О ранних годах жизни Аарона ничего не известно. Он взошёл на кафедру в 800 году, став преемником скончавшегося 6 августа этого или предыдущего года епископа Маврина. Аарон — тридцать третий глава Осерской епархии[1].
Несмотря на то, что Аарон занимал кафедру тринадцать лет, о его деятельности известно немного. В трудах позднейших средневековых историков упоминается только о двух значительных деяниях этого епископа. В 800 году он сопровождал Карла Великого в поездке в Рим, во время которой получил от правителя Франкского государства средства на восстановление аббатства Святого Марьена в Осере. На средства же самого Аарона был изготовлен золотой балдахин над алтарём кафедрального собора, а также надгробие над находившимися в этом храме мощами[1].
Аарон скончался 13 февраля 813 года. Он был похоронен рядом с могилой своего предшественника в церкви Святого Гервасия[1]. Преемником Аарона на кафедре Осера был Ангелельм[англ.].