Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эта статья о внутреннем органе. Что касается средней части тела, см. Живот . Для использования в других целях, см. Желудок (значения) .
«Кардия» перенаправляется сюда. О древнегреческой колонии см. Кардия (Фракия) .
«Желудок» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о вкусе соуса, см. Gastrique .
Желудок
Tractus Кишечник желудка.svg
Схема пищеварительного тракта с красным желудком.
Gray1046.svg
Разделы человеческого желудка
Подробности
ПредшественникПередняя кишка
СистемаПищеварительная система
АртерияПравая желудочная артерия , левая желудочная артерия , правая желудочно-сальниковая артерия , левая желудочно-сальниковая артерия , короткие желудочные артерии
ВенПравая желудочная вена , левая желудочная вена , правая желудочно- сальниковая вена , левая желудочно-сальниковая вена , короткие желудочные вены
НервГлютеновые ганглии , блуждающий нерв [1]
ЛимфаГлютеновые лимфатические узлы [2]
Идентификаторы
латинскийЖелудочек
ГреческийГастер
MeSHD013270
TA98A05.5.01.001
TA22901
FMA7148
Анатомическая терминология
Диаграмма прямой кишки и толстой кишки-ru.svg
Основные части
Желудочно-кишечный тракт
Верхний желудочно-кишечный тракт
  • Рот
  • Пищевод
  • Желудок
  • Двенадцатиперстная кишка
Нижний отдел желудочно-кишечного тракта
  • Тонкий кишечник
    • Jejunum
    • Ileum
  • Толстая кишка
  • Сигмовидная кишка
  • Прямая кишка
  • Анус
Смотрите также
  • Стенка желудочно-кишечного тракта
  • Анатомическая терминология
  • Очерк анатомии
  • v
  • т
  • е

Живот мускулистый, полый орган , в желудочно - кишечном тракте человека и многих других животных, в том числе несколько беспозвоночных . Желудок имеет расширенную структуру и функционирует как жизненно важный орган пищеварения . В пищеварительной системе желудок участвует во второй фазе пищеварения после жевания . Он выполняет химическое разложение с помощью ферментов и соляной кислоты.

У человека и многих других животных желудок расположен между пищеводом и тонкой кишкой . Он выделяет пищеварительные ферменты и желудочную кислоту, помогая переваривать пищу. В пилорического сфинктера контролирует прохождение частично переваренной пищи ( химуса ) из желудка в двенадцатиперстную кишку , где перистальтику берет на себя , чтобы переместить это через остальную часть кишечника.

Структура [ править ]

У людей желудок находится между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой (первая часть тонкой кишки ). Он находится в левой верхней части в брюшной полости . Верх живота упирается в диафрагму . За животом находится поджелудочная железа . Большая двойная складка висцеральной брюшины, называемая большим сальником, свисает от большей кривизны желудка. Два сфинктера удерживают содержимое желудка; нижнего пищеводного сфинктера (находится в области сердца), на стыке пищевода и желудка, и пилорического сфинктера на стыке желудка с двенадцатиперстной кишкой.

Желудок окружен парасимпатическим (стимулирующим) и симпатическим (ингибиторным) сплетениями (сетью кровеносных сосудов и нервов в передней части желудка, задней , верхней и нижней , чревной и миэнтерической), которые регулируют как секреторную активность желудка, так и двигательную активность. (двигательная) активность его мышц.

Поскольку это растяжимый орган, он обычно расширяется, чтобы вместить около одного литра пищи. [3] Желудок новорожденного человеческого ребенка может удерживать только около 30 миллилитров. Максимальный объем желудка у взрослых составляет от 2 до 4 литров. [4] [5]

Разделы [ править ]

1. Тело желудка 2. Дно 3. Передняя стенка 4. Большая кривизна 5. Малая кривизна 6. Кардия 9. Привратниковый сфинктер 10. Привратник желудка 11. Привратниковый канал 12. Угловая вырезка 13. Желудочный канал 14. Rugae [6]

В классической анатомии желудок человека делится на четыре части, начиная с кардии. [7]

  • Кардии где содержимое пищевода сливать в желудок. [8]
  • Глазное дно (от латинского слова  «дна») образованно в верхней изогнутой части.
  • Тело является основной, центральной областью желудка.
  • Привратника (от греческого  «привратника») является нижней частью желудка , что опорожняет содержимое в двенадцатиперстную кишку .

Кардия определяется как область, следующая за «z-линией» гастроэзофагеального перехода, точкой, в которой эпителий изменяется с многослойного плоского на столбчатый . Рядом с кардией находится нижний сфинктер пищевода. [8] Недавние исследования показали, что кардия - это не анатомически обособленная область желудка, а область слизистой оболочки пищевода, поврежденная рефлюксом. [9]

Анатомическая близость [ править ]

Кровать желудка относится к структурам , на которых желудок отдыхает у млекопитающих. [10] [11] Они включают поджелудочную железу , селезенку , левую почку , левую надпочечниковую железу , поперечную ободочную кишку и ее мезокол, а также диафрагму . Термин был введен примерно в 1896 году Филипом Полсоном из Медицинской школы Католического университета в Дублине. Однако это было опорочено хирургом-анатомом Дж. Мэсси. [12] [13] [14]

Кровоснабжение [ править ]

Схематическое изображение кровоснабжения желудка человека: левая и правая желудочные артерии , левая и правая желудочно-сальниковые артерии и короткая желудочная артерия . [15]

Меньшая кривизна человеческого желудка обеспечивается правой желудочной артерией снизу и левой желудочной артерией сверху, которая также снабжает кровью область сердца. Большая кривизна снабжается правой желудочно-сальниковой артерией снизу и левой желудочно-сальниковой артерией вверху . Дно желудка, а также верхняя часть большой кривизны снабжены короткими желудочными артериями , отходящими от селезеночной артерии.

Микроанатомия [ править ]

Стена [ править ]

Стенка желудочно-кишечного тракта человеческого желудка.
Основная статья: Стенка желудочно-кишечного тракта

Как и другие части желудочно-кишечного тракта, стенки желудка человека состоят из слизистой , подслизистой , наружной мышечной , подсерозной и серозной оболочки . [16]

Внутренняя часть оболочки желудка, слизистая оболочка желудка , состоит из внешнего слоя столбчатых клеток , собственной пластинки и тонкого слоя гладкой мускулатуры, называемой слизистой оболочкой muscularis . Под слизистой оболочкой находится подслизистая оболочка , состоящая из волокнистой соединительной ткани . [17] Сплетение Мейснера находится в этом слое. [18]

За пределами подслизистой основы лежит другой мышечный слой, muscularis externa . Он состоит из трех слоев мышечных волокон, расположенных под углом друг к другу. [ необходима цитата ] Это внутренний наклонный, средний круговой и внешний продольный слои. Наличие внутреннего косого слоя отличается от других частей желудочно-кишечного тракта, в которых этот слой отсутствует. [19]

  • Внутренний наклонный слой: Этот слой отвечает за создание движения , который штампует и физически разрушает пищу. Это единственный слой из трех, которого нет в других частях пищеварительной системы . Антральное отверстие имеет более толстые клетки кожи в его стенках и выполняет более сильные сокращения, чем глазное дно.
  • Средний круговой слой: На этом слое привратник окружен толстой круговой мышечной стенкой, которая обычно тонический сужена, образуя функциональный (если не анатомический дискретный) пилорический сфинктер , который контролирует перемещение химуса в двенадцатиперстную кишку . Этот слой концентричен продольной оси желудка.
  • Сплетение Ауэрбаха (также известное как мышечно-кишечное сплетение) находится между внешним продольным и средним круговым слоями и отвечает за иннервацию обоих (вызывая перистальтику и смешивание)

Наружный продольный слой отвечает за перемещение болюса в стороне привратника желудка через мышечное сокращение.

Снаружи от muscularis externa лежит серозная оболочка , состоящая из слоев соединительной ткани, продолжающихся с брюшиной .

Железы [ править ]

Основная статья: Желудочные железы
Микрофотография, показывающая поперечный разрез стенки желудка человека в основной части желудка. Пятно H&E .

Слизистая оболочка желудка выстлана множеством этих ямок, в которые поступает желудочный сок, выделяемый от 2 до 7 желудочных желез . [ необходима цитата ] Желудочный сок - это кислая жидкость, содержащая соляную кислоту и пищеварительный фермент пепсин . [ необходимая цитата ] Железы содержат ряд клеток, при этом функция желез меняется в зависимости от их положения в желудке. [ необходима цитата ]

Внутри тела и дна желудка находятся фундальные железы . Как правило, эти железы выстланы клетками в форме столбцов, которые секретируют защитный слой слизи и бикарбоната . Дополнительные присутствующие клетки включают париетальные клетки, которые секретируют соляную кислоту и внутренний фактор , главные клетки, которые секретируют пепсиноген (это предшественник пепсина. Сильно кислая среда превращает предшественник пепсиногена в пепсин) и нейроэндокринные клетки, которые секретируют серотонин . [20] [ необходима ссылка ]

Железы различаются там, где желудок встречается с пищеводом, и рядом с привратником. [21] Рядом с местом соединения желудка и пищевода находятся сердечные железы , которые в основном выделяют слизь. [20] Их меньше, чем других желез желудка, и они расположены неглубоко в слизистой оболочке. Есть два вида - либо простые трубчатые с короткими протоками, либо сложные кистевидные, напоминающие дуоденальные железы Бруннера . [ необходимая цитата ] Рядом с привратником лежат пилорические железы и расположены в антральном отделе привратника. Они выделяют слизь, а также гастрин.производятся их G-клетками . [22] [ необходима ссылка ]

Экспрессия генов и белков [ править ]

Дополнительная информация: Биоинформатика § Экспрессия генов и белков

Около 20000 генов, кодирующих белок , экспрессируются в клетках человека, и почти 70% этих генов экспрессируются в нормальном желудке. [23] [24] Чуть более 150 из этих генов более специфично экспрессируются в желудке по сравнению с другими органами, и только около 20 генов являются высокоспецифичными. Соответствующие специфические белки, экспрессируемые в желудке, в основном участвуют в создании подходящей среды для переваривания пищи с целью поглощения питательных веществ. Белки с высокой специфичностью к желудку включают GKN1 , экспрессируемый в слизистой оболочке; пепсиноген PGC и липаза LIPF , экспрессируемые в главных клетках ; и желудочная АТФаза ATP4A ижелудочный внутренний фактор GIF , экспрессируемый в париетальных клетках . [25]

Развитие [ править ]

В раннем эмбриогенезе человека вентральная часть эмбриона упирается в желточный мешок . На третьей неделе развития, по мере роста эмбриона, он начинает окружать части мешочка. Обернутые порции составляют основу желудочно-кишечного тракта взрослого человека. [26] Мешок окружен сетью желточных артерий и вен . Со временем эти артерии объединяются в три основные артерии, снабжающие развивающийся желудочно-кишечный тракт: чревную артерию , верхнюю брыжеечную артерию и нижнюю брыжеечную артерию . Области, снабжаемые этими артериями, используются для определения передней и средней кишки., и задняя кишка . [26] Окруженный мешок становится примитивным кишечником. Отделы этой кишки начинают дифференцироваться в органы желудочно-кишечного тракта, а из передней кишки формируются пищевод и желудок. [26]

Функция [ править ]

Пищеварение [ править ]

Дополнительная информация: Пищеварительная система человека
См. Также: Желудочная кислота

В пищеварительной системе человека , A болюс (небольшая округлая масса жевали до пищи) попадет в желудок через пищевод через нижний пищеводный сфинктер . Желудок выделяет протеазы ( ферменты, переваривающие белок, такие как пепсин ) и соляную кислоту , которая убивает или подавляет бактерии и обеспечивает кислый pH 2 для работы протеаз . Пища сбивается в желудке за счет мышечных сокращений стенки, называемых перистальтикой - уменьшение объема болюса перед тем, как обернуться вокруг глазного дна.[27], а тело желудка в виде комков превращается в химус (частично переваренную пищу). Химуса медленно проходит через пилорический сфинктер и в двенадцатиперстную кишку в тонкой кишке , где начинается извлечение питательных веществ.

Желудочный сок в желудке также содержит пепсиноген . Соляная кислота активирует эту неактивную форму фермента в активную форму, пепсин. Пепсин расщепляет белки на полипептиды .

Поглощение [ править ]

Хотя абсорбция в пищеварительной системе человека в основном является функцией тонкого кишечника, тем не менее, некоторое всасывание некоторых небольших молекул происходит в желудке через его слизистую оболочку. Это включает в себя:

  • Вода, если организм обезвожен
  • Лекарства, такие как аспирин
  • Аминокислоты [28]
  • 10–20% этанола (например, из алкогольных напитков) [29]
  • Кофеин [30]
  • В небольшой степени водорастворимые витамины (большая часть всасывается в тонком кишечнике) [31]

В париетальных клетках человеческого желудка отвечают за выработку внутреннего фактора , который необходим для поглощения витамина B12 . B12 используется в клеточном метаболизме и необходим для производства красных кровяных телец и функционирования нервной системы .

Контроль секреции и моторики [ править ]

Движение и поступление химических веществ в желудок контролируется как вегетативной нервной системой, так и различными пищеварительными гормонами пищеварительной системы:

ГастринГормон гастрин вызывает увеличение секреции HCl париетальными клетками и пепсиногена главными клетками желудка. Это также вызывает повышенную моторику желудка. Гастрин высвобождается G-клетками желудка в ответ на растяжение антрального отдела и продукты пищеварения (особенно большие количества не полностью переваренных белков). Он ингибируется при pH обычно ниже 4 (высокая кислота), а также гормоном соматостатином .
ХолецистокининХолецистокинин (ХЦК) оказывает наибольшее влияние на желчный пузырь , вызывая сокращение желчного пузыря, но он также уменьшает опорожнение желудка и увеличивает выделение панкреатического сока, который является щелочным и нейтрализует химус. ХЦК синтезируется I-клетками эпителия слизистой оболочки тонкого кишечника.
СекретинДругим и редким образом секретин, который оказывает наибольшее воздействие на поджелудочную железу, также снижает секрецию кислоты в желудке. Секретин синтезируется S-клетками, которые находятся в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки, а также в слизистой оболочке тощей кишки в меньшем количестве.
Пептид, ингибирующий желудочныйПептид-ингибитор желудка (GIP) снижает как высвобождение кислоты желудочного сока, так и его моторику. GIP синтезируется K-клетками, которые расположены в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки и тощей кишки.
ЭнтероглюкагонЭнтероглюкагон снижает как кислотность желудочного сока, так и моторику.

Помимо гастрина, все эти гормоны нарушают работу желудка. Это реакция на пищевые продукты в печени и желчном пузыре, которые еще не усваиваются. Желудку нужно проталкивать пищу в тонкий кишечник только тогда, когда кишечник не занят. Пока кишечник полон и все еще переваривает пищу, желудок служит хранилищем пищи.

Другое [ править ]

Эффекты EGF

Фактор эпидермального роста (EGF) приводит к клеточной пролиферации, дифференцировке и выживанию. [32] EGF - это низкомолекулярный полипептид, впервые выделенный из поднижнечелюстной железы мыши, но с тех пор обнаруженный во многих тканях человека, включая поднижнечелюстную и околоушную железу . EGF слюны, который, по-видимому, также регулируется неорганическим йодом, поступающим с пищей, также играет важную физиологическую роль в поддержании целостности тканей полости рта, пищевода и желудка. Биологические эффекты EGF в слюне включают заживление язв в полости рта и пищевода, ингибирование секреции желудочной кислоты, стимуляцию синтеза ДНК и защиту слизистой оболочки от внутрипросветных повреждающих факторов, таких как желудочная кислота, желчные кислоты, пепсин и трипсин, а также от физических, химических, и бактериальные агенты. [33]

Желудок как датчик питания

Человеческий желудок может «пробовать» глутамат натрия с помощью глутаматных рецепторов [34], и эта информация передается в латеральный гипоталамус и лимбическую систему в головном мозге как сигнал вкуса через блуждающий нерв . [35] Желудок также может ощущать, независимо от вкусовых рецепторов языка и полости рта, глюкозу , [36] углеводы , [37] белки , [37] и жиры . [38] Это позволяет мозгу связывать питательную ценность продуктов с их вкусами.[36]

Тиреогастральный синдром

Этот синдром определяет связь между заболеванием щитовидной железы и хроническим гастритом, который был впервые описан в 1960-х годах. [39] Этот термин был придуман также для обозначения наличия аутоантител щитовидной железы или аутоиммунного заболевания щитовидной железы у пациентов с пернициозной анемией, поздней клинической стадией атрофического гастрита. [40] В 1993 году было опубликовано более полное исследование желудка и щитовидной железы, [41]сообщают, что щитовидная железа эмбриогенетически и филогенетически происходит из примитивного желудка, и что клетки щитовидной железы, такие как примитивные клетки желудочно-кишечного тракта, во время эволюции позвоночных мигрировали и специализировались на поглощении йодида, а также в хранении и выработке соединений йода. Фактически, желудок и щитовидная железа имеют общую способность концентрировать йод и многие морфологические и функциональные сходства, такие как полярность клеток и апикальные микроворсинки, схожие органоспецифические антигены, а также связанные с ними аутоиммунные заболевания, секреция гликопротеинов (тиреоглобулин и муцин) и пептидных гормонов, способность к перевариванию и реадсорбции и, наконец, аналогичная способность образовывать йодтирозины за счет активности пероксидазы, где йодид действует как донор электронов в присутствии H2O2. В последующие годымногие исследователи опубликовали отзывы об этом синдроме.[42]

Клиническое значение [ править ]

Эндоскопии нормального желудка здорового 65-летней женщины.

Заболевания [ править ]

Основная статья: Заболевание желудка

Для выявления различных заболеваний желудка можно использовать серию рентгенограмм . Это часто включает употребление глотка с барием . Еще один метод обследования желудка - это использование эндоскопа . Опорожнения желудка сканирования считается золотым стандартом для оценки скорости опорожнения желудка. [43]

Большое количество исследований показало, что большинство случаев пептических язв и гастритов у людей вызваны инфекцией Helicobacter pylori , и была замечена связь с развитием рака желудка . [44]

Желудок рокот на самом деле шум из кишечника.

Хирургия [ править ]

У людей многие процедуры бариатрической хирургии вовлекают желудок, чтобы похудеть. Желудочный бандаж может быть помещен вокруг области кардии, который может регулировать ограничить потребление. Анатомия желудка может быть изменена или желудок может быть обойден полностью .

Хирургическое удаление желудка называется гастрэктомией , а удаление области кардии - кардиэктомией . «Кардиэктомия» - это термин, который также используется для описания удаления сердца . [45] [46] [47] Гастрэктомия может быть проведена из-за рака желудка или серьезной перфорации стенки желудка.

Фундопликация - это операция на желудке, при которой глазное дно оборачивается вокруг нижней части пищевода и зашивается. Он используется для лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) . [48]

История [ править ]

Ранее в академическом анатомическом сообществе высказывались противоречивые мнения [49] [50] [51] о том, является ли кардия частью желудка, частью пищевода или отдельным объектом. Современные хирургические и медицинские учебники согласны с тем, что «кардия желудка теперь явно считается частью желудка». [52] [53]

Этимология [ править ]

Слово « желудок» происходит от латинского желудка, имеющего корни от греческого слова « стомахос» ( στόμαχος ), в конечном счете от стомы ( στόμα ), «рот». [54] Гастро- и желудочный (что означает «связанный с желудком») произошли от греческого слова gaster ( γαστήρ , что означает «живот» [55] [56] ). [57]

Другие животные [ править ]

Сравнение железистых областей желудка нескольких видов млекопитающих. Частота желез может меняться более плавно между регионами, чем это показано на диаграмме. Звездочка (жвачное животное) представляет собой омасум, который отсутствует у Tylopoda (Tylopoda также имеет некоторые сердечные железы, открывающиеся на брюшную сетку и рубец [58] ). Среди млекопитающих существует множество других разновидностей. [59] [60]
Желтый
Пищевод
Зеленый
Пищеводная (негландулярная) область . [61]
Фиолетовый
Область сердечной железы . [61]
красный
Область фундальной железы . [61]
Синий
Область пилорической железы . [61]
Темно-синий
Двенадцатиперстная кишка

Хотя точная форма и размер желудка сильно различаются у разных позвоночных, относительное положение отверстий пищевода и двенадцатиперстной кишки остается относительно постоянным. В результате орган всегда несколько изгибается влево, прежде чем повернуться назад, чтобы встретиться с пилорическим сфинктером. Однако у миног , микролов , химер , двоякодышащих и некоторых костистых рыб желудок вообще отсутствует, а пищевод открывается непосредственно в задний проход. Все эти животные потребляют диету, которая требует небольшого хранения пищи, без предварительного переваривания желудочного сока или того и другого. [62]

Выстилка желудка обычно делится на две области: переднюю часть, выстланную фундальными железами, и заднюю часть, выстланную пилорическими железами. Сердечные железы уникальны для млекопитающих и даже в этом случае отсутствуют у ряда видов. Распределение этих желез варьируется между видами и не всегда соответствует тем же регионам, что и у людей. Более того, у многих млекопитающих, кроме человека, часть желудка, расположенная перед сердечными железами, выстлана эпителием, по существу идентичным эпителию пищевода. В частности, у жвачных животных сложный желудок, первые три камеры которого выстланы слизистой оболочкой пищевода. [62]

У птиц и крокодилов желудок разделен на две части. Спереди узкая трубчатая область, железистый , выстлан фундальными железы, и подключение истинного желудка к культуре . За гранью лежит мощный мышечный желудок , выстланный пилорическими железами и, у некоторых видов, содержащий камни, которые животное проглатывает, чтобы перемолоть пищу. [62]

У насекомых тоже есть урожай. Желудок насекомых называется средней кишкой .

Информацию о желудке иглокожих или моллюсков можно найти в соответствующих статьях.

Дополнительные изображения [ править ]

  • Большой сальник и желудок человека

  • Более реалистичное изображение чревной артерии и ее ветвей у человека; печень приподнята, и малый сальник и передний слой большого сальника удалены.

  • Вскрытие человеческого желудка, показывающее множество складок ( складок ) на животе. 2012 Национальный институт кардиологии

  • Человеческий желудок

  • Эндоскопическое изображение полипоза фундальной железы человека .

  • Качественное изображение живота

См. Также [ править ]

  • Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
  • Микробиота желудочно-кишечного тракта человека
  • Ингибитор протонной помпы

Ссылки [ править ]

  1. ^ Носек, Томас М. «Раздел 6 / 6ch2 / s6ch2_30» . Основы физиологии человека . Архивировано из оригинала на 2016-03-24.
  2. ^ Желудок на уроке анатомии Уэсли Нормана (Джорджтаунский университет)
  3. ^ Sherwood, Lauralee (1997). Физиология человека: от клеток к системам . Белмонт, Калифорния: Паб Уодсворт. Co. ISBN 978-0-314-09245-8. OCLC  35270048 .
  4. ^ Венцель V, Идрис AH, Баннер MJ, Кубилис PS, Band R, Уильямс JL, и др. (1998). «Податливость дыхательной системы снижается после сердечно-легочной реанимации и раздувания желудка: влияние больших и малых дыхательных объемов на расчетное пиковое давление в дыхательных путях». Реанимация . 38 (2): 113–8. DOI : 10.1016 / S0300-9572 (98) 00095-1 . PMID 9863573 . 
  5. ^ Кертис, Хелена и Н. Сью Барнс (1994). Приглашение к биологии (5-е изд.). Стоит.
  6. ^ Схема из cancer.gov Архивированных 2006-12-31 в Wayback Machine . Работа правительства США
  7. ^ Анатомия фото: 37: 06-0103 в СУНИ Downstate медицинский центр - «брюшной полости: Желудок»
  8. ^ a b Бруникарди, Ф. Чарльз; Андерсен, Дана К .; и др., ред. (2010). Принципы хирургии Шварца (9-е изд.). Нью-Йорк: McGraw-Hill, Medical Pub. Разделение. ISBN 978-0071547703.
  9. ^ Ленглингер, Дж .; и другие. (2012). «Кардия: пищевод или желудок? Критический обзор анатомии и гистопатологии пищеводно-желудочного перехода». Acta Chir Iugosl . 59 (3): 15–26. DOI : 10.2298 / ACI1203015L . PMID 23654002 . 
  10. ^ [1] Хабершон, С.Х. «Заболевания желудка: Руководство для практикующих и студентов», Chicago Medical Book Company, 1909, стр. 11.
  11. ^ [2] Вебер, Джон и Ширер, Эдвин Моррилл "Руководство Ширера по вскрытию человека, восьмое издание", МакГроу Хилл, 1999, стр. 157. ISBN 0-07-134624-4 . 
  12. ^ [3] Труды Королевской медицинской академии в Ирландии, том 14, 1896, "Бирмингем, A (mbrose)," Топографическая анатомия селезенки, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, почек и т. Д. ", Страницы 363-385. 29 февраля 2011 г.
  13. ^ [4] «Ланцет», том 1, часть 1, 22 февраля 1902 г., стр. 524, «Королевская медицинская академия в Ирландии». Проверено 28 февраля 2012 г.
  14. ^ [5] Дублинский медицинский журнал, том 114, стр. 353. «Обзоры и библиографические примечания». Проверено 28 февраля 2012 года.
  15. ^ Энн MR Agur; Мур, Кейт Л. (2007). Основная клиническая анатомия (Point (Lippincott Williams & Wilkins)) . Хагерстаун, Мэриленд: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. ISBN 978-0-7817-6274-8. OCLC  172964542 .; п. 150
  16. ^ "Медицинский центр Университета Рочестера" . 2020.[ мертвая ссылка ]
  17. ^ «Гистология желудка» . Kenhub . Проверено 9 января 2021 .
  18. ^ Добро пожаловать, Menizibeya Osain (2018). Физиология желудочно-кишечного тракта: развитие, принципы и механизмы регуляции . Чам, Швейцария: Springer. п. 628. ISBN 978-3-319-91056-7. OCLC  1042217248 .
  19. ^ "SIU SOM Гистология GI" . www.siumed.edu . Проверено 9 января 2021 .
  20. ^ a b Дорланда (2012). Иллюстрированный медицинский словарь Дорланда (32-е изд.). Эльзевир. п. 777. ISBN 978-1-4160-6257-8.
  21. ^ Gallego-Huidobro, J; Пастор, Л. М. (апрель 1996 г.). «Гистология слизистой оболочки пищеводно-желудочного перехода и желудка у взрослых Рана Перези» . Журнал анатомии . 188 (Pt 2): 439–444. ISSN 0021-8782 . PMC 1167580 . PMID 8621343 .   
  22. ^ Дорленд - х (2012). Иллюстрированный медицинский словарь Дорланда (32-е изд.). Эльзевир. п. 762. ISBN 978-1-4160-6257-8.
  23. ^ "Человеческий протеом в желудке - Атлас человеческого белка" . www.proteinatlas.org . Проверено 25 сентября 2017 .
  24. ^ Улен, Матиас; Фагерберг, Линн; Hallström, Björn M .; Линдског, Сесилия; Оксволд, Пер; Мардиноглу, Адиль; Сивертссон, Аса; Кампф, Кэролайн; Шёстедт, Эвелина (23 января 2015 г.). «Тканевая карта протеома человека». Наука . 347 (6220): 1260419. DOI : 10.1126 / science.1260419 . ISSN 0036-8075 . PMID 25613900 . S2CID 802377 .   
  25. ^ Гремел, Габриэла; Вандерс, Олквин; Седернайс, Ионафан; Фагерберг, Линн; Халльстрём, Бьёрн; Эдлунд, Каролина; Шёстедт, Эвелина; Улен, Матиас; Понтен, Фредрик (01.01.2015). «Специфический для желудочно-кишечного тракта транскриптом и протеом человека, как определено с помощью секвенирования РНК и профилирования на основе антител». Журнал гастроэнтерологии . 50 (1): 46–57. DOI : 10.1007 / s00535-014-0958-7 . ISSN 0944-1174 . PMID 24789573 . S2CID 21302849 .   
  26. ^ a b c Гэри С. Шенвольф (2009). «Развитие желудочно-кишечного тракта». Эмбриология человека Ларсена (4-е изд.). Филадельфия: Черчилль Ливингстон / Эльзевьер. ISBN 978-0-443-06811-9.
  27. ^ Ричард М. Гор; Марк С. Левин. (2007). Учебник радиологии желудочно-кишечного тракта . Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс. ISBN 978-1-4160-2332-6.
  28. ^ Krehbiel, CR; Мэтьюз, Дж. К. «Поглощение аминокислот и пептидов» (PDF) . В D'Mello, JPF (ред.). Аминокислоты в питании животных (2-е изд.). С. 41–70. Архивировано из оригинального (PDF) 15 июля 2015 года . Проверено 25 апреля 2015 .
  29. ^ «Алкоголь и человеческое тело» . Intoximeters, Inc . Проверено 30 июля 2012 года .
  30. ^ Дебри, Жерар (1994). Кофе и здоровье (PDF (электронная книга)) . Монруж: Евротекст Джона Либби. п. 129. ISBN  9782742000371. Проверено 26 апреля 2015 .
  31. ^ Макгуайр, Мишель; Бирман, Кэти (01.01.2012). Науки о питании: от основ до еды (3-е изд.). Cengage Learning. п. 419. ISBN 978-1133707387.
  32. Перейти ↑ Herbst RS (2004). «Обзор биологии рецепторов эпидермального фактора роста». Международный журнал радиационной онкологии, биологии, физики . 59 (2 Suppl): 21–6. DOI : 10.1016 / j.ijrobp.2003.11.041 . PMID 15142631 . 
  33. ^ Вентури S .; Вентури М. (2009). «Йод в развитии слюнных желез и здоровье полости рта». Питание и здоровье . 20 (2): 119–134. DOI : 10.1177 / 026010600902000204 . PMID 19835108 . S2CID 25710052 .  
  34. ^ Уэмацу, А; Цуругидзава, Т; Кондо, Т; Торий, К. (2009). «Обусловленное обучение предпочтению вкуса путем внутрижелудочного введения L-глутамата крысам». Neurosci. Lett . 451 (3): 190–3. DOI : 10.1016 / j.neulet.2008.12.054 . PMID 19146916 . S2CID 21764940 .  
  35. ^ Уэмацу, А; Цуругидзава, Т; Унеяма, H; Торий, К. (2010). «Связь между мозгом и кишечником через блуждающий нерв регулирует обусловленные вкусовые предпочтения». Eur J Neurosci . 31 (6): 1136–43. DOI : 10.1111 / j.1460-9568.2010.07136.x . PMID 20377626 . S2CID 23319470 .  
  36. ^ a b Де Араужо, Иван Э .; Oliveira-Maia, Albino J .; Сотникова Татьяна Д .; Гайнетдинов, Рауль Р .; Caron, Marc G .; Nicolelis, Miguel AL; Саймон, Сидней А. (2008). «Продовольственная награда при отсутствии сигналов вкусовых рецепторов». Нейрон . 57 (6): 930–41. DOI : 10.1016 / j.neuron.2008.01.032 . PMID 18367093 . S2CID 47453450 .  
  37. ^ a b Perez, C .; Ackroff, K .; Склафани, А. (1996). «Вкусовые предпочтения, обусловленные углеводами и белками: влияние предварительных нагрузок питательными веществами». Physiol. Behav . 59 (3): 467–474. DOI : 10.1016 / 0031-9384 (95) 02085-3 . PMID 8700948 . S2CID 23422504 .  
  38. ^ Ackroff, K .; Лукас, Ф .; Склафани, А. (2005). «Кондиционирование вкусовых предпочтений в зависимости от источника жира». Physiol. Behav . 85 (4): 448–460. DOI : 10.1016 / j.physbeh.2005.05.006 . PMID 15990126 . S2CID 7875868 .  
  39. ^ Doniach, D .; Ройтт, И.М.; Тейлор, КБ (1965). «Аутоиммунитет при пернициозной анемии и тиреоидите: семейное исследование». Ann NY Acad Sci . 124 (2): 605–25. Bibcode : 1965NYASA.124..605D . DOI : 10.1111 / j.1749-6632.1965.tb18990.x . PMID 5320499 . S2CID 39456072 .  
  40. ^ Cruchaud, A .; Юдиц, Э. (1968). «Анализ антител к париетальным клеткам желудка и антител к клеткам щитовидной железы у пациентов с пернициозной анемией и заболеваниями щитовидной железы» . Clin Exp Immunol . 3 (8): 771–81. PMC 1578967 . PMID 4180858 .  
  41. ^ Вентури, S .; Вентури, А .; Чимини, Д., Ардуини, К; Вентури, М; Гуиди, А. (1993). «Новая гипотеза: йод и рак желудка». Eur J Cancer Пред . 2 (1): 17–23. DOI : 10.1097 / 00008469-199301000-00004 . PMID 8428171 . 
  42. ^ Lahner, E .; Conti, L .; Чиконе, Ф.; Capriello, S; Cazzato, M; Centanni, M; Аннибале, B; Вирили, К. (2019). «Тиро-энтеро-желудочный аутоиммунитет: патофизиология и значение для ведения пациентов. Обзор». Лучшая практика Res Clin Endocrinol Metab . 33 (6): 101373. DOI : 10.1016 / j.beem.2019.101373 . PMID 31864909 . 
  43. ^ Масаока, Тацухиро; Tack, янв (30 сентября 2009 г.). «Гастропарез: современные концепции и лечение» . Кишечник и печень . 3 (3): 166–173. DOI : 10,5009 / gnl.2009.3.3.166 . PMC 2852706 . PMID 20431741 .  
  44. ^ Браун, LM (2000). «Helicobacter pylori: эпидемиология и пути передачи» . Эпидемиологические обзоры . 22 (2): 283–97. DOI : 10.1093 / oxfordjournals.epirev.a018040 . PMID 11218379 . 
  45. ^ кардиэктомия на dictionary.reference.com
  46. ^ Barlow, OW (1929). «Сохранение кровообращения в лягушачьей паутине после кардиэктомии» . Журнал фармакологии и экспериментальной терапии . 35 (1): 17–24 . Проверено 24 февраля 2008 года .
  47. Перейти ↑ Meltzer, SJ (1913). «Эффект стрихнина на кардиэктомированных лягушках с разрушенным лимфатическим сердцем; демонстрация» . Труды Общества экспериментальной биологии и медицины . 10 (2): 23–24. DOI : 10.3181 / 00379727-10-16 . S2CID 76506379 . 
  48. ^ Minjarez, Рене C .; Джоб, Блэр А. (2006). «Хирургическая терапия гастроэзофагеальной рефлюксной болезни» . GI Motility Online . DOI : 10.1038 / gimo56 (неактивный 2021-01-20).CS1 maint: DOI неактивен с января 2021 г. ( ссылка )
  49. ^ Пищеварительная Библиотека Болезни архивации 2009-02-06 в Wayback Machine . hopkins-gi.nts.jhu.edu
  50. ^ Отдел физиологии и клеточной биологии . Physio.unr.edu
  51. ^ Эзофагогастродуоденоскопия . eMedicine
  52. ^ Barrett KE (2006) "Глава 7. пищеводной Подвижность" архивации 2013-06-02 в Wayback Machine в желудочно - кишечной физиологии . Lange Medical Books / McGraw-Hill. ISBN 0071104968 
  53. ^ Sugarbaker, Дэвид Дж .; и другие. (2009). Хирургия груди у взрослых . с Марсией Уильямс и Энн Адамс. Нью-Йорк: McGraw Hill Medical. ISBN 978-0071434140.
  54. Перейти ↑ Simpson, JA (1989). Оксфордский словарь английского языка (2-е изд.). Оксфорд: Clarendon Press. Желудок. ISBN 9780198611868.
  55. ^ газ / р . Греческий лексикон Нового Завета
  56. ^ гастр . Dictionary.reference.com
  57. Перейти ↑ Simpson, JA (1989). Оксфордский словарь английского языка (2-е изд.). Оксфорд: Clarendon Press. Гастро, желудочный. ISBN 9780198611868.
  58. ^ Уильям О. Рис (2005). Функциональная анатомия и физиология домашних животных . ISBN 978-0-7817-4333-4.
  59. ^ Финеган, Эстер Дж. & Стивенс, К. Эдвард. «Пищеварительная система позвоночных» . Архивировано из оригинала на 2008-12-01.
  60. ^ Халил, Мухаммед. «Анатомия пищеварительной системы» . onemedicine.tuskegee.edu . Архивировано из оригинала на 2010-11-30.
  61. ^ a b c d Wilke, WL; Не удается, AD; Frandson, RD (2009). Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных . Эймс, Айова: Уайли-Блэквелл. п. 346. ISBN. 978-0-8138-1394-3.
  62. ^ a b c Ромер, Альфред Шервуд; Парсонс, Томас С. (1977). Тело позвоночного . Филадельфия, Пенсильвания: Holt-Saunders International. С. 345–349. ISBN 978-0-03-910284-5.

Внешние ссылки [ править ]

  • Желудок в Атласе белков человека
  • Статья "Желудок" из Энциклопедии сестринского дела и смежного здравоохранения с сайта enotes.com
  • Переваривание белков в желудке или тияне
  • Сайт с подробной информацией о том, как жвачные животные обрабатывают пищу
  • Контроль опорожнения желудка, заархивированный 12 ноября 2019 г., на Wayback Machine