Селлоу

Sellou ^[1] ( марокканский арабский : سلّو səllu ), также называемый slilou или sfouf , является десертом , потребляемым в Марокко . ^[2] Он сделан из обжаренной муки, смешанной с маслом, медом, миндалем, кунжутом и, возможно, другими орехами и специями . ^[3] Это одно из важных блюд в Марокко во время священного месяца Рамадан. ^[4]^{[ круговая ссылка ]}