Барако́а (исп. Baracoa) — город на востоке Кубы, в провинции Гуантанамо[3]. Центр одноимённого муниципалитета.
Баракоа является старейшим городом Кубы — основан в 1511[4]—1512 годах[3] испанским конкистадором Диего Веласкесом[5][6].
В 1518—1522 гг. он был главным городом Кубы, затем пришел в упадок и его значение вновь стало расти только после переселения французских колонистов с острова Гаити в 1791 году[5].
В 1891 году население города составляло 3 тыс. человек, он являлся центром торговли тропическими фруктами[5].
В дальнейшем, город стал центром самого важного в стране района производства какао. После Кубинской революции в Баракоа с помощью ГДР была построена шоколадная фабрика[7][6] и город стал главным центром производства шоколада на Кубе[8].
В 1965 году численность населения составляла 13 тыс. человек. В это время Баракоа представлял собой экономический центр и порт на берегу Атлантического океана, основой экономики являлись экспорт бананов, кокосовых орехов и других тропических фруктов, рыболовство, производство шоколада и кокосового масла[6].