Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( июнь 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Off Menu с Эдом Гэмблом и Джеймсом Акастером - это подкаст о еде и комедии, в котором британские комики Гэмбл и Акастер приглашают гостей выбрать меню своей мечты. Off Menu был запущен в декабре 2018 года и был номинирован на премию British Podcast Awards 2019 в категории Лучшее развлечение. [1]
Предпосылка [ править ]
Во время шоу официант-джин Acaster спрашивает гостей, хотят ли они «негазированной или газированной воды» и «макароны или хлеба». [2] Затем они продолжают давать свою любимую закуску, основное блюдо, гарнир, десерт и напиток, подробно рассказывают, где и когда они были, и получают возможность обсудить вызывающие воспоминания воспоминания, которые они связывают с выбранными блюдами. [3] [4]
Перед прибытием гостя Эд и Джеймс объявляют секретный ингредиент, который хотя бы одному из них не нравится. Если гость упоминает ингредиент, его выталкивают из ресторана Dream, не получая ужина. На сегодняшний день единственный гость, которого выгнали из ресторана Dream, - Джейд Адамс.
Эпизоды [ править ]
Серия 1 [ править ]
Эпизод | Секретный ингредиент | Вода | Пападомы или хлеб | Стартер | Главный | Сторона | Напиток | Десерт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Скробиус Пип | Семена граната (упоминание) | Без газа (водопроводная вода) | Пападомы с 4 соусами из чатни из манго | Сырно- чесночный хлеб (из Pizza Hut ) | Средняя ветчина пицца на «Meadsy» [1] базы | Халлуми-фри без граната (от Оли Бабы в Камдене ) [2] | Scroobius 2018 (плоский Pepsi max с джином из ревеня ) | 3 ложки Ben & Jerry's : шоколадное пирожное с помадкой, чашка с арахисовым маслом и одна печенья |
Грейс Дент | Фенхель | Шампанское Taittinger [3] | Поппадомы со стандартными отжиманиями | Шин рагу из говядины Тальятелле (из Труло в Ислингтоне ) | Чипсы и соус карри | Стручковая фасоль (от Little Owl, в Нью-Йорке ) | Пинья Колада | Кекс с охлажденным жасминовым чаем |
Ричард Осман | Кориандр | Без газа (водопроводная вода) | Тёплый хлеб с маслом | Гренки с ветчиной и сыром | Рождественский ужин без овощей (1970-1980-х годов) | Макароны с сыром (из таверны Бернерс в Фицровии ) | Coca-Cola без сахара | Мята Вьеннетта |
Ниш Кумар ( Рождественское специальное предложение ) | Золото | Без газа (водопроводная вода) | Поппадомы | Lamb seekh шашлыки (от Сова и Кошечка паб в Лестер ) | Рождественский ужин с ветчиной, пропитанной гусем и кока-колой | Жареный картофель | Мальбек | Персиковый сапожник (от Jackson + Rye, в Лондоне) |
Айслинг Беа | Гвоздика | Без газа (водопроводная вода) | Закваски хлеб с Kerrygold маслом | Кальмары в панировке | Лобстер (от Burger and Lobster в Лондоне) | Картофельное пюре | Коктейль "Люби меня хорошо": вермут , рожь , вишневый ликер. | Пирог с фундуком и пеканом |
Джоэл Доммет | Дереза | Игристое | Пешвари наан | Начос с гуакамоле | Колбаса, чипсы и запеченные бобы с сыром (из школьной столовой Castle School, Торнбери ) | сладкий картофель фри | Протеиновый коктейль | Клубничный чизкейк |
Лолли Адефоп | Лемонграсс | Все еще | «Приятный» хлеб со слегка растопленным маслом | Китайское блюдо : спринг-роллы , сатай с курицей, слоёные оленины (из Park Chinois в Mayfair ) | Миска нигерийской еды : рис jollof и подорожник или толченый батат и эгуси | Картофель фри (из McDonald's ) с чесночным майонезом | Примитиво | Новый батончик Cadbury Dairy Milk |
Том Керридж | Лебеда | «Как бы то ни было», убежденный, что тогда половина негазированной и половина газированной. | Свежеиспеченный хлеб со свежеиспеченным соленым маслом (из Францена в Стокгольме ) | Свежие кальмары и майонез | рыба с жареным картофелем с мягким горошком , подливкой и соусом карри | Жареный баклажан (из Крысиной аллеи, Сингапур ) | 24 банки Stella Artois и банка диетического Lilt | Слава Knickerbocker (от Berni Inn в 1982 году) |
Селаси Гбормиттах | Лакрица | Без газа (водопроводная вода) | Пешвари наан | Креветки и омары бисквитный | серфинг и дерн : стейк из крупы, кальмары и креветки (от Blues Kitchen в Шордиче ) | Жареный подорожник и жареный арахис | Старомодный (сделанный с Laphroaig ) | Расплавленный шоколадный торт с ежевичным соусом с черным перцем |
Лу Сандерс | Семена мака | Тем не менее, немного льда с большим количеством лимона | Тёплый гибрид оливкового и тигрового хлеба | Суфле из брокколи | 5 мировых тапас- блюд: 1. Тайское красное карри с коричневым рисом. 2. Йоркширский пудинг с картофельным пюре , жареным картофелем , начинкой и подливой. 3. Цветная капуста буйвола (из Paradise Palms в Эдинбурге ). 4. Сыр, шпинат и грибы со сливками. 5. Поддельные рыбные тако. | Бамия | Апельсиновый японский чай | Веганский корнетто с мятой и шоколадной крошкой |
Кришнан Гуру-Мурти | Физалис | Игристое | Французский хлеб (из Ma Cuisine в Кью ), сырный хлеб (из Гаучо, Лондон) и парата | Татаки с тунцом и говядиной (из Нобу в Майами ) | Карри из тигровых креветок с рисом басмати и домашним йогуртом | Чипсы тройного приготовления | Боллинджера | Шоколадный пудинг на пару с шоколадным соусом (от E&O в Ноттинг-Хилле ) |
Джози Лонг | лавровый лист | Игристое | Хлеб на закваске с соленым маслом (из Сент-Джона в Лондоне) | Выбор пельменей (от My Neighbours The Dumplings in Clapton) | Рождественский ужин из трех жареных птиц | Дьяволы на лошадях | Джиновый коктейль на выбор бармена | Цыганский пирог со сливками |
Фил Ван | Стручки кардамона | Игристое | Пападомы с чатни из манго, луковым салатом и раитой | Икра лосося с листом ореха бетеля (из Кебая на Пенанге ) | Ват Тан Хор | Прозрачный китайский бульон | Рислинг | Баноффи пирог |
Джек Макбрайер | Миндальные хлопья | Все еще | Слайдер из португальского сладкого хлеба с говядиной | Салат из шпината | Курица барбекю | Картофельное пюре, кукуруза в початках , зелень капусты | сладкий чай | Клубничное песочное печенье |
Синдху Ви | Сладкий соус чили | Еще (комнатная температура) | Закваска (из Panzer's Deli в St John's Wood ) | Севиче | Аррабиата Капеллини | Картофель дофинуаз (от Le Petit Maison, Mayfair ) | Белый русский (из лондонской Савой в Ковент-Гарден ) | Крестный отец воскресенье (от Bella Pasta ) |
Джейми Деметриу | Марципан | Игристое | Картофельный хлеб (от пиджина в Хакни ) | Соленые огурцы с укропом (от Katz's Deli в Нью-Йорке) | Лапша дандан , рулет из говядины, свиные потстикеры и гороховые стебли (от Pine & Crane в Лос-Анджелесе ) | Салат | Имбирное пиво Yuzu (из Дзидори, Ковент-Гарден) | Подвыпивший торт (из "Ужина" Хестона в Найтсбридже ) |
Виктория Корен Митчелл | Перепелиные яйца | Без газа (водопроводная вода) | Теплая булочка из непросеянной муки с изюмом и маслом | Авокадо с винегретом | Обед плугманов (с чеддером и стилтоном , без сельдерея) | Огуречный салат | Соленый карамельный мартини | Рисовый пудинг с корицей |
Дезире Берч | Сырой красный лук | Еще с лимоном | Чипсы из тортильи и сальса | Устрицы | Козий тако (от Maurepas Foods в Новом Орлеане ) | Броколли рааб | Коктейль "Иисус Христос" (от Maurepas Foods в Новом Орлеане) | Сэндвич с кексами и мороженым (от приправленного веганом Гарлема ) |
Джемма Кэрни | Целые горошины перца | Игристое | Пападомы с гуакамоле и раитой | Коктейль из креветок | Мадрас из баранины с грибным рисом | Попперс с халапеньо (из Olby's Soul Cafe в Маргите ) | Taittinger | Манго |
Роуз Макгоуэн | Мыло | Все еще | Масло наан | Салат Капрезе | Паста с помидорами, базиликом и пармезаном | Обжаренный шпинат с чесноком | Opus One | краснобархатный пирог |
^ Пицца база изобретен Скрообиус Пайп (настоящее имя Дэвид Мидс)время работы в Pizza Hut. Это основа пиццы, покрытая сыром, с другой основой сверху.
^ Скрообиус Пайп должны были выброшены из ресторана за упоминание семян граната, но Эд и Джеймс позволил емучтобы удалить их из чашкикак это был первый эпизод.
^ Грейс Дент просто спросили, не хочет ли она чего-нибудь выпить, а не «негазированной или газированной воды»?
Серия 2 [ править ]
Эпизод | Секретный ингредиент | Вода | Пападомы или хлеб | Стартер | Главный | Сторона | Напиток | Десерт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Дара Ó Брайен | Творог | Все еще | Хлеб (хрустящий белый хлеб с маслом или маслом, бальзамический и тапенад ) | Сливочный рыбный суп в миске для хлеба | Голень индийского ягненка (от Gaylord в Лондоне) | Фишки из магазина чипов | ЭТО вино | Цитрусовый чизкейк (без выпечки, бисквитная основа) с малиновым соусом |
Сьюзи Раффелл | Сельдерей | Игристое | Poppadoms со всеми провалами | Тунец сашими (от SexyFish) | Стейк из филе (средний) со стейком из перца (из Хоксмура) | Жареная брокколи с чили | Tituss Burgess Пино Нуар | Лимонный торт Нан |
Динамо | Съедобные цветы | Все еще | Обычный белый хлеб Warburtons, слегка поджаренный | Мясные фрукты (из Обеда Хестона Блюменталя ) | Бабушкина солонина в гигантском йоркширском пудинге | Запеченные в духовке толстые чипсы в соусе HP и подливе | Черная смородина Рибена | Тарелка из Миссисипи грязи пирога , расплавленная лава торт , Banoffee чизкейк (от Tesco ) все в шоколаде заварным кремом |
Сиан Клиффорд | Укроп | Все еще с большим количеством выжатого лимона, без льда | Хопперы с яйцом | Ньокки с мускатным маслом | Зеленый карри (из Таиланда трек) | Блин на кокосовом молоке (из Таиланда trek) | Орчата | Лимон пирог |
Лойл Карнер | Съедобные серебряные шары | Игристое | Пападомы с традиционными соусами, но без рассола из лайма | Хрустящие кальмары с лимонным соком | Стейк из тунца на чечевице со спагетти aglio e olio | Зелень | Кона Большая волна | Чизкейк с засахаренным имбирем и цедрой лайма (от Island Social Club) |
Керри Годлиман | Фруктовый сыр | Игристое | Хлеб на закваске с домашним тапенадом | Tom Yum суп | Сытный салат со спанакопитой | Цацики и чипсы | Вергина Бир | 1 мерная ложка грейпфрутового сорбета и 1 мерная ложка арбузного сорбета с алкогольными фруктами |
Иордания Банджо | Лаванда | Все еще | Чесночный хлеб с красным луком и моцареллой (от Prezzo ) | Вонтоны с курицей барбекю (от Planet Hollywood | Бургер Gutbuster (от Man Vs Food в Хитроу) | Макдональдс картофельные оладьи с сиропом | Virgin клубничный дайкири (от мексиканской свадьбы) | Горячее сладкое тесто для торта с мороженым Carte d'Or |
Серж Пиццорно | Сырой имбирь (кусочки) | Игристое | Фокачча (из дядиной пекарни в Италии ) | Острые крылышки буйвола (из Дублина в Чикаго ) | Тако из говядины (из La Taqueria в Сан-Франциско) | Начос с сальсой, сыром, халапеньо, чертовски горячие (из La Taqueria) | Ореховая трилогия (из рая в Хэмпстеде) | Мистер Уиппи с хлопьями и клубничным соусом |
Джей Рейнер | Волосатые трески | Игристое | Поппадомы | Устрицы (из Каслфорд Лох) | Ребрышки (от Луи в Саут-Харроу ) | Намазанная маслом капуста Джея (из его собственной кухни) | Водка и лайм | Шоколадный эклер |
Керис Мэтьюз | Сахарная работа | Газированная вода для вечеринок | Поппадомы (из местного карри-хауса) | Жареные зеленые помидоры с салатом из капусты | Карри из нута и картофеля | Текила креветки | Смерть от шоколада ( Guinness , Tia Maria , водка) | Веганские валлийские торты / дыня с хересом |
Маркус Самуэльссон | Семена чиа | Все еще | Инджера с различными соусами и маринованной сельдью (в сопровождении бурбона Кентукки с карамелизированным арахисом) | Севиче (на водке) | Барбекю ( приготовлено Родни Скоттом) и эфиопская сырая говядина (нарезанная Марко Пьером Уайтом ) | Ньокки, обжаренные с чесноком, миндалем и капустой | Эфиопское медовое вино и телла | Бабушкин торт принцесса |
Кэтрин Бохарт | Редис | Еще (в кувшине) | Выбор хлеба со взбитым маслом | Сырная доска ( манчего с желе из айвы, бри с клубникой, конте , копченый сыр, козий сыр с золой) | Баклажан мисо бао на гриле (от Flesh & Buns) | Обугленная брокколи с апельсиновым мисо и луком-шалотом (от Flesh & Buns) | Вино Пикепуль | Свадебный торт (шоколадный, морковный, красный бархат, бисквит Виктория с черникой) |
Джесс Филлипс | Цельные кофейные зерна | Игристое | Поппадомы | Башня краба с авокадо | Полный английский завтрак (две сосиски, два яйца, два / три бекона, кровяная колбаса, консервированные помидоры, картофельные оладьи) | Saag paneer | Маргарита | Сырная доска (голубой, твердый, мягкий, овечий, козий) |
Софи Дукер | Леденцы | Игристое (frizzante) | Секретный турецкий пуховый хлеб ( не по лицензии ) | Персики на гриле (с вечеринки брата по регби) | Рис Jollof и эгуси (из ресторана кузена Red Chilli в Аккре ) | Мамины Жареные бананы | Шампанское (из ресторана циклоп) | Японский виски |
Дейзи Мэй Купер | Селериак | Игристое | Свежий нарезанный хлеб с маслом при температуре тела | Бритвенные моллюски с панировочными сухарями и маслом лимона и зелени | Дим-сам : королевские креветки, свинина, водоросли, крокеты из соленой говядины, кисло-сладкие кальмары (из лондонского китайского квартала). | Картофель фри (из McDonald's) | Бутылка Совиньон Блан | Салат Pizza Hut (70% гренок, кусочки бекона, свекла, азиатская заправка) |
Эвелин Мок | Пармезан в порошке | Игристое (с большими пузырьками в бокале) | Пури | Пекинский суп (из Хинг Ва в Гетеборге ) | Запеченный в соли цыпленок с курицей и рисом (из вегетарианского ресторана Hoi Wan в Гонконге ) | Побеги гороха (из женского сада на Тай Мо Шань ) | Кокосовое молоко (от Coconut King в Гонконге) | Рулетики с заварным кремом из манго (от One Dim Sum в Гонконге) |
Том Аллен | Печень | Игристое | Хрустящий хлеб на закваске | Fruits de mer (из Ле-Канал в Кале ) | Японские тарелки (из Филадельфии ) | Грибы на гриле (с Крита ) | Новозеландский мальбек | Tarte au citron (от Поля в Лондоне) |
Кема Боб | Хмель | Все еще | Печенье с маслом меда и корицы (от Texas Roadhouse | Чипсы из кукурузной тортильи с сальсой | Энчиладас из курицы с соусом томатилло | Раки отварные с картофелем и кукурузой | Орчата с ромом Appleton | Торт Ангел со свежей клубникой и малиной |
Майк Скиннер | Много жареных помидоров (в тематике Улицы) | Мит Спрудель | Закваска | Куши пунш из манго | 3 невозможных гамбургера | Куриные крылышки по-корейски | Ради | Жареный батончик Марс |
Кумаил Нанджиани | Звездчатый анис | Капельная негазированная вода комнатной температуры | Поппадомы - в основном жидкие желтые с некоторыми другими. | Панипури | Бабушкин Бирияни | Дополнительная картошка подается в нужное время | Холодный кофе (от Baloch's) | Мягкое мороженое с маття и зеленым чаем с французскими тостами (от Shack Fu-Yu) |
Джо Лисетт (Специальное рождественское предложение) | Красная смородина | Все еще | Хлеб (от Purnell's в Бирмингеме ) | Самоса Чаат (из Зиндии в Бирмингеме ) с соевым чаем | Чизбургер в булочке Krispy Kreme (от Original Patty Men) | Фритты с гуляшем и майонезом (из Антверпена ) | Очень холодное белое вино Gavi Di Gavi | Special K с молоком бариста Oatly |
Грег Дэвис (Специальное рождественское предложение) | Какао-крупка | Игристое | Поппадомы | Проходить | Стейк из филе (средний жареный) с соусом из перца. Любые неодобрительные взгляды со стороны персонала, и он уходит. Подается с луковыми кольцами, банкой песто с ложкой, макаронами с сыром, красным тайским куриным карри. | Клубничный молочный коктейль (с сиропом и бурбоном) | Сассексский пудинг с прудом |
Серия 3 [ править ]
Эпизод | Секретный ингредиент | Вода | Пападомы или хлеб | Стартер | Главный | Сторона | Напиток | Десерт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Энтони Хед | Семена тыквы | Игристое | Оливковый хлеб с оливковым маслом для благословения священника | Карпаччо из тунца (от The Ivy, Bath) | Жареный морской окунь с хрустящей кожицей (от The Ivy, Bath) | Чипсы с трюфельным маслом (от The Ivy, Bath) | Шабли | Крем-брюле |
Армандо Ианнуччи | Маринованные сельди | Негазированная (домашняя вода) | Чиабатта / итальянский хлеб из местного гастронома, подается с оливковым маслом | Антипасти (без мортаделлы, выбросить из окна) | Ризотто с грибами и спаржей, с множеством лесных грибов и большим количеством сыра (необходимо сделать 45-минутный перерыв, чтобы выпить закуски, чтобы посмотреть серию Анжелы Риппон из сериала «Моркам и Уайз») | Брокколи с перцем чили, стебли средней длины | Коктейль из неро д'авола / «дьявольский сок» и лимонада / «ангельские слезы» (так называемое «чистилище») | Шерри Трайфл с умирающим голубем в желе и губке |
Кэтрин Райан | Клубничный соус (похожий на фальшивую кровь) | Все еще | Кукурузные чипсы и сальса | Копченый лосось, крем-фреш и укроп на картофельных латке от отеля Four Seasons в Торонто | Бангкокский стир-фри от Salad King в Торонто | Традиционный путин с вегетарианской подливкой из Smoke's Poutinerie, Торонто, покрытый белым уксусом | Коктейль Дон Хулио из белой текилы, лайма, чили и содовой (называется «Доброе утро») | Чизкейк Тутси Ролл |
Ной Шнапп | Трюфельное масло | Тихая вода с одним кубиком льда | Теплый хлеб с оливковым маслом и уксусом | Хрустящий тунец с халапеньо (от Нобу) | Стейк средней прожарки с картофельным пюре и брюссельской капустой | Mac n Cheese с кетчупом | Две бутылки вина, одна красная и одна белая | Шоколадный лавовый торт с мадагаскарским ванильным мороженым. |
Ронни Чиенг | Лед | Все еще (изначально) игристое | Поппадомы | Обжаренная kangkong с Sambal | Char Kway Teow | Бас на пару в стиле Teochew | Тех тарик | Kuih |
Арабелла Вейр | Сеянный виноград | Игристое | Хлеб с большим количеством масла | Салат из эндивий, рокфор, грецких орехов и заправки | Свиная грудинка с пюре из сельдерея | Шпинат со сливками и брокколи на длинных стеблях с поджаренным миндалем | Космополитичный, очень хорошее шампанское и пино нуар | Ом Али |
Кэтрин Коэн | Пузырьковый чай | Игристое | Горячий сырный слоеный хлеб | Буррата со свежими помидорами и базиликом после Грязного мартини с 3 оливками в | Французский сэндвич с соусом из Хьюстона | Mac n Cheese | Натуральное апельсиновое вино | Шоколадный торт из расплавленной лавы с ванильным мороженым |
Джо Томас | Почки | Игристое | Чиабатта, темный ржаной хлеб, классические белые булочки, много масла | Домашние спагетти-болоньезе (до финансового краха 2008 г., приготовлены из сливок) | 24-часовая баранина (приготовленная Вилли Харкорт-Кузом ) | Пюре из сельдерея | Красное вино подагрическое | Лимонный сорбет (из французского кафе) |
Пол Ф. Томпкинс | Морское ушко (или бабон) | Все еще | Горячий свежий хлеб на закваске и темный крестьянский хлеб | Крем-суп из сельдерея от lily langtree's | Ригатони с говяжьим рагу | Брюссельская капуста с ужина с друзьями | Пинта амстела | Кусочек нью-йоркского чизкейка |
Сара Паско | Кожа лосося (шаровидная) | Игристое | Закваска от Пола | Ясай itame из Wagamama (лапша нет) | Любовный бургер от Леона | Полный жареный ужин с тофурки | Просекко | Веганский этонский беспорядок |
Ричард Херринг (прямая трансляция на YouTube) | Йогурт | Все еще | Injera | Чипсы из чайника 1990-х годов и по настоящее время | Двадцать четыре дрозда запеченные в пироге | Картофель в мундире с салатом из капусты и острым соусом чили из прошлого года в университете | Праздничное местное пиво, которое дома хуже на вкус | Пудинг беллы |
Сэм Картер | Султан в салат из капусты, но не, если в нем есть яблоко | Игристое | Папина чесночный хлеб фокачча | Невозможная сигара с Перекрестка | Карамелизированный макет курицы от Тянь Хяна | Грибной бао из пруда | Modelo с лаймом | Чизкейк Орео |
Наташа Леггеро [4] | Жемчуг тапиока | Игристое с лаймом | Проходить | Салат клин с голубым сыром и беконом | Лосось в глазури из клена и имбиря | Шпинат со сливками | Французский sauv blanc | Мороженое Spumoni от Dan Tana's |
Моше Кашер [5] | Жемчуг тапиока | Игристое с лаймом | Теплый французский хлеб (просто тесто) | Хумус с нарезанным яйцом, острым соусом и солеными огурцами | Буррито от Gordo's | Чолент | Кофе Philz (смесь темной обжарки, мексиканские сливки) | Мармеладные конфеты высосаны из мешка |
Жан Грэ | Дуриан | Игристое | Багет нарезанный с несоленым маслом | Тарелка закусок | Кирпичный цыпленок | Салат с редисом и азиаго и лимонным винегретом | Грязные марини, вина и грейпфрутовые напитки на ходу | Торта делла нонна с кофе и сигарами |
Саймон Роган | Courgetti | Игристое | Поппадомы | Салат сом там папайя | Мусака из греческой таверны Venus | Картофельный дофинуаз | Джин и тоник | Лимонный пирог Жан-Кристофа Новелли |
Сьюзи Эссман | Яичный заварной крем | Еще (нажмите) | Русский хлеб | Салат Капрезе (со свежей бурратой) | Тонкая пицца Джонни | жареный картофель | Шардана | Пашка с куличем |
Ройзин Конати (прямая трансляция на Youtube) | Кэроб | Игристое | Поппадомы (без отливов) | Халлуми с кориандром и помидорами | Жареный цыпленок | Жареный картофель | Полет безалкогольных напитков | Чашка чая и Киткат |
Эмили В. Гордон | Уголь | Игристое | Безглютеновый хлеб | Веганский салат из риса с хрустящей корочкой | Бургер Мелвина | Хозон из нута от Majordomo | Вишневый лимад от Sonic | Ягодный боток |
Реджи Уоттс | Рывита | Все еще | Темный ржаной хлеб | Crostini | Паста из киноа с обжаренными овощами и маринованным тофу | Салат с гарниром (подается в пакетике для чипсов) | Холодный черный чай | Немецкий шоколадный торт |
Иво Грэм | Айва | Все еще | Шарики из теста от Пицца Экспресс | Монстр капрезе | Мисо-рамен от Hare & Tortoise | Хрустящие водоросли | Дева Мария | Йогурт долины йео с нарезанным бананом и сахаром мусковадо |
Джен Бристер | Нераскрытые ядра попкорна | Игристое | Большой здоровенный хлеб амбарный с соленым маслом | Устрицы шампанского с розой | Малайский карри | Жареный во фритюре тофу с чили и зеленым луком | Очень сухое белое вино | Сырная доска (вонючий, твердый, бомба из чеддера) и бокал красного вина |
Тери Хэтчер | Булочки Бриошь | Проходить | Поджаренный черный кунжутный хлеб с паштетом из куриной печени | Устрицы Кумамото | Обугленный осьминог (из L'artusi) | Горячие и холодные crudités (от чешского) | Молочный пунш (от Faith & Flower) | Вкус ярмарки |
↑ Моше и Наташа вместе участвовали в подкасте.
Серия 4 [ править ]
Эпизод | Секретный ингредиент | Вода | Пападомы или хлеб | Стартер | Главный | Сторона | Напиток | Десерт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ромеш Ранганатан | Сушеный лайм | Игристое | Хлеб | Веганский цыпленок и вафли от Urban Vegan Kitchen | Белый рис, Соевое карри, Карри из баклажанов, Желтый Даль, Масала доса | Гоби 65 | Малиновое танго ледяной взрыв | Веганские пончики с малиной и заварным кремом от Crosstown Donuts |
Луи Теру | Эстрагон | Нажмите (первоначально) на гаспачо с кубиками оливкового масла и золотой рыбкой, которую вынимают и помещают в газированную воду. | Сладкие батоны (от Red Lobster ) | Очень маленькая пицца маргарита (из пиццерии Гримальди ) | Шашлык из свинины медленного обжаривания | Даль (жара Виндалу) | Холодный, грязный мартини по прибытии, бурбон Bullet позже | Шоколадный брауни с мороженым |
Апарна Нанчерла | Мид | Игристое | Теплый хрустящий хлеб с маслом | Блинчики с луком и соевым соусом | Овощная лазанья | Жареный подорожник | Водка с маринованным соком | Шоколадные лепешки из лавы с ванильным мороженым |
Гок Ван | Сладкое печенье | Все еще | Обе | Юк Сун | Ренданг карри из соленой рыбы, цельный сибас, чили и соленые свиные отбивные, тофу с пюре из креветок, ипомея, бульон бок-чой и рассыпчатый рис | Пельмени с водой | Целый бар | Рисовый пудинг брюле с кардамоном и орехами макадамия |
Дайан Морган | Рисовая бумага | Все еще | Поппадомы | Проходить | Карри (не уточняется, кроме Chicken Bhuna или Chicken Jalfrezi) и рис | Сааг Алоо или Сааг Панир | Кобра пиво | Тирамису от шоколадной фабрики Menier |
Энди Оливер | Консервированный лосось | Все еще | Поппадомы | Устрицы с уксусом-шалотом, табаско и соусом из шампанского | Баранина из Марракеша | Кукуруза на гриле с жареным кокосом и хрустящим луком-шалотом | Ром Cavalier или English Harbor с имбирным элем | Пятнистый член с заварным кремом |
Эми Хоггарт | Горький лимон | Еще (фильтрованный, с лимоном) | Поппадомы | Сааг Панир | Горох, ростки, краснокочанная капуста, яблоко, кабачки, подливка без глютена | Жареный картофель (только снаружи) | Насыщенное красное вино | Брауни без глютена (от Café Gratitude ) |
Майкл Маккин | Козье молоко | Игристое | Горячие роллы Мэри Луизы | Томатный крем-суп с кешью (от Shopsin's ) | Чили с кукурузным хлебом | Салат из свежей груши | Sprecher имбирный эль | Пирог с черникой (от Becky's Cafe) |
Хари Кондаболу | Бобы Берти Ботта на любой вкус | Зельтер White Rock | Оливковый хлеб с Reese's Pieces, финики в беконе и оливки, запеченные внутри | Том кха кай с курицей (от Thai Tom) | Фол с камбоджийским / французским хлебом (из Café Selam) | Два идли (с арахисовым чатни его матери) | Бутылка корневого пива Генри Вайнхарда | Açaí na tigela |
Энтони Есельник | Замороженные драгоценные камни | Игристое | Рулет из кренделя с соленым маслом | Сырые устрицы (прямо из океана, охлажденные) | USDA Prime Dry Aged 35 Medium Rare Plus Steak | Картофельное пюре с чесноком и трюфелем | Грязный мартини со свежими оливками | Креольский хлебный пудинг суфле |
Кори Тейлор | Личинки | Игристое (вишневое игристое) | Хлеб Пумперникель (с оливковым маслом и сливочным маслом) | Пханаенг с тофу, болгарским перцем, небольшим количеством капусты и жасминовым рисом | Хаш из сладкого картофеля и капусты с острым соусом Пико, кинзой и веганским сыром | Обжаренный шпинат с соленым оливковым маслом и чесноком | Черный кофе эспрессо темной обжарки | Шоколадный лавовый торт с карамельным мороженым |
Клаудиа Винкльман | Гуава | Макароны с сыром | Поджаренные белые шаровары с мармитом | Тунец плавленый | Жареный цыпленок | Гратен дофинуа | Диета 7 Up | Чизкейк (50% корочки) |
Ови Соко | Личи | Игристое | Poppadoms (со сладким соусом чили) | Хрустящие кальмары | Курица-гриль | Мак-н-сыр | Пресная родниковая вода | Яблочная крошка (с заварным кремом) |
Долли Олдертон | Лепка шоколада | Игристое | Белый блумер с маслом и рассолом из лайма | Гаспачо с кубиками льда | Спагетти алле вонголе | Горячие скрученные Cheetos Фламина | Классический коктейль с шампанским | Сырный картон с айвовой пастой и маринованными грецкими орехами (горгонзола, конте, трюфельный бри) |
Вятт Сенак | Фасоль эдамам | Все еще | Теплый содовый хлеб (в жестяной банке) с маслом | Полдюжины устриц восточного побережья | Прайм-ребристый стейк средней прожарки роти карри | Брюссельская капуста с беконом и сыром | Мятный джулеп | Булочки с корицей |
Дэвид Кросс | Монстр Манч | Водопроводная вода из дома | Pão de Queijo | Путин из The Poutinerie | Тарелка для барбекю | Капуста зелень | Pabst Blue Ribbon / John Smith's во время еды, четыре пинты эля Tribute перед | Еще путин / пирог с пеканом |
Дэвид О'Догерти (прямая трансляция на фестивале подкастов Unmute) | Призрачный перец | Водопроводная вода | Хлеб с патокой Guinness со сливочным маслом Dairygold | Молочная похлебка 'Canal dredged' | - Кок О'Догерти? (курица и овощи в кастрюле во французском стиле) | Домашние 'овощи для пандемии' | Белый русский (коктейль) | Щепка HB Мороженое Romantica торт с некоторыми ванильным Viennetta (слева Chambre в течение 15 минут) |
Томасина Майерс | Начо фри из Taco Bell | Игристое | Обугленный хлеб с чесноком и оливковым маслом | Сырное суфле с салатом бабочка и оливковым маслом | Барбакоа из баранины с стружкой | Хрустящий картофель с чесноком | Янтарный эль с потягивающей текилой на стороне | Тарт из патоки с кремом для холодной заливки |
Джош Гробан | Мокко | Тем не менее (не слишком холодно) | Сырой нарезанный картофель с медовой горчицей | Кукурузный суп от The Ivy (Лос-Анджелес) | Завтрак суши чираши (тунец, лосось, желтохвост, юни, тамаго и гребешок) | Салат из омаров с чипсами из бублика от Sable's | Романи Конти Гран Крю Бургундия | Замороженные мармеладные мишки в темном шоколаде подаются в чашке для печенья |
Джейд Адамс | Сотни и тысячи (упоминание) | F ** k all | In your Dreams | Zilch | как будто | Ничего из этого | Его можно запихивать вечно | |
Джо Брэнд | Облепихи | Игристое | Багет со сливочным маслом | Греческое меззе (включает: тарамасалату , хумус, оливки, случайные кусочки мяса, хлебные палочки, сырную соломку, мини-пироги со свининой, коктейльные сосиски и корнишоны) | Red Leicester , Shropshire Blue, Brie, Boursin, Dairylea, ростки, бобы, фасоль, цветная капуста и салат | Пять видов салата из капусты: 1. Обычный салат из капусты с майонезом. 2. Салат из сливок из капусты с тертым сыром. 3. Нормальный салат из капусты с майонезом и салатом, с тертым сыром и кусочками цветной капусты. 4. Квашеная капуста из капусты. 5. Приготовьте салат из капусты с тем, что вы хотите добавить (например, вегетарианские сосиски Линды Маккартни, картофельные вафли с птичьим глазом или немного ревеня). Плюс: салат из капусты Эда с перцем чили | Диетическая вишневая кола с бренди | Домашний ревень с заварным кремом, сливками, сливками и дорогим ванильным мороженым |
Рассел Ховард (Рождественский выпуск) | Леденцы | Игристое | Пападомы с чатни из манго, лаймом и маринованными огурцами и апельсиновым острым | Хрустящие утиные блины | Куриный тайский карри | Южно-американское печенье | Сода клубника и лайм | Баноффи пирог |
Сара Милликан (Рождественский выпуск) | Жевательная резинка | Кран | Белый хрустящий хлеб (без кусочков) с соленым маслом | 2 пирожка Грегга | Жареный цыпленок и жареный картофель от Гэри Делани с йоркширскими пудингами Sarah's и подливкой KFC | Лазанья и чипсы | Чай с сахаром | Десертное ассорти (Пудинг из ириски с заварным кремом, шоколадный торт, маракуйя павлова, клубнично-крем-суфле Боба Боба Рикарда) |
^ В этот момент Jayde был выброшен из ресторана и ее еда была брошена в мусорном ведре.
Серия 5 [ править ]
Эпизод | Секретный ингредиент | Вода | Пападомы или хлеб | Стартер | Главный | Сторона | Напиток | Десерт |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Мэй Мартин | Сыр и креветки | Тем не менее (из журчащего французского ручья, направленного в ресторан мечты под полной луной) | Тёплый багет со сливочным маслом | Креветки рог изобилия с креветками три способа: пельмени, темпура и коктейль | жаркое из баранины с подливкой, хреном (вместо мятного соуса), жареным картофелем и сыром из цветной капусты | Мак-н-сыр из лобстера | Виски с содовой | Тыквенный пирог |
Анна Мария | Зуб Рибена вид | Все еще | Сэндвич с бубликом Филадельфия | Салат из киноа и тыквы с французской заправкой и полезными продуктами (возможно, крылышки из джекфрута с соусом барбекю) | Бамия карри с цветной капустой (без специй) | Красный перец, желтый перец и нут | WKD Blue / Малибу и кокс / Текила Роуз (Tequila Rose) | Благородный боббл и печенье с предсказанием |
Пол Шеер | Жидкий дым | Игристое | Свежий горячий пышный хлеб (с соленым маслом из-за занавески) | Сэндвич со стейком | Суши на день рождения | Массивный салат-бар | Ванильный молочный коктейль | Желтый торт (нет младенца Иисуса) |
Джоэл Ким Бустер | Лебеда | Кран | Корзина с хлебом из греческой закусочной | Палочки из сыра моцарелла с маринарой | Паста из волос ангела с томатным соусом прего, итальянской колбасой и молотым пармезаном | Кудрявый картофель фри | Три четверти диетической колы и четверть вишневой колы | Ужин шоколадный торт с чашкой кофе |
См. Также [ править ]
- Список подкастов о еде
Ссылки [ править ]
- ^ «Номинации 2019 - British Podcast Awards» . Britishpodcastawards.com . Проверено 9 апреля 2020 .
- ^ "Off Menu с обзором подкаста Эда Гэмбла и Джеймса Акастера: Пища для размышлений | Лондон Вечерний Стандарт" . Standard.co.uk. 2019-01-25 . Проверено 9 апреля 2020 .
- ^ Британский комедийный гид (2018-11-30). «Интервью Джеймса Акастера и Эда Гэмбла - British Comedy Guide» . Comedy.co.uk . Проверено 9 апреля 2020 .
- ^ Сара Гриффин (2018-12-15). «Подкаст недели: Off Menu» . Irishtimes.com . Проверено 9 апреля 2020 .
Внешние ссылки [ править ]
- Официальный веб-сайт