Франсуа Жуффруа (фр. François Jouffroy; 1 февраля 1806, Дижон — 25 июня 1882, Лаваль в департаменте Майен) — французский скульптор.
Ученик Раме[6] и Парижского училища изящных искусств. Получил от него в 1826 году второстепенную, а в 1832-м — большую Римскую премию (последнюю за статую «Капаней, низвергнутый со стен Фив»). Отправившись после того в Рим в качестве пенсионера правительства, прислал оттуда в Парижский салон 1835 года прекрасную фигуру: «Неаполитанский пастух на могиле».
В 1857 году был избран в члены Французского института, с 1863 года вплоть до своей смерти был профессором скульптуры в вышеупомянутом училище. Из его произведений также достойны внимания: «Проклятие Каина» (1838), статуэтка Ламартина, мастерски выполненная «Молодая девушка, доверяющая свою первую тайну Венере» (1839, находится в Лувре), «Разочарование» (1840), «Весна» и «Осень» (1845), «Мечтание» (1848), несколько портретных бюстов и по части декоративной скульптуры; в Париже — прелестная чаша для святой воды в церкви Сен-Жермен-л'Оксерруа, Христос и апостолы на фасаде церкви святого Августина, аллегорические фигуры «Наказания и Защиты» в здании суда и «Лирическая поэзия» в Новом оперном театре.