Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Обжиговая печь для табака в Миртлфорде, Виктория, Австралия , 2018 г. Эта печь была построена в 1957 году и переехала в Ротари-парк в 2000 году. Обжиговые печи этой конструкции производились с начала 1930-х до конца 1960-х годов.
Листья табака басма сохнут на солнце в деревне Помак в Ксанти, Греция

Табак является общим названием нескольких растений в Nicotiana роде и Solanaceae (паслен) семье , а также общий термин для любого продукта , полученного из отвержденных листьев табачного растения. Известно более 70 видов табака, но основной товарной культурой является N. tabacum . Более сильный вариант N. rustica также используется во всем мире.

Табак содержит сильное привыкание стимулятора алкалоид никотин , а также Härmälä алкалоидов . [3] Высушенные листья табака в основном используются для курения в сигарет и сигар , а также труб и кальяном . Их также можно употреблять в виде нюхательного табака , жевательного табака , макающего табака и снюса .

Употребление табака является причиной или фактором риска многих заболеваний; особенно те, которые поражают сердце , печень и легкие , а также многие виды рака . В 2008 году Всемирная организация здравоохранения назвала употребление табака самой серьезной предотвратимой причиной смерти в мире. [4]

Этимология [ править ]

Английское слово « табак» происходит от испанского и португальского слова «tabaco». Точное происхождение этого слова оспаривается, но обычно считается, что оно произошло, по крайней мере частично, от таино , аравакского языка Карибского моря . В Таино это означало либо сверток табачных листьев (согласно Бартоломе де лас Касас , 1552 г.), либо табаго , своего рода L-образную трубку, используемую для вдыхания табачного дыма (согласно Овьедо, с самими листьями упоминается как cohiba ). [5] [6]

Однако, возможно, случайно, аналогичные слова в испанском, португальском и итальянском языках использовались с 1410 года для обозначения некоторых лекарственных трав . Это , вероятно , происходит от арабского طباق ṭubbāq (также طباق ṭubāq ), слово сообщается , начиная с 9 - го века, ссылаясь на различные травы. [7] [8]

История [ править ]

Уильям Майкл Харнетт (американец, 1848-1892), Натюрморт с тремя замками, табак , 1880, Бруклинский музей .

Традиционное использование [ править ]

Самое раннее изображение курящего европейца из « Табака » Энтони Чута , 1595 г.
Индийский табак человек курить на кальян , Раджастан, Индия .

Табак издавна использовался в Северной и Южной Америке, некоторые участки выращивания в Мексике относятся к 1400–1000 гг. До н.э. [9] Многие индейские племена традиционно выращивают и употребляют табак. Исторически сложилось так, что люди из культур Северо-Восточного Вудленда носили табак в мешочках как легко принимаемый товар. Его курили как в общественных, так и в церемониальных целях, например, для заключения мирного или торгового соглашения. [10] [11] В некоторых коренных культурах табак рассматривается как дар Создателя , а церемониальный табачный дым переносит мысли и молитвы к Создателю. [12]

Популяризация [ править ]

Иллюстрация из " Табака, его истории и ассоциации" Фредерика Уильяма Фэрхолта , 1859 г.
Табак и табачный лист с плантаций Дели на Суматре, 1905 г.

После прибытия европейцев в Америку табак стал все более популярным предметом торговли. Эрнандес де Бонкало , испанский летописец Индии, был первым европейцем, который привез семена табака в Старый Свет в 1559 году по приказу короля Испании Филиппа II . Эти семена были посажены на окраине Толедо , а точнее в районе, известном как «Los Cigarrales», названном в честь продолжающихся эпидемий цикад ( сигар на испанском языке). До появления более светлых сортов табака Вирджиния и белого Берлей дым был слишком резким, чтобы его можно было вдыхать. За один раз выкуривали небольшие количества, используя трубку, такую ​​как мидвах или кисеру ,или недавно изобретенные кальяны, такие как бонг или кальян (см. thuốc lào, чтобы узнать о современном продолжении этой практики). Табак стал настолько популярен, что английская колония Джеймстаун использовала его как валюту и начала экспортировать в качестве товарной культуры; табак часто называют экспортом, который спас Вирджинию от разорения. [13]

Предполагаемые преимущества табака также способствовали его успеху. Астроном Томас Харриот , который сопровождал сэра Ричарда Гренвилла в его экспедиции 1585 года на остров Роанок , считал, что растение «открывает все поры и проходы тела», так что тела туземцев особенно сохраняются здоровыми, и не знают, многие тяжелые болезни, которыми мы в Англии часто страдаем ». [14]

К 1700 году производство табака для курения, жевания и нюхания стало основной отраслью в Европе и ее колониях [15] [16].

Табак был основной товарной культурой на Кубе и в других частях Карибского бассейна с 18 века. Кубинские сигары известны во всем мире. [17]

В конце 19 века стали популярны сигареты. Джеймс Бонсак изобрел машину для автоматизации производства сигарет. Это увеличение производства позволило табачной промышленности развиваться до тех пор, пока в конце 20-го века не появились открытия в области здравоохранения. [18] [19]

Современное [ править ]

После научных открытий середины 20 века табак был осужден как опасный для здоровья и в конечном итоге стал причиной рака, а также других респираторных и сердечно-сосудистых заболеваний. В Соединенных Штатах это привело к Генеральному соглашению о мировом соглашении по табаку , которое урегулировало многие судебные иски штатов США в обмен на сочетание ежегодных выплат штатам и добровольных ограничений на рекламу и маркетинг табачных изделий. [ необходима цитата ]

В 1970-х годах Brown & Williamson скрестили штамм табака, чтобы получить Y1 , штамм с необычно высоким содержанием никотина, почти удвоенным с 3,2–3,5% до 6,5%. В 1990-х это побудило Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявить, что табачные компании намеренно манипулируют содержанием никотина в сигаретах . [ необходима цитата ]

В 2003 г. в ответ на рост употребления табака в развивающихся странах Всемирная организация здравоохранения [20] успешно объединила 168 стран для подписания Рамочной конвенции по борьбе против табака. Конвенция призвана продвигать эффективное законодательство и правоприменительные меры во всех странах, чтобы уменьшить вредное воздействие табака. [21]

Желание многих курильщиков бросить курить привело к разработке продуктов для прекращения курения . [ необходима цитата ]

Биология [ править ]

Никотиана [ править ]

Никотин - это соединение, которое вызывает привыкание при употреблении табака.
Цветок, листья и бутоны табака ( Nicotiana rustica )

Многие виды табака относятся к роду трав Nicotiana . Она является частью пасленовых семьи ( Solanaceae ) коренных на Севере и Южной Америке , Австралии , Юго - Западной Африки , и южной части Тихого океана . [22]

Большинство пасленовых содержат разное количество никотина , мощного нейротоксина для насекомых . Однако табаки, как правило, содержат гораздо более высокую концентрацию никотина, чем другие. В отличие от многих других видов пасленовых, они не содержат тропановых алкалоидов , которые часто ядовиты для людей и других животных.

Несмотря на то, что они содержат достаточно никотина и других соединений, таких как гермакрен и анабазин, а также другие алкалоиды пиперидина (в зависимости от вида), чтобы отпугнуть большинство травоядных , [23] некоторые такие животные развили способность питаться видами Nicotiana без вреда. Тем не менее, табак невкусный для многих видов из-за других его свойств. Например, хотя петлитель капусты является универсальным вредителем, гуммос табака и трихомы могут нанести вред раннему выживанию личинок. [24] В результате некоторые табачные растения (в основном N. glauca ) стали известны какинвазивные сорняки местами.

Типы [ править ]

К разновидностям табака относятся:

  • Ароматическая огнеупорная тушь лечится дымом от открытого огня. В Соединенных Штатах его выращивают в северной части среднего Теннесси, центральном Кентукки и Вирджинии . Табак огневой сушки, выращиваемый в Кентукки и Теннесси , используется в некоторых жевательных табаках, влажном нюхательном табаке, некоторых сигаретах и ​​в качестве приправы в смесях трубочного табака. Другой табак огневой сушки - латакия , который производится из восточных сортов N. tabacum . Листья сушат и коптят на тлеющих кострах местных твердых пород дерева и ароматических кустарников на Кипре и в Сирии .
  • Brightleaf табак широко известен как «Вирджиния табак», часто независимо от государства , в котором оно посажено. До американской гражданской войны , большинство табака , выращенного в США был противопожарной вылечить темно-лист. Некоторое время после войны 1812 года , спрос на более мягкий, возникла легче, ароматическая табак. Огайо , Пенсильвания и Мэрилендвсе новшества с использованием более мягких сортов табака. Фермеры обнаружили, что табаку для ярких листьев нужна тонкая, истощенная почва, а те, кто не мог выращивать другие культуры, обнаружили, что могут выращивать табак. Солдаты Конфедерации обменивались им друг с другом и с солдатами Союза и развили к нему вкус. В конце войны солдаты разошлись по домам, и для местного урожая открылся национальный рынок.
  • Табак Берлей - это табак воздушной сушки, используемый в основном для производства сигарет . В США выращивание табака Берлей выращивают из гранулированных семян, помещаемых в полистирольные лотки, плавающие на ложе с удобренной водой в марте или апреле.
  • Кавендиш - это скорее процесс отверждения и метод резки табака, чем тип. Обработка и нарезка используются для выявления естественного сладкого вкуса табака. Кавендиш может быть произведен из любого типа табака, но обычно представляет собой один из или смесь табака Кентукки, Вирджинии и Берли, и чаще всего используется для трубочного табака и сигар.
  • Табак Criollo в основном используется для изготовления сигар . По общему мнению, это был один из первых кубинских табаков, появившихся во времена Колумба .
  • Доха - это табак, первоначально выращенный в Иране , смешанный с листьями, корой и травами для курения в мидвахе .
  • Турецкий табак - это высушенный на солнце, очень ароматный сорт с мелкими листьями ( Nicotiana tabacum ), выращиваемый в Турции , Греции , Болгарии и Северной Македонии . Первоначально выращенный в регионах, исторически входивших в состав Османской империи , он также известен как «восточный». Многие из первых марок сигарет были сделаны в основном или полностью из турецкого табака; сегодня его основное применение - смеси трубочного и особенно сигаретного табака (типичная американская сигарета представляет собой смесь яркой вирджинии, берли и турецкого табака).
  • Perique был разработан в 1824 году фермером Пьером Шене путем ферментации местного табака под давлением. Рассмотрена трюфель из трубы табаков, он используется в качестве компонента во многих смешанных табаков трубы, но слишком сильна , чтобы быть копченой чистым. Одно время тоже жевали свежевыжатый Perique, но сейчас для этой цели ничего не продается. Обычно его смешивают с чистой Вирджинией, чтобы придать смеси пряность, силу и прохладу.
  • Теневой табак выращивают в Коннектикуте и Массачусетсе . Ранние колонисты Коннектикута приобрели у коренных американцев привычку курить табак в трубках и начали выращивать это растение в коммерческих целях, хотя пуритане называли его «злым сорняком». Тень Коннектикут промышленность пережила несколько крупных катастроф , в том числе разрушительного града в 1929 году, и эпидемии коричневого пятна грибка в 2000 году, но в настоящее время под угрозой исчезновения в целом, учитывая рост стоимости земли.
  • Было обнаружено, что белый табак Берли более мягкий, чем другие виды табака. В 1865 году Джордж Уэбб из округа Браун, штат Огайо, посадил купленные им красные семена Берли и обнаружил, что некоторые из них имели беловатый болезненный вид, который стал белым Берли.
  • Дикий табак произрастает на юго-западе США, в Мексике и некоторых частях Южной Америки . Его ботаническое название - Nicotiana rustica .

Производство [ править ]

Выращивание [ править ]

Табачные растения, растущие в поле в Интеркорсе , штат Пенсильвания .

Табак выращивают так же, как и другие сельскохозяйственные продукты. Семена сначала быстро рассыпали по почве. Однако молодые растения все чаще подвергались нападениям со стороны блох ( Epitrix cucumeris или E. pubescens ), что привело к уничтожению половины табачных культур в Соединенных Штатах в 1876 году. К 1890 году были проведены успешные эксперименты, в ходе которых растение помещалось в рамку, покрытую крышей. тонкая хлопчатобумажная ткань. Сегодня семена табака сеют в холодных помещениях или парниках, так как их прорастание активируется светом. [25] В Соединенных Штатах табак часто удобряют минеральным апатитом , который частично лишает растениеазот , чтобы получить более желаемый аромат.

После того, как растения вырастут примерно на 8 дюймов (20 см), их пересаживают в поля. Раньше для посадки фермерам приходилось ждать дождливой погоды. В пахотной земле создается отверстие с помощью табачного колышка, либо изогнутого деревянного инструмента, либо из оленьих рогов. Проделав два отверстия справа и слева, сеялка продвигалась на два фута вперед, выбирала растения из своей сумки и повторяла. Различные механические сеялки для табака, такие как Bemis, New Idea Setter и New Holland Transplanter, были изобретены в конце 19-го и 20-го веков для автоматизации процесса: проделывать лунку, поливать ее, направлять растение внутрь - и все это одним движением. [26]

Табак выращивают ежегодно, и его можно собирать несколькими способами. В самом старом методе, который все еще используется сегодня, все растение собирают сразу, отрезая стебель у земли табачным ножом; затем его нарезают на палки, от четырех до шести растений на палке и подвешивают в стойле. В 19 веке яркий табак начали собирать, снимая отдельные листья со стебля по мере их созревания. Листья созревают от земли вверх, поэтому на табачном поле, собранном таким образом, происходит последовательная уборка ряда "затравок", начиная с листьев воладо у земли и заканчивая листьями секо в середине растения, и заканчивая мощным лигеролистья наверху. Перед сбором урожая, когда разовьются розовые цветы, необходимо заделать его верхушкой. Под топпингом всегда подразумевается удаление цветка табака перед систематическим сбором листьев. Когда наступила промышленная революция, тележки для сбора урожая, которые использовались для перевозки листьев, были оснащены стрингерами с приводом от человека - устройством, которое использовало шпагат для прикрепления листьев к шесту. В наше время большие поля убирают механическим способом, хотя обработка цветов и в некоторых случаях сбор незрелых листьев по-прежнему выполняется вручную.

В США лидерами по производству табака являются Северная Каролина и Кентукки , за которыми следуют Теннесси , Вирджиния , Джорджия , Южная Каролина и Пенсильвания . [27]

Лечение [ править ]

Табачный амбар в Симсбери, штат Коннектикут, используемый для воздушной сушки теневого табака
Вяленый табак, Бастам , Иран

Отверждение и последующее старение обеспечивают медленное окисление и разложение каротиноидов в табачном листе. Это приводит к образованию определенных соединений в листьях табака и придает сладкий аромат сена, чая , розового масла или фруктовый аромат, который способствует «гладкости» дыма. Крахмал преобразуется в сахар, который гликирует белок, и окисляется до конечных продуктов гликирования (AGE), процесса карамелизации, который также добавляет аромат. Вдыхание этих AGE с табачным дымом способствует развитию атеросклероза и рака . [28] Уровни AGE зависят от используемого метода отверждения.

Табак можно вылечить несколькими способами, в том числе:

  • Выдержанный воздухом табак вешают в хорошо проветриваемых помещениях и дают ему высохнуть в течение четырех-восьми недель. В табаке воздушной сушки мало сахара, что придает табачному дыму легкий, мягкий вкус и высокое содержание никотина. Сигарные табаки и табаки Берли подвергаются «темной» сушке на воздухе. [29]
  • Вяленый табак вешают в больших амбарах, где пожары из твердых пород древесины поддерживаются на непрерывном или периодическом слабом тлении, и это занимает от трех дней до десяти недель, в зависимости от процесса и табака. При огневой обработке получается табак с низким содержанием сахара и высоким содержанием никотина. Трубочный табак, жевательный табак и нюхательный табак подвергаются огневой сушке.
  • Табак дымовой сушки первоначально нанизывали на табачные палочки, которые подвешивали к ярусным стойкам в помещениях для сушки (Aus: обжиговые печи , также традиционно называемые «обжиговыми печками»). В этих амбарах есть дымоходы, идущие от топок с внешним питанием, которые отверждают табак, не подвергая его воздействию дыма, медленно повышая температуру в процессе отверждения. Обычно процесс занимает около недели. Этот метод производит сигаретный табак с высоким содержанием сахара и от среднего до высокого уровня никотина. Большинство сигарет содержат табак дымовой сушки, который производит более мягкий и вдыхаемый дым. По оценкам, на каждые 300 сигарет вырубается 1 дерево, что приводит к серьезным экологическим последствиям. [30]
  • Вяленый табак сохнет на солнце. Этот метод используется в Турции, Греции и других странах Средиземноморья для производства восточного табака. Вяленый табак с низким содержанием сахара и никотина используется в сигаретах.

Некоторые табаки проходят вторую стадию отверждения, известную как ферментация или потоотделение . [31] Кавендиш подвергается ферментации, прессованной в растворе оболочки, содержащем сахар и / или ароматизатор. [32]

Мировое производство [ править ]

Производство табака, 2018 [33]

Тенденции [ править ]

Производство табака на португальском Тиморе в 1930-е гг.

Производство табачного листа увеличилось на 40% в период с 1971 года, когда было произведено 4,2 миллиона тонн листа, и 1997 года, когда было произведено 5,9 миллиона тонн листа. [34] По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, производство табачного листа к 2010 году должно было составить 7,1 миллиона тонн. Это число немного ниже, чем рекордное производство 1992 года, когда было произведено 7,5 миллиона тонн листа. . [35] Рост производства был почти полностью обусловлен увеличением производительности в развивающихся странах, где производство увеличилось на 128%. [36] В то же время производство в развитых странах фактически сократилось. [35]Увеличение производства табака в Китае было самым большим фактором увеличения мирового производства. Доля Китая на мировом рынке увеличилась с 17% в 1971 году до 47% в 1997 году. [34] Этот рост можно частично объяснить существованием высоких импортных пошлин на импортный табак, ввозимый в Китай. Хотя этот тариф был снижен с 64% в 1999 г. до 10% в 2004 г. [37], он по-прежнему привел к тому, что местные, китайские сигареты стали предпочтительнее иностранных сигарет из-за их более низкой стоимости.

Основные производители [ править ]

Ежегодно в мире производится около 6,7 миллиона тонн табака. Ведущими производителями табака являются Китай (39,6%), Индия (8,3%), Бразилия (7,0%) и США (4,6%). [39]

Китай [ править ]

Примерно на пике мирового производства табака 20 миллионов сельских домохозяйств Китая производили табак на 2,1 миллиона гектаров земли. [40] Хотя это основная культура для миллионов китайских фермеров, выращивание табака не так прибыльно, как хлопок или сахарный тростник, потому что китайское правительство устанавливает рыночную цену. Хотя эта цена гарантирована, она ниже естественной рыночной цены из-за отсутствия рыночного риска. Для дальнейшего контроля над табаком на своих границах Китай основал Государственное управление табачной монополии (STMA) в 1982 году. STMA контролирует производство, маркетинг, импорт и экспорт табака и вносит 12% в национальный доход страны. [41]Как отмечалось выше, несмотря на доход, получаемый государством от прибылей государственных табачных компаний и налогов, уплачиваемых компаниями и розничными торговцами, правительство Китая приняло меры по сокращению употребления табака. [42]

Индия [ править ]

Штаб-квартира Индийского табачного совета находится в Гунтуре в штате Андхра-Прадеш . [43] В Индии зарегистрировано 96 865 табачных фермеров [44], и многие другие не зарегистрированы. В 2010 году по всей Индии работало 3120 предприятий по производству табачных изделий. [45] Около 0,25% обрабатываемых земель Индии используется для производства табака. [46]

С 1947 года правительство Индии поддерживает рост табачной промышленности. В Индии есть семь исследовательских центров по табаку, расположенных в Тамил Наду , Андхра-Прадеш , Пенджабе , Бихаре , Майсоре и Западной Бенгалии, где находится основной исследовательский институт.

Бразилия [ править ]

В Бразилии около 135 000 семейных фермеров называют производство табака своим основным видом экономической деятельности. [40] Табак никогда не превышал 0,7% от общей посевной площади страны. [47] В южных регионах Бразилии, Вирджинии и Амарелиньо производятся табак дымовой сушки, а также табак берлей и Galpão Comum воздушной сушки. Эти виды табака используются для сигарет. На северо-востоке выращивают более темный табак воздушной и солнечной сушки. Эти виды табака используются для сигар, завитков и темных сигарет. [47]Правительство Бразилии предприняло попытки сократить производство табака, но не реализовало успешную систематическую инициативу по выращиванию антитабачных культур. Однако правительство Бразилии предоставляет небольшие ссуды семейным фермам, в том числе тем, которые выращивают табак, через Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar . [48]

Табачная плантация, Пинар-дель-Рио , Куба

Проблемы в производстве [ править ]

Детский труд [ править ]

Международное бюро труда сообщило, что большинство работающих детей работают в сельском хозяйстве, которое является одним из самых опасных видов работ. [49] [ неудавшаяся проверка - см. Обсуждение ] Табачная промышленность является домом для некоторых из этих работающих детей. Использование детей широко распространено на фермах в Бразилии, Китае, Индии, Индонезии, Малави и Зимбабве. [50] В то время как некоторые из этих детей работают со своими семьями на небольших семейных фермах, другие работают на больших плантациях. В конце 2009 года лондонская правозащитная группа Plan International опубликовала отчеты , в которых утверждалось, что детский труд широко распространен в Малави (производитель 1,8% табака в мире [34].) табачные фермы. Организация опросила 44 подростка, которые работали полный рабочий день на фермах в течение вегетационного периода 2007-8 гг. Работающие дети жаловались на низкую заработную плату и продолжительный рабочий день, а также на физическое и сексуальное насилие со стороны их начальников. [51] Они также сообщили о том, что страдают от болезни зеленого табака - формы отравления никотином. При работе с влажными листьями никотин из листьев всасывается кожей и вызывает тошноту, рвоту и головокружение. Дети подвергались воздействию никотина, эквивалентного выкуриванию 50 сигарет, только через прямой контакт с листьями табака. Такой уровень никотина у детей может навсегда изменить структуру и функции мозга. [49] [ неудачная проверка - см. Обсуждение ]

Экономика [ править ]

Сбор табака, долина Виньялес , Куба

Крупные табачные компании поощряют мировое производство табака. Филип Моррис , Бритиш Американ Тобакко и Джапан Тобакко владеют или арендуют предприятия по производству табака как минимум в 50 странах и закупают неочищенный табачный лист еще как минимум в 12 странах. [52] Это поощрение, наряду с государственными субсидиями, привело к перенасыщению табачного рынка. Этот избыток привел к снижению цен, что губительно для мелких табачных фермеров. По данным Всемирного банка, между 1985 и 2000 годами цена табака с поправкой на инфляцию упала на 37%. [53] Табак является наиболее распространенным легальным товаром, который ввозится контрабандой . [54]

Окружающая среда [ править ]

Производство табака требует использования большого количества пестицидов . Табачные компании рекомендуют до 16 отдельных применений пестицидов только в период между посадкой семян в теплицах и высадкой молодых растений в поле. [55] Использование пестицидов ухудшилось из-за желания выращивать более крупный урожай за меньшее время из-за снижения рыночной стоимости табака. Пестициды часто вредят табачным фермерам, потому что они не осведомлены о последствиях для здоровья и о надлежащих правилах безопасности при работе с пестицидами. Эти пестициды, а также удобрения попадают в почву, водные пути и пищевую цепь. [56]В сочетании с детским трудом пестициды представляют еще большую опасность. Раннее воздействие пестицидов может увеличить риск рака у ребенка на протяжении всей жизни, а также нанести вред его нервной и иммунной системам. [57]

Как и все культуры, табачные культуры извлекают питательные вещества (такие как фосфор , азот и калий ) из почвы, снижая ее плодородие. [58]

Кроме того, древесина, используемая для обработки табака в некоторых местах, приводит к вырубке лесов. Хотя некоторые крупные производители табака, такие как Китай и Соединенные Штаты, имеют доступ к нефти, углю и природному газу, которые могут использоваться в качестве альтернативы древесине, большинство развивающихся стран по-прежнему полагаются на древесину в процессе обработки. [58] Только Бразилия использует древесину 60 миллионов деревьев в год для консервирования, упаковки и скручивания сигарет. [55]

В 2017 году ВОЗ опубликовала исследование воздействия табака на окружающую среду. [59]

Исследование [ править ]

Несколько растений табака использовались в качестве модельных организмов в генетике . Клетки табака BY-2 , полученные из сорта N. tabacum «Яркий желтый-2», являются одними из наиболее важных исследовательских инструментов в цитологии растений . [60] Табак сыграл новаторскую роль в исследованиях каллусных культур и выяснении механизма действия кинетина , заложив основу для современной сельскохозяйственной биотехнологии . Первое генетически модифицированное растение было выращено в 1982 году с использованием Agrobacterium tumefaciens для создания устойчивого к антибиотикам табака. [61]Это исследование заложило основу для всех генетически модифицированных культур . [62]

Генетическая модификация [ править ]

Из-за своей важности в качестве инструмента исследования трансгенный табак стал первой ГМ-культурой, испытанной в полевых испытаниях в США и Франции в 1986 году; Китай стал первой страной в мире, которая одобрила коммерческие посадки ГМ-культуры в 1993 году, которым был табак. [63]

Полевые испытания [ править ]

Многие разновидности трансгенного табака прошли интенсивные полевые испытания. Агрономические признаки, такие как устойчивость к патогенам (вирусам, особенно к вирусу табачной мозаики (TMV); грибам; бактериям и нематодам); борьба с сорняками посредством толерантности к гербицидам; устойчивость к насекомым-вредителям; устойчивость к засухе и холоду; и производство полезных продуктов, таких как фармацевтические препараты; и использование ГМ-растений для биоремедиации - все они были протестированы в более чем 400 полевых испытаниях с использованием табака. [64]

Производство [ править ]

В настоящее время только США производят ГМ-табак. [63] [64] Китайский устойчивый к вирусам табак был снят с рынка Китая в 1997 году. [65] : 3 С 2002 по 2010 год сигареты, изготовленные из ГМ-табака с пониженным содержанием никотина, были доступны в США под торговым наименованием. Квест. [64] [66]

Потребление [ править ]

Табак употребляют во многих формах и разными способами. Вот несколько примеров:

  • Беди - тонкие, часто ароматные сигареты из Индии, сделанные из табака, завернутые влист тенду и закрепленные цветной нитью на одном конце.
  • Жевательный табак - самый старый способ употребления табачных листьев. Его употребляют перорально в двух формах: через подслащенные пряди («жевать» или «жевать») или в измельченной форме («соуса»). Когда вы потребляете длинные сладкие пряди, табак слегка пережевывают и спрессовывают в клубок. При употреблении измельченного табака небольшие количества помещаются в нижнюю губу, между жевательной резинкой и зубами, где он мягко уплотняется, поэтому его часто можно назвать табаком для погружения. Оба метода стимулируют слюнные железы, что привело к развитию плевательницы .
  • Сигары представляют собой плотно скрученные связки высушенного и ферментированного табака, которые воспламеняются, чтобы их дым мог попасть в рот курильщика.
  • Сигареты - это продукт, который потребляется при вдыхании дыма и производится из высушенных и мелко нарезанных табачных листьев и восстановленного табака, часто в сочетании с другими добавками, а затем свернутого в бумажный цилиндр.
  • Сливочный нюхательный табак - это табачная паста, состоящая из табака, гвоздичного масла, глицерина, мяты, ментола и камфары, которая продается в тюбике с зубной пастой. Он продается в основном женщинам в Индии и известен под торговыми марками Ipco (производится Asha Industries), Denobac, Tona и Ganesh. Внекоторых частях Махараштры онизвестен как мишри .
  • Табак для окунания - это разновидность бездымного табака . Дип иногда называют «жевать», и из-за этого его обычно путают с жевательным табаком , который охватывает более широкий спектр продуктов. Небольшой комок дипа «вынимают» из банки и помещают между нижней или верхней губой и деснами. Некоторые бренды, например снюс, разливают в небольшие пористые пакеты, чтобы не было беспорядка.
  • Гутка - это продукт из измельченных орехов бетеля, табака и сладких или соленых ароматизаторов. Он производится в Индии и экспортируется в несколько других стран. Мягкий стимулятор, он продается по всей Индии в маленьких пакетиках индивидуального размера.
  • Продукты, которые не нагревают, нагревают, а не сжигают табак, образуя аэрозоль, содержащий никотин.
  • Доха - это ближневосточный табак с высоким содержанием никотина, выращиваемый в некоторых частях Омана и Хатты, который курят через тонкую трубку, называемую медвахом. Это высушенный и измельченный табак, который практически не содержит добавок, за исключением специй, фруктов или цветов, для усиления запаха и вкуса.
  • Кальян - это одно- или многоствольная (часто стеклянная) трубка для курения. Кальяны впервые начали использовать в Индии и Персии; [67] кальян приобрел огромную популярность, особенно на Ближнем Востоке. Кальян работает за счет фильтрации воды и косвенного нагрева. Его можно использовать для копчения травяных фруктов или моасселя , смеси табака, ароматизаторов и меда или глицерина .
  • Кретеки - это сигареты, изготовленные из сложной смеси табака, гвоздики и ароматного «соуса». Впервые они были введены в 1880-х годах в Кудусе, Ява, для доставки лекарственного эвгенола гвоздики в легкие.
  • Roll-your-own , часто называемый «ролли» или «ролл-ап», ​​относительно популярен в некоторых европейских странах. Они изготовлены из рассыпного табака, сигаретной бумаги и фильтров, которые покупаются отдельно. Их обычно дешевле изготавливать.
  • Нюхательный табак - это измельченный бездымный табачный продукт, вдыхаемый или «вдыхаемый» через нос. Если речь идет именно о влажном нюхательном табаке, потребляемом перорально, см. Макающий табак .
  • Снюс - это пастеризованный паром влажный порошкообразный табачный продукт, который не ферментируется и вызывает минимальное слюноотделение. Его употребляют, кладя его (неплотно или в небольших мешочках) на верхнюю часть десен на длительный период времени. Он чем-то похож на табак для окунания, но не требует плевания и значительно ниже в TSNA .
  • Табачные продукты , часто в форме настоя или специй, приобрели популярность в последние годы.
  • Табачные трубки обычно состоят из небольшой камеры (чаши) для сжигания табака, подлежащего курению, и тонкой ножки (стержня), которая заканчивается мундштуком (насадкой). Измельченный табак помещается в камеру и поджигается.
  • Клизмы с табачным дымом использовались коренными народами Северной Америки для стимуляции дыхания, вводя дым через ректальную трубку. [68] [69] [70] [71] Позже европейцы подражали американцам. [72] Наборы для реанимации табака, состоящие из пары сильфонов и трубки, были предоставлены Лондонским Королевским обществом защиты животных и размещены в различных точках вдоль Темзы. [73]
  • Табачная вода - традиционный органический инсектицид, используемый в домашнем садоводстве . Аналогичным образом можно использовать табачную пыль. Его получают путем кипячения крепкого табака в воде или длительного замачивания табака в воде. Охлажденную смесь можно наносить в виде спрея или «рисовать» на листьях садовых растений, где она убивает насекомых. Табак, однако, запрещен к использованию в качестве пестицида в сертифицированном органическом производстве Национальной органической программой Министерства сельского хозяйства США. [74]
  • Табачную пасту для местного применения иногда используют для лечения укусов ос , шершней , огненных муравьев , скорпионов и пчел . [75] Количество, эквивалентное содержимому сигареты, растирают в чашке с половиной чайной ложки воды, чтобы сделать пасту, которую затем наносят на пораженный участок.

Воздействие [ править ]

Социальные [ править ]

В течение долгого времени курение в общественных местах было предназначено только для мужчин, а курение среди женщин иногда ассоциировалось с распущенностью ; в Японии в период Эдо проститутки и их клиенты часто подходили друг к другу под видом предложения покурить. То же было и в Европе XIX века. [76]

После Гражданской войны в США употребление табака, в первую очередь сигар, стало ассоциироваться с мужественностью и властью. Сегодня употребление табака часто подвергается стигматизации; это породило ассоциации по отказу от курения и кампании против курения. [77] [78] Бутан - единственная страна в мире, где продажа табака незаконна. [79] Из-за его склонности вызывать детумесценцию и эректильную дисфункцию, некоторые исследования описывают табак как анафродизиакальное вещество. [80]

Религия [ править ]

Христианство [ править ]

В христианских деноминаций в консервативном святостью движения , таких как Allegheny Веслианский методистской Подключение и Евангелической Уэслианском церкви , употребления табака и других наркотиков , запрещается; [81] 42 Книги дисциплины методистской связи Аллегейни Уэсли за 2014 год гласит: [81]

По мнению The Allegheny Wesleyan Methodist Connection (оригинальная конференция Allegheny), употребление табака - великое зло, неприличное для христианина, трата денег Господа и осквернение тела, которым должен стать храм Св. Призрак. Поэтому мы настоятельно требуем, чтобы наши члены воздерживались от его выращивания, изготовления и продажи и воздерживались от его использования во всех формах ради Иисуса. Мы не будем принимать в качестве членов наших церквей, а также не будем рукоположить или разрешить проповедовать или увещевать людей, которые используют, выращивают, производят или продают табак. Употребление табака членом церкви или Конференции после получения табака с этой даты (28 июня 1927 г.) является нарушением закона церкви, и виновная сторона должна быть наказана в соответствии с судебными правилами. [81]

Ислам [ править ]

Сикхизм [ править ]

Сикхизм , монотеистическая религия из Индии, считает потребление табу табу и очень вредным для здоровья и духовности. Посвященным сикхам запрещается употреблять табак в любой форме. [ необходима цитата ]

Демографические [ править ]

Исследования по употреблению табака ограничиваются в основном курением, которое изучено более широко, чем любая другая форма потребления. По оценкам, 1,1 миллиарда человек и до одной трети взрослого населения в той или иной форме употребляют табак. [82] Курение более распространено среди мужчин [83] (однако гендерный разрыв уменьшается с возрастом), [84] [85] бедных и в странах с переходной экономикой или развивающихся странах . [86] Исследование, опубликованное в Еженедельном отчете о заболеваемости и смертности.обнаружили, что в 2019 году примерно каждый четвертый юноша (23,0%) в США употреблял табачные изделия в течение последних 30 дней. Это составляло примерно трое из 10 учеников старших классов (31,2%) и примерно каждый восьмой ученик средней школы (12,5%). [87]

Уровень курения продолжает расти в развивающихся странах, но стабилизировался или снизился в развитых странах . [88] Уровень курения в Соединенных Штатах снизился вдвое с 1965 по 2006 год, упав с 42% до 20,8% среди взрослых. [89] В развивающихся странах потребление табака увеличивается на 3,4% в год. [90]

Опасные последствия курения табака для здоровья [ править ]

Курение табака представляет опасность для здоровья из-за вдыхания ядовитых химических веществ в табачном дыме, таких как окись углерода , цианид и канцерогены , которые, как было доказано, вызывают заболевания сердца и легких, а также рак. Тысячи различных веществ в сигаретном дыме, включая полициклические ароматические углеводороды (например, бензопирен ), формальдегид , кадмий , никель , мышьяк , специфические для табака нитрозамины и фенолы, способствуют вредному воздействию курения. [91]

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), табак - самая серьезная причина предотвратимой смерти во всем мире. [92] По оценкам ВОЗ, табак стал причиной 5,4 миллиона смертей в 2004 г. [93] и 100 миллионов смертей в течение 20 века. [94] Точно так же Центры США по контролю и профилактике заболеваний описывают употребление табака как «единственный наиболее важный предотвратимый риск для здоровья человека в развитых странах и важную причину преждевременной смерти во всем мире». [95]Из-за этих последствий для здоровья, по оценкам, поле табака площадью 10 гектаров (примерно 24,7 акра), используемое для сигарет, вызывает 30 смертей в год - 10 от рака легких и 20 от болезней, вызванных сигаретами, таких как остановка сердца, гангрена, рак мочевого пузыря, рак ротовой полости и др. [96]

Вред, причиняемый вдыханием табачного дыма, включает заболевания сердца и легких , причем курение является основным фактором риска сердечных приступов , инсультов , хронической обструктивной болезни легких (эмфиземы) и рака (особенно рака легких , гортани, рта и т. Д.). и поджелудочная железа ). Рак вызывается вдыханием канцерогенных веществ в табачном дыме.

Вдыхание пассивного табачного дыма (выдыхаемого курильщиком) может вызвать рак легких у некурящих взрослых. В Соединенных Штатах около 3000 взрослых ежегодно умирают от рака легких в результате пассивного курения. От сердечных заболеваний, вызванных пассивным курением, ежегодно умирает около 46 000 некурящих. [97]

У детей воздействие вторичного табачного дыма связано с более высокой частотой и серьезностью респираторных заболеваний, заболеваний среднего уха и приступов астмы. Ежегодно в Соединенных Штатах в результате пассивного курения рождается 24 500 младенцев с низкой массой тела при рождении, 71 900 преждевременных родов, 202 300 эпизодов астмы и 790 000 обращений за медицинской помощью по поводу ушных инфекций. [98]

Алкалоид никотин, вызывающий привыкание, является стимулятором и широко известен как наиболее характерный компонент табака. В опросных листах о предпочтениях в отношении эффектов лекарств - приблизительном индикаторе способности вызывать привыкание - никотин имеет почти такой же высокий балл, как и опиоиды. [99] Пользователи обычно развивают терпимость и зависимость . [100] [101] Никотин, как известно, вызывает обусловленное предпочтение места, что является признаком психологической ценности. [102] В одном медицинском исследовании общий вред табака для потребителя и самого себя был определен на 3 процента ниже кокаина и на 13 процентов выше амфетаминов, заняв 6-е место среди 20 оцениваемых наркотиков. [103]

Полоний-210 представляет собой следы радиоактивного загрязнения табака, что дает дополнительное объяснение связи между курением и раком бронхов . [104] Исследование 1968 года обнаружило 0,33-0,36 пикокюри полония-210 (около 0,000,000,000,077 микрограмма) на грамм сигаретного табака [105], что составляет крошечную долю смертельной дозы в 1 микрограмм. [106]

Экономический [ править ]

Табак оказывает значительное экономическое влияние. Мировой рынок табака в 2010 году оценивался в 760 миллиардов долларов США без учета Китая. [107] По оценкам Statistica , только в США рынок табачной промышленности составляет 121 миллиард долларов США [108], несмотря на то, что CDC сообщает, что уровень курения в США неуклонно снижается. [109] В США сокращение числа курильщиков, завершение в 2014 г. Программы выплат по переходу на табак и конкуренция со стороны производителей из других стран сделали экономику выращивания табака более сложной задачей. [110]

Из 1,22 миллиарда курильщиков во всем мире 1 миллиард проживает в развивающихся странах или странах с переходной экономикой, и большая часть бремени болезней и преждевременной смертности, связанных с употреблением табака, непропорционально сказывается на бедных. [86] Хотя распространенность курения снизилась во многих развитых странах, она остается высокой в ​​других и растет среди женщин и в развивающихся странах. От одной пятой до двух третей мужчин в большинстве групп населения курят. Показатели курения среди женщин варьируются более широко, но редко равны показателям мужчин. [111]

В Индонезии группа с самым низким доходом тратит 15% своих общих расходов на табак. В Египте более 10% расходов домохозяйств с низкими доходами приходится на табак. Беднейшие 20% домохозяйств в Мексике тратят 11% своего дохода на табак. [112]

Реклама [ править ]

Табачная промышленность рекламирует свою продукцию через различные средства массовой информации, включая спонсорство, в частности, спортивных мероприятий. Из-за риска для здоровья, связанного с этими продуктами, сейчас это одна из наиболее строго регулируемых форм маркетинга. Некоторые или все формы рекламы табака запрещены во многих странах. [ необходима цитата ]

См. Также [ править ]

  • Биопереработка табака
  • Список тем, связанных с табаком
  • Исследования о лечении астмы и бронходилатации

Ссылки [ править ]

  1. ^ "США голосуют за повышение возраста для покупки табака, включая электронные сигареты, с 18 до 21 года" . Грань . Проверено 13 января 2019 года .
  2. ^ Ховард, Жаклин. «США официально повышают возраст для покупки табака до 21 года» . CNN . Проверено 14 января 2020 года .
  3. ^ Rudgley, Ричард. «Табак: из Энциклопедии психоактивных веществ» . Биопсихиатрия . Литтл, Браун и компания (1998) . Проверено 26 ноября 2017 года .
  4. ^ «Отчет ВОЗ о глобальной табачной эпидемии, 2008 г. (предисловие и резюме)» (PDF) . Всемирная организация здравоохранения . 2008: 8. Табак сегодня является самой предотвратимой причиной смерти в мире. Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  5. ^ «Всемирная ассоциация международных исследований, Стэнфордский университет» .
  6. ^ Эрнст, А. (1889). «Об этимологии слова табак» . Американский антрополог . А2 (2): 133–142. DOI : 10.1525 / aa.1889.2.2.02a00020 .
  7. ^ Лексикон Лейна . стр.1879.
  8. ^ Слово ṭubāq больше не относится к различным травам, но в некоторых диалектах стало обозначать, в частности, табак. См . Словарь современной письменной арабской письменности Ханса Вера . стр.647.
  9. ^ Гудман, Иордания. Табак в истории и культуре: энциклопедия (Детройт: Thomson Gale, 2005).
  10. ^ например, Heckewelder, История, нравы и обычаи индейских народов, которые когда-то населяли Пенсильванию , с. 149 сл.
  11. ^ «Они курят с чрезмерным рвением ... мужчины, женщины, девочки и мальчики, все находят свое самое большое удовольствие в этом». - Дьеревиль, описывающий микмак , около 1699 года в Порт-Рояле .
  12. ^ Джек Джейкоб Готцеген, Табак: исследование его потребления в Соединенных Штатах , 1940, стр. 107.
  13. ^ Эпплби, Джойс (2010). Безжалостная революция: история капитализма . WW Norton & Company. п. 131.
  14. ^ Харриот, Томас, Краткий и правдивый отчет о новой найденной земле Вирджинии, 1590 г., http://www.gutenberg.org/files/4247/4247-h/4247-h.htm
  15. ^ Эрик Бернс, Дым богов: социальная история табака (2006), популярная история, посвященная США.
  16. ^ Джордан Гудман, Табак в истории: Культуры зависимости (1993), Всемирная научная история.
  17. ^ Шарлотта Коснер, Золотой лист: как табак сформировал Кубу и Атлантический мир (издательство Vanderbilt University Press; 2015)
  18. Ричард Клугер, Прах к праху: Столетняя сигаретная война Америки (1996)
  19. ^ Аллан Брандт, Сигаретный век: рост, падение и смертельная стойкость продукта, который определил Америку (2007)
  20. ^ «ВОЗ | Рамочная конвенция ВОЗ по борьбе против табака (РКБТ ВОЗ)» . Who.int . Проверено 18 сентября 2008 года .
  21. ^ «ВОЗ | Рамочная конвенция ВОЗ по борьбе против табака» . ВОЗ . Проверено 17 февраля 2021 .
  22. ^ Льюис, Альберт (1931). «Табак в Новой Гвинее» . Американский антрополог . 33 (1): 134–139. DOI : 10.1525 / aa.1931.33.1.02a00290 .
  23. ^ Пантер, KE; Киллер, РФ; Букет, ТД; Каллан, Р.Дж. (1990). «Врожденные пороки развития скелета и волчья пасть, вызванные у коз в результате употребления в пищу видов Lupinus, Conium и Nicotiana». Токсикон . 28 (12): 1377–1385. DOI : 10.1016 / (0041-0101 90) 90154-Y . PMID 2089736 . 
  24. ^ Эльси, KD; Рабб, Р.Л. (1 декабря 1967 г.). «Биология капустного петлителя на табаке в Северной Каролине1». Журнал экономической энтомологии . 60 (6): 1636–1639. DOI : 10.1093 / JEE / 60.6.1636 . ISSN 0022-0493 . 
  25. Гарнер, WW (27 февраля 1914 г.). «Табачная культура» . Вестник фермеров . Министерство сельского хозяйства США (571): 3–4 . Дата обращения 22 марта 2020 .
  26. ^ ван Виллиген, Джон; Иствуд, Сьюзен (2015). Табачная культура: Фермерский пояс Берли Кентукки . Университетское издательство Кентукки. п. 91. ISBN 9780813148083. Проверено 2 февраля 2018 года .
  27. ^ «Инструмент запросов USDA / NASS QuickStats Ad-hoc» . quickstats.nass.usda.gov . 2019 . Проверено 1 июля 2020 года .
  28. ^ Cerami С, Основывает Н, Nicholl я, Mitsuhashi Т, Джордано Д, Vanpatten S, Ли А, Аль-Абед Y, Vlassara Н, Bucala R, Cerami А (1997). «Табачный дым - источник токсичных продуктов реактивного гликирования» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 94 (25): 13915–20. Bibcode : 1997PNAS ... 9413915C . DOI : 10.1073 / pnas.94.25.13915 . PMC 28407 . PMID 9391127 .  
  29. ^ «Сушка табака». Полная энциклопедия Хатчинсона с Атласом и справочником погоды. Абингтон: Helicon, 2010. Справочное кредо. Интернет. 26 сентября 2012 г.
  30. ^ Организация, Всемирное здравоохранение (2017). Табак и его воздействие на окружающую среду: обзор . Всемирная организация здоровья. [Женева, Швейцария?]. ISBN 9789241512497. OCLC  988541317 .
  31. ^ "Сбор табачных листьев, лечение и ферментация" . Только лист . Проверено 20 апреля 2017 года .
  32. ^ "Трубочный табак" . Архивировано из оригинального 17 октября 2013 года . Проверено 20 апреля 2017 года .
  33. ^ «Табачное производство» . Наш мир в данных . Дата обращения 7 марта 2020 .
  34. ^ a b c Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. «Прогноз производства, потребления и торговли табаком на 2010 год». Рим, 2003 г.
  35. ^ a b Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. К 2010 г. ожидается рост потребления табака в мире - темпы роста замедлятся. (Рим, 2004 г.).
  36. ^ Ровена Джейкобс; и другие. (2000). «Побочные эффекты политики контроля над табаком» . В Прабхат Джа; Фрэнк Дж. Чалупка (ред.). Борьба против табака в развивающихся странах . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. стр. 311ff. ISBN 978-0-19-263250-0.
  37. ^ Ху, TW; Мао, Z; и другие. (2006). «Китай на перекрестке: экономика табака и здоровья» . Контроль над табаком . 15 : i37 – i41. DOI : 10.1136 / tc.2005.014621 . PMC 2563551 . PMID 16723674 .  
  38. ^ "ФАОСТАТ" . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций . Проверено 3 ноября 2019 года .
  39. ^ Статистика внешней торговли Бюро переписи населения США (Вашингтон, округ Колумбия; 2005)
  40. ^ a b Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. «Проблемы мировой табачной экономики».
  41. ^ «Китайская Народная Республика.» Государственная табачная монополия администрации " . Gov.cn. 15 сентября 2005 . Retrieved октябрем +3, 2013 .
  42. USC US-China Institute, Talking Points, 3–17 февраля 2010 г .: http://china.usc.edu/ShowArticle.aspx?articleID=1992
  43. ^ "Табачная доска, Гунтур" . Tobaccoboard.com . Проверено 21 апреля 2014 года .
  44. ^ Шоба, Джон и Шайлеш Вайте. Табак и бедность: наблюдения из Индии и Бангладеш. Канада, 2002.
  45. ^ «Производство табака в Индии» .
  46. ^ 3. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. «Проблемы мировой табачной экономики».
  47. ^ a b Международная ассоциация производителей табака (nd). Табачное хозяйство: устойчивые альтернативы? Том 2 (PDF) . Восточный Сассекс: ITGA. ISBN  978-1872854021.
  48. ^ Комиссия высокого уровня по расширению юридических прав малоимущих. «Репортаж из Южной Америки». 2006 г.
  49. ^ a b МОТ. Международные листки данных об опасностях по профессиям: полевой работник
  50. ^ ЮНИСЕФ, Состояние детей в мире 1997 (Оксфорд, 1997); Министерство сельского хозяйства США «Через пот и труд детей» Том II: Использование детского труда в импорте сельскохозяйственной продукции в США и принудительный и подневольный детский труд (Вашингтон, 1995 г.); МОТ «Горький урожай: детский труд в сельском хозяйстве» (Женева, 1997 г.); Детский труд МОТ в коммерческом сельском хозяйстве в Африке (Женева, 1997 г.)
  51. ^ Plan International. Ежедневная привычка сборщиков табака среди детей Малави http://plan-international.org/about-plan/resources/media-centre/press-releases/malawi-child-tobacco-pickers-50-a-day- привычка /? searchterm = табак
  52. ^ "Международные производители сигарет", Tobacco Reporter, март 2001 г.
  53. Кампания за детей, свободных от табачной зависимости (ноябрь 2001 г.). «Золотой лист, бесплодный урожай: затраты на выращивание табака» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 6 апреля 2013 года.
  54. ^ "Табачный андеграунд" . Международный консорциум журналистов-расследователей . Проверено 26 ноября 2012 года .
  55. ^ a b Тейлор, Питер (сентябрь 1994 г.). Дымовое кольцо: политика табака . Лондон: Информационный документ Паноса.
  56. ^ Ежегодник ФАО, Производство, Том 48 . 1995 г.
  57. ^ Национальный исследовательский совет (1995). Пестициды в рационе младенцев и детей . Национальная академия прессы.
  58. ^ a b Всемирная организация здравоохранения. «Инициатива по освобождению от табачной зависимости: проблемы окружающей среды» .
  59. ^ Организация, Всемирное здравоохранение (2017). Табак и его воздействие на окружающую среду: обзор . Всемирная организация здравоохранения . ISBN 978-92-4-151249-7.
  60. ^ Ганапати TR; и другие. (2004). «Табак (Nicotiana tabacum L.) - модельная система для вмешательств на культуре тканей и генной инженерии» (PDF) . Индийский журнал биотехнологии . 3 : 171–184.
  61. ^ Fraley RT; и другие. (1983). «Экспрессия бактериальных генов в клетках растений» . Proc. Natl. Акад. Sci. США . 80 (15): 4803–4807. Bibcode : 1983PNAS ... 80.4803F . DOI : 10.1073 / pnas.80.15.4803 . PMC 384133 . PMID 6308651 .  
  62. ^ «Наука о трансгенном хлопке» . Cottoncrc.org.au. Архивировано из оригинального 21 марта 2012 года . Проверено 3 октября 2013 года .
  63. ^ a b Джеймс, Клайв (1996). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: 1986–1995» (PDF) . Международная служба по приобретению агробиотехнологических приложений . Проверено 17 июля 2010 года .
  64. ^ a b c "Табак" . ГМО Компас. Архивировано из оригинального 2 -го октября 2013 года . Проверено 3 октября 2013 года .
  65. Conner AJ, Glare TR, Nap JP (январь 2003 г.). «Поступление генетически модифицированных культур в окружающую среду. Часть II. Обзор оценки экологического риска» . Завод Дж . 33 (1): 19–46. DOI : 10,1046 / j.0960-7412.2002.001607.x . PMID 12943539 . 
  66. ^ Рубин, Рита. «Если бы вы убрали никотин из сигарет, разве меньше людей захотели бы курить?» . Forbes . Проверено 3 мая 2019 года .
  67. ^ Американская ассоциация легких. Февраль 2007 г. Возникающая смертельная тенденция: употребление табака для кальяна
  68. ^ Больно, Раймонд; Барри, Дж. Э .; Адамс, AP; Флеминг, PR (1996), История кардиоторакальной хирургии с ранних времен , Informa Health Care, стр. 120, ISBN 978-1850706816
  69. ^ Норденшельд, Erland (1929), "Американский индеец как изобретатель", журнал Королевского антропологического института , 59 : 277, DOI : 10.2307 / 2843888 , JSTOR 2843888 
  70. ^ Hurt et al. 1996 , стр. 120
  71. Nordenskiold 1929 , стр. 277
  72. ^ Стерлинг Хейнс, доктор медицины (декабрь 2012 г.). «Особенность: клизмы табачного дыма» . Медицинский журнал Британской Колумбии . Врачи БЦ . Проверено 29 марта 2019 .
  73. ^ "Информационный лист: 21 клизма" (PDF) . Информационные листы . Музей Королевского фармацевтического общества, Лондон . Проверено 26 июля 2014 года .
  74. ^ "Поиск общих материалов | Институт обзора органических материалов" . Omri.org. Архивировано из оригинала 23 июля 2015 года . Проверено 3 октября 2014 года .
  75. ^ Спаркс, Беверли. «Жалящие и кусающие вредители людей» . Архивировано из оригинального 14 февраля 2007 года. Экзамен-энтомолог Колледжа сельскохозяйственных и экологических наук Университета Джорджии.
  76. ^ Визг, Тимон (2004). Дым: глобальная история курения . С. 92–99. ISBN 9781861892003.
  77. ^ Durkin, Сара; Бреннан, Эмили; Уэйкфилд, Мелани (2012). «Кампании в СМИ по продвижению отказа от курения среди взрослых: комплексный обзор» (PDF) . Контроль над табаком . 21 (2): 127–138. дои : 10.1136 / tobaccocontrol-2011-050345 . PMID 22345235 . S2CID 3053297 .   
  78. Перейти ↑ Mullin Sandra (2011). «Срочно необходимы глобальные кампании по борьбе с курением». Ланцет . 378 (9795): 970–971. DOI : 10.1016 / s0140-6736 (11) 61058-1 . PMID 21741699 . S2CID 7532790 .  
  79. Вайнер, Эрик (20 января 2005 г.). «Первый некурящий народ» . Slate.com . Проверено 23 октября 2019 года .
  80. ^ Verze, P .; Margreiter, M .; Эспозито, К .; Montorsi, P .; Малхолл, Дж. (2015). «Связь между курением сигарет и эректильной дисфункцией: систематический обзор». Европейский фокус урологии . 1 (1): 39–46. DOI : 10.1016 / j.euf.2015.01.003 . PMID 28723353 . 
  81. ^ a b c Дисциплина методистской связи Аллегейни Уэсли (оригинальная конференция Аллегейни) . Салем : методистская связь Аллегейни Уэслиана . 2014. с. 37. Ошибка цитирования: именованная ссылка «AWMC2014» была определена несколько раз с разным содержанием (см. Страницу справки ).
  82. ^ Санер Л. Гилман и Чжоу Сюнь, «Введение» в Smoke ; п. 26
  83. ^ " Guindon & Boisclair " 2004, стр. 13-16.
  84. Женщины и табачная эпидемия: вызовы 21 века, 2001, стр. 5-6.
  85. ^ Отчет главного хирурга - Женщины и курение 2001, стр.47.
  86. ^ a b "Табак ВОЗ / WPRO" . Региональное бюро Всемирной организации здравоохранения для Западной части Тихого океана. 2005. Архивировано из оригинала на 11 февраля 2009 года . Проверено 1 января 2009 года .
  87. ^ Ван, Тереза ​​В. (2019). «Употребление табачных изделий и связанные с этим факторы среди учащихся средних и старших классов - США, 2019 г.» . MMWR. Сводки наблюдений . 68 (12): 1–22. DOI : 10,15585 / mmwr.ss6812a1 . ISSN 1546-0738 . PMC 6903396 . PMID 31805035 .   
  88. ^ "Who Fact Sheet: Табак" . Who.int. 26 июля 2013 . Проверено 3 октября 2013 года .
  89. ^ «Курение сигарет среди взрослых - США, 2006» . Cdc.gov . Проверено 3 октября 2013 года .
  90. ^ «Статистика курения ВОЗ / WPRO» . Wpro.who.int. 27 мая 2002 . Проверено 21 апреля 2014 года .
  91. ^ Проктор Роберт N (2012). «История открытия связи между сигаретой и раком легких: доказательные традиции, корпоративное отрицание, глобальные потери» (PDF) . Контроль над табаком . 21 (2): 87–91. DOI : 10.1136 / tobaccocontrol-2011-050338 . PMID 22345227 . S2CID 2734836 .   
  92. ^ Всемирная организация здравоохранения (2008). Отчет ВОЗ о глобальной табачной эпидемии 2008 г .: Пакет MPOWER (PDF) . Женева: Всемирная организация здравоохранения. ISBN  978-92-4-159628-2.стр.14
  93. ^ «Отчет ВОЗ о глобальном бремени болезней, 2008 г.» (PDF) . Проверено 3 октября 2013 года .
  94. ^ «Отчет ВОЗ о глобальной табачной эпидемии, 2008 г.» (PDF) . Проверено 3 октября 2013 года .
  95. ^ «Никотин: сильная зависимость» . Центры по контролю и профилактике заболеваний . Архивировано из оригинального 26 февраля 2009 года.
  96. Проктор, Роберт Н. (16 февраля 2012 г.). «История открытия связи между сигаретами и раком легких: традиции доказывания, корпоративное отрицание, глобальные потери: Таблица 1» . Контроль над табаком . 21 (2): 87–91. DOI : 10.1136 / tobaccocontrol-2011-050338 . ISSN 0964-4563 . PMID 22345227 .  
  97. ^ Пассивное Дым Archived 20 сентября 2014 г., в Wayback Machine по BeTobaccoFree.gov
  98. ^ Калифорнийское агентство по охране окружающей среды (2005). Предлагаемая идентификация табачного дыма в окружающей среде как токсичного загрязнителя воздуха . Совет по воздушным ресурсам, Управление по оценке опасности для здоровья в окружающей среде.
  99. ^ Fischman, N; Мелло, Н. Тестирование на предмет ответственности за злоупотребление наркотиками у людей (PDF) . 5600 Fishers Lane Rockville, MD 20857: Департамент здравоохранения и социальных служб США Служба общественного здравоохранения по борьбе с алкоголем, злоупотреблением наркотиками и психическим здоровьем Национальный институт по борьбе со злоупотреблением наркотиками. п. 79. Архивировано из оригинального (PDF) 22 декабря 2016 года. CS1 maint: location ( ссылка )
  100. ^ «Факты о табаке - почему табак вызывает такое привыкание?» . Tobaccofacts.org. Архивировано из оригинального 14 марта 2007 года . Проверено 18 сентября 2008 года .
  101. ^ "Информационный лист Филип Моррис" . Stanford.edu. Архивировано из оригинала 5 апреля 2008 года . Проверено 18 сентября 2008 года .
  102. ^ Ле Фолль, Бернар; Голдберг, Стивен Р. (1 апреля 2005 г.). «Никотин вызывает у крыс обусловленное предпочтение места в большом диапазоне доз». Психофармакология . 178 (4): 481–492. DOI : 10.1007 / s00213-004-2021-5 . ISSN 0033-3158 . PMID 15765262 . S2CID 34966899 .   
  103. ^ Натт, Дэвид Дж .; Кинг, Лесли А .; Филлипс, Лоуренс Д. (6 ноября 2010 г.). «Вред от наркотиков в Великобритании: многокритериальный анализ решений». Ланцет . 376 (9752): 1558–1565. CiteSeerX 10.1.1.690.1283 . DOI : 10.1016 / S0140-6736 (10) 61462-6 . ISSN 1474-547X . PMID 21036393 . S2CID 5667719 .    
  104. ^ Рэдфорд, Эдвард П .; Хант, Вилма Р. (1964). «Полоний-210: летучий радиоэлемент в сигаретах». Наука . 143 (3603): 247–249. Bibcode : 1964Sci ... 143..247R . DOI : 10.1126 / science.143.3603.247 . JSTOR 1712451 . PMID 14078362 . S2CID 23455633 .   
  105. ^ «КОНЦЕНТРАЦИЯ ПОЛОНИЯ-210 В ТАБАКЕ ​​И ЕЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ В ДЫМЕ» .
  106. ^ Sublette, Кэри. «Отравление полонием» .
  107. ^ «Бритиш Американ Тобакко - Мировой рынок» . www.bat.com . Проверено 15 марта 2018 года .
  108. ^ «Табак: рыночная стоимость США 2012-2017 | Статистика» . Statista . Проверено 15 марта 2018 года .
  109. ^ Здоровье, Управление CDC по курению и. «CDC - Тенденции в текущем курении сигарет - Курение и употребление табака» . Курение и употребление табака . Архивировано из оригинала 7 марта 2018 года . Проверено 15 марта 2018 года .
  110. ^ Bomey, Натан (2 сентября 2015). «Тысячи фермеров прекратили выращивать табак после выплаты дерегулирования» . USA Today .
  111. ^ «Табак: активное и пассивное курение» . Greenfacts.org . Проверено 5 июля, 2016 .
  112. ^ Всемирная организация здравоохранения (2008). Отчет ВОЗ о глобальной табачной эпидемии 2008 г .: Пакет MPOWER (PDF) . Женева: Всемирная организация здравоохранения. ISBN  978-92-4-159628-2. стр.20

Дальнейшее чтение [ править ]

  • «ДОКЛАД ВОЗ о глобальной ТАБАЧНОЙ эпидемии» (PDF) . Всемирная организация здоровья. 2008 . Проверено 1 января 2008 года .
  • «Обновление глобального бремени болезней 2004 г.» (PDF) . Всемирная организация здоровья. 2008 . Проверено 1 января 2008 года .
  • Г. Эммануэль Гиндон; Дэвид Бойсклер (2003). «Прошлые, текущие и будущие тенденции в употреблении табака» (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Международный банк реконструкции и развития / Всемирный банк . Проверено 2 января 2008 года .
  • Всемирная организация здравоохранения; Институт глобальной борьбы против табака, Школа общественного здравоохранения Джонса Хопкинса (2001 г.). «Женщины и табачная эпидемия: вызовы 21 века» (PDF) . Всемирная организация здоровья. Архивировано из оригинального (PDF) 28 ноября 2003 года . Проверено 2 января 2009 года .
  • «Отчет главного хирурга - Женщины и курение» . Центры по контролю и профилактике заболеваний. 2001 . Проверено 3 января 2009 года .
  • Ричард Пето; Алан Д. Лопес; Джиллиан Борехэм; Майкл Тун (2006). «Смертность от курения в развитых странах 1950-2000: косвенные оценки национальной статистики естественного движения населения» (PDF) . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. Архивировано из оригинального (PDF) 24 февраля 2005 года . Проверено 3 января 2009 года .
  • Gilman, Sander L .; Чжоу, Сюнь (2004). Дым: глобальная история курения . Reaktion Книги. ISBN 978-1-86189-200-3. Проверено 1 января 2009 года .
  • «Рак в фактах и ​​цифрах 2015» . Американское онкологическое общество . Проверено 23 февраля 2015 года .
  • Пауль Лихтенштейн; Нильс В. Холм; Пиа К. Веркасало; Анастасия Илиадоу; Яакко Каприо; Маркку Коскенвуо; Ээро Пуккала; Аксель Скайтте; Кари Хемминки (2000). «Экологические и наследственные факторы в возникновении рака - анализ когорт близнецов из Швеции, Дании и Финляндии». Медицинский журнал Новой Англии . 343 (2): 78–85. DOI : 10.1056 / NEJM200007133430201 . PMID  10891514 .
  • Montesano, R .; Холл, Дж. (2001). «Экологические причины рака человека». Европейский журнал рака . 37 : 67–87. DOI : 10.1016 / S0959-8049 (01) 00266-0 . PMID  11602374 .
  • Джанет Э. Эш; Марьядел Дж. О'Нил; Энн Смит; Джоан Ф. Киннери (июнь 1997 г.) [1996 г.]. Индекс Мерка (12 изд.). ISBN компании Merk and Co. 978-0-412-75940-6.
  • Бенедикт, Кэрол (10 апреля 2011 г.). Golden-Silk Smoke: История табака в Китае, 1550–2010 . ISBN 9780520948563.
  • Брандт, Аллан (6 января 2009 г.). Сигаретный век: рост, падение и смертельная стойкость продукта, который определил Америку . ISBN 9780786721900.
  • Брин, TH (1985). Табачная культура: менталитет великих плантаторов приливной воды накануне революции . ISBN 0-691-00596-6.. Источник по культуре табака в Вирджинии XVIII века, стр. 46–55.
  • Бернс, Эрик (6 октября 2006 г.). Дым богов: социальная история табака . ISBN 9781592134823.
  • Ястребы, SN; Коллинз, WK (1983). Принципы производства табака дымовой сушки .
  • Коснер, Шарлотта (10 февраля 2015 г.). Золотой лист: как табак сформировал Кубу и атлантический мир . ISBN 9780826520340.
  • Фуллер, Р. Риз (весна 2003 г.). «Перик, местный урожай» . Луизиана Жизнь .
  • Гейтли, Иэн (декабрь 2007 г.). Табак: Культурная история того, как экзотическое растение соблазнило цивилизацию . ISBN 9780802198488.
  • Гудман, Иордания (4 августа 2005 г.). Табак в истории: культуры зависимости . ISBN 9781134818402.
  • Грейвс, Джон (1980). От известнякового уступа: некоторые очерки и другие размышления о сельской жизни в Техасе . ISBN 0-394-51238-3.
  • Грехан, Джеймс (2006). «Курение и« раннее современное »общение: великие табачные дебаты на Османском Ближнем Востоке (с семнадцатого по восемнадцатый века)». Американский исторический обзор . 111 (5): 1352–1377. DOI : 10,1086 / ahr.111.5.1352 . JSTOR  10.1086 / ahr.111.5.1352 . PMID  17907367 .
  • Хан, Барбара М. (27 октября 2011 г.). Делая табак ярким: создание американского товара, 1617-1937 . ISBN 9781421402864.; исследует, как маркетинг, технологии и спрос повлияли на рост популярности Bright Flue-Cured Tobacco, сорта, впервые выращенного во внутреннем регионе Пьемонт на границе Вирджинии и Северной Каролины.
  • Киллебрю, Джозеф Бакнер; Майрик, Герберт (1897). Лист табака, его выращивание и лечение, маркетинг и производство: Практическое руководство по наиболее одобренным методам выращивания, сбора, обработки, упаковки и продажи табака, а также табачного производства . Компания Orange Judd. Источник по типологии блох (с. 243)
  • Клугер, Ричард (1999-06-07). Прах к праху: столетняя сигаретная война Америки, общественное здравоохранение и беззастенчивый триумф Филиппа Морриса . ISBN 9780517451106., Пулитцеровская премия
  • Мерфи, Роадс (январь 2007 г.). Исследования Османского общества и культуры, 16-18 веков . ISBN 978-0-7546-5931-0.
  • Нойбургер, Мэри К. (2012-10-04). Балканский дым: табак и создание современной Болгарии . ISBN 978-0801465505.
  • Аристэ Поше, Л. (2002). Тайна и история табака Perique: монография .
  • Прайс, Джейкоб М. (1954). «Расцвет Глазго в торговле табаком в Чесапике, 1707-1775 гг.». The William and Mary Quarterly . 11 (2): 179–199. DOI : 10.2307 / 1922038 . JSTOR  1922038 .
  • Тилли, Нэнни М. (2012). Индустрия яркого табака, 1860-1929 гг . ISBN 9780807879535.
  • Скулкрафт, Генри Роу (1851). Историческая и статистическая информация об истории, состоянии и перспективах индейских племен Соединенных Штатов: собрана и подготовлена ​​под руководством Бюро по делам индейцев в соответствии с актом Конгресса от 3 марта 1847 года . Историческая пресса американских индейцев.
  • Шехтер, Релли (28 апреля 2006 г.). Курение, культура и экономика на Ближнем Востоке . ISBN 1-84511-137-0.


Внешние ссылки [ править ]

  • Международная ассоциация производителей табака
  • Лист растений Службы охраны природных ресурсов - Дикий табак
  • Османский задний архив и исследовательский центр
  • Вопросы о частичном запрете Европейского Союза на некоторые бездымные табачные изделия ( например, снюс)
  • Хронология истории табака
  • Веб-сайт европейских табаководов
  • Библиотека документов по табаку наследия
  • Коллекция видеороликов UCSF Tobacco Industry
  • CDC - Информационный бюллетень о курении и употреблении табака
  • TobReg - Исследовательская группа ВОЗ по регулированию табачных изделий
  • - Статистика и общая информация о последствиях пассивного курения
  • Ученые ищут способы здорового использования табака
  • Чарльтон А (2004). «Лекарственное использование табака в истории» . JR Soc Med . 97 (6): 292–6. DOI : 10,1258 / jrsm.97.6.292 . PMC  1079499 . PMID  15173337 .