Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Экология полости рта относится к организмам, живущим во рту. Бактерии в биопленке были впервые обнаружены под микроскопом Антония ван Левенгука в 17 веке. Различные бактерии и слюна - два основных компонента микробиологии полости рта , которые могут быть вредными, но также выполняют полезные и необходимые роли в иммунной системе . Правильная гигиена полости рта направлена ​​на борьбу с вредными последствиями и предотвращение передачи заболеваний.

Открытие и история [ править ]

Бактерии были впервые обнаружены под микроскопом Антония ван Левенгука в 17 веке. Левенгук, голландский ученый, провел множество экспериментов, проверяя и наблюдая за бактериями. Он заметил налет на собственных зубах - «маленькое белое вещество», как он это назвал. [1] Под микроскопом он увидел, что «в указанном веществе было много очень маленьких живых животных, очень красиво движущихся», что было первым наблюдением бактерий полости рта в том виде, в каком мы их знаем. [1] Левенгук проверял не только свои собственные, но и чужие рты. Двое мужчин, которых он тестировал, никогда в жизни не чистили зубы, и Левенгук обнаружил «невероятно большую компанию живых животных… в таком огромном количестве, что вся вода… казалась живой». [1]Таким образом, Левенгук открыл оральные бактерии или «анималкулы» - название, которое он дал бактериям в целом. [2]

Более поздние исследования показали, что он действительно видел маты из бактерий, которые мы сегодня знаем как биопленки. Биопленки - это сообщества бактерий или микроорганизмов , прикрепленные к поверхностям тела. Биопленки полости рта чаще называют зубным налетом. Биопленки образуются почти везде, где есть бактерии. Во рту они естественным образом образуются на любой неподвижной поверхности, а именно на зубах, деснах и языке. [3] Левенгук сделал важные выводы о бактериях в ходе своего первого наблюдения и анализа зубного налета , и с тех пор было обнаружено гораздо больше о ротовой полости и ее экологии. [ необходима цитата ]

Экология и виды [ править ]

Во рту человека содержится от 500 до 1000 различных типов бактерий, выполняющих различные функции как часть человеческой флоры и микробиологии полости рта . В них одновременно могут жить от 100 до 200 видов. [4] Люди, соблюдающие гигиену полости рта, имеют от 1000 до 100 000 бактерий, обитающих на поверхности каждого зуба, в то время как менее чистая полость рта может иметь от 100 до 1 миллиарда бактерий на каждом зубе. [5] Хотя некоторые бактерии во рту вредны и могут вызывать серьезные заболевания, многие из наших бактерий в полости рта действительно полезны для предотвращения болезней. Стрептококки составляют значительную часть бактерий полости рта. [6]

Внутри стрептококков есть четыре основных вида: группы mutans, salivarius, anginosus и mitis. Streptococcus mutans составляют большую часть того, что поражает нашу ротовую полость [7], и вырабатывает кислоты, которые могут вызывать гниение. [8] Ферменты «выщелачивают зуб и начинают растворять связки и кости, которые помогают удерживать зубы во рту». [9] Превращая простые сахара и углеводы в кислоты и ферменты, растворяющие зубную эмаль , эти бактерии могут оставить у человека стойкие стоматологические проблемы. [10] По словам доктора Роберта Гандолы, стоматолога, «ряд бактерий могут вызывать кариес [и многие] подозреваются в пародонтозе (деснах)». [11]

Оральные бактерии работают с нашей иммунной системой, защищая наш организм от болезней, борясь с болезнетворными микробами, которые пытаются проникнуть через рот. Например, некоторые из этих бактерий производят органические кислоты, которые убивают микроорганизмы, вызывающие проблемы с кишечником. [5] Без этих полезных бактерий наша иммунная система постоянно подвергалась бы бомбардировке микробов, переносимых по воздуху и через слюну. Бактерии также необходимы для контроля роста грибка. «Баланс между всеми различными бактериями и грибками имеет решающее значение», иначе «грибок перерастет и возьмет верх». [11]Итак, по иронии судьбы, хотя бактерии могут нанести нам вред, наш рот и полезные бактерии в нем являются первой линией защиты организма. Эти бактерии передаются человеку в раннем детстве при контакте с опекуном, поцелуями или предварительным приготовлением пищи . [12]

Бактериальный рост во рту / зубах [ править ]

Во рту растут многочисленные виды бактерий. «Они соревнуются за еду и места для роста», а многочисленные твердые поверхности во рту являются идеальным местом для роста и размножения бактерий и биопленок. [11] В отличие от большинства других мест на теле или на теле, во рту не происходит шелушение (шелушение). [13] Четкая поверхность зуба и его застойный характер делают его оптимальным для популяций и роста микроорганизмов и бактерий, что приводит к образованию зубного налета. Чтобы расти и процветать во рту, биопленки проходят четыре основных стадии роста. [13] Во-первых, бактерии должны быть перенесены из слюны на поверхность, где они могут прикрепиться. Затем бактерии или микроорганизмы растут и размножаются. Поскольку бактерии могут расти экспоненциальноза короткие промежутки времени он может быстро и легко создавать биопленки. В-третьих, биопленка созревает и накапливает больше массы на поверхности. Бактерии могут продолжать делиться и расти за счет бинарного деления, пока питательные вещества не начнут иссякать или их рост не будет остановлен. [13] Когда это происходит, наступает заключительная стадия, рассредоточение или отслоение, вызывающее гибель бактерий. [14] Некоторые бактерии полости рта, например Streptococcus gordonii , не могут существовать долгое время без питательных веществ, в то время как другие виды бактерий могут выжить в течение нескольких недель. [14]В расцвете сил биопленки могут серьезно повредить зубы и десны человека. Хотя биопленки и являются повреждающими, их можно частично удалить щеткой и зубной нитью, и «некоторые из них удаляются при полоскании или приеме пищи». [11]

Слюна [ править ]

Слюна поддерживает баланс ротовой полости. Он содержит собственные бактериальные ферменты, которые полезны для нашего здоровья. Примером этого являются лизозомы. Эти антибактериальные агенты в слюне убивают бактерии во рту и защищают от потенциально опасных заболеваний. [15] Кроме того, слюна содержит ионы фосфата и кальция, которые помогают восстанавливать микроскопические щели, образованные в зубах кислотой бактерий. [5] Основными органическими составляющими слюны являются белки и гликопротеины. [15]Белки в слюне плавают и влияют на экосистему ротовой полости разными способами. Некоторые из белков обеспечивают бактерии питательными веществами, в то время как другие заставляют бактерии слипаться, поэтому они не могут прилипать к какой-либо поверхности и смываются. Основная функция слюны - вымывать все микроорганизмы, которые потенциально могут угрожать нашему здоровью. [16] Поток слюны постоянно омывает рот и отделяет все микроорганизмы, которые еще не прочно прикрепились к поверхности. [5] Это затрудняет прилипание бактерий к поверхностям и даже образование биопленок. Поэтому многие вредные микроорганизмы не могут прикрепиться к поверхности достаточно быстро, прежде чем они попадут в слюну и не проглотят. [17] Хотя слюна делает многое для поддержания здоровья нашего организма, она не может полностью предотвратить прилипание всех бактерий к поверхности зубов, языка или десен.

Заболевания [ править ]

Заболевания, передающиеся через слюну [ править ]

Каждый день во рту человека растет множество бактерий. Многие заболевания связаны с бактериями полости рта. Правильный уход за полостью рта и привычки часто защищают и уменьшают воздействие некоторых вредных бактерий. [ необходима цитата ]

Из-за большого количества бактерий во рту у каждого человека происходит перенос бактерий через слюну при совместном использовании бальзама для губ , напитков, зубных щеток или чего-либо еще. Указанный перенос бактерий может привести к заболеваниям человека. Некоторые из этих болезней, которые возникают в результате, относительно несущественны, в то время как другие потенциально могут серьезно повлиять на жизнь человека. Некоторые примеры более легких заболеваний, передающихся через слюну, включают: вирус простого герпеса ( герпес или язвы ), вирус гриппа, вирус простуды , различные бактерии, вызывающие заболевания пародонта (воспаление или инфекция тканей десен), венерические заболевания и Candida albicans ( грибок). [18]

Мононуклеоз (мононуклеоз), известный среди подростков как «болезнь поцелуев», является еще одним распространенным заболеванием, которое может быть вызвано обменом слюны, хотя оно не вызвано бактериями, это заразное вирусное заболевание в семействе вирусов герпеса . Mono может «передаваться, когда человек кашляет, чихает или делится такими предметами, как стакан или бутылки с водой». [19] Есть только определенные стадии, когда он заразен, в основном во время стадии лихорадки, [19] но в это время он передается через слюноотделение. [ необходима цитата ]

Заболевания, связанные с гигиеной полости рта [ править ]

Было обнаружено, что некоторые серьезные и, возможно, опасные для жизни заболевания связаны с гигиеной полости рта. Эти заболевания не передаются через слюну, но на них по-прежнему влияют экология ротовой полости и бактерии. Streptococcus mutans, распространенная бактерия полости рта, о которой говорилось выше, является патогеном, вызывающим пневмонию, синусит, средний отит и менингит. [10]

Профилактика [ править ]

Хотя заболевание возможно при пероральном контакте, существует множество способов предотвратить или снизить риск заражения и заболевания. Регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью - самый простой способ снизить эти риски. Эти два совета по гигиене помогают избавиться от бактерий, которые пытаются прилипнуть к поверхностям во рту, образуя зубной налет (биопленки полости рта). [11] Чистка зубов щеткой и зубной нитью разрушает биопленки и их способность необратимо повреждать зубы или десны. Чем меньше вы чистите зубы, тем больше вероятность того, что бактерии образуют зубной налет, который потенциально может вызвать серьезные проблемы со здоровьем полости рта. [20]

Диета также влияет на здоровье нашей полости рта. [21] Многие бактерии во рту питаются простыми сахарами и углеводами. [11] Избыток конфет, соды или других простых сахаров - простой способ позволить бактериям размножаться во рту. Фтор чрезвычайно эффективен для защиты эмали зубов. «Фторид, химическое вещество, которое естественным образом появляется в грунтовых водах во многих регионах мира, быстро связывается с эмалью зуба, чтобы поддерживать его гладкую кристаллическую поверхность и удерживать бактерии от распространения». [5] Веб-сайт Oral-B советует людям «пить воду из-под крана, когда это возможно», потому что «если вода в бутылкахявляется вашим основным источником питьевой воды, вам может не хватать фторида, предотвращающего гниение ». [22] Кроме того, в исследовании, опубликованном в Журнале Американской стоматологической ассоциации, говорится, что «антисептические жидкости для полоскания рта были связаны с уменьшением количества биопленок зубного налета на 28–34% при последующем шестимесячном обследовании». Сообщалось, что полоскания с хлоргексидином глюконатом [жидкость для полоскания рта] в сочетании с чисткой зубов уменьшают образование биопленок в полости рта. . . от 50 до 55 процентов ». [3] Посещение стоматолога может помочь людям, испытывающим трудности с гигиеной полости рта, узнать, как начинать эти профилактические меры, а также определить, какие симптомы может вызывать экология полости рта. [ необходима цитата ]

Заметки [ править ]

  1. ^ a b c Музей палеонтологии Калифорнийского университета
  2. ^ Славкин, HC. «Биопленки, микробная экология и Антони Ван Левенгук».
  3. ^ а б Славкин, Х. «Биопленки, микробная экология и Антони Ван Левенгук».
  4. ^ Как микробы защищают и определяют нас
  5. ^ Б с д е Стивенс, Джейн Е., и Джек Desrocher. «Экология полости рта».
  6. ^ «Streptococcus mutans». Британская энциклопедия .
  7. ^ Марш, Филип и Майкл В. Мартин. Микробиология полости рта. стр. 20
  8. ^ Banas, Джеффри A .; Дрейк, Дэвид Р. (31.07.2018). «Считается ли, что стрептококки mutans по-прежнему важны для понимания микробной этиологии кариеса?» . BMC Oral Health . 18 (1): 129. DOI : 10,1186 / s12903-018-0595-2 . ISSN  1472-6831 . PMC  6069834 . PMID  30064426 .
  9. ^ Дантист Роберт Гандола, интервью
  10. ^ a b «Streptococcus mutans». Британская энциклопедия.
  11. ^ a b c d e f Дантист Роберт Гандола, электронная почта.
  12. ↑ Дайан, Мейпс (30 марта 2010 г.), «Поцелуй мамы может распространить кариес на ребенка» , NBC News
  13. ^ a b c Курамицу, Ховард К. и Ричард П. Эллен. Оральная бактериальная экология; Молекулярная основа.
  14. ^ a b Томас, Джон Г. и Линдси А. Накаиши. «Управление сложностью динамической биопленки».
  15. ^ a b Курамицу, Ховард К. и Ричард П. Эллен. Оральная бактериальная экология; Молекулярная основа
  16. ^ Марш, Филип и Майкл В. Мартин. Микробиология полости рта.
  17. ^ Депаола, Доминик П., Фредерик А. Курро и Доменик Т. Зеро. «Слюна: драгоценная жидкость для тела».
  18. ^ Роберт Гандола, электронная почта.
  19. ^ а б Дреэр, Нэнси. «Что вам нужно знать о моно».
  20. ^ Favot, Криста. «Что живет у меня во рту? Биопленки, углеводы и кислотные взрывы ».
  21. ^ «Как избежать кариеса». Орал-Б .
  22. ^ «Как избежать кариеса». Орал-Б.

Ссылки [ править ]

  • « Энтони ван Левенгук ». Музей палеонтологии Калифорнийского университета . 10 октября 2008 г.
  • « Предотвращение кариеса ». Орал-Б . 10 октября 2008 г.
  • ДеПаола, Доминик П., Фредерик А. Курро и Доменик Т. Зеро. « Слюна: драгоценная телесная жидкость [ постоянная мертвая ссылка ] ». J Am Dent Assoc 139.suppl_2 (2008): 5S-10. 10 октября 2008 г.
  • Дреер, Нэнси. « Что вам нужно знать о моно ». Current Health 2 23,7 (март 1997 г.): 28. Academic Search Premier. EBSCO. Университет Бригама Янга , Прово, Юта. 10 октября 2008 г.
  • Фаво, Криста. « Что живет у меня во рту? Биопленки, углеводы и кислотные взрывы ». Голые ученые (март 2006 г.). 10 октября 2008 г.
  • Гандола, доктор Роберт. Дантист. Электронная переписка. 15 октября 2008 г.
  • Марш, Филип и Майкл В. Мартин. Микробиология полости рта . Оксфорд: Райт / Баттерворт-Хайнем, 1999.
  • Славкин, ХК. « Биопленки, микробная экология и Антони Ван Левенгук ». J Am Dent Assoc 128.4 (1997). 18 сентября 2008 г.
  • Стивенс, Джейн Э. и Джек Дерочер. « Экология полости рта ». Обзор технологий (00401692) 100.1 (январь 1997 г.): 48. Academic Search Premier. EBSCO. Университет Бригама Янга, Прово, Юта. 10 октября 2008 г.
  • « Streptococcus mutans ». Британская энциклопедия. 2008. Британская энциклопедия онлайн. 18 сентября 2008 г.
  • Томас, Джон Г. и Линдси А. Накаиши. « Управление сложностью динамической биопленки [ постоянная мертвая ссылка ] ». J Am Dent Assoc 137.3 (2006 г.). 10 октября 2008 г.
  • « Уход, чистка и замена зубных щеток ». J Am Dent Assoc 137.3 (2006): 415.10 октября 2008 г.
  • Циммер, Карл. « Как микробы защищают и определяют нас ». Наука, Нью-Йорк Таймс. 12 июля 2010 г.