Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из NoMad New York )
Перейти к навигации Перейти к поиску

NoMad - это интегрированный отель и ресторан, принадлежащий Sydell Group [3] и расположенный в районе НоМад на Манхэттене , Нью-Йорк . Ресторан с таким же названием был задуман шеф-поваром Дэниелом Хаммом и ресторатором Уиллом Гуидара из близлежащего Eleven Madison Park . [4] Отель иногда называют NoMad New York, чтобы отличать его от других отелей в Лас-Вегасе и Лос-Анджелесе . Здание является частью северного исторического района Мэдисон-сквер , являющегося достопримечательностью Нью-Йорка .

Отель был задуман Эндрю Зоблером, основателем и генеральным директором Sydell Group. [5] В портфель компании входят NoMd Los Angeles, NoMad Las Vegas, LINE LA, DC и Остин, Freehand New York, LA, Майами и Чикаго, The Ned London, Park MGM Las Vegas, а также Saguaro Palm Springs и Скоттсдейл . [6] В отеле 12 этажей и фасад выполнен в стиле Beaux-Arts . Интерьер был разработан французским архитектором Жаком Гарсиа , вдохновленным парижской квартирой его юности. [7] Он был назван в честь относительно нового района НоМад в период его популярности. [8]

Отель [ править ]

Вход в отель
Купол на переднем углу дома

В отеле есть собственная обеденная зона на крыше со столиками на открытом воздухе. [9] Обслуживание номеров и питание на мероприятиях обеспечивает ресторан отеля. [1]

Ресторан [ править ]

Ресторан NoMad открылся в 2012 году [1] и имеет одну звезду Мишлен . [2] Здесь подают сезонные блюда европейско-американской кухни. [10] Их фирменное блюдо - жареный цыпленок на двоих, фаршированный фуа-гра и трюфелями. [8] Джеймс Кент был шеф-поваром с 2013 по 2017 год. [11]

Кулинарный критик Адам Платт описал ресторан как привлекательный для самых разных аудиторий, с «мешаниной стилей под одной крышей». В ресторане пять залов, включая атриум со стеклянным потолком для обедов и барную стойку для коктейлей, вина и закусок. Библиотека и гостиная также предлагают дополнительные места для сидения в разной атмосфере. [12]

Открытие ресторана NoMad убедило Дэнни Мейера продать соседний ресторан Eleven Madison Park Хамму и Гуидаре, думая, что он будет конкурировать с NoMad. [9]

История [ править ]

Здание расположено на Бродвее 1170 (1166-1172, также известном как 14-18 Западная 28-я улица) на юго-восточном углу 28-й улицы и Бродвея в районе НоМад на Манхэттене. Он был построен в 1902-03 годах как магазины и офисы и был спроектирован компанией Schickel & Ditmars в стиле изящных искусств. Здание было первоначально названо в честь первого владельца, Кэролайн Х. Джонстон, и называлось зданием Джонстон. Он расположен в северном историческом районе Мэдисон-сквер . [13]

Он был построен в то время, когда прежние жилые дома, отели и театры заменялись высотными коммерческими зданиями. [13]

Архитектура [ править ]

Здание двенадцатиэтажное, с пятью бухтами с каждой стороны и облицовано известняком. У него есть закругленный угловой залив, обращенный на север, увенчанный куполообразным куполом . [13] Фасад имеет парные окна и трехэтажный цоколь с утопленными окнами и лепным венцом. Арочный вход украшен резными львами, фестонами , замковым камнем с завитками и другими декоративными элементами. [13]

См. Также [ править ]

  • Список отмеченных звезд Мишлен ресторанов в Нью-Йорке

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Тудер, Стефани. "Джеффри Таскарелла и Абрам Бисселл из NoMad - Eater NY" . Ny.eater.com . Проверено 4 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ a b "NoMad - Нью-Йорк: ресторан гида Мишлен" . www.viamichelin.com.
  3. ^ Суки, Рима. «Эндрю Зоблер - человек, который заставляет деловых путешественников оставаться на месте» . WSJ . Проверено 13 сентября 2019 года .
  4. ^ «Качество и количество» . ПОВЕРХНОСТЬ . 10 марта 2017 . Проверено 13 сентября 2019 года .
  5. ^ Arsenault, Бриджет (8 декабря 2018). «Эндрю Зоблер, основатель и генеральный директор Sydell Group» . Forbes .
  6. ^ Fedeli, Марк (28 апреля 2019). «Правило трех: Sydell Group - король своего угла» . Повестка дня; Вдохновляющие путешествия от планшетных отелей .
  7. ^ Кларк, Джессика Колли. "Отель НоМад" . Гостиничный дизайн . Проверено 13 сентября 2019 года .
  8. ^ a b Уильямс, Гизелла (7 августа 2013 г.). "Обзор отеля: отель NoMad в Нью-Йорке" . Нью-Йорк Таймс . Проверено 17 июня 2018 года .
  9. ^ a b Фабрика, Флоренция (20 марта 2012 г.). «Хорошая еда, живые и здоровые в NoMad - The New York Times» . Dinersjournal.blogs.nytimes.com . Проверено 4 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  10. ^ Колен, Адам (7 июня 2018). "Отель Nomad из Нью-Йорка прибывает в Лондон - Eater London" . London.eater.com . Проверено 4 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  11. ^ Tuder, Stefanie (14 марта 2017). «Шеф-повар Nomad Джеймс Кент отправляется в« Одиночное приключение »- Eater NY» . Ny.eater.com . Проверено 4 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  12. Платт, Адам (14 мая 2012 г.). "Адам Платт на NoMad - Обзор ресторана в журнале New York Magazine" . Nymag.com . Проверено 4 июля 2018 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  13. ^ a b c d «Отчет о назначении северного исторического района NYCLPC Madison Square North» (PDF) .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с The NoMad на Викискладе?
  • Официальный веб-сайт