Екатерина Константиновна Иофель (12 октября 1923, Красноярск — 10 января 2017, там же) — советская и российская оперная певица (меццо-сопрано), педагог, заслуженный деятель искусств РСФСР (1988), профессор Красноярской академии музыки и театра[2].
Родилась 12 октября 1923 года в Красноярске. Воспитывалась в музыкальной семье, её музыкальные способности проявились ещё в детстве[3]. В 1941 году окончила школу № 10[4]. В годы Великой Отечественной войны училась в эвакуированном в Томск Московском институте классической филологии, затем перевелась на филологический факультет Красноярского педагогического института[5].
Ее первой наставницей была жена известного певца Петра Ивановича Словцова — Маргарита Николаевна Риоли-Словцова. Она обучала главному: настоящее искусство там, где есть чистота души.
После окончания в 1951 году Ташкентской консерватории Иофель вернулась в Красноярск на работу по распределению, где её сразу же назначили заместителем директора по учебной работе Красноярского музыкального училища[6]. В 1968 году прошла ассистентуру-стажировку при Московском музыкально-педагогическом институте имени Гнесиных (класс профессора Н. Д. Шпиллер). С 1951 года являлась солисткой Грозненской, Кисловодской, Ялтинской, Сочинской филармоний, Сочинского музыкального театра, Новосибирского и Ташкентского театров оперы и балета[7].