Ипполи́т Васи́льевич Давыдовский (20 июля [1 августа] 1887 или 1887[1], Данилов, Ярославская губерния[2] — 11 июня 1968[2], Москва[2]) — советский патологоанатом, один из организаторов патолого-анатомической службы в стране. Академик АМН СССР (1944), Герой Социалистического Труда (1957).
Ипполит Давыдовский родился 20 июля (1) августа 1887 год в городе Данилове Ярославской губернии в семье местного священника Давыдовского Василия Ипполитовича и был вторым из шести детей. В 1892 году его отец получил назначение на место умершего священника в село Николо-Корма Рыбинского уезда той же губернии, здесь Ипполит учился в земском одноклассном училище. В местной церкви дьяконом служил и дед Ипполит Иванович Давыдовский. В 1895 году от чахотки умерла мать. В воспитании Ипполита большую роль сыграла бабушка по матери Софийская Любовь Петровна, акушерка по образованию. В 1898 году Давыдовские переехали в город Ростов той же губернии в связи с конфликтом отца с местной помещицей, лишившей крестьянских детей возможности пользоваться тёплым помещением при школе. Отец в Ростове служил в церкви Козьмы и Демьяна, жила семья в двухэтажном доме № 56 по улице Ярославской (ныне Пролетарской). Ипполита определили в первый класс Ярославской губернской мужской гимназии. Во время учёбы он пять лет жил у дяди псаломщика, пел в хоре Кирилло-Афанасьевского монастыря, в шестом классе устроился гувернёром-репетитором к сыну ярославского богача С. Я. Лопатина, получая, помимо жалованья, еду и жильё.
В 1905 году Давыдовский поступил на Медицинский факультет Московского университета. Лета 1908 и 1909 годов он работал фельдшером без оплаты в ростовской больнице, увлекаясь микроскопией. В 1911 году окончил университет и некоторое время работал санитарным врачом в Новой Ладоге Петербургской губернии, затем земским врачом в селе Ильинское-Хованское Ростовского уезда Ярославской губернии. Сдав экзамены на доктора медицины, поступил сверхштатным ассистентом на кафедру патологической анатомии Московского университета к профессору М. Н. Никифорову, в сентябре 1911 года стал прозектором Яузской больницы (в советское время Городская клиническая больница № 23 им. Медсантруд), в которой работал на протяжении полувека. В Первую мировую войну служил младшим врачом 4-го Сибирского стрелкового полка, затем заведовал лабораторией инфекционного госпиталя, а после всего Западного фронта. Демобилизовавшись, вернулся к прежним должностям.