Жак-Николя́ Бийо́-Варе́нн (фр. Jacques-Nicolas Billaud-Varenne; 23 апреля 1756, Ла-Рошель, Франция — 3 июня 1819, Порт-о-Пренс, Гаити) — деятель Великой французской революции, видный член «великого» Комитета общественного спасения. Левый «термидорианец».
Жак Никола Бийо родился в семье нотаблей Ла-Рошели; его отец был адвокатом президиального суда. Изучал словесность в ораторианском коллеже в Ньоре, философию в Ла-Рошели, в 1778 году окончил юридический факультет университета Пуатье и стал адвокатом. Клиентов у него было мало, и он посвятил себя драматургии. В 1782 году поступил в ораторианский коллеж Жюйи в качестве префекта пансиона (надзирателя), но пришелся не ко двору и в 1784 г. был уволен; в этот период написал оперу «Морган», постановки которой не смог добиться. С 1785 г. служил адвокатом Парижского парламента. В 1786 г. женился на Анне-Анжелике Дуа, незаконной дочери верденского откупщика, немке по происхождению, и добавил к своей фамилии приставку «Варенн» (это было название деревни близ Ла-Рошели, где у отца была ферма), став Бийо-Варенном. В 1789 году как «философский писатель» написал несколько памфлетов, направленных против духовенства.
Уже с конца 1789 г. Бийо-Варенн неоднократно критиковал «предателей революции». В брошюре «Политический художник» он заклеймил закон о военном положении, принятый 21 октября и ограничивавший право на собрания, и отмечал, что решения Учредительного собрания не соответствуют Декларации прав человека и гражданина. В 1790 году опубликовал статью, посвящённую восстанию швейцарского полка Шатовьё в Нанси и его подавлению, резко порицая действия правительства. В том же году вступил в Якобинский клуб. Там он подпал под влияние Марата, Дантона и Робеспьера и вскоре стал одним из самых пылких ораторов клуба. Он громил короля и двор и поддерживал Робеспьера в борьбе с жирондистами, добивавшимися войны. В 1791 году написал памфлет «Ацефократия, или Федеративное правительство», где призывал ввести всеобщее избирательное право и ограничить полномочия исполнительной власти. В июле в очередной брошюре предложил ввести республику.
После 10 августа 1792 года Бийо-Варенн вошёл в состав Парижской коммуны. Он стал заместителем Манюэля, прокурора-синдика Коммуны. Едва ли непосредственно участвовал в сентябрьских убийствах, но в своих текстах безусловно их одобрил. После этого выезжал в Шалон как комиссар Коммуны для проверки поведения «подозрительных» генералов. Написал в Законодательное Собрание неодобрительный рапорт о позиции шалонского муниципалитета, не повлекший последствий.