Би́серский чугуноплави́льный и железоде́лательный заво́д — металлургический завод, основанный в 1780-х годах на реке Бисер, притоке Койвы. Существовал до 1926 года[4].
Земля, на которой впоследствии строился завод, в 1763 году отошла по наследству к княгине Варваре Александровне Шаховской, дочери барона Александра Григорьевича Строганова[5]. Необходимость строительства нового доменного завода была вызвана несоответствием мощностей доставшихся Шаховской доменных и молотовых заводов. Датой основания завода считается 1786 год[6]. Указ Пермской казённой палаты о строительстве завода был издан 30 сентября 1787 года[4][7].
В 1787 году была сооружена плотина, 22 января 1788 года была запущена доменная печь. Были построены доменная и молотовая фабрики, оборудование состояло из 1 доменной печи, 1 кричного горна и 1 молота[7]. Производительность доменной печи составляла 90—100 и более пудов чугуна в год. Передельные мощности были значительно ниже, поскольку завод сразу создавался преимущественно как чугуноплавильный для снабжения чугуном передельных заводов владелицы[8][9].
Выплавка чугуна колебалась от 75—75,5 тыс. пудов в год в 1796—1797 годах до 121,8—126,5 тыс. пудов в год в 1799 и 1806 годах. Производство железа составляло от 5 до 8 тыс. пудов в год. Обширная лесная дача обеспечивала завод древесным углём, рудной базой служили расположенные в заводской даче месторождения бурых железняков. Транспортировка заводских грузов осуществлялась речным транспортом. Выплавленный чугун доставлялся на Лысьвенский и частично на Юго-Камский заводы, принадлежавшие Шаховской[8][9].
В конце XVIII века на заводе функционировали 1 доменная печь, 1 кричный горн, 2 кричных молота, лесопильная мельница и кузница. За заводом были закреплены 169 крепостных мастеровых и работных людей, из которых на заводских работах было занято 110 человек. Для выполнения вспомогательных работ привлекались 790 крепостных крестьян заводовладелицы из ближних и дальних деревень[8].
В 1816—1864 годах заводом владела внучка княгини В. А. Шаховской Варвара Петровна Шаховская-Шувалова-Полье-Бутеро-Родали[8].