Воднобуерачное — село Камышинского района Волгоградской области, административный центр Воднобуерачного сельского поселения. Основано как немецкая колония Штефан (нем. Stephan) в 1767 году.
Немецкое название — Штефан (нем. Stephan). Названа по фамилии первого старосты (форштегера). Официальное название Водяной Буерак присвоено согласно указу от 26 февраля 1768 о наименованиях немецких колоний[2]. Также была известна как Стефан, Водяное, Ставенов (нем. Stavenov)[3].
Основано 24 августа 1767 года. Первые 31 семья прибыли из 31 семья из Дармштадта, Пруссии, Вюртемберга и Мекленбурга[3]. До 1917 года входила в состав Усть-Кулалинского колонистского округа, после 1871 года Усть-Кулалинской волости, Камышинского уезда, Саратовской губернии[2].
Село относилось к евангелическому приходу Водяной Буерак (Штефан), образованному в 1771 году. С того же времени имелась деревянная церковь; новая каменная церковь была построена в 1872 году. Часть жителей были баптисты[2].
С 1770 года действовала церковно-приходская школа. В 1874 году открыта земская школа. В 1898 году - частная школа Л.Ф. Шнейдер, имелись министерское училище, прогимназия, сиротский приют "Салем";[2].
С 1859 года по 1886 год часть жителей переселялась в Новоузенский уезд Самарской губернии, в 1863-68 годах 3 семьи переселились в Ставропольскую губернию. В 1886 году одна семья выехала в Америку (в Канзас), туда же в 1887 году выбыли ещё 4 семьи[2].