Профсоюз работников сладостей (SWU) был небольшим, но долгоживущим профсоюзом, представляющим работников кондитерской промышленности Южной Африки .
В 1925 Ф. Кленерман создала Союз работниц. Он входил в Конгресс профсоюзов Южной Африки (SATUC), но как всеобщий союз ему было запрещено регистрироваться в правительстве. Поскольку у него было членство только в двух отраслях, в 1926 году он разделился на Союз официанток и Союз кондитеров . В нем было около 200 членов, что составляло 75% кондитеров Йоханнесбурга . [1] Он оставался аффилированным, когда SATUC объединился с Южноафриканским советом по торговле и труду . [2] В конце 1930-х профсоюз возглавляла Дульси Хартвелл ., а в 1937 году Э. Дж. Берфорд учредил параллельный Африканский союз работников сладостей, чтобы представлять чернокожих рабочих в отрасли. [3]
В 1939 году Союз швейников Южной Африки помог профсоюзу расшириться по всей стране, [4] и к 1947 году он вырос до 1843 членов. [2] Оно было связано с левым крылом движения, а в 1951 его секретарь Э. Ле Ру был запрещен правительством. [4]
В отличие от большинства профсоюзов в Южной Африке, профсоюз продолжал принимать белых, «цветных» и азиатских членов. В 1979 году его членство сократилось до 298 человек, но в 1980 году он присоединился к Совету профсоюзов Южной Африки и начал принимать чернокожих членов, и к концу года его членство выросло до 1396 человек. [5] В 1997 году он был одним из учредителей Федерации профсоюзов Южной Африки . [6] Он был распущен в 2005 году. [7]