Мэри Уильям Этельберет Аплтон («Билли») Бёрк (англ. Mary William Ethelbert Appleton "Billie" Burke, 7 августа 1884 — 14 мая 1970) — американская актриса, номинантка на премию «Оскар» в 1938 году, известная по роли Доброй волшебницы Севера в музыкальном фильме «Волшебник страны Оз» (1939).
Мэри Уильям Этельберт Эппелтон Бёрк (англ. Mary William Etelbert Eppelton Berk), ставшая известной как просто Билли Бёрк, родилась в Вашингтоне 7 августа 1884 года в семье циркача Билли Бёрка. Её семья много путешествовала по США и Европе и в конце концов осела в Лондоне. Желание стать актрисой появилась у юной Билли после посещения лондонского Вест-Энда.
С 1903 года она стала играть на театральных сценах Лондона, а вскоре после этого вернулась в США, где за очень короткое время стала успешной актрисой в бродвейских комедиях. Она также получила похвалу в «The New York Times» за своё обаяние и яркий образ.
На Бродвее Бёрк познакомилась и со своим будущим мужем, знаменитым конферансье Флорензом Зигфелдом, за которого вышла замуж в 1914 году. В 1916 году она родила дочь, Патришу Зигфелд Стефенсон, и в том же году дебютировала в кино. Театральная сцена всё же манила её больше экрана, потому что там она могла свободно говорить, чего не могло позволить себе в немом кино. Но после Биржевого краха 1929 года ей пришлось по новому посмотреть на роли в кино, из-за того, что заработать на них можно было больше.
В 1932 году Билли Бёрк вновь появилась в Голливуде в фильме Джорджа Кьюркора «Билль о разводе», где исполнила роль Мэг Фейрфилд, мать героини Кэтрин Хепбёрн, для которой этот фильм стал дебютным. Во время съёмок в этом фильме у Билли Бёрк умер муж, Флоренз Зигфелд, но несмотря на личную трагедию она продолжила съёмки сразу после похорон.
Спустя год актриса появилась ещё в одном фильме Кьюкора «Обед в восемь», где также снимались Джон Берримор, Джин Харлоу и Мэри Дресслер. Фильм стал очень успешным и принёс Билли большую популярность. В 1938 году она сыграла Эмили Килборн в фильме «Весело мы живём», за роль которой она была номинирована на «Оскар».