда в Хоутон-ле-Спринг открылась новая пивоварня Maxim . После закрытия Federation Brewery в 2010 году к переименованной Maxim Brewery присоединились 2 пивоварни, бывшие Tyne Brewery. Maxim Brewery в настоящее время является крупнейшей независимой пивоварней на северо-востоке Англии. Наряду со знаменитыми сортами Double Maxim, Samson, Wards и Lambtons, компания также производит пиво Swedish Blonde в стиле IPA 4,2% и пива Maximus крепостью 6%. [3]
Максим был впервые сварен в 1901 году в честь возвращения отряда Максима Гун с англо-бурской войны. [4] Им командовал полковник Эрнест Во, и Браун Эль в северо-восточном стиле - один из старейших сохранившихся сортов пива в Соединенном Королевстве. В 1938 году крепость оригинального пива Maxim была увеличена, и оно было переименовано в Double Maxim. [2]
Ссылки [ править ]
- ^ Марк Андерсон Управляющий директор
- ^ a b Протц, Роджер (20 марта 2014 г.). "Историческое пиво Vaux снова в здравом уме" . Утренний рекламодатель . Проверено 13 апреля 2017 года .
- ^ Кейли, Том (11 сентября 2015). «Пивоварня Сандерленда Максим получает награду за лучший вкус, поскольку она видит экспортные возможности» . Хроника живая . Проверено 13 апреля 2017 года .
- ↑ Джексон, Майкл (6 января 2001 г.). "Упасть с повозки с пивом Born Again" . Независимый . Проверено 13 апреля 2017 года .
 | Эта статья про пиво или пивоварню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
