Воски представляют собой разнообразный класс органических соединений, которые являются липофильными , пластичными твердыми веществами при температурах окружающей среды. Они включают высшие алканы и липиды , обычно с температурой плавления выше примерно 40 ° C (104 ° F), плавящиеся с образованием жидкостей с низкой вязкостью . Воски нерастворимы в воде, но растворимы в органических неполярных растворителях. Природные воски разных типов производятся растениями и животными и встречаются в нефти .
Химия [ править ]
Воски - это органические соединения, углеводороды, которые обычно состоят из длинных алифатических алкильных цепей, хотя могут также присутствовать ароматические соединения. Природные воски могут содержать ненасыщенные связи и включать различные функциональные группы, такие как жирные кислоты , первичные и вторичные спирты , кетоны , альдегиды и сложные эфиры жирных кислот . Синтетические воски часто состоят из гомологического ряда длинноцепочечных алифатических углеводородов ( алканов или парафинов), в которых отсутствуют функциональные группы . [1]
Воски растений и животных [ править ]
Воски синтезируются многими растениями и животными. Те, которые имеют животное происхождение, обычно состоят из восковых эфиров, полученных из различных жирных кислот и карбоновых спиртов. В восках растительного происхождения характерные смеси неэтерифицированных углеводородов могут преобладать над сложными эфирами. [2] Состав зависит не только от вида, но и от географического положения организма.
Воски животных [ править ]
Самый известный воск животного происхождения - пчелиный воск, который используется для создания сот пчел, но воски выделяют и другие насекомые. Одним из основных компонентов пчелиного воска является мирициловым пальмитатом , который представляет собой сложный эфир из триаконтанола и пальмитиновой кислоты . Температура плавления 62-65 ° C. Спермацет в больших количествах содержится в масле головы кашалота . Одним из его основных компонентов является цетилпальмитат , другой сложный эфир жирной кислоты и жирного спирта . Ланолин - это воск, получаемый из шерсти, состоящий из сложных эфиров стеринов . [1]
Растительные воски [ править ]
Растения выделяют воск в кутикулу и на ее поверхность, чтобы контролировать испарение, смачиваемость и гидратацию. [3] В epicuticular восков растений представляют собой смесь замещенных длинноцепочечных алифатических углеводородов, содержащих алканы, алкиловые сложные эфиры, жирные кислоты, первичные и вторичные спирты, диолы , кетоны и альдегиды. [2] С коммерческой точки зрения наиболее важным растительным воском является карнаубский воск , твердый воск, полученный из бразильской пальмы Copernicia prunifera . Содержащий сложный эфир мирицилцеротат, он имеет множество применений, таких как кондитерские изделия и другие покрытия для пищевых продуктов, полироль для автомобилей и мебели, покрытие зубной нитью и воск для досок для серфинга.. Другие, более специализированные растительные воски, включают масло жожоба , канделильский воск и воск урикури .
Модифицированные воски растений и животных [ править ]
Воски или масла растительного и животного происхождения могут подвергаться селективным химическим модификациям для получения восков с более желательными свойствами, чем те, которые доступны в немодифицированном исходном материале. [4] Этот подход основан на подходах «зеленой» химии, включая метатезис олефинов и ферментативные реакции, и может использоваться для производства восков из недорогих исходных материалов, таких как растительные масла. [5] [6]
Воски нефтяного происхождения [ править ]
Хотя многие природные воски содержат сложные эфиры, парафиновые воски являются углеводородами, смесями алканов, обычно имеющими гомологичный ряд длин цепей. Эти материалы составляют значительную долю нефти. Их очищают вакуумной перегонкой . Парафиновые воски представляют собой смеси насыщенных н- и изоалканов, нафтенов и алкил- и нафтензамещенных ароматических соединений. Типичный химический состав алкан-парафинового воска включает углеводороды с общей формулой C n H 2 n +2 , такие как хентриаконтан , C 31 H 64 . Степень разветвления имеет важное влияние на свойства. Микрокристаллический воск представляет собой менее производимый воск на нефтяной основе, который содержит более высокий процент изопарафиновых (разветвленных) углеводородов и нафтеновых углеводородов.
Ежегодно производятся миллионы тонн парафиновых восков. Они используются в пищевых продуктах (например, в жевательной резинке и сырной упаковке), в свечах и косметике, в качестве антипригарных и гидроизоляционных покрытий, а также в полиролях.
Монтанский воск [ править ]
Монтанский воск - это окаменелый воск, извлекаемый из угля и лигнита . [7] Он очень твердый, что отражает высокую концентрацию насыщенных жирных кислот и спиртов. Несмотря на то, что они темно-коричневые и имеют запах, их можно очищать и отбеливать, чтобы получить коммерчески полезные продукты.
[ править ]
По состоянию на 1995 год [Обновить]ежегодно потреблялось около 200 миллионов килограммов полиэтиленовых восков. [3]
Полиэтиленовые воски производятся одним из трех способов:
- Прямая полимеризация этилена, потенциально включая сомономеры;
- Термическое разложение высокомолекулярной полиэтиленовой смолы;
- Извлечение низкомолекулярных фракций при производстве высокомолекулярных смол.
Каждая технология производства позволяет получать продукты с немного разными свойствами. Ключевыми свойствами низкомолекулярных полиэтиленовых восков являются вязкость, плотность и температура плавления.
Полиэтиленовые воски, полученные путем разложения или извлечения из потоков полиэтиленовой смолы, содержат материалы с очень низкой молекулярной массой, которые необходимо удалять, чтобы предотвратить испарение и потенциальную опасность возгорания во время использования. Полиэтиленовые воски, полученные этим методом, обычно очищаются от низкомолекулярных фракций, чтобы получить температуру вспышки> 500 ° F (> 260 ° C). Многие заводы по производству полиэтиленовых смол производят поток с низким молекулярным весом, часто называемый низкополимерным воском (LPW). LPW неочищен и содержит летучие олигомеры, коррозионный катализатор и может содержать другие посторонние вещества и воду. Очистка LPW для получения полиэтиленового воска включает удаление олигомеров и опасного катализатора.Правильная очистка LPW для производства полиэтиленового воска особенно важна при использовании в приложениях, требующих сертификации FDA или других регулирующих органов.
Использует [ редактировать ]
Воски в основном потребляются в промышленности в виде компонентов сложных рецептур, часто для покрытий. [3] В основном полиэтиленовые и полипропиленовые воски используются в составе красителей для пластмасс. Воски придают краскам матирующий эффект [ требуется уточнение ] и износостойкость. Полиэтиленовые воски включают в чернила в виде дисперсий для уменьшения трения. Они используются в качестве разделительных агентов , находят применение в мебели и придают устойчивость к коррозии. [ необходима цитата ]
Свечи [ править ]
Воски, такие как парафин или пчелиный воск , и твердые жиры, такие как жир , используются для изготовления свечей , используемых для освещения и украшения. Другой вид топлива, используемый при производстве свечей, - это соя . Соевый воск производится путем гидрогенизации с использованием соевого масла.
Восковые изделия [ править ]
Воски используются в качестве отделочных материалов и покрытий для изделий из дерева. [8] Пчелиный воск часто используется в качестве смазки для направляющих выдвижных ящиков, где происходит контакт дерева с деревом.
Другое использование [ править ]
Сургуч использовался для закрытия важных документов в средние века . Таблетки из воска использовались в качестве поверхностей для письма. В средние века были разные типы воска, а именно четыре вида воска ( рагузанский , черногорский , византийский и болгарский ), «обычные» воски из Испании , Польши и Риги , неочищенные воски и цветные воски (красный, белый и зеленый). [9] [10] Воски используются для изготовления вощеной бумаги , пропиточной и мелованной бумаги.и карту, чтобы сделать его водонепроницаемым, сделать его устойчивым к пятнам или изменить его поверхностные свойства. Воски также используются в обуви политуры , деревянных политуры и автомобильных лаков, в качестве смазки для форм в пресс - форм , в качестве покрытия для многих сыров , а также к водонепроницаемой кожи и ткани. Воск использовался с древних времен как временная съемная модель при литье по выплавляемым моделям из золота , серебра и других материалов.
Воск с добавлением красочных пигментов использовался в качестве материала для рисования энкаустикой и сегодня используется при производстве цветных мелков , фарфоровых маркеров и цветных карандашей . Копировальная бумага , используемая для изготовления дубликатов машинописных документов, была покрыта сажей, взвешенной в воске, обычно монтановом воске , но в значительной степени вытеснена копировальными аппаратами и компьютерными принтерами . В другом контексте губная помада и тушь для ресниц представляют собой смесь различных жиров и восков, окрашенных пигментами, и как пчелиный воск, так иланолин используется в другой косметике . Лыжный воск используется при катании на лыжах и сноуборде . Кроме того, в серфинге и скейтбординге часто используют воск для улучшения характеристик.
Некоторые воски считаются безопасными для пищевых продуктов и используются для покрытия деревянных разделочных досок и других предметов, контактирующих с пищевыми продуктами. Пчелиный воск или цветной синтетический воск используют для украшения пасхальных яиц в Румынии , Украине , Польше , Литве и Чехии . Парафин используется для изготовления конфет в шоколаде.
Воск также используется в восковых пулях , которые используются в качестве вспомогательных средств моделирования.
Конкретные примеры [ править ]
Воски животных [ править ]
- Пчелиный воск - производится медоносными пчелами.
- Китайский воск - производится по шкале насекомых Ceroplastes ceriferus
- Ланолин (шерсть воск) - от сальных желез от овец
- Воск шеллак - от лакового насекомого Kerria lacca
- Спермацет - из полостей головы и сала кашалота.
Растительные воски [ править ]
- Bayberry воск - от поверхности воска из плодов в душистом кустарнике, Myrica Фай
- Канделильский воск - из мексиканских кустарников Euphorbia cerifera и Euphorbia antisyphilitica.
- Карнаубский воск - из листьев пальмы карнаубской, Copernicia cerifera
- Castor Wax - каталитически гидрогенизированное касторовое масло.
- Воск эспарто - побочный продукт производства бумаги из травы эспарто ( Macrochloa tenacissima )
- Японский воск - растительный триглицерид (не истинный воск), из ягод Rhus и Toxicodendron видов
- Масло жожоба - жидкий эфир воска , полученный из семян Simmondsia chinensis .
- Воск урикури - из бразильской перьевой пальмы Syagrus coronata .
- Воск рисовых отрубей - получен из рисовых отрубей ( Oryza sativa )
- Соевый воск - из соевого масла
- Воск сального дерева - из семян сального дерева Triadica sebifera .
Минеральные воски [ править ]
- Церезиновые воски
- Монтанский воск - добывается из лигнита и бурого угля.
- Озокерит - встречается в пластах бурого угля.
- Торфяной воск
Нефтяные воски [ править ]
- Парафиновый воск - из длинноцепочечных алкановых углеводородов.
- Микрокристаллический воск - с очень мелкокристаллической структурой
См. Также [ править ]
- Температура плавления скольжения
- Восковой аргумент или «пример воскового шара» - это мысленный эксперимент, первоначально сформулированный Рене Декарт.
Ссылки [ править ]
- ^ a b Вильгельм Рименшнайдер1 и Герман М. Болт «Эфиры, органические» Энциклопедия промышленной химии Ульмана, 2005, Wiley-VCH, Weinheim. DOI : 10.1002 / 14356007.a09_565.pub2
- ^ a b EA Baker (1982) Химия и морфология эпикутикулярных восков растений. В кутикуле завода. Эд. Д. Ф. Катлер, К. Л. Элвин, К. Э. Прайс. Академическая пресса. ISBN 0-12-199920-3
- ^ a b c Уве Вольфмайер, Ганс Шмидт, Франц-Лео Хайнрихс, Георг Михальчик, Вольфганг Пайер, Вольфрам Дитше, Клаус Бёльке, Герд Хонер, Йозеф Вильдгрубер «Воски» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, Wiley-VCH, 2002. DOI : 10.1002 / 14356007.a28_103 .
- ^ Флорос, Майкл С .; Рагхунанан, Лачми; Наринэ, Суреш С. (01.11.2016). «Набор инструментов для характеристики восков на биологической основе». Европейский журнал липидной науки и технологий . 119 (6): н / д. DOI : 10.1002 / ejlt.201600360 . ISSN 1438-9312 .
- ^ Шроди, Янн; Унг, Тэй; Варгас, Ангел; Мкртумян, Гарик; Ли, Чун У; Шампанское, Тимоти М .; Педерсон, Ричард Л .; Хон, Сун Хёк (2008-08-01). "Катализаторы метатезиса олефинов рутения для этенолиза возобновляемого сырья". ЧИСТЫЙ - почва, воздух, вода . 36 (8): 669–673. DOI : 10.1002 / clen.200800088 . ISSN 1863-0669 .
- ^ Петерссон, Анна Е.В.; Gustafsson, Linda M .; Нордблад, Матиас; Börjesson, Pål; Маттиассон, Бо; Адлеркрейц, Патрик (17 ноября 2005 г.). «Эфиры воска, полученные путем энергоэффективного ферментативного синтеза без использования растворителей, и их применение в качестве покрытий для древесины» . Зеленая химия . 7 (12): 837. DOI : 10.1039 / b510815b . ISSN 1463-9270 .
- ↑ Ивановский, Лев (1952). Восковая химия и технология .
- ^ «Minwax® Paste Finishing Wax | Специальные продукты» . Minwax.com. 2012-01-31 . Проверено 15 декабря 2012 .
- ↑ Рациональное искусство жизни: Конференция Рут и Кларенса Кеннеди в эпоху Возрождения, 1982, стр.187, Исследования в области истории, № 50, Алистер Кэмерон Кромби, Нэнси Г. Сираиси, кафедра истории Смит-колледжа, 1987.
- ^ Справочник по жизни в средневековом мире, том 2, стр. 202, Справочник по жизни, факты о файловой библиотеке всемирной истории, Мадлен Пелнер Косман, Линда Гейл Джонс, Издательство информационной базы, 2008. ISBN 9780816048878
Внешние ссылки [ править ]
Викискладе есть медиафайлы по теме воск . |
- Воски