Зо́льнхофенский известня́к — природный камень, твёрдый известняк, добываемый в местечке Зольнхофен из региона Альтмюльталь, Германия. В промышленности и торговле называется также мрамором. Отделочный строительный материал, используемый зачастую в эксклюзивных проектах. Находит применение в литографии.
Месторождения зольнхофенского мраморовидного плиточного известняка находятся в окрестностях города Зольнхофен в Средней Франконии в регионе, известном также месторождениями широко известного вида мраморизованного известняка «юрский мрамор». Зольнхофенский известняк образовался в позднеюрской эпохе около 150 миллионов лет назад в виде слоистых осадочных пород в периодически затопляемых свежей морской водой лагунах. Содержание соли в этих лагунах было существенно выше обычного, что сохраняло остатки животных и растений той эпохи, предохраняя их от разложения. Они остались, таким образом, в окаменелостях в деталях.
Зольнхофенский мрамор — тонкослоистая, твёрдая и прочная порода с толщиной слоёв 7—12 мм, 13—19 мм, 20—25 мм, максимально до 270 мм.
Зольнхофенский известняк — осадочная горная порода хемогенного[1], может быть, частично органического происхождения, состоящая более чем на 98 % из CaCO3 (карбоната кальция) в форме кальцита. Этот, видимо, самый твёрдый вид известняка в мировой геологии представляет собой очень плотный камень кремового до жёлтого цветов. На поверхностях его слоёв часто можно обнаружить дендриты — ветвящееся и расходящееся в стороны кристаллические образования оксидов железа или марганца.
Зольнхофенский мраморизованный плиточный известняк добывается в каменоломнях. В связи со тонкослоистой структурой этой породы применение машин и механизмов при её разработке не представляется возможным, и по этой причине способ её добычи остаётся в течение столетий неизменным. Рабочие вручную вырубают в каменоломне камень и получают таким образом слоистый пакет. Слои разделяются также вручную на плитки, которые транспортируются на фабрику, где они обрабатываются уже в соответствии с обычными технологиями или отправляются в торговую сеть как «полигональный материал» для мозаичных укладок.
Большая часть зольнхофенского плиточного известняка используется во всём мире уже в течение столетий как материал для внутренней отделки помещений в качестве напольного и лестничного покрытий и облицовки стен. Этот материал применялся также для сооружения исторических памятников и мемориальных досок. В регионе добычи зольнхофенского известняка известны, как достопримечательности, дома, полностью изготовленные из этого материала, где, в зависимости от толщины плиток, они применялись для кладки стен, напольного покрытия и кровли[3].