Роза́лия Фра́нцевна Каса́ткина (31 августа 1934, Москва) — советский и российский лингвист, диалектолог, фонетист, доктор филологических наук, главный научный сотрудник отдела фонетики Института русского языка РАН, лауреат премии имени А. С. Пушкина (2016).
В 1965 году защитила кандидатскую диссертацию «Экспериментально-фонетическое исследование фонетики одного севернорусского говора» (научный руководитель — С. С. Высотский).
В 1982 году вышла замуж за Леонида Касаткина и поменяла фамилию на Касаткину. До этого фамилия была Пауфошима.
Научные интересы: русская диалектная и литературная фонетика, орфоэпия, история языка. Представитель московской фонологической школы.
Муж — Леонид Касаткин (1926—2020) — лингвист, специалист по фонетике русского языка и диалектологии.