Анго́рский кро́лик (тур. Ankara tavşanı) — группа пород кроликов, которых разводят с прикладной и декоративной целями из-за их длинного меха. Из данного меха получают так называемую ангорскую шерсть — очень мягкую на ощупь шерстяную ткань с характерным нежным ворсом. Для декоративного разведения используются те же породы, что и для разведения с целью получения шерсти. Мировым лидером по производству меха из ангорских кроликов является Китай (до 8 тысяч тонн ежегодно).
Срок жизни ангорских кроликов составляет 7-10 лет, мех животных становится пригодным для использования с семимесячного возраста.
Ангорские кролики являются одной из старейших породных групп кроликов. Их разведение было начато в Турции, а первоначальное название этим животным было дано по названию турецкой столицы Анкары, ранее называвшейся Ангора (аналогично ангорским козам и кошкам). В Европе эти животные появились во Франции в середине XVIII века, где быстро стали весьма популярными, а к началу XIX века ангорские кролики распространились практически по всему континенту. Первоначально в Европе ангорские кролики получили популярность как домашние животные у знати, прикладное разведение этих пород началось позднее.
В России ангорские кролики появились гораздо раньше, в IX веке, правда тогда они именовались «песцовыми кроликами», название «ангорский кролик» закрепилось за пушными кроликами значительно позднее. Также российскими учеными в середине двадцатого века были выведены пуховые породы ангорских кроликов, способные жить в холодном климате без постоянно обогреваемых помещений.
Ангорскую шерсть, ради которой кролиководы их разводят, добывают путём стрижки, расчёсывания и выщипывания волосков из шкурок животных. Существует множество пород ангорского кролика, наиболее известные распространённые из которых: «Английская» («English»), «Французская» («French»), «Немецкая» («German»), «Гигант» («Giant»), «Атлас» («Satin»). У большинства пород получение шерсти происходит путем вычёсывания и выщипывания, что делает процесс достаточно трудоёмким и требующим исключительно ручного труда, чем и объясняется высокая стоимость изделий из ангорской шерсти.
В зависимости от породы вес ангорских кроликов может колебаться от двух до шести килограммов. Средняя продолжительность жизни составляет от пяти до десяти лет в зависимости от ухода. С точки зрения продуктивности с целью получения шерсти кроликов наиболее осмысленно держать до 5-7 лет. В закрытых помещениях кролики живут несколько дольше, чем при содержании под открытым небом.