Координаты : 33 ° 08′29,87 ″ с.ш., 117 ° 08′57,53 ″ з.д. / 33,1416306 ° с.ш.117,1493139 ° з.
 Логотип Port Brewing от 7 июля 2014 г. | |
 | |
| Место расположения | Сан-Маркос , Калифорния , США |
|---|---|
| Открыт | Март 2006 г. |
| Ключевые люди | Томми Артур |
| Принадлежит | Винс Марсалья, Джина Марсалья, Томми Артур, Джим Комсток |
Port Brewing Company - это крафтовая пивоварня со штаб-квартирой в Сан-Маркосе , Калифорния . Он был основан в 2006 году в Сан-Маркосе , округ Сан-Диего , Калифорния . Пивоварня также производит пиво под названием Lost Abbey Brewing . [1]
История [ править ]
В 2006 году владельцы Pizza Port Винс и Джина Марсалья расширили производство пива на пивоваренном заводе, ранее принадлежавшем Stone Brewing Company в Сан-Маркосе. Существующее пространство пивоварни привело к увеличению количества пива, доступного для распространения. Новый проект пивоварни получил название ООО «Портовая пивоваренная компания».
Пиво [ править ]
Круглогодичное пиво [ править ]
| Имя | Стиль | ABV | Оригинальная гравитация | Хмель |
|---|---|---|---|---|
| Заседание Правления | Двойной коричневый эль | 8,5% | 1.072 | Магнум и Челленджер |
| Монго IPA | Американский двойной IPA | 8,5% | 1.08 | Колумбус , Амарилло , Столетие , Каскад и Симко |
| Старый вязкость эль | Темный крепкий эль | 10,0% | 1.091 | Немецкий Магнум |
| Атака акулы | Двойной красный эль | 9,0% | 1.088 | Каскад и Столетие |
| Wipeout IPA | Американский IPA | 7,5% | 1.065 | Амарилло , Столетие и Симко |
Сезонное пиво [ править ]
В сезонное пиво входят:
| Имя | Доступность | Стиль | ABV | Оригинальная гравитация | Хмель |
|---|---|---|---|---|---|
| Юбилейный эль | Май Июнь | Императорский IPA | 10,0% | 1.09 | Колумб , Амарилло и Симко |
| Прилив | Октябрь | Свежий охмеленный IPA | 6.5% | 1.062 | Варьируется |
| Хоп-15 | Март / август | Императорский IPA | 10,0% | 1.088 | «Слишком много, чтобы назвать» |
| Горячие Скалы | маршировать | Штейн Пивной лагер | 6.5% | 1.062 | Немецкий Магнум и Теттнангер |
| Полуночное выражение | Неизвестный | Шварцбир | 5,0% | 1.048 | Немецкий Magnum и Saaz |
| Старая вязкость | июнь | Крепкий эль бочковой выдержки | 12,0% | 1.091 | Немецкий Магнум |
| Маленький помощник Санты | Конец октября / ноябрь | Императорский стаут | 10,0% | 1.092 | Magnum и Centennial |
| Маленький помощник Санты | июль | Имперский стаут бочковой выдержки | 12,0% | 1.092 | Magnum и Centennial |
| Летний светлый эль | Летом | Американский светлый эль | 6.0% | 1.052 | Амарилло , Каскад , Чинук , Колумбус и Симко |
Только черновик [ править ]
| Имя | Доступность | Стиль | ABV | Оригинальная гравитация | Хмель |
|---|---|---|---|---|---|
| Амиго Лагер | Варьируется | Американский светлый лагер | 4,3% | 1.048 | Магнум и Сааз |
| Рассветный патруль | Неизвестный | Английский темный мягкий эль | 5,0% | 1.048 | Немецкий Магнум |
| Люверсы IPA | Весна | Американский IPA | 4,5% | 1.044 | Амарилло , Столетие , Каскад и Симко |
| Port Pilsner | Весна | Немецкий пилзнер | 5,5% | 1.048 | Spalt , Tettnanger, Saaz и Brewers Gold |
Награды [ править ]
Hop-15, их двойной IPA , получил множество трофеев на Большом американском пивном фестивале , в частности, серебряную медаль в 2003 году [2], серебряную медаль в 2005 году [3] и бронзовую медаль в 2008 году. [4]
Пивоваренный завод и главный пивовар Томм Артур были названы Маленькой пивоварней года на Большом американском пивном фестивале 2007 года [5] и чемпионом пивоварни 2008 года и чемпионом пивоваренной компании в категории малых пивоваренных компаний на World Beer Cup . [6]
См. Также [ править ]
- Калифорнийские пивоварни
Ссылки [ править ]
 | Эта статья включает в себя список общих ссылок , но он остается в значительной степени непроверенным, поскольку в нем отсутствует достаточное количество соответствующих встроенных ссылок . ( Сентябрь 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
- ^ http://lostabbey.com/faqs/
- ^ "Большой американский фестиваль пива, Категория: 40 Имперский или двойной индийский светлый эль" (PDF) . Американская ассоциация пивоваров. 2003 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Большой американский фестиваль пива, Категория: 41 Императорский или двойной индийский светлый эль" (PDF) . Американская ассоциация пивоваров. 2005 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Большой американский фестиваль пива, Категория: 47 Императорский или двойной индийский светлый эль" (PDF) . Американская ассоциация пивоваров. 2008. Архивировано из оригинального (PDF) 17 июня 2009 года . Проверено 14 сентября 2009 .
- ^ "Port Brewing / Lost Abbey начинает распространение в Колорадо" . Полная пинта . 10 сентября 2008 . Проверено 23 октября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Победители Мирового Кубка Пива Ассоциации Пивоваров 2008" . Американская ассоциация пивоваров. 2008 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
Внешние ссылки [ править ]
- Веб-сайт компании Port Brewing
- Новости, обзоры и события Port Brewing
- Профиль пивоварни Beer Advocate
