Гюстав Кан (фр. Gustave Kahn; 21 декабря 1859, Мец — 5 декабря 1936, Париж) — французский поэт и прозаик-символист, критик, литературовед.
Из еврейской семьи. Окончил Школу хартий. Служил в армии в Северной Африке, в 1884 году вернулся во Францию. Входил в круг Малларме, был близок к издательству Меркюр де Франс, принимал активное участие в деятельности одноимённого журнала. Выступал как литературный и художественный критик, поддерживал неоимпрессионизм, был историком и теоретиком символизма, отстаивал верлибр, который развивал и в собственной поэзии.