Полония Санс-и-Феррер (умерла в 1892 г.) была испанским дантистом, первой квалифицированной женщиной, занимавшейся стоматологической практикой в Испании.
10 апреля 1849 года Академия медицины и хирургии в Валенсии выдала ей лицензию, подтвержденную после экзамена 20 декабря 1849 года, на право заниматься стоматологией, например, «чистить зубы, удалять зубы [...] и выполнять другие операции». практикуют стоматологи». Она встретила сильное сопротивление со стороны коллег-мужчин и была вынуждена публично защищаться. Среди ее клиентов был марокканский принц Мулей эль-Аббас. Ей не удалось осуществить свое стремление стать почетным дантистом испанского двора. Она также опубликовала работу о стоматологии.
Она была одной из первых женщин в современном мире, получивших лицензию стоматолога. Ее предшественница Мария Раджо , которая практиковала дантистом в Мадриде в 1800–1830 годах, не имела такой лицензии. Однако ее лицензия предназначалась только для практики стоматологии, поскольку профессия стоматолога не была медицинской профессией в Испании до 1875 года. Франциска Гарсия стала первой женщиной в Испании, получившей звание дантиста, а Клара В. Росас стала первой женщиной-дантистом. в Испании по специальности стоматология в 1908 году.